Awọn ilana ti awọn onkawe wa. Elegede Mogul

A ṣafihan si ohunelo ti oluka wa Alena Petrakova, ti o kopa ninu idije “Ohun mimu Tita”.

Awọn eroja (fun ile-iṣẹ nla kan)

• Ẹyin mejila
• 5 agolo skim wara
• Aladun ti o fẹ
• 100 g elegede puree alabapade
• 2 eso igi gbigbẹ ilẹ
• Nutmeg

1. Ninu paneli nla ati ti o nipọn, fọ gbogbo awọn eyin ki o ṣafikun gbogbo wara. Cook fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju, saropo nigbagbogbo, lori ooru alabọde. Ma ṣe mu sise kan! Yọ kuro lati ooru ṣaaju ki o to farabale.
2. Fi panti sinu ekan nla ti omi yinyin ati aruwo fun iṣẹju 5.
3. Mura elegede puree ni ilosiwaju - ya nipa 130 g ti elegede, ge sinu awọn cubes ati simmer titi ti rirọ, ati lẹhinna gige pẹlu fifun omi kan.
4. Ṣafikun sweetener, fanila ati elegede puree si pan pẹlu ẹyin ati wara.
5. Bo ati itura fun awọn wakati diẹ ṣaaju ki o to sin.
6. Tú sinu awọn agolo ki o pé kí wọn pẹlu nutmeg.