Awọn ilana ti awọn onkawe wa. Tọki rye ati owo

A ṣafihan si ohunelo ti oluka wa Veronika Chirkova, ti o kopa ninu idije "Awọn ẹwa ati Akara oyinbo".

Tọki rye ati owo

Awọn eroja

• eran Tọki - 200 g
• zucchini - 200 g
• owo ọya - 50 g
• iyọ, turari lati lenu
• alikama bran - 1 tbsp
• iyẹfun rye - 3 tbsp
• gbogbo iyẹfun alikama - 3 tbsp
• yan lulú fun esufulawa - 0,5 tsp
• epo Ewebe - 50 milimita
• omi gbona - 50 milimita
• warankasi 50 g

Igbesẹ nipasẹ awọn ilana igbesẹ

1. Too awọn ọya owo, fi omi ṣan. Lẹhinna lọ.
2. Fun idanwo naa, ṣajọpọ awọn eroja gbigbẹ (bran, iyẹfun, iyẹfun didẹ ati iyọ diẹ).
3. Illa epo Ewebe pẹlu omi gbona ki o ṣafikun si adalu gbẹ. Knead si esufulawa isokan. O wa ni ṣiṣu ati rirọ. Fi silẹ diẹ “isimi”.
4. Ge awọn ti ko nira Tọki sinu awọn ege kekere ati din-din ninu epo Ewebe titi ti awọ ẹjẹ yoo fi parẹ. Fi awọn turari ati eran ipẹtẹ fun iṣẹju 15.
5. Pe awọn zucchini, ge si awọn ege tinrin.
6. Illa ẹran, ewebe ati zucchini.
7. Eerun jade esufulawa sinu Circle kan ti iwọn ila ti o fẹ (pẹlẹpẹlẹ, o jẹ iyipada ati awọn iṣọrọ omije), yi lọ si pan kan ki awọn egbegbe fi sii ju rẹ. O le ṣe eyi lori ohun elo alumọni, lẹhinna o ko nilo lati yi lọ si ibikibi ati pe a ṣe ohun gbogbo lori iwe fifọ kan.
8. Fi nkún sinu aarin (ti o ko ba wa ni apẹrẹ, lẹhinna fi 5 centimita silẹ lati eti).
9. Tẹ awọn egbegbe ọfẹ si aarin ki agbegbe ṣiṣi wa ni aarin, fọwọsi pẹlu warankasi grated.
10. Beki ni adiro fun ọgbọn išẹju 30.

Ayanfẹ!

Ni 100 g B = 9.06, W = 9.37, Y = 11.84 Kcal = 168.75