Awọn elege jẹ awọn ẹmu plums, ọja ti ọpọlọpọ eniyan fẹran ni fere eyikeyi fọọmu. O ni itọwo didan ti ko ni ajeji, nitorinaa a ma nlo nigbagbogbo ni awọn akara ajẹkẹyin ati awọn saladi eso.
Pupa buulu toṣokunkun ti a ṣaṣeyọri ni pataki ni asiko ti Ottoman Romu, ati loni, fun apẹẹrẹ, o ti wa ni idakẹjẹ ni idakẹjẹ, eyiti ko ṣe ifesi awọn ẹya ara ẹrọ ti o nifẹ fun dayabetiki.
Ni ipari ero naa nipa iye itan itan ti awọn eso ajara, a ṣe akiyesi pe awọn patricians, kilasi oke Rome, awọn prunes ni abẹ fun itọwo wọn ti o dara, lẹhinna o di mimọ nipa awọn ohun-ini oogun ti ọja.
Anfani akọkọ ti eso gbigbẹ yii ni agbara lati ja diẹ ninu awọn arun, imudarasi eto ajẹsara. Sibẹsibẹ, ọkan nilo lati mọ bi o ṣe le jẹ gige prunes fun àtọgbẹ type 2.
Prunes ati awọn ẹya rẹ
Pẹlu àtọgbẹ, lilo awọn prunes ni a gba laaye, sibẹsibẹ, a gbọdọ ṣe eyi ni awọn iwọn kekere. O jẹ iyanilenu pe awọn eso ajara jẹ afẹsodi, nitorinaa fun alagbẹ kan, ohun-ini yii ti eso ti o gbẹ gbọdọ wa ni akọọlẹ nipasẹ arakunrin.
Awọn ẹmu ti o gbẹ ni awọn anfani to han gbangba fun eyikeyi iru àtọgbẹ, gẹgẹbi:
- akoonu kalori kekere
- imudarasi iṣẹ ti eto ajẹsara,
- iwulo awọn ifun ati inu,
- antibacterial ipa
- wiwa ti awọn antioxidants
- aisi awọn iyatọ ninu glukosi ẹjẹ,
- awọn itọkasi ni kekere atọka atọka.
Ṣeun si awọn antioxidants ni awọn prunes, awọn alagbẹ, o le lo, bi awọn raisins paapaa. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun idagbasoke awọn ilolu ti àtọgbẹ ati awọn aarun onibaje.
Prunes ninu àtọgbẹ, bi awọn eso ajara, jẹ eyiti ko ṣe pataki nitori niwaju awọn eroja wọnyi:
- Okun Onje, okun,
- Potasiomu
- Iṣuu soda
- Vitamin C
- Iron
- Vitamin B
- Beta carotene
- Irawọ owurọ
- Awọn Vitamin A, E,
- Pectin
- Awọn ẹda ara
Lilo deede ti awọn ajara
Prune jẹ lalailopinpin undesirable lati abuse, bi a ti ṣe akiyesi loke, o le to lo lati o. Ofin yẹ ki o tun ṣe akiyesi ni ibere lati yago fun awọn aiṣedede to ṣe pataki ni tito nkan lẹsẹsẹ, nitori àìrígbẹyà ati rudurudu ti onibaje le waye.
Ni ibere ki o má ba pade iru awọn iṣoro, o nilo lati fiyesi pe iye apapọ ti awọn pishi, eyiti o ni idaniloju pe ko ni laiseniyan, jẹ 2-3 ni ọna aise. O jẹ iye yii ti o dara julọ fun ọjọ kan pẹlu ayẹwo ti àtọgbẹ.
Awọn ẹmu ti o gbẹ ni a le fipamọ fun akoko to to, ṣugbọn ko si ju oṣu 6 lọ. Awọn prunes tun le di, o kii yoo wulo diẹ, bakanna pẹlu awọn eso ajara, fun apẹẹrẹ. Gbogbo eyi wulo lati mọ fun alaisan kan pẹlu àtọgbẹ.
A ṣe akiyesi awọn aaye afikun, tabi dipo, awọn ounjẹ ti prunes, eyiti o le jẹ awọn alailanfani nigbakan. A n sọrọ nipa otitọ pe ni awọn prunes nọmba kekere ti iru awọn eroja:
- idaabobo
- iṣuu soda
- awon.
Ti o da lori gbogbo awọn otitọ, a le pinnu pe a gba laaye prunes ni ounjẹ ti eyikeyi alaisan pẹlu alakan. Kii ṣe aṣiri pe awọn alagbẹ igbaya ni awọn iṣoro pẹlu awọn ti oronro, nitorinaa a le sọ pe awọn adapa fun panuni jẹ tun gba laaye.
Lati ṣe akojopo akojọ aṣayan, o gba laaye lati Cook orisirisi awọn n ṣe awopọ pẹlu ikopa ti prunes.
Awọn ilana Prune
Ọpọlọpọ awọn ilana ti a ti ṣẹda fun igba pipẹ ti o lo awọn prun ni awọn oriṣi oriṣi. Eso gbigbẹ ṣe afikun ifunra ti iwa si satelaiti kọọkan si eyiti o ṣe afikun. Fun apẹẹrẹ, o jẹ apẹrẹ fun awọn ti o jẹ oatmeal ni owurọ - yoo di adun pupọ.
Preee puree paapaa ni a ṣe iṣeduro lati fi kun si awọn ọja ibi-akara. Eyi ni pataki dinku ipin idaabobo awọ si ọra.
A ṣe akiyesi ohunelo ti o gbajumo julọ ati ti o wulo julọ lati jẹ saladi pẹlu awọn prun. Lati murasilẹ, o nilo awọn eroja wọnyi:
- Sisun adodo adodo,
- Eje sise
- 1-2 prunes,
- Awọn eso diẹ diẹ,
- Ọra wara kekere
- A teaspoon ti eweko.
Sise Prune
Lẹhin gbogbo awọn paati ti o gba laaye fun àtọgbẹ mellitus ti iru keji ti ṣetan, o le bẹrẹ sise. Kọọkan paati gbọdọ wa ni ge daradara ati ni ila:
- Igbaya
- Nigbana ni alabapade cucumbers,
- Awọn ẹyin
- Ati ni ipari - prunes.
Apapo kọọkan pẹlu idapọmọra mustard ati wara ni iwọntunwọnsi, lẹhin eyi ni a ti fi satelaiti sinu firiji fun ọpọlọpọ awọn wakati.
O nilo lati jẹ saladi ni awọn ipin kekere ni igba pupọ ni ọjọ kan, eyi kan si awọn alagbẹ ti eyikeyi iru. Ofin gbogbo agbaye kan wa: fresher saladi, diẹ wulo ati dara julọ o jẹ.
Ni afikun, o le Cook Jam pataki ti ounjẹ, nibiti awọn eroja akọkọ jẹ prun ati lẹmọọn pẹlu zest.
Lati ṣe Jam, o nilo lati pọn prunes ati lẹmọọn, didi awọn nkan lati inu awọn irugbin. Lẹhin ti o dapọ awọn unrẹrẹ ti o gbẹ, o nilo lati fi wọn sinu obe ati ki o Cook titi a yoo gba ibi-isokan kan.
Lẹhin iyọrisi iṣọkan, sorbitol, tabi aropo suga miiran, ni afikun. Lẹhinna o nilo lati sise adalu fun iṣẹju marun 5 miiran, fifi awọn akọọlẹ ti a gba laaye fun àtọgbẹ si rẹ, pupọ julọ, iwọnyi jẹ:
- eso igi gbigbẹ oloorun
- fanila
Eyi kii yoo ṣe itọwo itọwo ti satelaiti nikan, ṣugbọn yoo tun ṣe anfani fun eniyan kan pẹlu iru àtọgbẹ eyikeyi.
Lẹhin Jam ti ṣetan patapata, o nilo lati ta ku. Ti ṣe awo satelaiti ni awọn ipin kekere. O dara julọ lati jẹun satelaiti ko ju ẹẹkan lọ lojoojumọ, ki o fipamọ sinu ibi dudu, tutu.
Ti n ṣajọpọ, a le sọ pe lilo awọn prunes ni a gba laaye fun àtọgbẹ mellitus ti awọn oriṣi akọkọ ati keji O gba laaye lati jẹ:
- ni fọọmu aise
- gẹgẹ bi apakan ti awọn saladi,
- bi Jam.
Ni ipari, a ṣeduro fidio ninu nkan yii, eyi ti yoo ṣe afihan awọn anfani akọkọ ti awọn prunes.