Gbogbo wa fẹràn awọn ohun mimu lete pupọ, ṣugbọn oogun gbagbọ pe suga ninu ọna mimọ rẹ jẹ afikun ti o lewu ati ipalara ti o ṣee ṣe fun gbogbo eniyan. Ọja funfun yii kun wa pẹlu awọn kalori to ṣofo ti ko ni iyọkuro ounjẹ kan ṣoṣo, eyiti o ni ipa lori awọn ilana ase ijẹ-ara.
Ti o ba mu gaari pupọ lojoojumọ, o di ohun ti o fa ere iwuwo ati idagbasoke awọn arun apọju, fun apẹẹrẹ, àtọgbẹ, isanraju ati awọn iṣoro ọkan.
Ṣe gbogbo gaari kanna?
Nigba miiran o nira pupọ lati ni oye iye ti o dara julọ gaari ti o le jẹ ni ọjọ kan laisi ipalara ilera eniyan. Ni afikun, o ṣe pataki pupọ lati ni oye iyatọ laarin gaari ti a tú lati apo ati suga adayeba ni ẹfọ ati awọn eso.
Awọn ọja wọnyi jẹ awọn nkan oriṣiriṣi patapata. Tita tabili jẹ abajade ti iṣelọpọ ile-iṣẹ ati pe ko ni nkankan lati ṣe pẹlu gaari adayeba, eyiti o jẹ ọlọrọ ninu omi, okun ati awọn ounjẹ oriṣiriṣi ti o ni anfani pupọ fun ara.
Awọn ti o ṣe abojuto ilera wọn ni pẹkipẹki ti o fẹ padanu iwuwo yẹ ki o yọkuro fun aṣayan keji ki o gbẹkẹle igbẹkẹle suga ni ipo ti ara rẹ.
Agbara suga
O nira pupọ lati fun awọn iṣeduro ti o han gbangba lori iwọn lilo ojoojumọ ti glukosi yẹ ki o wa, nitori ohun gbogbo yoo dale lori ọja yii funrararẹ.
Da lori data ti a gba ni ọdun 2008 ni Ilu Amẹrika, eniyan alabọde njẹ diẹ sii ju 28 kilo kilo ti gaari ti a fi agbara mu fun ọdun kan. Awọn oje eso ati awọn ohun mimu carbonated ko wa ninu iṣiro naa, eyiti o tọka pe iye itọkasi gaari ti a ko ka silẹ.
Ni igbakanna, o pinnu pe iwuwasi ati iye gbogbo ti o dun ọja ti o jẹ 76,7 giramu fun ọjọ kan, eyiti o jẹ to 19 awọn wara ati awọn kalori 306. A le sọ pe eyi ni iwuwasi tabi iwọn lilo ojoojumọ fun eniyan.
Ni awọn ọdun aipẹ, o ti ṣe pataki fun eniyan lati jẹun ni ẹtọ, ati pe eniyan n ṣe ohun gbogbo lati dinku iwọn lilo agbara suga, ṣugbọn eeya yii tun jina si itẹwọgba. O jẹ ailewu lati sọ pe olugbe bẹrẹ si mu awọn ohun mimu ti o kun fun ọra, eyiti ko le ṣugbọn yọ, oṣuwọn ojoojumọ ti agbara rẹ n ṣubu.
Bibẹẹkọ, lilo gaari gaari ti o ga jẹ tun ga, eyiti o fa idagbasoke ti ọpọlọpọ awọn arun, bi daradara bi aridaju awọn ti o wa tẹlẹ. Ṣaanu lọpọlọpọ ninu ounjẹ nyorisi awọn arun wọnyi:
- àtọgbẹ mellitus;
- Isanraju
- arun ti iṣan;
- diẹ ninu awọn oriṣi ti awọn aarun alakan;
- awọn iṣoro ehin;
- ikuna ẹdọ.
Bawo ni lati pinnu iye ailewu gaari?
Ile-ẹkọ giga fun Iwadi ti Arun Ọpọlọ ṣe awọn ijinlẹ pataki ti o ṣe iranlọwọ lati fi idi iwọn ti o pọju ti gaari fun agbara. Wọn gba awọn ọkunrin laaye lati jẹ kalori 150 fun ọjọ kan (eyiti o jẹ dọgba si 9 awọn wara tabi 37,5 giramu). Fun awọn obinrin, iye yi yoo dinku si awọn kalori 100 (awọn tii 6 tabi awọn giramu 25).
Lati le foju inu diẹ sii foju ro awọn isiro ibitiopamo wọnyi, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe ọkan kekere ti Coca-Cola yoo ni awọn kalori 140, ati ọpa Snickers yoo ni awọn kalori 120 ninu gaari, ati pe eyi jina si iwuwasi ti agbara gaari.
Ti ẹnikan ba ṣe abojuto apẹrẹ rẹ, ti n ṣiṣẹ ati pe o wa ni ibamu, lẹhinna iru iwọn gaari gaari ti o jẹ kii yoo ṣe ipalara fun u, nitori awọn kalori wọnyi le jo ni kiakia.
Ni awọn ọran ibiti iwuwo rẹ pọ si, isanraju tabi paapaa àtọgbẹ, o nilo lati yago fun awọn ounjẹ ti o ni suga ati mu awọn ounjẹ orisun-suga pọ si o pọju lẹmeeji ni ọsẹ, ṣugbọn kii ṣe ni gbogbo ọjọ.
Awọn ti o ni agbara le fi kọ awọn ounjẹ wọnyẹn ti o tẹ pẹlu ẹmi eniyan lọrọ lasan. Eyikeyi awọn ohun mimu carbonated, awọn ibi akara tabi awọn ounjẹ ti o ni irọrun ni suga ati pe o ni ipa odi lori alafia.
Fun ilera ati ailewu ti ara rẹ, o dara lati jẹ awọn ounjẹ ti o rọrun. O jẹ ounjẹ alumọni ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ara ni apẹrẹ nla.
Bawo ni lati koju idanwo naa?
Oogun sọ pe awọn mimu ti o mọ ati ounjẹ le mu awọn ẹya kanna ti ọpọlọ eniyan bii awọn oogun. Ti o ni idi ti ọpọlọpọ eniyan ko le ṣakoso ati jijẹ awọn lete ni iye ti ko ni opin.
Ti eniyan ba mu awọn ounjẹ ipanu nigbagbogbo, ati tun kọ awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ ati iwe ilana dokita, eyi yoo tọka si igbẹkẹle lori glukosi. Iru ipa bẹ yoo ṣe ipa ọna papa ti awọn arun ti o wa ninu ara, ati pe o tun le fa jijade ti awọn tuntun. Ni gbogbogbo, yoo jẹ iyanilenu pupọ lati wa ohun ti o jẹ gaari suga?
Ọna kan ṣoṣo ti o le jade kuro ninu ipo ni lati pari patapata ati ni ihamọ lilu lilo gaari. Nikan ninu ọran yii o yoo ṣee ṣe lati sọrọ nipa yiyọ kuro ti igbẹkẹle pathological.
Bawo ni lati dinku gbigbemi suga lori ara rẹ?
Lati ṣaṣeyọri ibi-afẹde yii, o gbọdọ yago fun awọn ounjẹ wọnyi:
- eyikeyi awọn ohun mimu ti ko ni ọti, nitori ninu wọn ni akoonu suga nikan yipo lori;
- eso ọra eso ẹrọ. Ninu awọn ohun mimu wọnyi, suga ko kere ju ni omi onisuga;
- confectionery ati awọn didun lete;
- muffin dun ati yan. Iru ọja bẹẹ ko ni suga nikan, ṣugbọn tun awọn kalori ti o ṣofo pẹlu;
- eso ti a fi sinu akolo ninu omi ṣuga oyinbo;
- awọn ọja nonfat. O wa ninu ounjẹ yii pe ọpọlọpọ awọn ọra-ara wa ti o fun wọn ni itọwo;
- eso ti o gbẹ.
Bawo ni lati rọpo?
Lati tan ọ jẹ, o le gbiyanju lati mu omi mimọ nikan, laisi ṣafikun awọn oloyin-itọ si o. Yoo dara lati kọ tii ti o dun, kọfi ati omi onisuga. Dipo awọn ounjẹ adun ti ko wulo fun ara, o gbọdọ yan awọn ti o pẹlu lẹmọọn, eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ tabi almondi.
O le ṣe isodipupo ijẹẹmu rẹ ọpẹ si ẹda ati imọ-ẹrọ. Ọpọlọpọ awọn ilana lo wa ti o pẹlu iye to kere ju gaari. Ti o ba fẹ looto, o le ṣafikun si ounjẹ ounjẹ analog ti adayeba ti gaari ti a fi agbara han - stevia eweko jade tabi itọsẹ adun stevia.
Awọn suga ati awọn ounjẹ wewewe
Ọna ti o dara julọ lati yọkuro afẹsodi suga ni lati kọ patapata ni lilo awọn ounjẹ to ni irọrun. O dara julọ lati ni itẹlọrun aini awọn didun lete rẹ pẹlu awọn eso, awọn eso igi, ati awọn ẹfọ elege. Iru ounjẹ le jẹ ni eyikeyi opoiye ati pe ko pese fun iṣiro ti awọn kalori ati ikẹkọ igbagbogbo ti awọn aami ati awọn aami.
Ti o ba jẹ pe, laibikita, ko si ọna lati lọ kuro patapata ti awọn ọja ti o pari, lẹhinna o yẹ ki o yan wọn bi o ti ṣee. Ni akọkọ, o ṣe pataki lati ni oye pe a le pe suga ni oriṣiriṣi: sucrose, suga, glukosi, omi ṣuga oyinbo, bbl
Labẹ ọran kankan o yẹ ki o ra ọja naa ni atokọ ti awọn paati eyiti gaari jẹ ni akọkọ. Iwọ ko le yan ọja ti o pari ologbele ti o ba ni diẹ ju ọkan ninu gaari gaari.
Ni afikun, o ṣe pataki lati san ifojusi si awọn suga ti o ni ilera, fun apẹẹrẹ, oyin, agave, bakanna pẹlu suga agbon ti ara safihan pe o dara pupọ lati oju wiwo ti ijẹun.
