Awọn tomati ni ipa anfani lori ilera eniyan. O ti wa ni ẹya lalailopinpin ni ilera ati ki o palatable eso. Fun ọpọlọpọ eniyan, awọn tomati lo ni lilo pupọ ni igbaradi ti awọn ounjẹ pupọ.
Idapọ ti Ewebe yii ninu ounjẹ yoo mu ounjẹ yanilenu, ṣiṣe tito nkan lẹsẹsẹ, ati idinku isodipupo awọn microorgan ti ipalara ti o wa ni inu iṣan. Arun Pancreatitis yẹ ki o ni opin si awọn tomati jijẹ.
Lilo awọn tomati ni ayẹwo ti arun kekere panuni
A fi awọn ẹfọ ti o ni gbigbẹ ti a fi kun si ounjẹ fun awọn alaisan ti o ni ijakalẹ ọgbẹ ni ọsẹ kan nigbamii lẹhin itankale arun na, pẹlu awọn tomati nikan, botilẹjẹpe wọn ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati alumọni, ni akoko yii ko ṣe iṣeduro, ti oronro ko ti ṣetan lati mu wọn ati jẹun wọn ko le jẹ, awọn tomati ti o ni panunilara yẹ ki o da duro.
Ni ibere fun ara lati gba awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wulo lakoko ounjẹ ti o muna lakoko ilodi si panreatitis, o jẹ dandan lati rọpo awọn tomati pẹlu awọn ẹfọ bii elegede, awọn poteto, awọn Karooti.
Lilo awọn tomati pẹlu ayẹwo ti onibaje onibaje
Fun fọọmu onibaje ti iredodo ti oronro, ti ko ba si ariwo ti irora, awọn dokita ni imọran lati jẹ ki ounjẹ naa kun alemọle, sibẹsibẹ, o jẹ ewọ lati jẹ aise tomati aise, iyẹn ni, awọn tomati pẹlu pancreatitis yẹ ki o wa ni jinna.
O yẹ ki o jẹ wọn ndin, tabi lati jo ẹfọ steamed. Ṣaaju ki o to jẹ tomati kan, o gbọdọ yọ peeli kuro ninu rẹ ki o farabalẹ ge eran naa lati gba smoothie pẹlu itẹlera aṣọ aṣọ kan.
Ni igbesẹ akọkọ, o yẹ ki o jẹ nikan 1 tablespoon ti awọn ilana igbona ati awọn tomati ti o ni mashed. Ti ko ba ni kikuna ati ti oronro ko ba ni ayọn, o gba laaye lati lo tomati kan ti a fi omi ṣan tabi ti iwọn kekere fun ọjọ kan.
Awọn alaisan ti o ni itọju pẹlẹpẹlẹ igba lakoko sise yẹ ki o yan awọn eso alailẹgbẹ. Maṣe jẹ unripe tabi awọn tomati alawọ ewe. Paapaa lẹhin itọju ooru ti o wulo, awọn tomati alawọ ewe le fa itujade ninu eyiti oronro naa di tan paapaa diẹ sii.
Laanu, pẹlu pancreatitis, gbogbo iru awọn yipo tomati ti ibilẹ ni a nilo lati yọkuro lati lilo, bii oje tomati ni ẹya ile. O jẹ ewọ lati jẹ awọn tomati ti o ni iyo ati marinade, awọn tomati ninu oje tomati, gẹgẹ bi awọn tomati ti o ko nkan.
Otitọ ni pe lakoko igbaradi ti ifipamọ lati awọn tomati, gẹgẹbi ofin, a lo awọn ọja ti o le ṣe ipalara alaisan ni pataki pẹlu ajakalẹ-arun:
- eyi ni, akọkọ ati pataki, kikan;
- iyọ ju;
- citric acid;
- eleyi ti asiko ele (fun apere, ata, ata).
Pẹlupẹlu, awọn alaisan ti o ni itọ pẹlu o yẹ ki a yọkuro kuro ninu ounjẹ lilo ninu ounjẹ ti iru awọn ọja tomati ti a ṣe lati awọn tomati. Bayi ti pese kan jakejado orisirisi:
- ketchups
- Lẹẹ tomati
- obe tomati.
Ninu ilana iṣelọpọ awọn ọja wọnyi, gbogbo iru awọn akoko asiko ni a lo, ati awọn awọ ounje pẹlu awọn ohun itọju. Lilo awọn ẹya wọnyi ni iparun panṣan jẹ ipalara paapaa ti awọn ikọlu ti ipo aarun ti ko ba ti ṣe akiyesi fun igba pipẹ ati ti oronro jẹ tunu.
Lilo ti lẹẹ tomati ninu ayẹwo ti pancreatitis
Nipa ifisi ti awọn tomati alabapade ni ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni ifunra pẹlu, awọn amoye ko iti ṣọkan, ṣugbọn awọn onkọwe ijẹjẹ ko ṣeduro ifisi awọn ọja ounje ti iwọn-iṣẹ ile-iṣẹ ninu ounjẹ. Ifiweranṣẹ naa kan pẹlu lẹẹ tomati.
Ibeere ti ọgbọn o Daju: “Nitori kini?” Otitọ ni pe ninu iṣelọpọ ti lẹẹ tomati, awọn oriṣiriṣi awọn afikun ni a lo:
- awọn ohun itọju
- awọn awọ
- títúnṣe sitari,
- asiko
ati pe eyi buru fun ọra-inu. A ko le pe ounjẹ yii ni o dara fun ilera, ati ni pataki pẹlu pancreatitis, ati ni apapọ, o wulo pupọ lati mọ awọn ọja fun pancreatitis, ati kii ṣe lati gboju kini o le jẹ.
Ti arun naa ba wa ni idariji fun igba pipẹ, lẹhinna o le lo lẹẹ tomati lakoko sise, ṣugbọn ile ni ile nikan.
Lati ṣe lẹẹ awọn tomati, o yẹ ki o tẹle ohunelo wọnyi:
O nilo lati mura 2-3 kg ti awọn tomati ti o pọn pọn
- wẹ
- gige wọn
- fun pọ ninu ẹfọ,
- yọ gbogbo awọn awọ ati awọn oka.
Nigbamii, o nilo lati mu omi ọfun kuro lori ooru kekere fun awọn wakati 4-5. Oje tomati yẹ ki o di nipọn. Lẹhinna lẹẹ tomati jinna yẹ ki o dà sinu awọn agolo pasteurized, sunmọ pẹlu awọn ideri irin ki o yipo.
Niwọn igba ti ohunelo fun lẹẹ tomati yii ko ni iyọ, akoko, awọn afikun, a le lo ọja yii fun alaisan kan pẹlu pẹlu ikọlu, ṣugbọn kii ṣe pupọ pupọ.
Awọn ọja wo ni o le rọpo tomati kan?
Gẹgẹbi a ti sọ loke, pẹlu ilosiwaju arun na, lilo awọn tomati le ati pe o gbọdọ yọkuro. Sibẹsibẹ, dipo awọn tomati, o le jẹ awọn ẹfọ miiran, eyini ni, awọn Karooti, poteto, elegede jẹ iwulo fun pancreatitis, nipasẹ ọna, awọn alagbẹ le jẹ awọn poteto, ati awọn arun wọnyi nigbagbogbo lọ ẹgbẹ ni ẹgbẹ. Iru awọn ẹfọ ṣe imudara tito nkan lẹsẹsẹ ati pe ko ni ipa ti ko dara lori awọn ti oronro.
Awọn alaisan pẹlu pẹlẹpẹlẹ a gba ọ laaye lati lo oje wọn dipo awọn tomati titun. Ohun mimu yii ṣe alabapin si ilosoke diẹ ninu iṣelọpọ ti oje iṣan, mu iṣẹ rẹ dara. Sibẹsibẹ, o ni ṣiṣe lati lo oje tomati ni apapo pẹlu elegede ati oje karọọti.
