Awọn ti o dojuko arun mellitus ti o ni arun na, o ti mọ daradara pe pẹlu ayẹwo yii o jẹ dandan lati fi kọ awọn ọja ti o ni awọn kaboshiidẹti yara yara. Laanu, atokọ yii pẹlu fere gbogbo awọn akara ati akara oyinbo.
O jẹ awọn didun lete ti o jẹ awọn ọja ti o nira julọ fun awọn alagbẹ lati kọ, bakanna awọn ti o pinnu lati ja iwọn apọju. Wọn yoo ṣe iranlọwọ ninu iṣẹ ṣiṣe ti o nira yii nipasẹ awọn kuki fructose ti ko ni gaari. Awọn ọja wọnyi ni akojọpọ oriṣiriṣi ninu awọn ile itaja, paapaa awọn kuki fructose Petrodiet. Ẹwa ti awọn ọja wọnyi ni pe a ṣe apẹrẹ pataki fun awọn alagbẹ ati awọn ounjẹ.
Fructose esufulawa ko yatọ si kanna, pẹlu afikun gaari. O ṣe pataki lati ranti: fructose fẹrẹ to igba meji ti o dùn ju glukosi lọ, o gbọdọ fi sinu idaji kere.
Fun awọn ti o pese desaati pẹlu adun, ṣugbọn idanwo naa wa ni aṣeyọri, yoo ṣe pataki pupọ lati san ifojusi si gelatin, o ṣee ṣe o di ohun ti o fa ikuna, nitori pe fructose ko ni ipa lori didara awọn ọja ti iṣelọpọ.
O ṣe pataki pupọ fun awọn ti o fẹ lati beki akara lori ara wọn lati ranti iwọn lilo, nitori gaari ko dun. Bibẹẹkọ, ohun gbogbo tẹle oju iṣẹlẹ kanna bi ninu ohunelo deede. Nipa ọna, ọja le ṣee ṣe laisi afikun gaari.
Fun awọn ti o jiya lati oriṣi 2 suga, suga jẹ ọja ti ko ni eewọ, ṣugbọn fructose ati awọn adun analog miiran ni a gba laaye.
Nigbati o mọ eyi, ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ n pese awọn ọja alabara ti awọn onibara ti a pese sile ni lilo awọn imọ-ẹrọ pataki.
Itọwo ti awọn didun lete lori fructose yatọ si awọn ti wọn mura lori gaari, ṣugbọn wọn ko ṣe ipalara fun ilera alaisan.
Lẹhin ti o ba dokita kan sọrọ, o le lọ ra ọja, nibiti a ti gbekalẹ awọn iru awọn iru akara wọnyi lori fructose:
- Apeere ti o dara kan ti awọn kuki oju-aye oatmeal yoo jẹ kuki "Akara ti a fipamọ" lori fructose. Ile-iṣẹ yii nfunni kii ṣe awọn kuki oatmeal nikan, ṣugbọn awọn iru ọja miiran miiran. Ọja olokiki miiran jẹ awọn kuki iru-oka iru-ara ọpọlọpọ.
- Ti gba laaye ni sise akara biscuit.
- Tita ati Awọn omiiran Awọn ololufẹ Afikun
- Awọn kuki ti aṣa "Maria": o nilo lati ṣọra, awọn oriṣi ti yan ni pẹlu akoonu suga.
O ṣe pataki lati ranti pe paapaa awọn didun lete ti o fun laaye nipasẹ dokita yẹ ki o jẹ ni awọn iwọn to lopin, nitori pe ara ni agbara lati ṣakoso fructose sinu glukosi. Ni àtọgbẹ, ọkan yẹ ki o faramọ ipa-ọna itọju ti a fun ni aṣẹ ati yago fun awọn rira ti a fi ofin de. Eyikeyi iwọn lilo tabi ti o dabi ẹnipe adun alaiṣẹ le ja si ilolu aarun na.
Awọn atẹle ti ni idinamọ awọn ọja confectionery ni pato fun àtọgbẹ mellitus:
- gbogbo waffles ati awọn kuki kukuru
- yan bota;
- awọn oriṣi awọn ohun mimu wọnyi ti o ni awọn ohun itọju.
Arun naa fi ami rẹ silẹ lori ounjẹ, ṣugbọn awọn ọna wa lati ṣe isodipupo rẹ ọpẹ si fructose. O gba ọ laaye lati Cook awọn ounjẹ ti o fẹran, lilo eyiti ko ṣe ipalara fun ara. Paii, meringue (paapaa ọpọlọpọ Alyonushka olufẹ), awọn pies ati paapaa akara oyinbo kekere ti fructose kii ṣe arosọ, ṣugbọn otitọ.
Ṣeun si awọn oloyinmọdun, awọn ayanfẹ ti o fẹran rẹ tun wa paapaa si awọn alagbẹ.
O le lọ si ile itaja lati ra ọja ti o ni itunra ti a fọwọsi fun àtọgbẹ. Irisi ti o jọra tun dara fun awọn ti n jẹun ni ilera. Pipadanu iwuwo kii ṣe iṣẹ ti o rọrun. Fun awọn eniyan ti o fi iyọọda ṣe idiwọ oúnjẹ wọn, dokita ko ṣe idiwọ ohunkohun, nitorinaa iyọda suwiti ko ni ipalara fun ilera.
Ni ọran mejeeji, awọn ounjẹ elere ti ile pẹlu lilo awọn olohun yoo wa si igbala, eyiti yoo ṣe idunnu gbogbo ẹbi. Akara oyinbo ti a ṣe ti ara ẹni yoo dabi adun. Awọn isansa ti awọn orisirisi awọn ohun itọju inu akopọ jẹ anfani ti o han gbangba. Awọn anfani ti iwukara ile ko kọja iyemeji, nitorinaa ọpọlọpọ ti gba iṣẹ-ọna Onje-iwuwo yii.
Fructose jẹ ọja ailewu fun awọn ọmọde, o lo igbagbogbo bi apakan ti ounjẹ ọmọ, bi yiyan si glukosi, eyiti, ko dabi atako rẹ, o fa ibajẹ ehin ati mu awọn eegun ja ninu ẹjẹ. Ni ibatan si akoonu kalori kekere jẹ anfani miiran ti fructose.
Lara awọn ọpọlọpọ awọn ilana laisi lilo gaari, atẹle ni o gbajumo paapaa:
Fffinose nut muffin
Lati ṣe akara oyinbo eso fructose, iwọ yoo nilo:
- 600 giramu ti iyẹfun.
- 200 giramu ti bota.
- 240 giramu ti fructose.
- 200 giramu ti awọn walnuts ti a ge.
- 500 giramu ti ekan ipara.
- Eyin adie 6.
- Vanilla lori sample ti ọbẹ.
- Yan lulú.
Epo rẹ dẹ ati o dapọ pẹlu oldun.
Apo naa jẹ aropọ, gbogbo awọn ẹyin ni a fi kun si rẹ ni Tan. Nigbati aitasera di isọdọkan, a wa ni ipara ipara. Ohun gbogbo ni idapo daradara, iyẹfun, awọn eso, vanillin, lulú yan ni a ṣafikun.
Lẹhin fifi gbogbo awọn eroja kun, adalu jẹ lẹẹkansi. Akara oyinbo ni a ṣẹda lati esufulawa, ti a gbe jade ni fọọmu lubricated ti a mọ. O yẹ ki o ndin ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn 150. Akoko sise ni da lori fọọmu ti a lo, iwọn rẹ. Akara oyinbo wọnyi yoo wu ọmọ naa lọpọlọpọ.
Ohunelo kuki wọnyi atẹle jẹ paapaa ti nhu nigbati a ba fi wara ṣe.
Lati ṣe awọn kuki iwọ yoo nilo:
- 250 giramu ti iyẹfun;
- 125 giramu ti bota;
- 75 giramu ti fructose;
- Ẹyin adiye;
- fanila lori sample ti ọbẹ kan;
- yan lulú.
Lati ṣeto fructose, lu pẹlu ẹyin, fi bota kun, papọ ohun gbogbo titi ti o fi dan. Lẹhin eyi, iyẹfun, vanillin, lulú fifẹ ni a ṣafikun. Knead awọn esufulawa. Esufulawa ti o pari gbọdọ wa ni ti yiyi, ge sinu awọn onigun mẹrin tabi fun wọn ni eyikeyi apẹrẹ miiran, gbe jade lori iwe fifọ ti a ti bo tẹlẹ pẹlu iwe parchment. O le pé kí wọn pẹlu awọn eso ti a ge tabi awọn irugbin.
A ndin awọn kuki ni lọla fun bii iṣẹju 15 ni iwọn otutu ti iwọn 175.
Fun awọn eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo tabi ti o dinku ni ounjẹ nitori iru àtọgbẹ eyikeyi, o ṣe pataki pupọ lati yago fun suga ninu ounjẹ wọn.
Duro burẹdi, pẹlu gbogbo awọn ọpọlọpọ awọn ọja rẹ, ko le pese akara laisi afikun gaari.
Ọpọlọpọ ni lati jẹ orisirisi awọn àkara alaiwu, ṣugbọn ko si ohun ti o le rọpo burẹdi titun, ti oorun didùn.
Ohunelo yii yoo ṣe iranlọwọ lati jẹun ni onje ati kii yoo ṣe ipalara ilera rẹ, nitori ko ni suga, bota ati awọn ẹyin.
Lati ṣe akara laisi gaari iwọ yoo nilo:
- Gilaasi 6 ti iyẹfun alikama.
- 2 teaspoons ti iyọ.
- 3 agolo omi gbona.
- 14 giramu ti iwukara gbẹ.
Fun yan, tú iyo ati iwukara sinu omi kikan. Aruwo daradara. Omi iyọ ati iwukara di graduallydi gradually sinu iyẹfun ti a dà sinu ọpọn tẹlẹ, fun ori. O yẹ ki o jẹ batter ti o tẹẹrẹ. Fi silẹ fun wakati meji, bo ni pẹlu ideri kan.
Lẹhin ti o duro de wakati meji, o nilo lati dubulẹ esufulawa lori dada ti a sọ pẹlu ọpọlọpọ iyẹfun, yipo lori gbogbo awọn ẹgbẹ ti a sọ pẹlu iyẹfun. Esufulawa ti yiyi ni bọọlu kan ni a gbe sori iwe parchment, tun ta pẹlu iyẹfun ati osi fun diẹ ninu akoko diẹ sii lati dide.
Nigbati esufulawa ba de, a ṣe itọ li ori rẹ, iwe fifẹ pẹlu iṣẹ iṣẹ ni a gbe sinu adiro, o gbona si iwọn 230. O ṣe pataki pupọ lati fi gilasi omi sinu adiro lati dagba nya.
Bii a ṣe le ṣe awọn kuki ounjẹ ti ko ni suga ni a sapejuwe ninu fidio ninu nkan yii.