Ti o ba ni arun kan ti o ni nkan ṣe pẹlu iyọda gbigbẹ glucose ati aipe hisulini ti iru 1 ati 2, awọn alaisan ni lati fara ṣe akojọ aṣayan ojoojumọ wọn. Labẹ wiwọle ti o muna, apakan nla ti awọn ọja ti o mọ si eniyan ti o ni ilera ṣubu. Barle jẹ iru ounjẹ arọ kan ti ilera ti a ṣe iṣeduro fun ifisi ni ounjẹ fun àtọgbẹ. Kini anfani rẹ ati kii yoo ṣe ipalara fun ara?
Kini awọn woro irugbin jẹ deede fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ >> wo atokọ alaye
Njẹ barle ṣee ṣe fun iru 1 ati àtọgbẹ 2
Si ibeere ti o wa boya barle ni a le jẹ nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, awọn onkọja ounjẹ ko funni ni idaniloju idaniloju nikan, ṣugbọn tun ta ku pe o gbọdọ wa ninu ounjẹ eniyan. Ni ọkà barli, glycemic atọka wa lati awọn iwọn 20 si 30. Iwọn ti ọja ti a fi omi sinu omi mu diẹ. Ti a ba se agbon ninu wara, lẹhinna awọn iye naa fo si awọn ẹya 60.
Àtọgbẹ ati awọn iṣan titẹ yoo jẹ ohun ti o ti kọja
- Normalization gaari -95%
- Imukuro isan isan inu ọkan - 70%
- Imukuro ti ọkan to lagbara -90%
- Bibẹrẹ le kuro ni titẹ ẹjẹ giga - 92%
- Alekun agbara lakoko ọjọ, imudara oorun ni alẹ -97%
Lilo awọn parili parili ni àtọgbẹ iranlọwọ lati dinku awọn aami aiṣan ti aarun, ati tun ṣetọju glukosi ninu ẹjẹ laarin ibiti o ṣe itẹwọgba. Niwon iru ounjẹ arọ yii ni o ṣoro lati ni lẹsẹsẹ, o to lati jẹun fun ounjẹ aarọ 2-3 ni ọsẹ kan.
Pataki! O wa ni barle ni àtọgbẹ mellitus iru 2 ti ni eewọ ti eniyan ba ti pọ idalẹkun ti hydrochloric acid ninu ikun. Ni ọran yii, ọkà-alebu parili le fa inu bi inu.
Bawo ni barle ṣe le wulo fun aladun kan
Barle ni ọpọlọpọ awọn nkan to wulo ti o wulo fun imunadoko ṣiṣe ti ara eniyan ti dayabetik. O ni awọn ohun alumọni, awọn vitamin, okun, awọn ọlọjẹ Ewebe ati awọn amino acids, apapo eyiti o ni ipa rere lori ipo eniyan.
Ni afikun si jije ọja ti o ni itẹlọrun, kalori giga, o ṣe bi oogun:
- normalizes awọn ilana iṣelọpọ;
- ṣe jijẹ ẹjẹ pupa;
- mu iṣẹ ọpọlọ ṣiṣẹ;
- ṣe iranlọwọ lati sọ awọn ohun elo ẹjẹ;
- arawa eto eegun, eyin, irun ati eekanna;
- mu awọn iṣẹ aabo ti ara ṣiṣẹ;
- ifẹkufẹ lowers (eyiti o dara julọ fun isanraju);
- normalizes homonu iwontunwonsi;
- ifura eto aifọkanbalẹ.
Awọn alagbẹ 2 2 ni awọn anfani ti a ko le ṣeduro:
- àtọgbẹ odi yoo kan iran. Ọkà barle yoo mu ilọsiwaju rẹ buru;
- pẹlu àtọgbẹ, eewu idagbasoke idagbasoke jẹ pọ si gidigidi. Pearl barle n ṣiṣẹ lati dinku;
- o mu awọn ifarahan ti ara korira ti o waye pẹlu àtọgbẹ;
- takantakan si iyara ti awọn ọgbẹ ati paapaa le dinku idagbasoke ti ikolu olu.
Ewo ni barle lati yan
Ni ibamu pẹlu awọn ipele ti o gba, awọn irugbin ọka barli ti a gba ni a lẹsẹsẹ da lori gigun ati apẹrẹ:
- ite - pẹlu awọn oka elongated nla ti o nilo itọju ooru ti nlọ lọwọ;
- ite - yika, awọn oka nla, akoko sise ti o jẹ kekere lọpọlọpọ;
- oriṣiriṣi - ṣe afihan nipasẹ awọn iwọn kekere ti awọn oka ti apẹrẹ ti yika. Iye akoko ti igbaradi wọn da lori satelaiti funrararẹ: nigbagbogbo julọ barle ti iru awọn orisirisi ni a lo fun awọn soups ati awọn ọna sisun.
O le ra mejeji ti o di ati nipa iwuwo. Ṣugbọn ohun akọkọ nibi ni didara awọn oka. Wọn ko gbọdọ ni awọn abawọn tabi olfato ti amọ. Awọn woro irugbin ti a ti ṣeto tẹlẹ ko le di asọ, ṣugbọn ti o ba jẹ ọkà-parili parili nipasẹ iwuwo, o gbọdọ jẹ iṣiro nipasẹ olfato. Rancous groats yoo ṣe ipalara fun ara nikan.
Bawo ni lati jẹ pẹlu àtọgbẹ
Awọn woro irugbin yii jẹ lalailopinpin wulo fun iru 1 ati àtọgbẹ 2 2. Ṣugbọn o ni diẹ ninu awọn idiwọn ni lilo. O ko le joko lori ọkà-eso parili, bi awọn ọmọ-ogun ninu ogun Soviet. Awọn onimọran ilera ṣe iṣeduro jijẹ rẹ ko si ju igba mẹrin lọ ni ọsẹ kan, nitori dipo kikun ara pẹlu ounjẹ, yoo yọ wọn kuro.
Iru awọn ẹru bẹẹ ko jẹ iwulo fun ẹdọ, eyiti kii yoo ni anfani lati koju awọn iṣẹ-ṣiṣe ti ara rẹ ati pe yoo bẹrẹ lati fa awọn ami ailoriire. Paapa ni ṣọra nigbati o ba jẹun awọn irugbin aarọ o nilo lati jẹ arugbo - fun awọn ikun wọn ounjẹ ounjẹ barle kan yoo jẹ idanwo gidi.
O nilo lati jẹ awọn ounjẹ barle ni irisi ooru - ni tutu wọn mu wọn le pupọ. A ko gba ọ niyanju lati jẹ barle thawed ati lati lo pẹlu oyin tabi ẹyin funfun. Ti o ba wa si awọn ọṣọ ati ifiwe awọn eso oka, lẹhinna ni fọọmu yii ko ṣee ṣe fun awọn alamọgbẹ. Awọn ounjẹ wọnyi pọ si iṣelọpọ gaasi ati fa awọn iṣoro titogo.
Pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, o dara julọ lati jẹ porridge kii ṣe ni ọna iyasọtọ nikan, ṣugbọn tun ni awọn oriṣiriṣi awọn ege. O le jẹ jinna daradara tabi isọdi iṣupọ ni iṣẹ. Eroja ti a ṣetan-ṣe daradara dara pẹlu awọn ẹfọ stewed, eso ati paapaa awọn eso.
Ṣe awọn contraindications eyikeyi wa
Awọn ọja eefin ni awọn contraindications diẹ, nitori wọn jẹ ijẹẹmu. Ṣugbọn nibi o nilo lati tẹtisi ara rẹ, ni pataki pẹlu àtọgbẹ:
- ṣafihan rẹ sinu ounjẹ awọn ọmọde lati ọdun mẹrin ọjọ-ori. Lẹhin gbogbo ẹ, eyi jẹ iyọ-ara ti o nira, fun didamu eyiti eyiti eto ounjẹ ounjẹ nilo lati ṣe awọn ensaemusi to. Ti o ba n ba ọmọ rẹ jẹ ounjẹ aladun peleli nigbagbogbo, o le ni iriri ipofo ounje ninu ikun, ti o yori si majele, igbẹ gbuuru tabi àìrígbẹyà;
- nigbati o ba gbe ọmọ, a ko tun gba awọn obinrin niyanju lati jẹ ounjẹ agbọn barley ni iye pupọ. O dajudaju yoo mu àìrígbẹyà, eyiti paapaa julọ ti awọn iya ti o nireti jiya laisi;
- awọn ọkunrin ko le kopa ninu ọkà-barle. Lilo lilo pupọ le dinku iṣẹ iṣe ibalopo - lori akọle, ailagbara ati àtọgbẹ.
Awọn ohunelo pẹlu ọkà-igi oniye-pali fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ iru 2
Kii gbogbo eniyan mọ pe imọ-ẹrọ ti igbaradi rẹ ni ipa lori iwulo ọja kan. Oúnjẹ ọkà barle kò sí àfiyèsí. Biotilẹjẹpe, kini o le nira ni imurasilẹ rẹ? Ṣugbọn fun eniyan ti o ngbe pẹlu oriṣi 2 ati àtọgbẹ 1, ibeere yii buru pupọ. Kii ṣe nikan yẹ ki itọwo ti satelaiti ounjẹ jẹ igbadun, o yẹ ki o wulo bi o ti ṣee.
Lati ṣe ounjẹ tango, o nilo:
- wẹ awọn woro irugbin daradara;
- tú omi pupọ lori rẹ ki o si fi si ọwúndùn;
- ṣafikun omi si awọn oka wiwu (200 g ti ohun elo aise gba lita ti omi);
- mu porridge si sise ni wẹ omi ki o simmer laiyara fun wakati mẹfa.
Iru satelaiti yii yoo ni idaduro awọn agbara to wulo ati friability, ati pe yoo ni itọwo ti o dara. Iyọ, epo ti wa ni afikun ni ifẹ.
Nigbati ko ba si akoko fun sise pẹ, o le lo imọ-ẹrọ miiran:
- a ti wẹ awọn oka ati tan ni pan kan pẹlu isalẹ nipọn;
- Awọn agolo omi mẹta 3 ni a fi kun si gilasi iru ounjẹ arọ kan ati sise lẹhin sise fun iṣẹju mẹwa 10;
- awọn ọkà ti o jẹ idaji ti wẹ pẹlu omi ti a fi omi ṣan;
- dà pada sinu pan ati ki o tú omi mimọ ni iwọn kanna;
- sise fun bii idaji wakati kan.
Bimo Olu pẹlu barle
Dipo iyẹfun ti o ṣe deede lori omi (jẹ ki o ni ilera julọ ati ṣiṣapẹẹrẹ), tabili gbigbẹ le wa ni iyatọ pẹlu bimo ti elege ati ti ijẹun:
- iwon kan ti awọn olu ti o gbẹ ti ni gbigbẹ ati sise fun iṣẹju 5-7. Lẹhinna a fa omi ki o fi awọn olu silẹ lati bu;
- idaji gilasi iru ounjẹ arọ kan ti a fi si sise ninu omi salted;
- alubosa ati awọn Karooti ti wa ni sisun ni epo, ṣafikun clove ti ata ilẹ, olu, ata ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa 10;
- lẹhin awọn iṣẹju 40-50, awọn cubes ti awọn eso ti a ge ti wa ni afikun si ọkà bar-ti pari;
- nigbati awọn poteto ba de ipo ti o ṣetan idaji, ṣafikun din-din pẹlu olu ati sise bimo fun iṣẹju 10 miiran.
Ata ilẹ Lẹẹmọ
Awọn irugbin iru-alaka ti a fi omi ṣan ni a fi kun si omitooro adiye ti ina. Awọn Karooti ti o gbo, alubosa alabọde ti ge ge, idaji agbọn ti ata ilẹ, ṣibi kan ti lẹẹ tomati ti gba laaye diẹ ninu pan. Gbogbo awọn paati ni idapo. Eso kabeeji ti a ge ge ati awọn turari ti wa ni afikun ni ipari sise.
Pearl barle fun awọn eniyan ti ngbe pẹlu àtọgbẹ 2 2 ni anfani pupọ. Eyi jẹ ẹbun adayeba ti o niyelori ti o yẹ ki o lo si o pọju fun ilera. Lilo rẹ ni ipa ti o ni anfani lori ara, ṣugbọn pẹlu ipo kan: ifẹkufẹ pupọ fun ọkà barli ti o yorisi si awọn abajade ailoriire. O ṣee ṣe tabi kii ṣe lati lo ni ọran kọọkan, awọn dokita sọ, bẹrẹ lati awọn abuda ti ara ẹni kọọkan ti awọn alaisan.
Afikun kika:Ounjẹ "Nọmba Table 5" - bawo ni lati ṣe akiyesi iru awọn ounjẹ lati ni ninu ounjẹ?
