Àtọgbẹ Iru 1: ounjẹ ati itọju ti arun ni ibamu si awọn ofin

Pin
Send
Share
Send

Paapaa arun ti o rọrun julọ pẹlu isọdi eniyan le jẹ iṣoro lile nitori awọn ilolu. Nitorinaa ni aisan mellitus, ipo ti alaisan le jẹ iduroṣinṣin titi di igba atijọ tabi mu eniyan ni ibanujẹ ni igba diẹ.

O nilo lati ni oye pe ti o ba jẹ pe iru 1 mellitus diabetes, ti o jẹ ounjẹ ati itọju insulini, iṣẹ ṣiṣe ti ara le jẹ ki igbesi aye kun ati iṣẹlẹ. Tẹle awọn itọnisọna dokita pẹlu imọ ọran, ni akiyesi awọn ayidayida pato.

Ọtá nilo lati mọ ni eniyan

Ninu oogun, mellitus àtọgbẹ ti ni ipin si awọn oriṣi meji (1 ati 2), eyiti o ni orukọ ti o wọpọ, ṣugbọn ilana fun dida, idagbasoke ati awọn ilolu ti o dide yatọ.

Iru akọkọ tọka si jiini kan tabi iyipada alaifọwọyi nigbati agbara ti oronro lati ṣe agbejade hisulini lati yi awọn kalori kuro si glukosi ti bajẹ.

Glukosi ti o tọ ni a lo nipasẹ awọn sẹẹli fun agbara ati gbogbo awọn ilana ninu ara. Iṣẹ naa ti sọnu ni odidi tabi ni apakan. Eniyan ko le ṣe laisi homonu abẹrẹ, eyiti o ṣe ipa nla ninu awọn ilana iṣelọpọ.

Ti o ba ti gba Arun naa, lẹhinna ohun ti o fa ikuna le jẹ ajakalẹ-arun ti o kọlu ti oronro. Arun alaijẹ n gbiyanju lati daabobo ara, ṣugbọn kii ṣe ọlọjẹ funrara ti o pa, ṣugbọn awọn sẹẹli pataki beta ti oronro, mu wọn bi irokeke. Idi ti eyi ṣẹlẹ jẹ aimọ.

Iṣẹ ṣiṣe Antibody ni abajade ogorun ti o yatọ ti pipadanu sẹẹli beta. Ti wọn ba tẹnumọ paapaa nipasẹ ẹkẹta, alaisan naa ni aye lati dinku iwọn lilo ti hisulini lati ita pẹlu eto itọju tootọ.

Mellitus alakan 1 jẹ eewu nitori gaari pupọ ni a ṣẹda ninu ẹjẹ, eyiti sẹẹli naa ko le lo ni ọna mimọ rẹ fun idi rẹ ti a pinnu. Ara ko gba agbara, ikuna kan waye ni gbogbo awọn ilana igbesi aye ti o le ja si awọn ilolu tabi iku.

Ni àtọgbẹ 2, ikuna ninu iṣọn ara carbohydrate waye nitori ipadanu ifamọ insulin ninu awọn sẹẹli ti ko gba awọn suga ti o yipada. Iṣẹ iṣẹ ti oronro ko ni idamu ni ipele ibẹrẹ, ayafi ti alaisan ba mu ipo naa pọ si pẹlu ihuwasi ti ko pe.

Awọn alakan alakan 1 nilo insulini, ṣugbọn ti iwọn lilo ko ba jẹ alaiṣe, ewu tun wa - iwọn lilo iwọn naa nyorisi coma glycemic (ipele suga suga kekere), iwọn lilo ko to lati ni anfani lati yi gbogbo suga.

Nitorinaa, awọn alagbẹ 1 1 nilo lati kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe iṣiro iwọn lilo deede ati tọju ipele glukosi laarin awọn idiwọn ti o ṣe itẹwọgba fun eniyan ti o ni ilera. Ati pe ko si nigbati wọn ba mu awọn wiwọn, ko yẹ ki o fo. Lẹhinna ko si idi fun idagbasoke ti awọn ilolu to ṣe pataki, atokọ eyiti o jẹ sanlalu fun eyikeyi atọgbẹ.

Iyatọ laarin iru akọkọ ati ekeji ni pe a ṣe ayẹwo arun na ni awọn eniyan ni ibẹrẹ ọjọ ori, lati ibimọ si ọdun 35. O jẹ diẹ sii nira lati tọju awọn alagbẹ kekere ti ko ni oye idi ti ihamọ ihamọ ounjẹ jẹ idi ti a fi nilo awọn abẹrẹ nigbagbogbo. Ara ti ndagba nilo agbara diẹ sii fun sisẹ ti gbogbo awọn ọna ṣiṣe.

Aṣeyọri ninu igbejako aisan ti o gbẹkẹle-insulin ninu mimu awọn ipele glukosi laarin awọn idiwọn ti a ro pe o jẹ deede fun eniyan ti o ni ilera.

Itọju ẹtọ fun iru àtọgbẹ 1

Awọn alamọ-aisan nilo lati ni oye pe a le dari suga suga ati pe a ko gba laaye arun lati jẹ ale. Laibikita ọjọ-ori eyiti a ṣe ayẹwo arun naa, ipilẹ itọju jẹ kanna fun gbogbo eniyan:

  1. Ṣọ́ ohun tí ó gba ẹnu rẹ. Loye awọn ipilẹ ti ijẹẹmu to dara ati yan ounjẹ kan papọ pẹlu aṣapẹrẹ tabi alafọgbẹ, ni akiyesi eyikeyi awọn iṣoro ilera.
  2. Fọwọsi iwe kika ti ounjẹ, awọn ẹru, awọn iye oni-nọmba lori awọn ohun elo wiwọn, awọn iwọn lilo insulin.
  3. Nigbagbogbo ṣayẹwo awọn ipele glukosi o kere ju 4 igba ọjọ kan.
  4. Dari igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti ara ti o tọ.
  5. Wa amọja pataki kan ti o ni ọna ti ara ẹni kọọkan lati ṣe ilana insulini fun awọn alagbẹ. Eyi jẹ pataki pupọ, nitori pe didara homonu yatọ ati pe o le ma dara ni ọran kan.

Ti o ba jẹ pe aṣayan ti hisulini ati iṣiro iwọn lilo rẹ ni akoko akoko kan gbọdọ wa ni isunmọ ni ọkọọkan, lẹhinna ounjẹ fun itọju iru àtọgbẹ 1 le dale lori ọjọ-ori alaisan nikan (ọmọ tabi agba), lori ifarada ti ara ẹni si awọn ọja ati eto inawo.

Ni gbogbogbo, opo ti ounjẹ jẹ kanna - o ṣe ifọkansi lati ṣetọju awọn ipele glukosi laarin aaye deede ti eniyan ti o ni ilera.

O nilo lati kawe awọn ohun-ini awọn ọja naa, ṣe atokọ ti awọn ti o gba ọ laaye si awọn alagbẹ ogbẹ. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi wiwọn ni ounjẹ, nitori paapaa awọn ounjẹ to ni ilera ni pipadanu yoo yorisi pọ si ẹru lori eto walẹ. Pipin kọọkan yẹ ki o ni oṣuwọn ati kalori rẹ ka. O yẹ ki o ra awọn iwọn ina eletiti ti o ṣe iwọn iwuwo ọja ni giramu.

Yiyan ounjẹ fun àtọgbẹ 1

Awọn amoye alakan ni itara nigbagbogbo fun awọn alaisan lati yipada si ounjẹ pataki kan, eyiti a ro pe o jẹ ipilẹ ninu itọju ti aisan ailera kan. Niwọn bi iṣoro naa ti ni ibatan si ijẹẹmu, o nilo lati ṣe iyasọtọ awọn ọja ti o mu ibinu jinlẹ ti glukosi ẹjẹ kuro ninu igbesi aye rẹ.

Ti o ba jẹ pe ajẹsara ti dẹ hisulini ninu awọn ipele to jẹ pataki fun iyipada ti gbogbo awọn kalori, lẹhinna ko si awọn iṣoro to gaju. Ṣugbọn ọna asopọ yii ni iṣelọpọ agbara carbohydrate jẹ ko lagbara ati pe kii yoo ṣeeṣe lati ṣe iṣaro suga ni kiakia laisi iwọn lilo ti homonu kan ninu awọn abẹrẹ.

Kii ṣe gbogbo awọn alaisan le ṣe iṣiro deede ni insulini kukuru tabi gigun lati jẹ abẹrẹ ati ni iwọn. Ti oronro ba wa nipa iseda, ilana yii n ṣiṣẹ bi aago kan ati pe o funni ni ipin ti o ni ilera nikan, lẹhinna eniyan le ṣe awọn aṣiṣe ninu awọn iṣiro ati fifa omi diẹ sii tabi kere si.

Ọna kan ṣoṣo ni o wa - lati kọ ẹkọ bi o ṣe le yan awọn ounjẹ ti o ṣe iyasọtọ ilosoke ninu glukosi fun ounjẹ, ati ṣe akojọ kan fun ọjọ, ti a fun ni awọn anfani ti awọn awopọ pataki fun awọn alamọ-alamu.

Awọn alamọgbẹ nilo lati ṣe yiyan laarin awọn ounjẹ meji:

  1. Iwontunws.funfun - a ti fun ni endocrinologists rẹ fun igba pipẹ, ni ṣiṣiro pe o ṣe pataki lati yọ awọn carbohydrates ti o rọrun (sare) kuro ninu ounjẹ ati ki o fojusi nikan lori awọn carbohydrates ti o nira, ṣafikun wọn pẹlu awọn ọlọjẹ ati awọn ọra. Awọn carbohydrates to ni pipe pese gaari ti o wulo, ṣugbọn kii ṣe iyipada lẹsẹkẹsẹ, awọn ogiri ti inu ngba awọn ọja di graduallydi gradually, laisi ṣiṣẹda ikunsinu ti ebi ninu eniyan ti o gun ju awọn carbohydrates sare.
  2. Ọkọ-kekere - ti o da lori iyasoto ti gbogbo awọn ọja (awọn carbohydrates) ti o ni suga tabi awọn aladun. Tcnu wa lori awọn ọlọjẹ ati awọn ọra. Koko-ọrọ ti ounjẹ ni pe awọn carbohydrates ti o kere ju ki o wọ inu, insulin ti o nilo lati yipada. Eyi ngba ọ laaye lati dinku nọmba awọn abẹrẹ insulin nipasẹ ni iye igba.

Arosinu kan wa - ti kii ba ṣe gbogbo awọn sẹẹli beta ni oronro, pẹlu ounjẹ to tọ, yoo ṣee ṣe lati yipada si insulin rẹ nikan, imukuro igbẹkẹle patapata lori awọn abẹrẹ. Awọn carbohydrates ti o peye ni iye kekere kii yoo mu ipele gaari pọ si, eyiti o tumọ si pe homonu ayebaye ti to lati ṣe iyipada rẹ si agbara.

Awọn ounjẹ mejeeji jẹ apẹrẹ lati tọju iru 1 ati àtọgbẹ 2, ṣugbọn awọn ilana wọn jẹ idakeji si ara wọn.
Ti akojọ aṣayan iwontunwonsi jẹ ki o ṣee ṣe lati jẹ ki ounjẹ naa jẹ iyatọ ati ti adun, lẹhinna ọkan-kabu kekere yọkuro awọn igbiyanju eyikeyi lati jẹ nkan ti o dun, paapaa lati ibiti awọn ọja fun awọn alatọ.

O ti gbagbọ pe gbogbo awọn ọja pataki rọpo ero, ṣugbọn maṣe yọ awọn sugars ipalara ninu akopọ. Lati loye iyatọ laarin awọn ounjẹ ati pinnu eyiti o le yan, o nilo lati kawe awọn ipilẹ ti ọkọọkan.

Ounje iwontunwonsi fun àtọgbẹ

Ounje iwontunwonsi fun àtọgbẹ ni a tun npe ni tabili 9. Diẹ ninu awọn ounjẹ ni a yọkuro kuro ninu lilo ti awọn alatọ ko ni ni anfani, ṣugbọn yoo mu alekun gaari pọ nikan.

Awọn ounjẹ ti o ni idiwọ ni a ṣe ipinfunni bi awọn carbohydrates glycemic giga, eyiti o yipada yarayara sinu gaari ati saturate ara fun igba diẹ. Ilara ti ebi n wa ni iyara ati ọpọlọ nilo ipin ounje ti titun, laibikita pe glucose ko gba nipasẹ awọn sẹẹli.

Lẹhin ti kẹkọọ awọn ohun-ini ti awọn ọja, awọn onkọwe ijẹẹ-ounjẹ, papọ pẹlu awọn onisẹ-ọrọ endocrinologists, ṣajọ akojọ kan ti awọn ọja ti o ni eewọ fun awọn alakan 1. Awọn ọja wọnyi kii yoo mu eyikeyi awọn anfani wa ni itọju iru àtọgbẹ 2.

Tabili ti dayabetik No. 9 daba pe awọn ounjẹ atẹle ni o yẹ ki o yọkuro lati ounjẹ alaisan:

  • Eyikeyi awọn didun lete ti iṣelọpọ ile - chocolate, awọn didun lete, ice cream, jams, jam pẹlu gaari.
  • Awọn ọja Bekiri ti a ṣe lati iyẹfun alikama, eyikeyi iru muffins, awọn opo, awọn kuki, awọn kuki akara ati diẹ sii diẹ sii. Awọn ọja wọnyi ni ọpọlọpọ awọn eroja, ni afikun si iyẹfun nibẹ ni awọn aladun, awọn ọra, awọn afikun kun.
  • Awọn ounjẹ sitashi giga ni a tun gbesele, ṣugbọn kii ṣe muna. O yọọda lati lo awọn poteto, awọn ẹfọ to 100 giramu fun ọjọ kan, ṣugbọn kii ṣe ni gbogbo ọjọ.
  • Oyin ko yẹ ki a se ni ẹran ẹran ọra. Awọn ege ti ẹfọ ṣe lati awọn iru-ọra-kekere ti ẹran ati ẹja pẹlu afikun ti awọn iru awọn woro irugbin kan ni a gba laaye.
  • Awọn ọja ibi ifunwara ti o sanra yẹ ki o yọkuro lati mẹnu menu.
  • Eyije awọn oje, awọn mimu mimu ti ara ti a ṣoki, awọn eso eso ti iṣelọpọ ile-iṣẹ ni a yọkuro lati ijẹun ti alatọ igba lailai. Opo gaari ni lilo fun igbaradi wọn, eyiti o jẹ okú fun ara ti eniyan ti o ni ilera paapaa.
  • Awọn eso ti o ni gaari adayeba ni a ṣe ipinfunni bi awọn ounjẹ pẹlu itọkasi glycemic giga (ogede, eso pishi, eso ajara).
  • O ko le lo pickled, awọn ọja iyọ, paapaa ti iṣelọpọ ara wọn. Ki awọn ọja ko ba bajẹ, suga, iyọ, kikan ni a beere, eyiti o jẹ contraindicated fun gbogbo awọn alakan.
  • Awọn sausages, fi sinu akolo ounje kii yoo wa ni fipamọ laisi gaari ti a ṣafikun. Nitorinaa, ninu ounjẹ ti o ni iru 1 dayabetiki, wọn yẹ ki o yọkuro. Awọn saus ti iṣelọpọ ti ara jẹ itẹwọgba nigbati a mọ ohunelo ati atunse.

Atokọ awọn ounjẹ ti o gba laaye fun àtọgbẹ 1 jẹ ọlọrọ ati pe o yẹ ki o ko bẹru pe a fa alaisan naa kuro ni gbogbo awọn ayọ ninu jijẹ. O kan nilo lati iwadi atokọ naa ki o ṣẹda akojọ aṣayan oriṣiriṣi fun ọsẹ naa.

7-ọjọ akojọ dayabetiki

Nigbati o ba ṣe akojọ atokọ ti awọn ounjẹ ti dayabetiki lori akojọ NỌ. 9, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi iwuwo alaisan. Pẹlu isanraju, gbigbemi kalori lojoojumọ ko yẹ ki o kọja 1400 kcal.

Ni aini isanraju iwuwo, iye agbara le ga julọ. Eyi ni a jiroro julọ pẹlu endocrinologist. Gbogbo ounjẹ yẹ ki o pin si awọn gbigba 6 - akọkọ 3 ati ipanu 3. O niyanju lati jẹun ni akoko kanna, ṣugbọn eyi kii ṣe pataki ti o ba jẹ pe dayabetiki ma yapa si iṣeto naa.

Ipele Ounje / Ọjọ ti ỌsẹOṣu MonṢiiAlẹO.FriÀbámẹ́taOorun
Ounjẹ aarọBoiled buckwheat 150 lori omi, warankasi lile 50 g, burẹdi ọkà ni gbogbo 20 g, tii tii egboigi tiiWara Hercules 170 g, ẹyin ti a fi omi ṣan, akara 20 g, tii dudu ti ko ni itusilẹOmelet lati eyin 2, 50 g ti adie ti a ṣan, kukumba tuntun, 20 g ti akara, tii ti a ko mọAwọn ọlẹ eso-ọlẹ ọlẹ ti eran aguntan 200 g, akara, savory broth ti egan soke.Ile kekere warankasi 5% 200 g laisi gaari pẹlu awọn eso titun, ago 1 ti kefirJero lori omi 150 g, eran aguntan 50 g, kofi ti a ko mọ pẹlu waraIresi porridge 170 g, saladi Ewebe pẹlu ororo epo 20 g burẹdi, kọfi ti a ko mọ pẹlu wara.
Ounjẹ aarọ kejiEso ti a yọọda, omi200 g ifunwara wara ọra200 g ti saladi Ewebe pẹlu oje lẹmọọn.150 g eso ti eso saladi pẹlu wara ti ko ni itanjẹ.200 g Ile kekere warankasi casserole, omi20 g akara, 50 g wara-kasi lile, tii ti ko ni itasi.Pọn ti a ti ge, tii kan.
Ounjẹ ọsanBimo ti pẹlu omitooro Ewebe 200 g, eran agọ ẹran 4 awọn PC., Apo ti ipẹtẹ Ewebe pẹlu ẹran 150 g, eso eso ti a ti gbẹ.Bimo ti lori ọja ẹja pẹlu awọn poteto, eso kabeeji sise (ori ododo irugbin bi ẹfọ tabi broccoli), 100 g eja ti a ti wẹ, tii kan.Borsch lori ẹran eran 200 g (rọpo poteto pẹlu zucchini), boiled buckwheat 100 g, steatt ẹran patty, eso compote.Adie bimo ti pẹlu nudulu 200 g, ipẹtẹ Ewebe 100 g, tii tiiBimo ti ẹja okun (amulumala tutu) 200 g, pilaf pẹlu Tọki 150 g, jeli Berry.Bekin bimo ti 200 g, ata ti o fọ (beki ni adiro) 1 PC., Oje Ewebe ti a fi omi ṣan fun.Rassolnik lori ẹran eran 200 g, eso igi gbigbẹ stewed 100, eran malu ti o lọ pa 50 g, eso eso Berry ti a ko mọ
Tii gigaeso 30 g50 g wara-kasi lati warankasi Ile kekere, 20 g ti akaraApple ti a wẹwẹ, tii kansaladi Ewebe pẹlu ororo Ewebeiyọọda awọn eso ti o gbẹwara wara lailoriire 200 geso saladi
Oúnjẹ Alẹ́200 g stewed eso kabeeji, 100 g eja ti a ti ṣan, tii ti a ko mọAta gọọti ti ko pọnti 200 g pẹlu ọra ipara 15%, tii ti ko ni itusilẹ150 g Ewebe ipẹtẹ lai poteto, 50 g warankasi, Berry oje200 g iresi ti a fi omi ṣan pẹlu eran aguntan, coleslaw 150 g, tii kanSaladi ẹja ti a tutun, ti a fi omi ṣan.200 gita Tọki ndin ni apo apo pẹlu awọn ẹfọ ti a gba laaye, oje Berrysteamed adie cutlet, saladi eso kabeeji funfun, tii kan
Aarọ aleỌja ibi ifunwara 1 agoUnrẹrẹ ti gba laayeIle kekere warankasi kekere-ọra 150 g.Gilasi Beefidok 1Kefir 1 agoCurd warankasi 50, tositi, tii alawọ eweỌja ibi ifunwara 1 ago

Aṣayan yii wa fun oye ti o ye pe ounjẹ ti iru awọn alamọ 1 jẹ oniruru. Ni akọkọ o le lọ si onimọran ijẹẹmu ki o ṣe akojọ aṣayan ijẹrisi ti o wulo fun ounjẹ # 9 fun oṣu kan. Ni ọjọ iwaju, o le ṣẹda akojọ ominira kan, ni idojukọ awọn atokọ ati tabili awọn ọja fun awọn alagbẹ.

Kekere kabu ounjẹ

Eyi jẹ iru ounjẹ titun kan fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. O ṣe atunyẹwo awọn igbero fun iṣootọ si awọn carbohydrates alaragbayida. Awọn alatilẹyin ti ijẹẹ-kabu kekere gba gbagbọ pe o nilo lati yọ kuro ninu ounjẹ ti dayabetiki gbogbo awọn ounjẹ ti o ni awọn iṣọn imukuro mejeeji ati awọn ti o farasin.

  • Lati ṣe iyasọtọ awọn ọja ni ile itaja ti a samisi fun awọn alagbẹ nitori wọn ni awọn olukọ alariwọ ti o mu awọn ipele glukosi pọ si;
  • Gbogbo awọn eso ati awọn eso alumoni jẹ leewọ;
  • Ikọju akọkọ wa lori awọn ọlọjẹ ati awọn ọra (Ewebe ati ẹranko). Eran, ẹja, adie, warankasi, ẹyin, bota, gbogbo awọn ọja ibi ifunwara di ipilẹ ti ounjẹ aarun aladun;
  • Ẹfọ jẹ itẹwọgba, ṣugbọn kii ṣe gbogbo;
  • Ọpọlọpọ awọn woro irugbin ti ni ofin de;
  • Gbogbo awọn itọrẹ ọkà, ti a gba laaye pẹlu ounjẹ iwọntunwọnsi, awọn eefin kọọdu kekere leewọ.

Awọn ihamọ gbọdọ di iwuwasi ati awọn ounjẹ leewọ ko yẹ ki o jẹ.

Yiyan eyi tabi ounjẹ ti o jẹ fun àtọgbẹ 1 gbọdọ gba pẹlu alamọdaju ti o wa ni wiwa, nitori ni afikun si awọn rudurudu ti iṣelọpọ agbara, eniyan le ni awọn contraindications miiran. Ṣugbọn ibamu pẹlu ilana ijẹẹmu ati awọn ofin jẹ bọtini si ilera ni àtọgbẹ.

Pin
Send
Share
Send