Njẹ a gba fructose fun àtọgbẹ? Awọn anfani, awọn ipalara ati agbara

Fructose jẹ ọja ti o wọpọ daradara ti o le rii lori awọn selifu ti gbogbo fifuyẹ Onje.

O rọpo suga deede, eyiti o jẹ anfani kekere si ara. Nitorinaa, o jẹ nkan ainidi fun awọn eniyan ti o tẹle eeya naa, ati fun awọn ti o jiya lati awọn atọgbẹ.

Awọn ẹya Fructose

Fructose ni tabili tabili awọn olugbe lasan lẹhin awọn imọ-ẹrọ lọpọlọpọ.

Lẹhin ti ṣe afihan ipalara ti a ko le ṣalaye ti sucrose, eyiti o fa awọn iṣọn ara ati pe ko le ni ilọsiwaju nipasẹ ara laisi idasilẹ ti insulin, awọn onimo ijinlẹ sayensi ti wa pẹlu aropo iyalẹnu iyanu kan, gbigba eyiti eyiti awọn ara ara jẹ aṣẹ aṣẹ titobi ni iyara ati irọrun.

Ayebaye eso eso

Awọn igbiyanju akọkọ lati sọtọ fructose lati awọn pears earthen ati awọn isu dahlia kuna. Iye owo ti itọsi didan ti o ga to ti eniyan ọlọrọ nikan ni o le ni lati ra.

Fructose ti ode oni ni a gba lati gaari nipasẹ hydrolysis, eyiti o dinku iye owo pataki ati dẹrọ ilana ti sisẹ ọja didùn ni awọn ipele ti ile-iṣẹ, ṣiṣe awọn ti o wa si awọn eniyan lasan.

Anfani

Njẹ fructose jẹ anfani fun awọn eniyan ti o ni iru 1 ati àtọgbẹ 2.

Ṣeun si ifarahan ti olutẹmu yii, awọn ounjẹ didùn wa si awọn alaisan, lori eyiti wọn ti lọ tẹlẹ ni lati fi agbelebu igboya.

Fructose jẹ inu-didun lọpọlọpọ ju gaari deede, nitorinaa o le lo idaji bi Elo, nitorinaa idinku gbigbemi kalori ati yago fun isanraju. Ni akoko kanna, itọwo ounjẹ tabi ohun mimu ko ni irufin.

Fructose jẹ monosaccharide nini, ni idakeji si sucrose ati glukosi, eto ti o rọrun julọ. Gẹgẹbi, lati le ṣe nkan ti nkan yii, ara ko ni lati ṣe awọn igbiyanju afikun ati gbejade hisulini pataki lati fọ polysaccharide eka naa sinu awọn ẹya ti o rọrun (bi ninu ọran gaari).

Gẹgẹbi abajade, ara yoo kun ati gba idiyele ti agbara ti o wulo, yago fun ilosoke ninu glukosi ẹjẹ. Fructose yarayara ati yọkuro patapata ti rilara ebi ati ṣe alabapin si imupadabọ iyara ti agbara lẹhin aapọn ti ara tabi ti ọpọlọ.

Atọka glycemic

Nọmba ti o tobi julọ, yiyara ṣiṣe ọja ọja waye, glukosi ti nwọle sinu ẹjẹ ara ati joko si ara. Ati ni idakeji: GI kekere n tọka itusilẹ ifilọlẹ ti glukosi sinu ẹjẹ ati ilosoke o lọra ninu ipele suga tabi isansa rẹ.

Fun idi eyi, atokọ atọka hypoglycemic atọka jẹ pataki paapaa fun awọn alagbẹ, fun tani ipele suga jẹ afihan pataki.Fructose jẹ carbohydrate ti GI kekere (dogba si 20).

Gẹgẹ bẹ, awọn ọja ti o ni monosaccharide yii ko fẹrẹ mu awọn ipele suga ẹjẹ pọ si, ṣe iranlọwọ lati ṣetọju alaisan iduroṣinṣin. Ninu tabili ti awọn itọkasi hypoglycemic, fructose wa ninu iwe ti awọn carbohydrates “o dara”.

Ni àtọgbẹ, fructose yipada sinu ọja ojoojumọ. Ati pe nitori aarun yii ni ijuwe nipasẹ iyipada didasilẹ ni awọn ipo lẹhin gbigbemi ounjẹ ti a ko ṣakoso, lilo ti carbohydrate yii yẹ ki o sunmọ ọdọ diẹ sii ju ti o ba tẹle ounjẹ deede.

Àtọgbẹ

Laibikita awọn anfani ti o han gbangba, fructose, bii eyikeyi ọja miiran, tun ni diẹ ninu awọn abuda odi ti o yẹ ki o san akiyesi pataki si awọn ti o jiya lati awọn ipo oriṣiriṣi ti àtọgbẹ:

1. gbigba monosaccharide waye ninu ẹdọ, nibiti a ti yi iyọ-olodi pada si ọra. Awọn ara miiran ko nilo rẹ. Nitorinaa, agbara ajeji ti awọn ọja fructose le fa iwọn apọju ati paapaa isanraju;
2. dinku GI ko tumọ si rara pe ọja ni akoonu kalori kekere. Fructose ko kere si lati suro ninu awọn kalori - 380 kcal / 100 g. Nitorina, lo ọja yẹ ki o ko ni ṣọra kere ju sucrose. Ilokulo ti oldun kan le fa awọn fo ni suga ẹjẹ, eyi ti yoo mu ipo alaisan naa buru nikan;
3. lilo ti ko ni iṣakoso ti monosaccharide rufin ẹrọ ti o pe ti iṣelọpọ homonu, eyiti o jẹ iduro fun iṣakoso ifẹkufẹ (leptin). Gẹgẹbi abajade, ọpọlọ maa npadanu agbara rẹ lati ṣe iṣiro awọn ifihan agbara itẹlera ni akoko, eyiti o yori si ikunsinu ebi nigbagbogbo.

Nitori awọn ayidayida ti o wa loke, o jẹ dandan lati lo ọja ni iwọn lilo, laisi rú awọn ilana ti awọn onisegun paṣẹ.

Awọn ẹya elo

Lilo fructose ninu àtọgbẹ kii yoo ṣe ipalara fun ara ti alaisan ba tẹle awọn ofin rọrun wọnyi:

• koko ọrọ si lilo ti aladun ni lulú, ṣe akiyesi iwọn lilo ojoojumọ ti dokita paṣẹ nipasẹ dokita;
• ṣakiyesi gbogbo awọn ọja miiran ti o ni monosaccharide (awọn unrẹrẹ, awọn ile mimu, ati bẹbẹ lọ) lọtọ si olodi ti a sọ di mimọ (a sọrọ nipa iṣiro ti awọn ẹka burẹdi).

O tun ṣe pataki lati ro iru aisan ti alaisan naa jiya. Awọn diẹ ti o ni inira to ni aisan, jẹ ki o ka onka naa.

Ni àtọgbẹ 1 1, lilo ti aladun kan ni a gba laaye laisi awọn ihamọ to muna. Ohun akọkọ ni lati ṣe afiwe iye ti awọn iwọn akara ti a jẹ ati iwọn lilo abojuto ti insulini. Iwọn ti o jẹ alaisan yoo lero pe o ni itẹlọrun yoo ṣe iranlọwọ lati pinnu dọkita ti o wa deede si.

Àtọgbẹ Iru 2 ni awọn idiwọn to nira. Fun àtọgbẹ 2, o niyanju pe awọn ounjẹ ti o ni fructose kekere wa ninu ounjẹ. Iwọnyi pẹlu awọn eso ati ẹfọ ti ko ni alaye.

Awọn ọja afikun ti o ni olodun-didùn, gẹgẹ bi monosaccharide ninu lulú, ni a ṣe iṣeduro lati yọkuro.

Laiṣe lilo awọn afikun awọn ọja ni a gba laaye pẹlu aṣẹ ti dọkita ti o wa ni wiwa. Ọna yii yoo dẹrọ ounjẹ kan nipa ṣiṣe awọn ipele suga ẹjẹ ni idurosinsin ati iṣakoso.

Koko-ọrọ si isanpada alakan, iwọn lilo igbagbogbo laaye jẹ 30 g. Nikan ninu ọran yii nilo abojuto igbagbogbo ti glycemia. Iru iwọn didun bẹẹ yẹ ki o wọ inu ara pẹlu awọn ẹfọ ati awọn eso, ati kii ṣe ni ọna mimọ rẹ. Iwọn lilo deede diẹ sii fun ọran kọọkan ni ipinnu nipasẹ endocrinologist.

Awọn iṣọra aabo

Ni afikun si akiyesi iwọn lilo ti dokita ti paṣẹ lati le ṣetọju ipo itẹlera ti ilera, alaisan alakan tun ni iṣeduro lati faramọ awọn ofin wọnyi:

1. gbiyanju lati maṣe mu fructose atọwọda ni ọna mimọ rẹ, rirọpo rẹ pẹlu analog ti Oti abinibi (awọn eso ati ẹfọ ti ko ni itasi);
2. fi opin si lilo awọn ohun mimu, eyiti o ni iye nla ti fructose, glukosi, suga tabi omi ṣuga oyinbo;
3. kọ sodas ati awọn oje itaja. Iwọnyi jẹ awọn ifọkansi ti o ni iye nla gaari.

Awọn ọna wọnyi yoo ṣe iranlọwọ lati jẹ ki ounjẹ jijẹ, ati lati ṣe iyasọtọ ilosoke iyara ni ipele suga ẹjẹ ti dayabetiki.

Awọn fidio ti o ni ibatan

Nipa awọn anfani ati awọn eewu ti fructose ni iru 2 àtọgbẹ:

Ninu àtọgbẹ, fructose le ṣe iṣẹ nla bi aropo suga. Ṣugbọn eyi nilo ipari ti endocrinologist ati isansa pipe ti contraindications si lilo ọja yii. Ni aisan dayabetiki, o ṣe pataki lati ni oye pe agbara ti iru iru carbohydrate gbọdọ ni iṣakoso muna nipasẹ ipele glukosi ẹjẹ alaisan.