Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o ṣe idiwọn ounjẹ wọn nigbagbogbo. Ni idi eyi, awọn dokita n dagbasoke awọn ounjẹ tuntun nigbagbogbo fun iru awọn alaisan. Gbogbo awọn ọja ti o gba laaye lati jẹ nipasẹ awọn alaisan ni awọn nkan pataki iyasọtọ ti o jẹ pataki fun sisẹ deede ati imularada gbogbo ara.
Ọkan ninu wọn ni efin gbigbẹ, olufẹ nipasẹ ọpọlọpọ. Bi o ti mọ, o le ṣee lo fun eyikeyi iru arun. Ti eniyan ba ni àtọgbẹ iru 2, lẹhinna o tẹsiwaju ni afiwe pẹlu isanraju. Afun omi yii kii ṣe ki o ṣeto ti awọn afikun poun.
O yẹ ki o ranti pe ounjẹ ti o ni ibamu ati iṣẹ ṣiṣe t’ọgbẹ ara yoo ṣe iranlọwọ lati koju arun naa ni yarayara bi o ti ṣee ṣe ki o mu ilera ara rẹ pada. Iyẹfun eedu ati àtọgbẹ le ba ara wọn sọrọ pẹlu ọna ti o tọ si itọju.
Tiwqn ati akoonu kalori ti jero
Iru ounjẹ arọ kan ni amino acids alailẹgbẹ, eyiti o jẹ ohun elo ile fun awọn iṣan ati awọn ẹya sẹẹli ti ara wa.
Jero jẹ ọlọrọ ni awọn ọra Ewebe ti o ni ilera, laisi eyiti Vitamin D ati carotene ko le gba ninu ara, bakanna pẹlu awọn carbohydrates to nira pupọ ti o yọ majele ati iparun kuro ninu ara.
Awọn eniyan diẹ ni o mọ pe pero-irugbin jero jẹ keji nikan si awọn oats ati buckwheat ninu akoonu amino acid. O tun jẹ ọlọrọ ni okun, eyiti o wulo fun eto ti ngbe ounjẹ.
Ti awọn eroja micro ati macro ti o wa ninu iru ounjẹ arọ kan wa ni irawọ owurọ, ohun alumọni, irin, fluorine, iṣuu magnẹsia, potasiomu, efin, kalisiomu, kiloraidi, manganese, iṣuu soda, zinc, aluminiomu, titanium, molybdenum, tin, nickel, koluboti, iodine, chromium ati bàbà. Lara awọn vitamin ti o wa ninu jero jẹ A, E, PP, thiamine (B₁), B₂, B₅, B₆ ati B₉. Awọn suga suga ninu ọja yii jẹ 2%.
Bi fun iye agbara ti 100 giri iru-irugbin yi, o jẹ atẹle:
- awọn ọra - 4.2 g;
- awọn ọlọjẹ - 11 g;
- awọn carbohydrates - 73 g;
- awọn kalori - 378.
Ipara elegede: atọka atọka
Jero ni atọka glycemic ti awọn iwọn 40 si 60.Nọmba ikẹhin da lori ọna sise. Botiyẹ jẹ tinrin, oṣuwọn kekere ti gbigba ti awọn carbohydrates.
Millet jẹ pipe fun awọn ti o jiya awọn iṣoro pẹlu eto inu ọkan ati ẹjẹ. Paapaa pẹlu iranlọwọ rẹ, o le yọkuro ti awọn afikun poun.
Awọn ohun-ini to wulo ti awọn woro-ara fun àtọgbẹ
Jero jẹ a ka ọja ti o wulo ti o lo nigbagbogbo fun awọn ailera ajẹsara ninu ara. Fun iru awọn alaisan, o nilo lati lo awọn carbohydrates to nira, eyiti o pese kii ṣe awọn ounjẹ nikan, ṣugbọn agbara.
Jero
Gbogbo awọn suga ti o wọ inu ara eniyan ni a wó lulẹ fun igba pipẹ. O jẹ fun idi eyi pe alaisan alaisan endocrinologist kii yoo lero ebi fun igba pipẹ, eyiti o ṣe pataki pupọ fun àtọgbẹ.
Maṣe gbagbe pe agbọn milio ni iye pupọ ti awọn ajira, alumọni ati awọn eroja miiran ati awọn eroja makro ti o ṣe iranlọwọ fun awọn ilana iṣelọpọ ninu ara. Ojuami yii jẹ pataki fun awọn alagbẹ pẹlu arun keji keji, nitori gbogbo awọn kalori ti o gba nipasẹ ara gbọdọ ni ijona.
Kúrùpù ṣe iranlọwọ lati fi idi iṣelọpọ insulin ṣe, ati ti o ba lo itọju ti o yẹ ni akoko kanna, o le gbagbe nipa aisan rẹ fun igba pipẹ.
O gbọdọ ranti pe agbonrin ko mu awọn aati inira pada, eyiti o ṣe pataki pupọ fun iṣẹ deede ti gbogbo eto-ara.
O yẹ ki o mura satelaiti ni ibamu pẹlu gbogbo awọn iṣeduro ti awọn dokita, nitori nikan ni ọna yii o yoo tan lati wulo gan. Pẹlu ailera kan ti oriṣi keji, o niyanju lati Cook porridge laisi orisirisi awọn afikun.
O ni ṣiṣe lati lo awọn onipò ti o ga julọ nikan, bi a ṣe ka wọn ni atunmọ ati diẹ sii ni agbara. Ọpọlọpọ awọn amoye wa ni ti ero pe o jẹ pataki lati fun ààyò si jero ọlọ, lati eyiti o ṣee ṣe lati mura tan-ewe alaragbayida, ọlọrọ ninu awọn ajira ati awọn kalori.
Ọpọlọpọ awọn iyawo ni sise ounjẹ ajẹsara pẹlu miliki ati elegede. Ṣugbọn, ti ifẹ kan ba wa lati jẹ ki satelaiti dun diẹ sii, lẹhinna o le lo awọn adun pataki. Wọn jẹ mejeeji fun àtọgbẹ ati fun pipadanu iwuwo. Ṣugbọn, ṣaaju lilo wọn ninu ounjẹ rẹ, o yẹ ki o kan si alagbawo pẹlu dokita ti ara rẹ.
Ipara elegede pẹlu elegede
Diẹ ninu awọn amoye ṣe iṣeduro mu o kere ju tablespoon ti iru tanridge lojoojumọ. Dajudaju, jero ko ni awọn anfani nikan, ṣugbọn o tun ṣe ipalara ninu awọn atọgbẹ. Pelu otitọ pe ọja yii n sun awọn kalori to kọja ati pe ko fa awọn nkan-ara, o ni awọn contraindications kan.
O ṣe pataki lati jẹ ounjẹ ajẹsara pẹlu pẹlẹpẹlẹ fun awọn eniyan wọnyi ti wọn nigbagbogbo ni àìrígbẹyà. O tun jẹ eewọ fun awọn alaisan pẹlu acidity kekere ti Ìyọnu.Sibẹsibẹ, ni ọran eyikeyi, o yẹ ki o kọkọ wo dokita ti ara ẹni, ati pe lẹhinna, lori ipilẹ awọn iṣeduro rẹ, mu ọja ounjẹ yii.
Awọn ofin sise
Awọn alatọ yẹ ki o se agbon omi ninu omi wara-kalori kekere tabi omi mimọ.
Alabapade alabapade jẹ wuni. Ti o ba jẹ dandan, satelaiti le ti igba pẹlu iye kekere ti bota. O tun le Cook orisirisi awọn ifun iwun-inu lati ọja yii, eyiti yoo jẹ ounjẹ pupọ ati ti o dun.
Porridge jinna ni wara pẹlu elegede, warankasi ile kekere, awọn oriṣi awọn eso ati awọn eso ti o gbẹ ni awọn abuda to dara. Ti o ba ti wa ni jeje kekere kan clogged, o yẹ ki o wa ni lẹsẹsẹ fara ati ki o bó. Lẹhinna o gbọdọ wẹ nigba pupọ labẹ tẹ ni kia kia titi omi yoo fi han. Akoko rinsing kẹhin ni a ṣeduro lati fi omi ṣan pẹlu omi farabale.
Ti pese satelaiti yii titi di idaji mura ni omi to. Titi awọn ọkà yoo fi di omi, o nilo lati fa omi ki o tú wara dipo. Ninu rẹ, iru woro irugbin yẹ ki o sise titi jinna. Eyi ngba ọ laaye lati yọ astringency ti jero kuro patapata ki o mu itọwo ti iru ounjẹ-ori iwaju. O le fi iyọ diẹ kun ti o ba fẹ.
Ọpọlọpọ eniyan fẹran acidified diẹ tabi agbọn iyẹfun ti a ṣan pupọ. Ni ọran yii, ọkà ti o pari-pari ti wa ni dà pẹlu iye wara ti o to ati pe o ti wa ni kara si siwaju, ati lẹhin iṣaro imurasilẹ ekan ti o kun. Ṣeun si eyi, satelaiti gba tuntun patapata, ko dabi ohun itọwo ohun miiran miiran. Ti o ba fẹ, o le ṣe asiko tangan ti a pari pẹlu alubosa sisun.
Awọn ilana eniyan lati jero fun awọn alakan
A tọju miliki alakan pẹlu awọn ilana pataki.
Lati mura tanra tanki ti o ni ilera pẹlu atọka kekere ti glycemic, o gbọdọ:
- fi omi ṣan awọn irugbin daradara;
- gbẹ o nipa ti ọpọlọpọ awọn wakati;
- lọ jero ni iyẹfun pataki kan. Oogun ti o yorisi yẹ ki o lo lojoojumọ, sibi desaati ọkan ni owurọ lori ikun ti o ṣofo, fifọ rẹ pẹlu gilasi ti wara tuntun.
Iye akoko ti itọju bẹẹ yẹ ki o to oṣu kan. O wulo pupọ lati lo jero kii ṣe ni ọna mimọ rẹ nikan, ṣugbọn pẹlu afikun ti awọn ẹfọ kan, awọn eso ati awọn eso ata ilẹ.
Ni ọran yii, o nilo lati rii daju ni pẹkipẹki pe, fun apẹẹrẹ, atọka glycemic ti millet porridge ni wara ko kọja iye ojoojumọ ti a gba laaye.
Ti yọọda lati ṣafikun awọn eso ti ko ni itanjẹ si awọn ounjẹ lati iru ounjẹ arọ kan, bi awọn eso alubosa ati awọn eso pia, bi awọn berries - viburnum ati buckthorn okun. Ti a ba sọrọ nipa awọn ọja wọnyi, o dara lati yan awọn ti o ni iye kalori to kere ju.
Ipa ti odi ti jero
Ipalara ti ọja yii jẹ afihan ninu awọn alagbẹ ti o ni awọn contraindications si lilo rẹ.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe awọn irugbin jero ni a yago fun lile lati jẹ ni iru awọn ọran:
- fọọmu onibaje ti gastritis pẹlu acidity ti ikun;
- Ilana iredodo ni oluṣafihan;
- asọtẹlẹ si àìrígbẹyà;
- arun tairodu to ṣe pataki.
Niwaju gbogbo awọn arun ti o wa loke, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o dara yago fun jero.
Bibẹẹkọ, jero ti a wẹ mimọ le mu ifamọra sisun ninu àyà ati ijade eyikeyi ilana iredodo ti o wa ninu ara.
Pẹlu awọn ilana tairodu, awọn ajẹsara ni a leewọ lati ni idapo pẹlu awọn ọja ti o kun pẹlu iodine. Jero ti a mọ di mimọ fa idinku isọmọ ti awọn eroja micro ati macro kan, pataki iodine, eyiti o ṣe idiwọ iṣẹ-ṣiṣe ọpọlọ ati eto endocrin.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Nipa awọn anfani ti jero ati porridge lati rẹ fun àtọgbẹ:
Lati gbogbo alaye ti o wa loke, a le ni oye pe jero ninu àtọgbẹ jẹ ọkan ninu awọn ailewu ti o ni aabo ati julọ julọ awọn ounjẹ. Dajudaju, ti alaisan ko ba ni awọn contraindications si lilo rẹ. N ṣe awopọ lati inu rẹ jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, ohun alumọni, macro- ati microelements, bakanna bi awọn amino acids. Ṣugbọn, ni ṣiṣiro atọka atọka glycemic ati akoonu kalori giga, o nilo lati farabalẹ mura ounjẹ lati pẹlẹbẹ awọn irugbin ge jeje.
