Awọn olu fun àtọgbẹ jẹ ọkan ninu awọn ọja wọnyẹn ti o ni itọwo didùn ati ki o ma ṣe mu ẹru carbohydrate nla kan. Atọka glycemic wọn, da lori ọpọlọpọ, jẹ igbagbogbo tabi alabọde. Awọn anfani ti awọn ounjẹ olu jẹ dale lori ọna ti ilana ijẹẹmu ati awọn eroja afikun pẹlu eyiti wọn jẹ papọ.
Anfani
O rọrun pupọ fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ 1 lati ṣẹda akojọ tiwọn fun ọjọ, nitori pẹlu itọju isulini ti o tọ wọn le jẹ ounjẹ pupọ ni iwọntunwọnsi. Awọn alaisan ti o ni fọọmu ominira-insulin ti aarun yẹ ki o sunmọ diẹ sii daradara lori ọrọ yii, nitori o jinna si gbogbo awọn n ṣe awopọ jẹ iwulo ati gba laaye fun lilo.
Awọn olu ni iru àtọgbẹ 2 jẹ ọkan ninu awọn ti awọn ti wọn ko ni itọwo igbadun nikan, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ipele ipo glukosi ẹjẹ fojusi.
Kini iwulo ninu ounjẹ yii?
Olu ni awọn ohun-ini wọnyi:
- idiwọ idagba ti awọn kokoro arun pathogenic;
- mu awọn ilana ase ijẹ-ara ṣiṣẹ ninu ara;
- alekun ajesara;
- ṣe idilọwọ ikojọpọ idaabobo ipalara ninu awọn ohun elo ẹjẹ;
- fainali ohun orin isan ati rirọ ti awọ ara;
- teramo eto aifọkanbalẹ.
Diẹ ninu awọn oriṣi olu dinku awọn ipele glukosi ẹjẹ, eyiti o jẹ idi ti wọn wulo pupọ fun àtọgbẹ type 2. Iwọnyi pẹlu awọn aṣaju-ija ati olu olu shiitake Japanese.
Awọn olu Shiitake ni a lo ni lilo pupọ ni oogun eniyan ti Ilu Kannada fun itọju ti arun ọkan, awọn iṣan ẹjẹ ati isọdọtun ara.
Awọn iru olu wo ni o wulo julọ?
Pẹlu àtọgbẹ, o le jẹ gbogbo awọn oriṣiriṣi olu ti o jẹ ohun mimu. Pupọ ti o wulo julọ fun awọn alaisan ti o ni ailera yii ni a ṣe akiyesi aṣaju aṣaju, chanterelles ati olu olu. Awọn oludije, botilẹjẹpe ti a gbin laibikita, ni iye ti ẹkọ giga ati ẹda ti ọrọ ọlọrọ. Wọn mu alekun awọn ara ṣiṣẹ, eyiti o nilo atilẹyin ni àtọgbẹ. Awọn aṣaju njẹ njẹ yoo mu ki isọdọtun ara duro ni ọran ti ipele kuro, awọn dojuijako ati abrasions. Awọn apọju ti a pese sile lati iru olu yii ni adaṣe ko ni awọn carbohydrates ati ni akoko kanna jẹ ounjẹ pupọ ati itọwo ti o dara.
Olu olu ni awọn vitamin ati alumọni pupọ. Lilo wọn ninu ounjẹ ṣe ilọsiwaju ipo eto aifọkanbalẹ, ẹjẹ ati ajesara. Ni afikun, awọn olu oyin ni okun isokuso ti ara, eyiti o pin fun igba pipẹ ninu ara eniyan ati ṣe deede iṣiṣẹ eto ti ounjẹ.
Awọn ijinlẹ iṣaaju ti a ṣe ni Japan fihan pe iru olu miiran, shiitake, ni ipa ti o dara pupọ si ara alaisan. Ni àtọgbẹ 1, awọn nkan ti o wa ninu ọja yii mu awọn sẹẹli ti o bajẹ lati pada. Otitọ, eyi kan si awọn sẹẹli pẹlu awọn ayipada oju-ọna ibẹrẹ, ati pe ko ku patapata. Ṣugbọn paapaa ipa yii nyorisi si ilosoke ninu iṣelọpọ hisulini ati idinku ninu suga ẹjẹ. Boya, ti o ba ti lo awọn isediwon olu olu shiitake ni awọn ipele ibẹrẹ ti idagbasoke ti arun na, o ṣee ṣe lati ṣe aṣeyọri paapaa awọn abajade to dara julọ ati fa fifalẹ ni ọna arun na.
O dara julọ fun awọn ti o jẹ atọgbẹ lati jẹ olu bi ounjẹ olominira tabi ṣajọpọ wọn pẹlu ẹfọ ina
Ninu iru ẹlẹgbẹ keji, jijẹ olu shiitake tun jẹ anfani. Awọn nkan ti o jẹ akopọ jẹ ilọsiwaju ti iṣelọpọ carbohydrate ati iranlọwọ dinku iwuwo ara. Ifamọ ti awọn ara si hisulini jẹ deede, nitori eyiti ipo alaisan naa ko buru si, ati ipele glukosi ninu ẹjẹ lọ pada di deede. Nitoribẹẹ, data ti a gba ni awọn adanwo ẹranko ko tii jẹ ki o ṣee ṣe lati lo awọn isediwon ti fungus yii fun itọju ni kikun ti awọn eniyan, ṣugbọn o ṣee ṣe pe awọn idanwo ile-iwosan yoo pẹ laipẹ ati awọn oogun ti o da lori rẹ yoo dagbasoke.
Awọn ihamọ ati awọn ofin fun lilo ailewu
Ọpọlọpọ awọn alaisan ni aibalẹ nipa iye igba ti wọn le jẹ olu olu pẹlu àtọgbẹ 2 iru? Bii eyikeyi ọja miiran, wọn nilo lati jẹ ni iwọntunwọnsi, ṣiṣakoṣoṣo iye ati iye igbohunsafẹfẹ ti lilo pẹlu dokita rẹ. O ṣe pataki lati ranti nipa contraindications, ninu eyiti awọn olu jẹ alaimọra pupọ.
Awọn alamọgbẹ dara lati ma jẹ awọn olu ni akoko kanna bi ẹran, nitori awọn ounjẹ mejeeji ni iye amuaradagba pupọ. Ijọpọ yii, nitori awọn ailera iṣọn-ara ti o wa tẹlẹ ninu àtọgbẹ, le ja si iba-ara.
Awọn idena si lilo awọn olu ni àtọgbẹ:
Ṣe o ṣee ṣe lati mu eso pomegranate pẹlu àtọgbẹ- aigbagbe ọkan ati aleji;
- awọn arun iredodo ti ounjẹ ngba;
- iyọkuro ti ikun ti inu (nitori eyi, awọn olu yoo ni walẹ fun igba pipẹ ati ki o fa ikunsinu ninu ikun);
- ẹdọ lile ati iṣẹ kidinrin.
Pẹlu àtọgbẹ, o jẹ lalailopinpin aifẹ lati jẹ awọn olu olu ti o ni didin ati awọn olu ti a ti yan. Awọn ounjẹ sisun ni o sanra pupọ; wọn ṣẹda igara ti ko wulo lori ẹdọ ati awọn ifun. Itoju ni kikan ati ọpọlọpọ awọn turari, wọn mu mucosa inu ati ni ipa lori alakan ti o ni arun. Paapaa ọkan iru olu kan le ni pataki ni ilera ilera talaka ti dayabetiki ati mu ki alafia rẹ dara si.
O ṣe pataki lati ṣe iwọn awọn abajade to ṣeeṣe ki o ranti awọn ofin fun lilo ailewu. Ni ọran yii, jijẹ olu ko ni mu ipalara. Lati eyikeyi ọja ti a gba laaye ninu àtọgbẹ, o le ni anfani julọ nipa yiyan awọn ọna sise ti o lọra ati fifi kun turari ati iyọ si o.
