Alaisan kọọkan pẹlu alakan ni awọn ibeere pupọ nipa awọn ofin ti ijẹẹmu. Nkan ti o wọpọ ti ariyanjiyan ni lilo osan ninu ounjẹ. Orange jẹ itọju ti o ni sisanra ati ti o dun ti o ni oorun alarabara ati pe o jẹ ile itaja ti awọn vitamin.
Ọpọlọpọ awọn alaisan darapọ mọ ipo ti hyperglycemia pẹlu lilo awọn ounjẹ to dun, pẹlu awọn eso, nitorinaa wọn gbiyanju kii ṣe lati dinku iye naa, ṣugbọn lati fi kọ awọn eso olomi patapata. Awọn ibẹru wọnyi ko ni ipilẹ. Awọn itọnilẹ fun àtọgbẹ jẹ awọn ọja ti o nifẹ si nitori tiwqn ati awọn ohun-ini wọn, eyiti a sọrọ lori isalẹ.
Tiwqn ti awọn unrẹrẹ osan
Ẹya ti a mọ ni ascorbic acid. Vitamin yii ni ipa lori ipo ti eto ajẹsara, ni kokoro-arun ati ipa alatako, ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn nkan ti majele ati awọn ọja ti ase ijẹ-ara lati inu ara.
Akopọ pẹlu awọn antioxidants:
- tocopherol - Vitamin ti o pese ẹwa ti awọ-ara, irun, eekanna, iṣẹ deede ti awọn eroja ara asopọ;
- pectin - yọkuro awọn majele lati ara, awọn majele ti majele;
- bioflavonoids - lodidi fun sisẹ awọn iṣan ara ẹjẹ, okun ogiri ti iṣan.
Orange ni nọmba nla ti awọn eroja wa kakiri, awọn vitamin A, ẹgbẹ B, nicotinamide, lutein, amino acids pataki, acids acids, awọn epo pataki ati awọn paati miiran pataki fun ara eniyan.
Dida eso eso-kalori kekere - ile itaja ti awọn eroja fun awọn alagbẹ
Erogba gbigbẹ (fructose, sucrose), eyiti o jẹ apakan ti osan kan, ni irọrun n gba. Wọn ko ni ewu fun ara ti awọn alagbẹ. Eyi jẹ nitori pectin nitori pe o fa fifalẹ gbigba suga sinu ẹjẹ lati inu, nitorinaa ṣiṣakoso awọn ipele glukosi.
Awọn anfani ọja fun awọn alaisan
Nitori tiwqn kemikali ti eso, lilo wọn le pọ si resistance si awọn otutu ati awọn arun ajakalẹ-arun. Eyi jẹ pataki fun iru àtọgbẹ eyikeyi. Ni afikun, lilo deede jẹ idena idagbasoke ti awọn neoplasms alailoye ati paapaa oluranlọwọ ni didẹkun lilọsiwaju arun na.
Lodi si abẹlẹ ti àtọgbẹ, iṣẹ ti aṣayẹwo atupale n jiya, ati idinku ninu iran waye. Ṣeun si retinol ati awọn antioxidants ti o jẹ apakan ti eso naa, awọn oranges pẹlu àtọgbẹ dẹkun idagbasoke ti cataracts, glaucoma, ati awọn iyọlẹnu trophic ninu aṣayẹwo iwoye.
A lo awọn eso igi Citrus fun awọn idi wọnyi:
- ja lodi si haipatensonu;
- eka itọju ti osteoporosis pẹlu àtọgbẹ mellitus;
- idena ti awọn arun ti ọpọlọ inu;
- dinku acidity ti inu oje;
- yiyọ ti idaabobo awọ;
- idena ti arun okan ati angina pectoris.
Njẹ awọn eso naa lewu fun àtọgbẹ?
Iru nkan bẹẹ wa gẹgẹ bi atọka glycemic. O jẹ iwa ti eyikeyi ọja ati tumọ si akoko lẹhin eyiti, lẹhin mu ọja naa ni ounjẹ, ipele suga suga ninu eniyan ga soke.
Atọka glycemic kekere ti o pọju jẹ 55. Osan jẹ 33. Eyi tọkasi itankalẹ ifun gaari ninu ẹjẹ lẹhin ti o jẹ eso naa ati pada de iyara si awọn ipele deede.
Atọka kekere ngbanilaaye lilo awọn oranges fun iru 1 ati awọn alakan aladun 2 ni gbogbo ọjọ laisi awọn ihamọ eyikeyi pataki. Ṣugbọn awọn eso wa ti o nilo ọgbọn. Eyi ko tumọ si pe o gba ọ laaye lati lo wọn ni awọn iwọn ailopin.
Oranges kii ṣe awọn okunfa ti awọn spikes ninu glukosi ẹjẹ
Ṣugbọn oje osan nilo ọna pipe diẹ sii. Ninu akojọpọ rẹ, iye fiber to wulo dinku, eyi ti o tumọ si pe "fo" ni awọn ipele suga ṣee ṣe. Išọra yẹ ki o ṣe adaṣe ni awọn ilana iredodo ti ikun, ọgbẹ duodenal.
Awọn ofin ti lilo ọja ni ounjẹ
Awọn eegun daradara pa ongbẹ ninu akoko ti o gbona, ati oje wọn le ṣee lo lati ṣe awọn ohun mimu amulumala itura pẹlu afikun awọn eso miiran. Aṣayan ti o dara yoo jẹ saladi eso kan, eyiti o le pẹlu awọn eso pishi, awọn apple, banas, awọn apricots. Osan yoo fun itanna, oorun dídùn ati acidity ti nhu.
O ko le jẹ diẹ sii ju awọn eso meji 2 fun ọjọ kan, sibẹsibẹ, ọrọ yii gbọdọ wa ni ijiroro pẹlu itọju endocrinologist.
O ti wa ni aifẹ lati jẹ eso ni awọn ọna wọnyi:
- ndin;
- gẹgẹ bi apakan ti mousse;
- ni irisi jelly;
- sprinkled pẹlu gaari tabi icing gaari.
Ṣiṣe ilana labẹ ipa ti awọn iwọn otutu to gaju itọka glycemic ati, nitorinaa, jẹ ki ọja naa jẹ ailewu ailewu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Ti ibẹru ti awọn eso osan ba duro, o le darapọ ọsan kan pẹlu eso tabi awọn akara ti a ko mọ ninu ounjẹ - awọn ounjẹ ti o fa fifalẹ ilana ti iyipada awọn carbohydrates si glukosi.
Ibaramu pẹlu imọran ati awọn iṣeduro ti awọn alamọja yoo ṣe idiwọ fo ninu gaari ninu ara, ṣugbọn ni akoko kanna gba iye to wulo ti awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin pẹlu eso didan ati ti oorun didun.