Ẹkọ nipa pancreatic ni a pe ni mellitus àtọgbẹ, eyiti o wa pẹlu ibaje ti iṣelọpọ ti hisulini homonu nipasẹ awọn erekusu ti Langerhans-Sobolev. Awọn eniyan ti o jiya lati aisan yii nilo abojuto igbagbogbo ti ounjẹ wọn. Awọn ọja pupọ wa ti o yẹ ki o sọ tabi diwọn si iye ti o ṣeeṣe to ga julọ.
Gbogbo eniyan fẹ lati tọju ara wọn si nkan ti o dun, ni pataki ti o ba ti ṣe adehun apejọ tabi isinmi. O ni lati wa ni adehun ati lo awọn ilana ti kii yoo fa ipalara si alakan. Ohun itọwo ti o fẹran julọ ti eniyan jẹ awọn ohun-ọmu oyinbo. Nitori iberu ti iyẹfun ati awọn didun lete, awọn alaisan gbiyanju lati kọ ọja Onje-ọja. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan mọ pe o le wa awọn ilana fun awọn ohun mimu ti o jẹ ohun mimu fun awọn alagbẹ.
Kini a le lo fun awọn n ṣe awopọ
Ọna Ayebaye ti sise ni a ko lo nitori atọka glycemic giga ti satelaiti ti o pari. Fun apẹẹrẹ, awọn ẹyin ti a lo ninu ohunelo ohun elo paneli boṣewa ni atọka ti 48, bota - 51 fun 100 g ti ọja. Ati pẹlu eyi, iye pataki ti wara ati gaari ti lo.
Lẹhin gbigba gbogbo iru awọn ilana pancake fun awọn alagbẹ, a le pinnu kini awọn ounjẹ ti o gba laaye yẹ ki o kekere ti atọka glycemic ti ọja Onjẹ ati nitorina gba awọn alaisan laaye lati gbadun ounjẹ. Awọn ọja wọnyi ni a lo lati ṣeto esufulawa:
- iyẹfun buckwheat;
- iyẹfun oat;
- aropo suga;
- iyẹfun rye;
- Ile kekere warankasi;
- lentil
- iyẹfun iresi.
Iyẹfun Buckwheat - ipilẹ ti o ni itunnu ati ailewu fun awọn ọsan
Gbigbe toppings
A le jẹ pancakes mejeeji ni fọọmu igbagbogbo, ati pẹlu gbogbo iru awọn kikun. Awọn obinrin arabinrin fẹran lati lo ọpọlọpọ awọn iru ẹran, awọn olu, warankasi ile kekere, awọn eso eso ati awọn itọju, eso kabeeji stewed. Lara atokọ yii o wa awọn kikun ailopin ailewu fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ.
Ile kekere warankasi
Oniruuru ọra-kekere jẹ itọju nla. Ati pe ti o ba fi pẹlẹpẹlẹ sinu apo oyinbo, iwọ yoo gba itọju kan ti o le mura silẹ fun lilo ojoojumọ ati lori tabili ajọdun. Lati ṣe warankasi Ile kekere diẹ sii palatable, o le ṣafikun awọn olutẹfẹ ti adun tabi aladun dipo gaari. Aṣayan iyanilenu yoo jẹ iye kekere ti fructose tabi fun pọ ti lulú stevia.
Ẹfọ
Tani ko ranti itọwo ti paii pẹlu eso kabeeji, eyiti iya mi ti pese sile ni igba ewe. Awọn àtọgbẹ ti o ni àtọgbẹ pẹlu eso kabeeji stewed - aropo ti o dun. O dara lati ipẹtẹ Ewebe laisi fifi epo kun, ati ni ipari lati mu itọwo naa pọ pẹlu iye kekere ti awọn Karooti ati alubosa ti a ge.
Eso ati eso Berry
Kilode ti o ko lo orisirisi awọn eso ajara ti a ko mọ ni ibere lati fun awọn ohun mimu ti o jẹ ohun mimu ti oorun ati aro. Grated, o le ṣafikun olounjẹ kan tabi fun pọ ti fructose si eso naa. Awọn oriṣi ti wa ni ti a we ni awọn panẹli mejeeji aise ati stewed. O tun le lo:
- apricots
- oranges
- kiwi
- awọn ṣẹẹri
- peach
- girepu.
Awọn eso
Ọja itemole ni a le papọ pẹlu warankasi ile kekere-ọra, awọn eso tabi awọn eso ata.
Ti gba ọ laaye lati lo iwọn kekere ti awọn eso eso wọnyi:
- epa - ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ, ṣe alabapin ninu iwuwasi ti awọn ilana iṣelọpọ (kii ṣe diẹ sii ju 60 g ti ọja ni ti lu);
- almondi - ti yọọda fun àtọgbẹ 1 iru, paapaa awọn ti o ni awọn ami ti nephropathy;
- ẹyẹ pine - ni ipa ti o ni anfani lori sisẹ ti oronro, ṣugbọn o gba laaye fun lilo nikan ni fọọmu aise rẹ (ko si siwaju sii ju 25 g fun ọjọ kan);
- hazelnuts - mu iṣẹ ṣiṣe eto inu ọkan ati ẹjẹ, awọn kidinrin ati inu ara;
- Wolinoti - ti gba laaye ni iwọn kekere ni aise tabi fọọmu ti a fi si;
- Nutali Brazil - ṣe iyọda pẹlu iṣuu magnẹsia, eyiti o ṣe alabapin si gbigba ti glukosi nipasẹ ara (ko si siwaju sii ju 50 g fun ọjọ kan).
Awọn eso - agbara lati ṣetọju ilera ara deede ati mu ilera alaisan kan pẹlu àtọgbẹ
Eran nkún
Kii ṣe gbogbo eniyan fẹràn awọn ohun-ọsin oyinbo ni irisi ọja didùn. Diẹ ninu eniyan fẹran itọwo iyọ ti satelaiti. O le lo adie tabi eran malu fun eyi. Adie ni anfani lati dinku iye idaabobo awọ ninu ẹjẹ, eyiti yoo wulo fun awọn ti o jiya lati oriṣi 1 ati awọn arun 2.
Lilo ẹran maalu tun ni iwuri, nitori pe o ni anfani lati ṣakoso iye ti glukosi ninu ara. A gbọdọ yan eyikeyi ẹran laisi ọra ati iṣọn, iṣaju, sise tabi sise ni nọmba awọn turari ti o kere ju.
Kini ohun miiran le wa ni ọja pẹlu ounjẹ Onje wiwa pẹlu?
Sise ni idaji ogun. O gbọdọ ṣe iranṣẹ ki o ba dun, yanilenu ati ailewu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Maple omi ṣuga oyinbo
A lo ọja yi bi ohun aladun. Pẹlu rẹ, o ko le fi ohunkohun dun si esufulawa. Ni ṣiṣe sise, gbogbo awọn panẹli diẹ ni akopọ ni a le ṣan pẹlu omi ṣuga oyinbo. Eyi yoo gba ọja laaye lati Rẹ ati ni itọwo adun ati oorun aladun.
Maple omi ṣuga oyinbo - Aropo Ipara Akara
Wara
Awọn oniruru-ọra-ọja ti ọja yi ni pipe ni pipe itọwo ti awọn ohun mimu ti a ṣe lati oriṣi ọpọlọpọ iyẹfun. O dara lati lo wara funfun ti ko ni awọn afikun. Ṣugbọn lati ipara ọra wara ti ile ni o nilo lati kọ. O le paarọ rẹ pẹlu ọja itaja iru kalori kekere ti o jọra. Ṣaaju ki o to sin, o yẹ ki o tú awọn tabili diẹ diẹ ti ipara ipara tabi wara lori oke, tabi fi irọrun fi eiyan kan pẹlu ọja naa lẹgbẹ awọn ohun mimu.
Oyin
Iwọn kekere ti oyin ti a fi kun lori satelaiti ko ṣe ipalara alaisan. O dara lati lo ọja ti a gba lakoko akoko aladodo ti acacia. Lẹhinna yoo ni idarato pẹlu chromium, eyiti o jẹ dandan fun awọn alagbẹ, paapaa awọn ti o ni arun 2 iru.
Eja ati caviar pupa
Tani ko fẹran ounjẹ okun. Ko ṣee ṣe fun awọn alaisan lati jẹ caviar pẹlu awọn panẹli pẹlu awọn ṣibi, ṣugbọn lati ṣe ọṣọ satelaiti pẹlu ẹyin diẹ - kilode ti kii ṣe. Botilẹjẹpe iru awọn ọja bẹ jina si ounjẹ.
Awọn ilana ara dayabetik
Gbogbo awọn ilana ti a lo jẹ ailewu ati ti ifarada. Ilana sisẹ ko gba akoko pupọ, ati awọn n ṣe awopọ dara fun paapaa ajọdun ajọdun.
Awọn pancakes Buckwheat
Lati ṣeto satelaiti, o nilo lati mu awọn eroja wọnyi:
- awọn atukọ buckwheat - gilasi 1;
- omi - ½ ago;
- onisuga - ¼ tsp;
- kikan lati pa omi onisuga;
- Ewebe epo - 2 tbsp.
Grits gbọdọ wa ni ilẹ ni grinder kofi tabi ni ọlọ grinder titi ti iyẹfun ati ti dofun. Fi omi kun, omi onisuga didan ati epo Ewebe. Fi adalu sinu ibi ti o gbona fun iṣẹju 20.
Awọn pan nilo lati wa ni igbona dara daradara. Ṣe afikun ọra si pan naa ko wulo, ninu idanwo ti epo ti wa tẹlẹ. Ohun gbogbo ti ṣetan fun sise awọn akara oyinbo. Oyin, nkun eso, eso, awọn eso jẹ pipe fun satelaiti.
Olutọju ọṣẹ Oatmeal
Ohunelo fun awọn ohun mimu ti o da lori oatmeal yoo gba ọ laaye lati ṣe ata irọrun, rirọ ati satelaiti ẹnu fifun omi. Mura awọn eroja:
- iyẹfun oat - 120 g;
- wara - 1 ago;
- Adie ẹyin
- kan fun pọ ti iyo;
- adun-eso tabi fructose ni awọn ofin ti 1 tsp ṣuga
- yan iyẹfun lulú - ½ tsp
Awọn ohun-ọmu ti oatmeal jẹ ina ati satelaiti iyara, ati lẹhin ọṣọ, o tun dun pupọ
Lu ẹyin pẹlu iyọ ati suga ni ekan kan. Laiyara laiyara ti oatmeal ṣe apẹrẹ, nigbagbogbo nfa esufulawa ki awọn eku ko si. Ṣafikun lulú ki o dapọ daradara lẹẹkansi.
Tú wàrà sinu esufulawa Abajade pẹlu ṣiṣan ti o lọra, lu ohun gbogbo daradara pẹlu aladapọ titi ti a fi ṣẹda ibi-isokan kan. Niwọn igba ti ko si ororo ninu idanwo naa, tú 1-2 awọn tabili sinu agolo ti a ti kikan daradara. ọra Ewebe ati ki o le wa ni ndin.
Ṣaaju ki o to gbe esufulawa pẹlu agidi kan, ni gbogbo igba ti o nilo lati dapọ rẹ, n gbe awọn patikulu ti o wuwo julọ lati isalẹ ti ojò ti o ti lọ sinu iṣọn. Beki ni ẹgbẹ mejeeji. Sin ni ọna kanna bi satelaiti Ayebaye, lilo nkún tabi agbe ti oorun oorun.
Aṣọ ododo ti o wa pẹlu awọn eso berries ati awọn stevia
Lati ṣeto esufulawa, o nilo lati mura:
- Adie ẹyin
- Ile kekere warankasi kekere-ọra - 80-100 g;
- onisuga - ½ tsp;
- kan fun pọ ti iyo;
- ọra Ewebe - 2 tbsp;
- iyẹfun rye - 1 ago;
- Fa jade Stevia - 2 milimita (½ tsp).
Illa iyẹfun ati iyọ ni ekan kan. Lọtọ, o nilo lati lu ẹyin naa, yọ jade stevia ati warankasi Ile kekere. Nigbamii, so awọn ọpọ eniyan pọ ki o ṣafikun omi onisuga slaked. Ni ikẹhin, ṣafikun epo Ewebe si esufulawa. O le bẹrẹ iwukara. O ko nilo lati ṣafikun ọra si pan, o to ninu idanwo naa.
Awọn ohun mimu ti o jẹ ohun mimu jẹ ti o dara pẹlu eso ati eso gbigbẹ, le ṣe idapo pẹlu awọn eso. Top pẹlu ipara ekan tabi wara. Ti o ba jẹ pe agbale agba fẹ lati fi talenti Onje-ọrọ rẹ han, o le ṣe awọn apo-iwe jade kuro ninu awọn ohun mimu ọfin. Ni ọkọọkan fi awọn eso (eso igi gbigbẹ, awọn eso eso beri dudu, awọn currants, awọn eso beri dudu).
Awọn agekuru Lentil
Fun satelaiti o yẹ ki o mura:
- lentil - 1 ago;
- turmeric - ½ tsp;
- omi - gilaasi 3;
- wara - 1 ago;
- ẹyin kan;
- kan fun pọ ti iyo.
Ṣe iyẹfun lati awọn lentil, lilọ pẹlu ọlọ ọlọ tabi ohun mimu kọfi. Ṣafikun turmeric ati lẹhinna tú ninu omi lakoko gbigbe. Awọn ifọwọyi siwaju sii pẹlu esufulawa yẹ ki o wa ni iṣaaju laisi idaji wakati kan nigbamii, nigbati kúrùpù ba gba ọrinrin to wulo ati mu iwọn pọ si. Nigbamii, ṣafihan wara ati ẹyin ti o kọlu pẹlu iyọ. Esufulawa ti ṣetan lati beki.
Awọn paneli Lentil pẹlu mimu ẹran - ko wulo nikan, ṣugbọn o tun jẹ ailewu
Ni kete ti o ti pọn oyinbo ti ṣetan, o nilo lati jẹ ki o tutu diẹ, ati lẹhin naa eran tabi mimu ẹja ni a gbe jade ni aarin ọja naa ni ifẹ ati ti ṣe pọ ni irisi yipo tabi awọn apo-iwe. Top pẹlu ipara ekan kekere tabi wara laisi adun.
Awọn panẹli iyẹfun iresi ti India
Ọja ounjẹ yoo jẹ lesi, crispy ati tinrin pupọ. Le ṣe iranṣẹ pẹlu ẹfọ titun.
Awọn eroja akọkọ:
- omi - 1 ago;
- iyẹfun iresi - ½ ago;
- kumini - 1 tsp;
- kan fun pọ ti iyo;
- fun pọ ti dinetida;
- parsley ti a ge - 3 tbsp;
- Atalẹ - 2 tablespoons
Ninu eiyan kan, dapọ iyẹfun, iyọ, kumini minced ati tutuetida. Lẹhinna wọn dà ninu omi, nigbagbogbo nro nigbagbogbo ki ko si awọn iṣu. Atalẹ ti grated ti wa ni afikun. A tẹ awọn tabili 2 sinu pan ti a kikan. ọra Ewebe ati ki o beki awọn akara oyinbo.
Pupọ ninu awọn alagbẹ, ti ka ohunelo naa, yoo nifẹ ninu boya o ṣee ṣe lati jẹ gbogbo awọn turari ti a lo. Wọn kii ṣe ṣeeṣe nikan, ṣugbọn o nilo lati lo ninu ounjẹ, nitori ọkọọkan wọn ni awọn agbara wọnyi:
- kumini (zira) - ṣe deede iṣiṣẹ ti iṣan ara ati mu awọn ilana ijẹ-ara ṣiṣẹ;
- tiietida - ṣe ifunni tito nkan lẹsẹsẹ ti ounjẹ, ni ipa ti o ni anfani lori eto endocrine;
- Atalẹ - lowers suga ẹjẹ, yọkuro idaabobo awọ, ni ipa antimicrobial kan, mu ki eto ajesara lagbara.
Awọn turari - awọn oluranlọwọ piquant ninu igbejako awọn arun
Awọn ẹtan kekere
Awọn iṣeduro wa, ibamu pẹlu eyiti yoo gba ọ laaye lati gbadun satelaiti ayanfẹ rẹ, ṣugbọn maṣe ṣe ipalara fun ara:
- Ṣe akiyesi iwọn iranṣẹ. Ko si iwulo lati tẹ lori opoplopo nla ti awọn ohun-ọmu ti nhu. Yẹ ki o jẹ awọn ege 2-3. O dara lati pada si ọdọ wọn lẹẹkansi ni awọn wakati diẹ.
- O nilo lati ṣe iṣiro kalori akoonu ti satelaiti paapaa lakoko sise.
- Maṣe lo suga fun esufulawa tabi topping. Awọn paarọ ti o dara julọ wa ni irisi fructose tabi stevia.
- O jẹ dara lati beki awọn ọja Onje wiwa ni pan-kan ti a fi omi ṣan. Eyi yoo dinku iye ọra ti a lo.
Awọn ayẹyẹ ti ounjẹ jẹ nkan ti ara ẹni fun gbogbo eniyan. O jẹ dandan lati jẹ ọlọgbọn pẹlu ọwọ si igbaradi ati igbejade awọn n ṣe awopọ. Eyi kii yoo gbadun ọja ayanfẹ rẹ nikan, ṣugbọn tun ṣetọju ipele pataki ti glukosi ninu ara, eyiti o ṣe pataki fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ.