Pẹlu igbona ti oronro, a fun alaisan kan ni ounjẹ ti o muna. Ninu ọpọlọpọ awọn alaisan, ninu ọran yii, ibeere naa dide: o ṣee ṣe lati mu wara? Awọn amoye sọ pe ọja ibi ifunwara le di igbọnwọ ti awọn aarun, nitorina mimu mimu aise ti ni contraindicated ni ijiya lati awọn ilana iredodo ninu ẹgan. Pẹlupẹlu, nigba mimu wara, o yẹ ki o faramọ awọn iṣeduro akọkọ. Njẹ wara ewurẹ fun pancreatitis tabi rara?
Ti o gba laaye?
Ara ti diẹ ninu awọn eniyan ko lagbara lati fa awọn ọja ifunwara. Nigbagbogbo iru awọn eniyan bẹẹ lẹhin gilasi ti wara ṣe akiyesi idahun inira. Ẹya ti o jọra ti awọn eniyan ti o ni arun ti o jẹ oniho, cholecystitis ko yẹ ki o ṣe adanwo ati ṣafihan awọn ọja ifunwara sinu ounjẹ. Ni afikun, o tọ lati ranti pe wara ṣe alabapin si iṣẹlẹ ti bakteria ati alekun aṣiri kekere.
Lodi si ẹhin yii, ibanujẹ ẹṣẹ waye. Ti o ni idi ti o dara julọ lati kọ awọn ọja ibi ifunwara pẹlu pancreatitis, tabi ni tabi ni o kere ju lo o ni iye pọọku. Paapa ti o ba ni ife gidi lati ṣe itọsi wara titun, ko ṣe iṣeduro lati mu o aise. Awọn microbes pathogenic ti o wa ninu rẹ le fa idagbasoke ti awọn oriṣiriṣi awọn ailera ati pe o kan jẹ ki o pọ si ijade ti pancreatitis.
Le wara pẹlu ti oyan ipakoko
Awọn amoye jiyan pe wara le mu yó pẹlu iredodo ti oronro nikan gẹgẹbi afikun ijẹẹmu. O ṣe pataki pupọ lati yan ọja titun nikan ki o rii daju lati sise. Fi fun ifarada ti o nira ti wara lakoko ijakadi arun na, o dara julọ lati fi kọ eyikeyi awọn ọja ibi ifunwara tabi ṣafikun wara kekere kan (ewurẹ tabi ti di ti o dara) si kọfi tabi tii kan.
Paapaa, awọn amoye ni aaye ti ikun nipa ikun ṣe iṣeduro awọn n ṣe awopọ ti o da lori wara:
- buckwheat ni wara (ati awọn woro irugbin miiran, ayafi fun jero, eyiti o jẹ lile ju lati lọ lẹsẹsẹ);
- bimo ti wara;
- jelly wara.
Ewúrẹ wara
Lati mu wara pẹlu pancreatitis tabi rara jẹ to gbogbo eniyan lati pinnu. Ti o ba ti mu wara tẹlẹ pẹlu igbona ti oronro, o dara lati yan ewurẹ kan. Ẹda ti iru mimu ọra wara jẹ ọlọrọ pupọ, ati pe alaisan alaisan rọrun pupọ lati farada iru ọja kan, kuku ju maalu kan. Mimu gilasi ti wara ewurẹ nigbagbogbo le ṣe fun aipe amuaradagba, awọn nkan ti o wa ni erupe ile ati awọn ajira ninu ara.
Wara yẹ ki o wa ni mu yó ko nikan boiled, ṣugbọn tun ti fomi po pẹlu omi
Ni afikun, lẹhin mimu mimu, hydrochloric acid (ọkan ninu awọn paati ti oje oniba) ti wa ni aisede. Nigbati ọja ba ti ni walẹ, ara ko ni iriri ifunni biokemika ti o lagbara, eyiti o mu ki iṣẹlẹ ti belching, ikun okan tabi bibi. Lysozyme, eyiti a rii ni wara lati ewurẹ, yori si isare ti ilana isọdọtun ninu awọn ti oronro, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu irọrun ilana iredodo naa. Ewúrẹ ewúrẹ wulo pupọ fun onibaje onibaje ninu awọn iwọn kekere.
Itọju ọja ọja
Agbara igbagbogbo ti wara ewurẹ ṣe iranlọwọ mimu-pada sipo iṣẹ ṣiṣe ti ẹya ti oronro ati mu aiṣedede irọlẹ ti o tẹle arun kan bii ti paneli. Amuaradagba eranko ti o wa ninu mimu ṣe iranlọwọ lati ṣaṣeyọri ipa ti o dara julọ ti itọju iredodo.
Sibẹsibẹ, fun eyi o ṣe pataki lati faramọ awọn ofin ipilẹ:
Njẹ kefir ṣee ṣe pẹlu pancreatitis?- Mu ọja naa ni awọn iwọn to lopin. Fun itọju ailera, o to lati mu awọn gilaasi 2 ni ọjọ kan. Ti o ba mu iye iwọn-omi imularada, bakteria le bẹrẹ. Eyi jẹ aibikita pupọ fun pancreatitis.
- Ni ọran ti ifarabalẹ si awọn ọja ibi ifunwara, o dara ki o yọkuro patapata kuro ninu ounjẹ ki o ma ṣe fa ipalara nla si ara.
- Ewúrẹ ewúrẹ ko le nikan ni mu yó, ṣugbọn tun ṣe ounjẹ tanridge, awọn oúnjẹ, pudding ti o da lori rẹ, fifi awọn ounjẹ ewọ miiran jẹ.
- Wara pẹlu propolis wulo pupọ ti o ba mu ni gbogbo alẹ ṣaaju ki o to ni akoko ibusun. Propolis ni nọmba awọn ohun-ini imularada ati iranlọwọ lati mu ilera pada ni kiakia.
Fun awọn arun ti oronro, o tọ lati ko nikan lati ṣe ajọdun lori boiled (nipa iṣẹju meji) wara, ṣugbọn tun lati Cook:
- casserole;
- tii pẹlu wara;
- souffle;
- ẹyẹ;
- omelets.
Lakoko akoko ijade
Lati le yara mu pada iṣẹ ti ẹya ara ti eto ngbe ounjẹ, o tọ lati bẹrẹ lati jẹ ounjẹ nikan ni ọjọ meji 2 lẹhin ibẹrẹ ti arun na. Awọn ọja ti a yọọda akọkọ yoo jẹ boluti ti a fọ, jelly wara. Fun sise, awọn amoye ṣe imọran ifẹ si wara kekere-ọra ati dil omi pẹlu omi. Nikan lẹhin awọn ọjọ 7-8 o le jẹ iye kekere ti omelet tabi pudding. Ni panreatitis ti o nira, o ṣe pataki lati farada ọpọlọpọ awọn ọjọ ebi npa lẹhinna nikan ṣafihan awọn ọja ifunwara sinu ounjẹ.
O ko le mu wara nikan, ṣugbọn tun ṣe ounjẹ awọn irugbin ati ajẹkẹlẹ lori ipilẹ rẹ
Ni onibaje iwa awon to ni arun
Lẹhin ṣiṣe idariji, o le mu wara ti a fo pẹlu omi, jẹ awọn obe ati soufflé pẹlu oyin, ṣugbọn o yẹ ki o tun fẹ awọn ọja-ọra kanna. O dara julọ lati ra awọn ọja ti a ni aropo tabi ti ara. Awọn ọja ti o ra lori ọja ko ṣatunṣe si ọgọrun ti akoonu sanra ati o le ni awọn microorgan ti eewu.
