A fun ọ ni ohunelo-kabu kekere - ti o dun ati rọrun lati mura. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, a daba daba ngbaradi adalu ata ati awọn Karooti pẹlu afikun awọn epa.
Awọn eroja
- 600 giramu ti eran malu;
- Ẹyin 5;
- Ata ata kekere;
- 4 Karooti;
- Alubosa 1;
- Ipara peanti tablespoon kan;
- 2 tablespoons ti epo olifi;
- 1 teaspoon ti eweko;
- ½ teaspoon ti zira;
- ata;
- iyo.
Awọn eroja jẹ fun awọn iṣẹ 2.
Iye agbara
A ka iṣiro akoonu Kalori fun 100 giramu ti ọja ti o pari.
| Kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
| 114 | 475 | 3,9 g | 6,7 g | 8,8 g |
Sise
1.
Sise ati peeli eyin mẹrin. Pe alubosa ki o ge sinu awọn cubes kekere. Ooru epo olifi kekere ni pan kan ki o din-din awọn alubosa titi translucent.
2.
Preheat lọla si awọn iwọn 180 ni ipo alapa oke / isalẹ. Fi eran malu ilẹ sinu ekan nla kan, fi eweko, kumini, alubosa sisun, iyo ati ata lati ṣe itọwo. Fọ ẹyin ti o ku sinu ekan pẹlu ẹran minced ati ki o dapọ daradara titi ti o fi dan.
3.
Pin eran minced si awọn ẹya mẹrin dogba. Ṣafikun ẹyin ti o rọ si iranṣẹ kọọkan ti eran minced.
Ooru epo olifi ni pan kan ki o fi pẹlẹbẹ din ẹran naa.
4.
Mu satelaiti ti o yan ki o dubulẹ awọn patties naa. Fi panti sinu adiro fun awọn iṣẹju 30 lati pari sise.
5.
Wẹ ati ki o fọ awọn ẹfọ naa titi ti ẹran yoo fi di adiro. Lẹhinna ge wọn si awọn cubes. Sise awọn ege karọọti ninu omi salted titi lile. Sauté ata ege pẹlu epo olifi kekere.
Fi awọn Karooti sinu pan kan. Nisisiyi ṣafikun bota epa si awọn ẹfọ. Satela ti ẹgbẹ ti ṣetan.
6.
Awọn yipo eran yẹ ki o wa ni pese ni akoko yii. Yọ wọn kuro lati lọla ki o sin lori awọn abẹrẹ sìn pẹlu satelaiti ẹgbẹ. Ayanfẹ!
