Awọn ege wara

Akara desaati yii jẹ o kan Super! Paapa fun ọ, a ṣe iwadi kan ati ṣe itupalẹ gbogbo awọn alaye lati gba ohunelo kan fun bibẹ pẹlẹbẹ ọra wara julọ. Olugba jẹ sunmo si atilẹba; yẹ ki o wa ni jinna laisi gaari ati laisi iyẹfun funfun.

Awọn ege wara: tastier ko lati wa!

Awọn eroja

 Fun awọn ọna abuja

• Eyin 4
• Curd 40%, 0.4 kg .;
• Erythritol, 80 gr .;
• Iyẹfun almondi ati lulú amuaradagba pẹlu itọwo didoju kan, 60 gr .;
• Ipara koko ati epo agbon, 20 g kọọkan;
• O le awọn irugbin awọn irugbin ti plantain eegbọn, 8 gr .;
• Omi onisuga, 1/2 teaspoon;
• 1 teaspoon ti fanila lẹẹ tabi mojuto ti podu fanila.

Fun ipara

• Ipara ti a fi omi ṣan, 0.4 kg .;
• Gbogbo wara, 100 milimita.;
• Erythritol, 80 gr .;
• Adun adun
• 1 teaspoon ti fanila lẹẹ tabi mojuto ti fanila podu;
• 6 sachets ti gelatin.

Iye awọn eroja da lori isunmọ to 10.

Iwọn ijẹẹmu

Iwọn ijẹẹmu to sunmọ fun 0.1 kg. ọja jẹ:

Awọn ọna sise

1. Ṣeto adiro si awọn iwọn 150 (Ipo convection). Ni ibere fun erythritol lati tu dara julọ ninu idanwo naa, o ni ṣiṣe lati ilana rẹ sinu lulú. Eyi rọrun lati ṣe pẹlu grinder kofi kan.

Ṣafikun plantain, lulú koko, onisuga ki o lọ gbogbo rẹ papọ fun iṣẹju-aaya diẹ. Nitorinaa, gbogbo awọn paati darapọ daradara, ati pe ko ni awọn isubu ninu wọn.

2. Illa awọn eroja ni paragi 1 pẹlu iyẹfun almondi ati iyẹfun amuaradagba.

3. Pin awọn eyin mẹrin sinu awọn ẹyin ati awọn squirrels. Tú awọn ẹyin yo sinu curd, ṣafikun epo agbon ati fanila, mu wa si ibi-ọra-wara kan.

Lilo oludapọ ọwọ, dapọ awọn eroja gbigbẹ lati paragi 2 pẹlu curd ati ibi-ẹyin.

4. Mu ekan keji, tú awọn eniyan alawo funfun, lu titi foomu.

Illa ẹyin froth ati esufulawa daradara.

5. Ṣe laini sheets meji pẹlu iwe fifẹ, pin awọn esufulawa si awọn ẹya dogba, fi awọn sheets yan. Mu esufulawa pẹlu sibi kan ki o fun ni deede bi apẹrẹ onigun mẹta bi o ti ṣee.

Iwọn ti awọn àkara yẹ ki o jẹ to 4-5 mm. Wọn yẹ ki o wa ni ndin fun iṣẹju 20, lẹhinna gba wọn laaye lati tutu.

6. A bẹrẹ lati ṣeto ipara naa. O jẹ dandan lati fa gbogbo wara ki o tú gelatin sinu rẹ, eyiti yoo yipada ninu wara fun iwọn iṣẹju 10.

Sita wara ti o gbona titi ti gelatin yoo tu. Išọra: wara yẹ ki o wa ni kikan, ko boiled! Fi erythritol lati tu ju.

Nigbati erythritol ati gelatin tu, yọ pan lati ooru, ṣafikun adun osan ati erythritol.

7. Lu ipara pẹlu aladapọ ọwọ, dapọ wara pẹlu gelatin labẹ wọn, fi sinu firiji fun awọn iṣẹju 10-15.

8. Mu awọn àkara kuro ni awọn sheets ti o yan, fi akara oyinbo kan sori dada daradara, fun apẹẹrẹ, lori igbimọ onigi. Tan ipara naa boṣeyẹ lori dada ti akara oyinbo; fi akara oyinbo keji si ori ipara naa. Ririji fun wakati kan.

9. Nigbati ipara naa ti fidi ati mulẹ, a le pin desaati si awọn ipin. Awọn ege ifunwara ti ṣetan. Ayanfẹ!