Ero kan wa pe ọdunkun ni ọpọlọpọ idaabobo awọ, eyiti o jẹ ki o jẹ ọja aiṣedeede fun awọn alaisan ti o ni atherosclerosis. Lati loye ododo ti ero yii, o jẹ dandan lati mọ iru ọja ti ounjẹ ti a fun, gẹgẹbi awọn ohun-ini biokemika.
Niwọnbi ọdunkun jẹ ọja ọgbin, nigba ti o beere melo ni awọn miligram ti idaabobo awọ le wa ninu awọn poteto, idahun si jẹ aidogba - ko ni idaabobo awọ ninu awọn poteto.
Fun awọn ọgọrun ọdun, awọn poteto ti jẹ satelaiti ẹgbẹ ti o gbajumo julọ fun ẹran ati awọn ounjẹ ẹja. Pẹlupẹlu, awọn poteto ni ọja pupọ-ti awọn eroja pataki ati Vitamin ti o wulo ati awọn eka alumọni. Ko si iwulo lati ṣe iyasọtọ awọn poteto lati inu ounjẹ, nitori aipe rẹ le mu ki idagbasoke ti aipe Vitamin tabi dystrophy alimentary jẹ.
Awọn anfani Ọdunkun
Awọn eniyan ti o jiya lati atherosclerosis nigbagbogbo beere lọwọ awọn dokita boya awọn poteto le jẹ pẹlu idaabobo awọ giga. Ero nipa awọn ewu ti poteto bi awọn ọja jẹ ohun ti o wopo.
Laisi, ọja ounje yi ni aimọkujẹ loni, nitori awọn anfani ti awọn eso ti o jẹ alabapade jẹ ohun iwunilori.
Awọn ohun-ini to wulo ti Ewebe jẹ bi wọnyi:
- Vitamin B1, tabi thiamine, mu awọn agbara imọ-ọpọlọ ṣiṣẹ, o si mu iṣelọpọ, eyiti o jẹ dandan ni awọn ilana atherosclerotic.
- Vitamin B2, tabi riboflavin, jẹ pataki lati ṣetọju homeostasis, ati pe o tun jẹ ayase fun gbogbo awọn ilana ase ijẹ-ara. O wẹ ẹjẹ kuro ninu idaabobo buburu ati ṣe igbega isọdọtun ti awọn abawọn iṣan.
- Vitamin B3, tabi eroja nicotinic, n ṣe awọn iṣẹ sintetiki, ni ipa ipa-aarun anti-atherogenic, ṣe deede titẹ ẹjẹ, ati tun din eletan atẹgun myocardial.
- B4, tabi choline, ṣe alabapin ninu iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ aarin, ati ninu awọn ilana ti lilo ti glukosi lati ẹjẹ.
- Vitamin B5, tabi pantothenic acid, ṣe igbega isọdọtun ti ogiri ti iṣan lẹhin yiyọ ibi-thrombotic. Awọn ilana ṣiṣe sinu agbara to wulo fun iṣẹ inu ọkan.
- Vitamin B6, tabi Pyridoxine, ṣe ilana ṣiṣe ti eto aifọkanbalẹ aarin, ṣe agbejade iṣelọpọ ti awọn sẹẹli ẹjẹ pupa, ati pe o taara lọwọ ninu iṣelọpọ awọn ohun sẹẹli pupa, ati awọn sẹẹli ti eto ajẹsara.
- B9, tabi folic acid, wulo pupọ fun idagbasoke deede ati idagbasoke ọmọ inu oyun. Pataki fun awọn aboyun.
- Vitamin B12, tabi cobalamin, ṣe idiwọ idagbasoke ti ipo aapọn ẹjẹ nipa ikopa ninu idagbasoke awọn sẹẹli ẹjẹ pupa.
- Vitamin C, tabi ascorbic acid, gba apakan ninu hematopoiesis, daadaa ni ipa lori iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ ati ṣe alabapin si iṣẹ ti awọn ara ti yomi inu. Ascorbic acid ṣe agbega gbigba iron. Vitamin C tun ṣe okun awọn iṣan ti iṣan. Pẹlu iranlọwọ ti ascorbic acid, awọn eroja ti o jẹ pataki fun ẹran ara kerekere jẹ adapọ, eyiti o dinku fifuye lori rẹ ati jẹ ki o ni okun sii ati rirọ.
Awọn ọmọde ọdọ ni adaṣe ko ni sitashi, nitorinaa ko ni ipa ni ipele glukosi ati iwuwo eniyan.
Ọdunkun ipalara
Idaabobo giga nbeere abojuto itọju igbagbogbo, bakanna bi ikopa ti o pọ julọ ti alaisan ni dida ilera rẹ. Atherosclerosis jẹ ipo ti o nipataki nilo iyipada ti igbesi aye ati iseda ti ounjẹ.
Ounjẹ jẹ ọna ti o dara julọ fun idilọwọ ati atọju ailera ti iṣelọpọ ti ọra. Awọn akoonu ti awọn carbohydrates, awọn ọra ati awọn kalori ninu akojọ ojoojumọ ni o yẹ ki a ṣakoso, nitori eyikeyi okunfa okunfa le mu ewu ti ilolu pọsi.
Pelu gbogbo awọn ohun-ini to wulo ti Ewebe, lilo loorekoore ti awọn poteto ko ṣe iṣeduro. Iru awọn ihamọ ko ni waye si awọn poteto titun.
Iru awọn idiwọn wọnyi ni nkan ṣe pẹlu ifọkansi giga ti sitashi ninu ọja. Sitashi jẹ polysaccharide pẹlu awọn iwe isora ti ko lagbara, eyiti, ko dabi okun, ti o gba nipasẹ awọn oganisimu o si ni iye ijẹun gaan pupọ. Gbigba ijẹẹmu ti igbagbogbo ninu ara ṣe iranlọwọ si ere iwuwo iyara.
Adaparọ ti idaabobo awọ ọdunkun ti ni ibatan taara si iru ti igbaradi ti satelaiti. Nitoribẹẹ, sisun awọn poteto ni ọra ẹran tabi bota jẹ deede si nini awọn carcinogens majele. Ipa ti otutu lori awọn ohun elo ti ẹranko ti awọn ọra ṣe alabapin si ijusọ awọn ẹfọ ati ohun elo wọn. Ni ọja sisun kan, kii ṣe ọpọlọpọ awọn idapọ awọ jọjọ, ṣugbọn awọn majele ipalara miiran. Dipo ti din-din awọn poteto, o dara ki lati pọn o tabi ki o ṣe awọn poteto ti o ti sise. O ti wa ni niyanju lati akoko boiled poteto pẹlu Ewebe epo, turari adayeba ki o fi kun ikunwọ ti dill.
O jẹ ewọ lati jẹ awọn eerun ọdunkun, awọn eso ti a fi omi pọ pẹlu afikun ti bota, bakanna pẹlu awọn eso didan.
Awọn ipilẹ Nutrition Cholesterol
Erongba ti ijẹẹmu ijẹẹmu fun atherosclerosis ni lati jẹ idaabobo awọ silẹ, ati awọn eegun eeṣe miiran. Oúnjẹ náà yẹ ki o pẹlu awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates iṣoro, okun, awọn vitamin ati awọn alumọni. O ti wa ni niyanju lati se idinwo gbigbemi ojoojumọ ti iyo ati awọn ọra monounsaturated. O ṣe pataki lati ṣeto awọn ounjẹ ti a ṣe deede nigbagbogbo: o yẹ ki o pin ounjẹ ojoojumọ sinu awọn ounjẹ 4-6, o nilo 5.T
Din iye iyọ yẹ ki o wa ni ibere lati ṣe idiwọ wiwu, fifuye pupọ lori myocardium.
O yẹ ki o ṣe abojuto ijọba mimu rẹ daradara: ọjọ kan, eniyan yẹ ki o mu o kere ju 1-1.5 liters ti omi mimọ. Awọn ohun mimu miiran ni a niyanju lati mu laisi gaari ti a fi kun.
Lilo ti oti ti o lagbara yori si awọn ipo aarun ara ninu ninu ara, mu ki ilọsiwaju naa jẹ awọn arun onibaje. Ti yọọda lati mu lati 50 si 150 milimita ti ọti-waini pupa pupa fun ọjọ kan.
Ni afikun, o jẹ dandan lati dinku iwuwo pupọ, ti eyikeyi ba wa. Atọka ara ibi-giga, ti o nfihan isanraju, jẹ eewu eewu eewu fun idagbasoke ti awọn ilolu ọkan ti o ni kadio.
Ninu ounjẹ, o ṣe pataki lati ṣetọju iye ti aipe ti awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin.
Fun awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ giga, o ṣe pataki lati jẹ ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni omega-3 ati awọn acids acids Omega-6 lojoojumọ. Awọn acids Omega jẹ awọn acids ọra-polyunsaturated. Wọn ti sọ iṣẹ ṣiṣe egboogi-atherogenic, nitori ipa antagonistic taara lori idaabobo. Awọn irugbin Omega ni a ri ni titobi pupọ ninu ẹja, ẹja okun ati awọn epo ti a ko ṣalaye. O wulo pupọ lati lo olifi, epo iyin, eran ẹja okun titẹle. Ọra ẹfọ ko ni ipa atherogenic, eyiti ngbanilaaye lati ṣee lo ninu ounjẹ itọju.
Ibaramu pẹlu awọn ipilẹ ti ounjẹ to dara le dinku eewu eeherosclerosis, ati bii idiwọ awọn ilolu ti ọkan.
Iyipada ijẹẹmu ati iṣẹ iṣe ti ara le dinku idaabobo laisi oogun.
Iwulo fun atunṣe ounjẹ fun atherosclerosis
Ilọsi idaabobo awọ endogenous mu eewu awọn ilolu ti awọn arun ti ararẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Alekun iyara ni ipele ti awọn eegun fẹlẹmọlẹ nbẹrẹ ibẹrẹ ti ẹrọ atherogenic ati o ṣẹ iṣotitọ ti eefin ti endothelial.
Pilasia cholesterol (paati morphological ti idaabobo) le di ohun elo, tabi jade kuro labẹ titẹ ti sisan ẹjẹ.
Ikawe pẹtẹlẹ atherosclerotic jẹ majemu ti o lewu pupọ si ara, nitori pe o le fa faromotrombolism lojiji ati ẹkun-ara ti ẹya ara tabi eegun.
Sokale awọn eekanna awọn eefun nilo imu ọna kan. Igbesẹ akọkọ jẹ iwadii didara ati ijumọsọrọ pẹlu dokita kan ti o mọ pataki.
Eto ti awọn igbese lati din ipele ti awọn eegun pẹlu awọn ilana wọnyi:
- Ounjẹ carbohydrate kekere fun idaabobo giga;
- ipadanu iwuwo;
- iyipada ti iṣẹ ṣiṣe moto;
- iṣẹ ṣiṣe ti ara;
- ijusile pipe ti awọn iwa buburu;
- atilẹyin oogun;
- iwadii egbogi deede.
Idena atherosclerosis jẹ igbesi aye ti o ni ilera, awọn iwadii iṣoogun deede ati awọn idanwo yàrá.
Itọju ailera ti atherosclerosis jẹ doko gidi nikan ni ọran ti iwadii aisan ati itọju akoko.
Awọn ohun-ini ati anfani ti awọn poteto ti wa ni ijiroro ninu fidio ninu nkan yii.
