Niwaju àtọgbẹ ti iru akọkọ ati keji ti alaisan, lati le ṣetọju ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ ni ipo deede, o yẹ ki o faramọ ijẹẹ-kabu kekere nigbagbogbo. Pẹlu fọọmu ominira-insulin ti arun naa, eto eto ounjẹ endocrinologists ti o ni idagbasoke daradara ni itọju akọkọ. Ati pẹlu iru tairodu ti o gbẹkẹle-suga, ounjẹ ṣe iranlọwọ lati dinku iwọn lilo insulin homonu ati dinku eewu awọn ilolu alakan.
Awọn dokita yan awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti o da lori atọka glycemic wọn (GI). Atọka yii n ṣafihan ni iwọn ipo glukosi ti nwọle sinu ẹjẹ. O gba laaye lati jẹ ounjẹ ati ohun mimu pẹlu awọn itọkasi to awọn iwọn 50. Ni ile-iwosan, awọn alakan a sọ fun nikan nipa awọn ounjẹ ojoojumọ ati awọn ohun mimu ti o le wa ninu akojọ ašayan.
Ṣugbọn kini ti awọn isinmi ba n bọ ati pe Mo fẹ lati mu oti fodika, ọti tabi ọti-waini. Gbogbo eniyan mọ pe oti fodika fun àtọgbẹ ti jẹ eewọ nitori ewu giga ti hypoglycemia. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn nuances wa ti yoo ṣe iranlọwọ lati dinku eewu yii.
A gbero ibeere ti o tẹle: o ṣee ṣe lati mu oti fodika fun àtọgbẹ ti iru akọkọ ati keji, jẹ awọn ohun mimu ti o ni ibamu pẹlu awọn oogun suga-kekere, awọn anfani ati awọn eegun ti ọti, iru ọti-waini le mu yó pẹlu resistance insulin, bii o ṣe le ṣeto ara fun awọn ti o mu oti fodika nigbagbogbo.
Atọka Glycemic ti oti fodika
Gẹgẹbi a ti ṣalaye loke, ipilẹ ti ounjẹ fun awọn alamọ-aisan jẹ awọn mimu ati awọn ọja pẹlu itọkasi kekere, to awọn iwọn 50 ni ifisi Ti atọka naa wa ni ibiti o wa ni agbedemeji, iyẹn ni, to awọn sipo 69 ni ifisi - awọn ọja ati ohun mimu wọnyi wa ni isedale ti iyasọtọ, iyẹn, wọn wa lori akojọ aṣayan nikan ni ọpọlọpọ igba ni ọsẹ kan lẹhinna, ni iye kekere. Awọn ohun mimu pẹlu GI lati awọn sipo 70 ati loke ni a ni leewọ muna, nitori iṣẹju marun iṣẹju lẹhin mimu wọn, o le lero awọn ami akọkọ ti hyperglycemia ati ilosoke ninu ifọkansi glukosi ẹjẹ nipasẹ 5 mmol / L.
Atọka oti fodika jẹ awọn ẹya odo, ṣugbọn Atọka yii ko fun idahun rere si ibeere - Ṣe o ṣee ṣe lati mu oti fodika pẹlu àtọgbẹ? Eyi ni a ṣalaye nipasẹ otitọ pe awọn nkan ti ọti-lile ṣe idiwọ iṣẹ ti ẹdọ, eyiti o fa fa fifalẹ itusilẹ glucose sinu ẹjẹ, ija ni akoko kanna pẹlu ọti ti o mọ bi majele.
Nitori lasan yii, awọn alaisan ti o gbẹkẹle insulin nigbagbogbo ni iriri hypoglycemia, ni awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn, ni idaduro. Ipo yii jẹ eewu pupọ fun awọn eniyan ti o ni arun “adun”. Iranlọwọ ti iṣoogun ti a ko pese ni akoko le fa ẹnikan tabi iku. Nitorinaa, o ṣe pataki pupọ, ṣaaju mimu oti fodika fun àtọgbẹ mellitus iru 2 ati iru 1, lati kilọ fun awọn ibatan nipa ipinnu yii.
Pẹlu àtọgbẹ, o le nikan lẹẹkọọkan ati ni iwọn kekere iru oti:
- oti fodika, ti GI jẹ dọgba si awọn ẹya odo;
- ọti oyinbo desaati ti a fun ni pẹlu GI ti awọn ẹya 35;
- pupa pupa ati ọti-waini funfun, eyiti GI jẹ awọn ẹya 45;
- waini desaati - 30 sipo.
O ti ni idinamọ muna, ni iwaju iru iru akọkọ ati àtọgbẹ, iru awọn ohun mimu:
- ọti ti GI de ọdọ awọn ẹya 110 (paapaa diẹ sii ju ti glukosi funfun);
- oti olomi;
- amulumala;
- sherry.
Àtọgbẹ mellitus ati oti fodika jẹ awọn imọran ko ni ibamu, ṣugbọn ti a ba ṣe ipinnu lori lilo wọn, diẹ ninu awọn ofin yẹ ki o tẹle ni ibere lati yago fun ilolu lori awọn ara ti o fojusi.
Awọn ipa ti oti fodika lori àtọgbẹ
Oti fodika ma nwọle si ẹjẹ ara ni kiakia, itumọ ọrọ gangan lẹhin iṣẹju diẹ awọn iṣojukọ rẹ ninu ẹjẹ jẹ han. Ohun akọkọ ti ọti oti fojusi ni ẹdọ, eyiti o ṣe akiyesi rẹ bi majele. Nitori lasan yii, ilana ti itusilẹ glukosi sinu ara jẹ idiwọ, bi ẹdọ ṣe mu ṣinṣin awọn majele eefin.
O wa ni pe glucose ti "dina", ṣugbọn hisulini wa ni ipele igbagbogbo, bi abajade eyiti eyiti hypoglycemia waye nigbati suga ẹjẹ ba lọ silẹ pupọ. Nkan wọnyi ṣe eewu paapaa fun dayabetik, nitori iru ipo kan ṣe ileri awọn ilolu to ṣe pataki lati dojukọ awọn ara.
Ni afikun si ewu ti ailagbara hypoglycemia, idaduro hypoglycemia tun ṣee ṣe - ipo ti o lewu diẹ sii ti o le mu eniyan ni eyikeyi akoko aiṣedeede.
Ipa odi ti hypoglycemia ti o fa nipasẹ mimu ọti:
- eegun kan;
- lilu ọkan;
- ikuna eto arun inu ọkan ati ẹjẹ;
- kọma
- abajade apanirun.
Da lori eyi, ni ọna ti ko ni ibamu ti oti fodika ati “arun” “didùn” ti dide.
O yẹ ki o tun gbero ibeere naa - o ṣee ṣe lati mu oti fodika pẹlu àtọgbẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu lilo awọn oogun ti o lọ suga. Nigbagbogbo, ko si awọn ipa igbelaruge ẹgbẹ ninu awọn itọnisọna fun iru awọn oogun.
Ṣugbọn o tọ lati ronu pe oti idi lọna lilu ti awọn ìillsọmọbí eyikeyi.
Bi o ṣe le mu oti fun àtọgbẹ
Lati le dinku awọn ewu ti awọn ilolu ati idilọwọ hypoglycemia, awọn ofin pupọ wa ti o gbọdọ tẹle. Ni akọkọ, alaisan yẹ ki o ni mita glukosi ẹjẹ ni ọwọ lati ṣe atẹle awọn itọkasi ati ṣatunṣe iwọn lilo hisulini homonu.
Ni ẹẹkeji, o jẹ ewọ lati mu lori ikun ti ṣofo. Rii daju lati ṣe o kere ipanu ina kan. Oti fodika fun àtọgbẹ 2 yẹ ki o jẹ pẹlu awọn ounjẹ carbohydrate, pọ pẹlu iye kekere ti awọn ounjẹ amuaradagba.
O tun jẹ dandan lati kilo awọn ibatan ati awọn ọrẹ nipa ipinnu lati mu ọti. Eyi ni a nilo ki wọn le pese iranlọwọ akọkọ fun ọ ni ọran ti hypoglycemia, ati maṣe wo ipo alaisan naa bi ọti mimu banal.
Nitorinaa, a le ṣe iyatọ awọn ofin ipilẹ atẹle fun gbigba ti oti fodika:
- Rii daju lati ni ipanu kan ati mu ipin ti ounjẹ tẹlẹ;
- pẹlu lilo pataki ti oti fodika, o nilo lati fi abẹrẹ irọlẹ ti hisulini silẹ, ati ni alẹ o jẹ dandan lati wiwọn ipele ti fojusi glukosi;
- ni ọjọ ti yoo mu oti, o jẹ dandan lati fi iṣẹ ṣiṣe ti ara silẹ ati adaṣe;
- a ti pese ounjẹ naa lati inu awọn ọja ti o nira lati ko awọn kaboaliuri;
- ni hisulini homonu ati glukosi li ọwọ;
- ni awọn wakati mẹrin akọkọ lẹhin ti mu iwọn lilo akọkọ ti ọti, ṣe iwọn igbagbogbo ti fojusi glukosi ninu ẹjẹ ni lilo glucometer.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi ati ṣatunṣe iwọn lilo abẹrẹ kukuru tabi hisulini ultrashort, tabi awọn oogun miiran ti o sọ idinku suga (awọn tabulẹti).
Kini lati yan ipanu
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, oti fodika fun àtọgbẹ yẹ ki o jẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o ni awọn carbohydrate. Sibẹsibẹ, ọkan ko yẹ ki o kọ ipin kan ti ounjẹ amuaradagba, fun apẹẹrẹ, igbaya adie ti a ṣan tabi awọn gige. O jẹ dandan lati ṣafikun ounjẹ pẹlu ounjẹ ti a ṣe lati rye, buckwheat, tabi iyẹfun miiran ti o gba laaye pẹlu “arun adun.”
Niwọn igba ti oti fodika ati àtọgbẹ mellitus iru 2 ati iru 1 ni a fi agbara mu lati conjugate pẹlu gbigbemi ti o pọ si ti awọn carbohydrates, o yẹ ki o tun ma jẹ awọn ounjẹ pẹlu itọkasi glycemic giga kan (awọn poteto, awọn beets ti o rọ ati awọn Karooti).
Gẹgẹbi awọn ounjẹ, awọn ounjẹ lati awọn woro irugbin - buckwheat ati iresi brown, awọn ẹfọ - zucchini, tomati, olu ati awọn eso, awọn eso - persimmons, ope oyinbo ati àjàrà dara. Ni isalẹ yoo ṣe apejuwe awọn n ṣe awopọ ti o baamu deede si akojọ aṣayan ajọdun fun awọn alagbẹ ti eyikeyi iru (ti kii ṣe-insulin ati igbẹkẹle-ti ko ni iṣeduro).
Pilaf jẹ appetizer nla kan ti o ni iwọntunwọnsi ni awọn ọlọjẹ mejeeji ati awọn carbohydrates.
O ṣe pataki ki iresi fun satelaiti yii jẹ brown (brown), niwon atọka glycemic rẹ jẹ awọn ẹya 55, lakoko ti iresi funfun ti o papọ nọmba yii ju 70 sipo.
Awọn eroja wọnyi yoo nilo:
- 300 giramu ti iresi brown;
- 250 giramu ti igbaya adie;
- mẹta cloves ti ata ilẹ;
- karọọti kekere;
- tablespoon ti epo Ewebe ti a ti tunṣe;
- iyọ, ata dudu dudu ilẹ - lati ṣe itọwo;
- omi mimọ - 400 milliliters;
- turari fun pilaf - lati lenu.
Wẹ iresi naa labẹ omi ti o nṣiṣẹ, yọ ọra ti o ku, awọn ara lati inu adie ati ki o ge si awọn cubes mẹta centimita. Tú epo Ewebe sinu isalẹ ti multicooker, tú iresi, adiye ati awọn Karooti, tun ge sinu awọn cubes. Illa daradara, iyo, ata ati ki o fi turari kun.
Lẹhin gbigbe omi ati ṣeto ijọba "pilaf" fun wakati kan. Lẹhin idaji wakati kan lati ibẹrẹ sise, fi ge ata ilẹ sinu awọn ege ti o nipọn lori pilaf ki o tẹsiwaju ilana ṣiṣe. Lẹhin ti pari, jẹ ki pilaf infuse fun o kere ju iṣẹju 15.
Satelaiti yii jẹ o yẹ fun oriṣi 1 ati awọn alakan 2. O dara daradara pẹlu awọn ọpọlọpọ awọn saladi Ewebe - lati tomati ati cucumbers, lati eso kabeeji Beijing ati awọn Karooti.
O yẹ ki o ranti pe endocrinologist nikan le gba laaye tabi yago fun gbigbemi oti si alaisan kan.
Oti fodika fun awọn alatọ le ṣe iranṣẹ pẹlu kii ṣe ẹran nikan ati awọn ounjẹ iru ounjẹ arọ, ṣugbọn pẹlu ẹja. Fun apẹẹrẹ, satelaiti bii ẹja labẹ marinade fun oriṣi 1 ati awọn alakan 2. Awọn eroja wọnyi yoo nilo lati ṣeto ounjẹ yii:
- alubosa kan, bi awọn karooti pupọ;
- 250 milili miliki tomati pẹlu ti ko nira;
- tablespoons meji ti epo Ewebe ti a ti tunṣe;
- omi mimọ - 100 mililirs;
- ọkan carcass ti pollock tabi ẹja miiran ti o ni ọra kekere (hake, perch);
- iyẹfun tabi awọn akara kikan fun ẹja din-din.
Ge awọn ẹfọ sinu awọn ila ati simmer ninu epo labẹ ideri fun iṣẹju marun, lẹhinna ṣafikun tomati, omi ati simmer fun iṣẹju mẹwa 10 - 15, fi iyọ kun. Ya ẹja naa kuro ninu awọn eegun ki o ge ni ipin, iyo ati ata, din-din ninu pan kan.
Gbe ẹja naa si isalẹ awọn awo, gbe marinade ẹfọ sori oke. Yọ satelaiti fun wakati 5 - 6 ni aye tutu.
Fidio ti o wa ninu nkan yii sọrọ nipa awọn ipa ti oti lori ara ni àtọgbẹ.
