Epo ti a gba nipasẹ lilu awọn olifi nigbagbogbo ni a nlo fun awọn saladi imura, awọn ounjẹ ara, ati ngbaradi ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Olifi olifi ni idiyele fun nọmba nla ti awọn acids ọra, awọn vitamin, awọn eroja wa kakiri ti o ni anfani si ilera eniyan. Awọn ohun-ini alailẹgbẹ ti ọja naa ni a lo ni aṣeyọri lati wẹ ẹdọ, mura awọn tinctures pupọ fun xo ti atherosclerosis ti awọn iṣan, mellitus àtọgbẹ.
Epo naa jẹ ọlọrọ ni oleic acid, o ni to 80% ti nkan yii, lakoko ti akoonu rẹ ni epo sunflower kii ṣe diẹ sii ju 35%. Oleic acid gba daradara ninu awọn ifun eniyan, ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ti awọn ilana iṣelọpọ, mu ki awọn iṣan ti iṣan lagbara.
Epo olifi ni awọn acids ọra ti o ni ipa titẹ ẹjẹ ati pe yoo di prophylactic kan si awọn arun ti o jọmọ àtọgbẹ.
O ti ni iṣeduro leralera pe ọja ṣe deede idaabobo awọ, dinku awọn iwuwo-kekere iwuwo rẹ. Acid Linoleic yoo ṣe iyara ilana imularada ti awọn ọgbẹ, awọn egbo ara, mu didara iran, nitori awọn iṣoro oju le pe ni ẹdun ti o wọpọ julọ ti awọn alagbẹ. Ohun-ini miiran ti epo ni pe o ṣe iranlọwọ lati yọ ọra ara, mu pada awọn ilana ijẹ-ara, ṣe itasi iṣeeṣe ti awọn didi ẹjẹ.
Ṣe epo olifi le ni dayabetiki?
Nọmba ti o pọ julọ ti awọn ohun-ini to wulo ni o wa ninu epo ti a pe ni tutu ti a tẹ, nigbati epo naa jẹ kikan si ko ju iwọn 27 lọ. Ẹka ọja yii ni a ka pe epo ti o wulo julọ, o ti lo fun awọn saladi Aṣọ epo olifi miiran jẹ tunṣe, o ni awọn eroja itọpa ti o wulo diẹ, ṣugbọn o dara julọ fun didin, nitori ko mu siga ati ko ṣe foomu.
Epo olifi fẹẹrẹ gba ida 100% nipasẹ ara eniyan, gbogbo awọn nkan pataki ti o wa ninu rẹ n ṣiṣẹ bi o ti ṣeeṣe. Ọja naa ni awọn ọra ti ko ni itẹlọrun, eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn ipele glucose ẹjẹ kekere, ati pe o dara julọ fun alaisan lati fa hisulini. Nitorinaa, awọn onisẹ-jinlẹ ati awọn onkọwe ijẹẹmu ni iṣeduro strongly pẹlu iru ororo ninu ounjẹ.
Ni deede, dayabetiki yẹ ki o rọpo gbogbo epo epo pẹlu olifi, nitori o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati alumọni: potasiomu, iṣuu soda, iṣuu magnẹsia ati awọn irawọ owurọ. Ọkọọkan awọn oludoti wọnyi yoo ni ipa rere lori ara alaisan, wọn ṣe pataki fun iṣẹ to peye ti ara.
Vitamin B ṣe iranlọwọ:
- pẹlu àtọgbẹ 1 1, dinku iwulo fun hisulini homonu;
- àtọgbẹ orẹ 2 yoo dinku hisulini pọ si.
Ṣeun si Vitamin A, o ṣee ṣe lati ṣetọju awọn itọkasi glycemia ni ipele ti o yẹ, nitori abajade eyi, ara eniyan ti o ni alaisan lo hisulini daradara. Iwaju Vitamin K ṣe pataki fun ilana to dara ti awọn ipele glukosi, Vitamin E jẹ ẹda apakokoro to dara julọ, o fa fifalẹ ilana ti ogbo, ifoyina awọn eegun, ati pe o wulo fun ẹjẹ. Vitamin A tun wulo fun idinku o ṣeeṣe ti awọn ilolu ati iwulo fun hisulini afikun.
Ọkọọkan awọn nkan ṣiṣẹ lori tirẹ ati awọn imudara igbese ti awọn miiran.
Ju epo olifi dara ju sunflower, GI, XE
Ororo Olifi fun àtọgbẹ 2 ṣe afiwe daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun-ini rẹ: o gba daradara daradara julọ, ko ṣe emit awọn nkan ipalara si ilera eniyan lakoko sise, o ni ọpọlọpọ Omega 6 ati omega 3 diẹ ti o ni pupọ. Ohun-ini miiran ti epo olifi - o lo ninu oogun ati ikunra lati dojuko awọn ami ati ilolu ti àtọgbẹ.
Atọka glycemic ti epo olifi jẹ 35, ọgọrun giramu ti ọja lẹsẹkẹsẹ ni awọn kalori 898, ọra 99.9% ninu rẹ Labẹ atokọ glycemic ti ọja kan, o nilo lati ni oye bi o ṣe le mu ipele gaari suga pọ si ninu ẹjẹ. Awọn ounjẹ wọnyẹn ti atọka glycemic wa ni isalẹ apapọ yẹ ki o wa pẹlu ounjẹ.
Ko si awọn akara burẹdi ninu epo olifi, nitori wọn gbọdọ ṣe iṣiro lori ipilẹ iye iye ti awọn carbohydrates, ati pe ko si iru awọn nkan ninu epo naa.
Sibẹsibẹ, eyi ko tumọ si pe a gba epo laaye lati jẹ ni awọn iwọn ailopin.
Ta ni contraindicated ni?
Ti alaisan kan pẹlu àtọgbẹ ba jiya lati awọn aarun concomitant, ni awọn ọrọ kan o jẹ imọran fun u lati kọ gbogbo agbara ti epo kuro lati awọn olifi tabi ṣe idiwọn iye rẹ ninu ounjẹ.
Nitorinaa, wọn jẹ ororo pẹlu iṣọra niwaju niwaju cholecystitis, cholelithiasis. Ọja yii ni ipa choleretic ti o lagbara, le fa gbigbe ti awọn okuta, nitorinaa nfa clogging ti awọn bile.
Bii eyikeyi epo miiran, ororo olifi yoo mu ẹru pọ si awọn ara ti ọpọlọ inu, o ga ni awọn kalori. Ti alatọ kan ko ba fẹ lati ni awọn iṣoro ilera, mu ipo rẹ buru, o nilo lati ko mu diẹ ẹ sii ju awọn agolo epo meji fun ọjọ kan.
O jẹ dandan lati ṣe ifesi awọn ounjẹ sisun, wọn fa paapaa ipalara diẹ si ara, ti o ba jinna ni epo olifi ti a ti tunṣe. Pẹlupẹlu, a ko gbọdọ gbagbe pe iru ọpọlọpọ ọja naa:
- fun awọn latitude wa kii ṣe “abinibi”;
- ara le gba akoko lati mu ara ẹrọ.
Ti dokita rẹ ba gba laaye, o tun le lo epo ti a sopọ fun alakan iru 2.
Bawo ni lati yan epo olifi?
O le ni anfani ti o pọ julọ lati ọja nikan lori majemu pe o ti lo ati yiyan ni pipe. O jẹ dandan lati mọ ara rẹ pẹlu diẹ ninu awọn ofin ti yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn aṣiṣe ninu ọran yii, lati wa ọja didara ga julọ.
O ti fihan pe epo ninu eyi ti aladapo ifunilori yoo jẹ diẹ wulo ati ti o tutu julọ ninu itọwo. Atọka yii yoo tọka ogorun ti acid oleic. O le ra igo ororo lailewu, ti aami naa ba tọka aladawọn ti 0.8% ati ni isalẹ nọmba yii.
Imọran miiran ni lati ra awọn epo lati awọn olifi ti a ṣe ni diẹ sii ju oṣu marun marun sẹhin, nitori iru ọja yii ti ni idaduro gbogbo awọn ohun-ini anfani ti a ṣalaye loke, yoo funni ni ipa rere fun ara alaisan kan pẹlu àtọgbẹ.
Ororo Olifi fun àtọgbẹ 2 yẹ ki o ṣe alaye nikan lati awọn olifi ti isediwon tutu tutu akọkọ. Ti o ba jẹ pe ọrọ “illa” ti wa ni itọkasi lori package, o tọka si ọja ninu eyiti epo ti a tẹ tutu ati ọkan ti o ti lọ siwaju si mimọ jẹpọ. Iru ọja yii:
- ni awọn ohun-ini anfani diẹ;
- o dara lati lo bi asegbeyin ti o kẹhin.
A gbọdọ ra ọja naa ninu ekan ti gilasi dudu, o pọju bi o ti ṣee ṣe aabo lati ilaluja awọn egungun oorun ati ina. Ṣugbọn awọ ti epo naa sọ diẹ nipa didara rẹ, ọja ti o tayọ le ni ofeefee dudu ati iboji ina. Awọ awọn epo le dale lori ọpọlọpọ awọn olifi, akoko ikore, ati iwọn ti idagbasoke.
Ni gbogbo agbaye, o jẹ aṣa lati ra epo ti a ti kojọpọ ti o si ni ṣiṣu ni agbegbe kanna. O tun le wa alaye yii lori aami ọja; o nilo lati wa fun isamisi DOP.
Kini anfani ti epo olifi?
Pẹlu lilo igbagbogbo, epo fun àtọgbẹ ti eyikeyi iru yoo ni ipa rere ni ipa ipo ti tito nkan lẹsẹsẹ. O ti wa daradara ati yarayara mu nipasẹ alaisan alaisan, mu oṣuwọn ti awọn ilana ijẹ-ara pọ, ati paapaa dinku itara si diẹ ninu iye.
Ti o ba mu epo lojoojumọ lori ikun ti o ṣofo, lẹhin igba diẹ awọn ohun elo ẹjẹ ti dayabetiki di rirọ diẹ sii, eewu ti idagbasoke haipatensonu, ikọlu ọkan ati ọpọlọ yoo dinku. O jẹ awọn arun wọnyi ti o di igba ti awọn alagbẹgbẹ igbaya eyikeyi ọjọ-ori.
O gbagbọ pe pẹlu lilo epo pẹ lori ikun ti o ṣofo, pipadanu kalisiomu dinku, ohun elo eegun yoo di alaigbọran. Awọn alagbẹgbẹ jiya lati awọn iṣoro pẹlu awọ-ara, awọn ọgbẹ wọn, awọn dojuijako ati awọn gige ni awọ ara larada ọpọlọpọ igba to gun ju ni awọn alaisan laisi hyperglycemia. Nitorina, wọn nilo lati lo epo ni ode.
Ni oogun miiran, ororo olifi:
- ti a lo lati ṣe imudara tito nkan lẹsẹsẹ;
- ti o ba lo o lori ikun ti o ṣofo ni gbogbo owurọ.
Ati pe ọna itọju yii ni ipa rere lori didara iran. Mimu epo olifi yoo jẹ idena ti o dara julọ ti awọn ifọlẹ alaidan.
Ni iyalẹnu, pẹlu iru aarun alakan bii ibajẹ ilera ọpọlọ, ibinu ti o pọ si, aifọkanbalẹ ti o pọ ju, awọn epo lati awọn olifi tun ṣe iranlọwọ. Ẹdinwo miiran ti o wuyi lati lilo ọja imularada jẹ idinku ti agbara ni iwuwo ara, fun eyi o to lati lo tablespoon ti epo ni gbogbo owurọ ni ikun ti o ṣofo.
Iwaju awọn acids ninu epo naa mu iyara sisan ti alaye lori satiety wa sinu ọpọlọ ti o ni atọgbẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ dena ifẹkufẹ rẹ, xo awọn ifipamọ ọra lori ikun, ibadi.
Ọpọlọpọ awọn dokita jẹrisi otitọ pe epo olifi ni agbara to dara lati dinku eewu awọn idagbasoke akọọlẹ alakan, ati ni ọran alakan pato. Ẹya yii ti ọja jẹ pataki pupọ fun awọn obinrin ti o ni àtọgbẹ, nitori itọju alakan igbaya nikan ni o yẹ iṣẹ abẹ nikan.
Fidio ti o wa ninu nkan yii yoo pese alaye lori awọn anfani ti epo olifi fun àtọgbẹ.