Nigbati awọn rudurudu ti iṣelọpọ waye, ara npadanu agbara rẹ lati mu glukosi daradara, dokita yoo ṣe ayẹwo iru àtọgbẹ 2. Pẹlu fọọmu ti onírẹlẹ ti aisan yii, a fun ni akọkọ ipa si ounjẹ to tọ, ounjẹ jẹ ọna itọju to munadoko. Pẹlu apapọ ati fọọmu idaamu ti ẹkọ aisan, ounjẹ onipin ni idapo pẹlu ipa ti ara, awọn aṣoju hypoglycemic.
Niwọn igba ti mellitus àtọgbẹ-igbẹgbẹ ti kii ṣe insulini jẹ abajade ti isanraju, a fihan alaisan lati ṣe deede awọn atọka iwuwo. Ti iwuwọn ara ba dinku, awọn ipele suga ẹjẹ tun wa si awọn ipele aipe. Ṣeun si eyi, o ṣee ṣe lati dinku iwọn lilo awọn oogun.
O niyanju lati faramọ ijẹẹ-kabu kekere, yoo dinku gbigbemi ti awọn ọra ninu ara. O han lati ranti awọn ofin aṣẹ, fun apẹẹrẹ, ka alaye nigbagbogbo lori aami ọja, ge awọ ara kuro ninu ẹran, ọra, jẹ ẹfọ ati awọn eso titun (ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju 400 g). O tun jẹ dandan lati fi silẹ awọn obe ipara ekan, din-din ni Ewebe ati bota, awọn awopọ jẹ steamed, ndin tabi sise.
Endocrinologists n tẹnumọ pe pẹlu iru aarun suga mii 2, o ṣe pataki pupọ lati tẹle aṣẹ kan ti ijẹ gbigbemi:
- fun ọjọ kan, o nilo lati jẹ o kere ju awọn akoko 5-6;
- awọn iṣẹ iranṣẹ yẹ ki o jẹ ida, kekere.
O dara pupọ ti awọn ounjẹ ni gbogbo ọjọ yoo wa ni akoko kanna.
A tun le lo ounjẹ ti o daba ti eniyan ba ni asọtẹlẹ si àtọgbẹ ati pe ko fẹ lati ṣaisan.
Awọn ẹya ara ounjẹ
O ko le mu oti pẹlu àtọgbẹ, nitori oti mu ibinu awọn ayipada lojiji ni ipele ti gẹẹsi. Awọn oniwosan ṣe iṣeduro ṣiṣakoso iwọn iranṣẹ wọn, ṣe iwọn ounjẹ, tabi pipin awo sinu idaji meji. Awọn carbohydrates tootọ ati amuaradagba ni a fi sinu ọkan, ati awọn ounjẹ ti o ni fiber ni keji.
Ti o ba ni iriri ebi laarin awọn ounjẹ, o le ni ipanu kan, o le jẹ awọn alubosa, kefir kekere-ọra, warankasi ile kekere. Igba ikẹhin ti wọn jẹun ko pẹ ju wakati 3 ṣaaju oorun alẹ. O ṣe pataki lati maṣe fo ounjẹ, paapaa ounjẹ aarọ, nitori pe o ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ifọkansi glucose jakejado ọjọ.
Awọn ile oyinbo, awọn mimu mimu ti a mọ, muffins, bota, awọn eran eleran ti o sanra, ti a fi omi ṣan, iyọ, awọn awo ti a mu ni a fi ofin de fun isanraju. Lati awọn eso ti o ko le ṣe àjàrà, awọn eso igi gbigbẹ, ọpọtọ, raisins, awọn ọjọ.
Ounjẹ fun àtọgbẹ 2 iru lilo lilo awọn olu (150 g), awọn oriṣiriṣi ẹja, ẹran (300 g), awọn ọja ibi ifunwara ti akoonu ti o sanra dinku, awọn woro irugbin, awọn woro irugbin. Pẹlupẹlu, awọn ẹfọ, awọn eso, ati awọn turari gbọdọ wa ni ounjẹ, ṣe iranlọwọ lati dinku glycemia, imukuro idaabobo awọ pupọ:
- awọn apple
- elegede
- Kiwi
- Atalẹ
- eso ajara
- pears.
Bibẹẹkọ, awọn alagbẹ ko yẹ ki o lo ilokulo nipasẹ awọn eso; o jẹ aṣẹ lati ma jẹ diẹ sii ju awọn eso meji lọ 2 fun ọjọ kan.
Kekere kabu ounjẹ
Fun awọn ti o ni atọgbẹ igba-ẹjẹ, awọn ounjẹ kekere-kiki nikan ni a tọka. Awọn ijinlẹ iṣoogun ti fihan pe pẹlu gbigbemi ojoojumọ ti o pọju 20 g ti awọn carbohydrates, lẹhin oṣu mẹfa, awọn ipele suga ẹjẹ ti ni idinku pupọ. Ti o ba jẹ pe àtọgbẹ 2 jẹ onibaje, alaisan naa ni aye lati fi kọ lilo lilo awọn oogun kan.
Iru ounjẹ yii jẹ apẹrẹ fun awọn alaisan wọnyẹn ti o ṣe itọsọna igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ. Lẹhin awọn ọsẹ pupọ ti ijẹun itọju ailera, titẹ ẹjẹ ati profaili lipid ti ni ilọsiwaju. A ṣe akiyesi awọn ounjẹ to wọpọ julọ: South Beach, Ounjẹ Glycemic, Ounjẹ Ile-iwosan Mayo.
Eto eto ijẹẹmu ti guusu ti Ilu Okun ti Ilu Guusu ti da lori ṣiṣakoso ebi lati mu iwulo glycemia ṣe. Ni ipele akọkọ ti ounjẹ, awọn ihamọ ti o muna wa lori awọn ounjẹ; o le jẹ diẹ ninu awọn ẹfọ ati awọn ounjẹ amuaradagba.
Nigbati iwuwo naa ba dinku, ipele ti o tẹle bẹrẹ, di graduallydi gradually awọn iru ọja miiran ni a ṣe afihan:
- awọn carbohydrates alakoko;
- ekan wara;
- unrẹrẹ.
Pẹlu ifaramọ ti o muna si ounjẹ fun àtọgbẹ 2, jijẹ alaisan ni ilọsiwaju.
Ounjẹ Mayo Clinic pese fun lilo ti bimo ti o sanra. A le pese satelaiti yii lati ori awọn alubosa 6, opo kan ti awọn igi gbigbẹ seleri, ọpọlọpọ awọn cubes ti ọja Ewebe, ata alawọ ewe ata, eso kabeeji.
Bọtini ti o ṣetan gbọdọ wa ni asiko pẹlu Ata tabi kayenne, o ṣeun si eroja yii, ati pe o ṣee ṣe lati sun ọra ara. Bimo ti jẹ ni awọn iwọn ailopin, afikun lẹẹkan ni ọjọ kan o le jẹ eso ti o dun ati eso elege.
Ọpọlọpọ awọn endocrinologists ni a fun ni si awọn alagbẹ pẹlu iwọn apọju lati gbiyanju ounjẹ glycemic, o ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn ayẹsẹ to ni glycemia. Ipo akọkọ ni pe o kere ju 40% ti awọn kalori gbọdọ wa ni awọn carbohydrates eka ti ko ni itọju. Fun idi eyi, wọn yan ounjẹ pẹlu atokọ kekere glycemic (GI), o jẹ dandan lati kọ awọn eso eso, akara funfun, awọn didun lete.
Iwọn 30% miiran jẹ awọn ikunte, nitorinaa awọn alagbẹgbẹ ojoojumọ ti o jiya lati oriṣi 2 o yẹ ki o jẹ:
- ẹyẹ kan;
- ẹja
- eran titẹ si apakan.
Fun irọra ti kika kalori, tabili pataki kan ti dagbasoke nipasẹ eyiti o le ni rọọrun pinnu iye ti o nilo fun awọn kalori. Ninu tabili, awọn ọja naa jẹ ti dọgba ni ibamu si akoonu carbohydrate, o nilo lati wiwọn Egba gbogbo ounjẹ lori rẹ.
Eyi ni ounjẹ bii eyi fun awọn alakan alakan 2 ti o jẹ iwọn apọju.
Akojọ aṣayan fun ọsẹ
Ni gbogbo igbesi aye, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ larin isanraju, o ṣe pataki lati tẹle ounjẹ kan, o yẹ ki o pẹlu gbogbo awọn ounjẹ pataki, vitamin, ohun alumọni. Aṣayan apẹẹrẹ fun ọsẹ le dabi eyi.
Ọjọ́ Ajé
Ni ọjọ Mọndee ati ọjọ Sundee fun ounjẹ aarọ, jẹ 25 giramu ti akara alẹ, 2 awọn alubosa ti parili parili kan (jinna ninu omi), ẹyin ti o ni lile, 120 g ti saladi ẹfọ titun pẹlu teaspoon ti epo Ewebe. Mu ounjẹ aarọ pẹlu gilasi tii tii kan, o le jẹ ndin tabi eso tuntun (100 g).
Fun ounjẹ ọsan, o niyanju lati jẹ awọn kuki ti a ko mọ (ko si siwaju sii ju 25 g), idaji ogede kan, mu gilasi tii kan laisi gaari.
Ni ounjẹ ọsan, jẹ:
- burẹdi (25 g);
- borsch (200 milimita);
- eran malu (30 g);
- eso ati eso oje Berry (200 milimita);
- eso tabi saladi Ewebe (65 g).
Fun ipanu kan ninu akopọ fun oriṣi 2 dayabetiki, o yẹ ki saladi Ewebe kan (65 g), oje tomati (200 milimita), burẹdi ọkà ni gbogbo (25 g)
Fun ale, lati yọkuro iwuwo ara ti o pọ, jẹ ọdunkun sise ti o lọ (100 g), akara (25 g), apple (100 g), saladi Ewebe (65 g), ẹja kekere ti o ni ọra kekere (165 g). Fun ale keji, o nilo lati yan awọn oriṣiriṣi awọn kuki ti a ko mọ (25 g), kefir-ọra-kekere (200 milimita).
Ọjọ́ Ẹtì, ọjọ́ Àbámẹ́ta
Fun ounjẹ aarọ ọjọ wọnyi, jẹ akara (35 g), saladi Ewebe (30 g), tii dudu pẹlu lẹmọọn (250 milimita), oatmeal (45 g), nkan kekere ti eran ehoro ti a fi omi ṣan (60 g), warankasi lile (30 g) )
Fun ounjẹ ọsan, itọju ailera ounjẹ pẹlu jijẹ ọkan ogede (o pọju 160 g).
Fun ounjẹ ọsan, mura bimo ti Ewebe pẹlu meatballs (200 g), awọn poteto ti a ṣan pa (100 g), jẹ akara burẹdi (50 g), tọkọtaya awọn ṣibi ti saladi (60 g), nkan kekere ti ahọn eran malu ti o rọ (60 g), mu Berry ati eso compote gaari ọfẹ (200 g).
Fun ounjẹ ọsan, o niyanju lati jẹ eso eso beri dudu (10 g), osan kan (100 g).
Fun ale o gbọdọ yan:
- burẹdi (25 g);
- coleslaw (60 g);
- iyẹfun oyinbo buckwheat ninu omi (30 g);
- oje tomati (200 milimita) tabi whey (200 milimita).
Fun ale keji, wọn mu gilasi ti kefir ọra-kekere, jẹ 25 g ti awọn kuki akara.
Ọjọbọ Ọjọru
Awọn ọjọ wọnyi, ounjẹ aarọ fun àtọgbẹ 2 iru njẹ jijẹ akara (25 g), ẹja stewed pẹlu marinade (60 g), ati saladi Ewebe (60 g). O tun gba laaye lati jẹ ogede kan, nkan kekere warankasi lile (30 g), mu kọfi ti ko lagbara laisi gaari (ko ju milimita 200 lọ).
Fun ounjẹ ọsan, o le jẹ awọn panẹli 2, ni iwọn 60 g, mu tii pẹlu lẹmọọn, ṣugbọn laisi gaari.
Fun ounjẹ ọsan, o nilo lati jẹ bimo ti Ewebe (200 milimita), akara (25 g), saladi Ewebe (60 g), buckwheat porridge (30 g), eso ati oje eso Berry laisi gaari (ago 1).
Fun ipanu ọsan kan, o nilo lati mu eso pishi kan (120 g), tọkọtaya kan ti tangerines (100 g). Oúnjẹ jẹ oúnjẹ (12 g), aṣo ẹja ẹja (70 g), oatmeal (30 g), awọn kuki ti a ko mọ (10 g), ati ale pẹlu tii laisi gaari.
Ọjọ Sundee
Fun ounjẹ aarọ fun iru awọn ọja apọju iwọn lilo 2 ti han:
- awọn ohun elo oyinbo pẹlu warankasi Ile kekere (150 g);
- awọn eso igi tuntun (160 g);
- kọlọkọlo (1 ago).
Fun ounjẹ aarọ keji, 25 g ti omelet amuaradagba, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara, gilasi ti oje tomati, saladi Ewebe (60 g) ti baamu daradara.
Fun ounjẹ ọsan, wọn mura bimo pea (200 milimita), saladi Olivier (60 g), jẹ idamẹta ti ife oje (80 milimita), akara alẹ (25 g), akara oyinbo ti o dun pẹlu awọn eso adun ti o dun ati 50 (50 g), adie ti a ṣan pẹlu ẹfọ (70 g).
Fun ipanu-owurọ owurọ kan jẹ eso eso pishi (120 g), lingonberries tuntun (160 g).
Awọn alamọ-ounjẹ fun ale ni a gbaniyanju fun burẹdi stale (25 g), ọkà barli (30 g), gilasi kan ti oje tomati, ẹfọ tabi saladi eso, ati eran malu kan. Fun ale keji, jẹ akara (25 g), kefir-ọra-kekere (200 milimita).
Awọn ilana ti dayabetik
Nigbati alatọ kan ba sanra, o nilo lati jẹ awọn ounjẹ pẹlu atokọ kekere ti glycemic. O le Cook ọpọlọpọ awọn ilana ti kii yoo wulo nikan, ṣugbọn tun ti nhu. O le ṣe itọju ararẹ si àtọgbẹ pẹlu charlotte laisi gaari tabi awọn ounjẹ miiran.
Bekin bimo ti
Lati ṣeto satelaiti, o nilo lati mu 2 liters ti omitooro Ewebe, iwonba nla ti awọn ewa alawọ ewe, tọkọtaya ti poteto, ori alubosa kan, ọya. A mu omitooro naa si sise, a ti fi awọn ẹfọ didan sinu rẹ, jinna fun iṣẹju 15, ati ni ipari awọn ewa naa ni a tú. Awọn iṣẹju 5 lẹhin farabale, o yọ bimo naa kuro ninu ooru, a fi awọn ọya kun si rẹ, yoo wa si tabili.
Ipara yinyin
Lati yọ iwuwo ti o pọjuu lọ, awọn alagbẹ le pese ipara yinyin, fun eyi wọn mu:
- 2 piha oyinbo;
- 2 osan;
- 2 tablespoons ti oyin;
- 4 awọn oriṣi koko.
Awọn ọra meji ni a fi rubbed lori grater (zest), oje ti a fi omi ṣan lati ọdọ wọn, ti a dapọ pẹlu ti ko ni oyinbo ti piha oyinbo (lilo idaṣan) kan, oyin, koko. Iwọn ti o pari yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi ni iwọntunwọnsi. Lẹhin eyiti o ti dà sinu m, ti a fi sinu firisa fun wakati 1. Lẹhin akoko yii, yinyin yin ti mura.
Awọn ẹfọ steamed
Awọn ẹfọ stewed tun wa ninu atokọ awọn ounjẹ ounjẹ ti o dara Fun ounjẹ, o nilo lati mu alubosa, bata ti Belii ata, zucchini, Igba, ori eso kekere kan, awọn tomati diẹ.
Ẹfọ nilo lati ge sinu awọn cubes, fi sinu pan kan, tú idaji idaji lita ti omitooro Ewebe. Ti pese satelaiti fun awọn iṣẹju 45 ni iwọn otutu ti iwọn 160, o le ipẹtẹ ẹfọ lori adiro. Fidio ti o wa ninu nkan yii yoo sọ fun ọ kini ounjẹ yẹ ki o jẹ fun àtọgbẹ.
