Seleri jẹ gbongbo iyanu ti o le wa ninu akojọ aṣayan fun ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera. Awọn irugbin gbongbo kii ṣe ọja ounjẹ ti o niyelori nikan, ṣugbọn tun itọju ailera ti o dara julọ ati oluranlowo prophylactic.
Seleri jẹ iwulo paapaa fun ọgbẹ àtọgbẹ 2 iru ati awọn ilolu oriṣiriṣi rẹ.
Ọja naa jẹ ainidi nitori akoonu giga ti awọn vitamin ati alumọni. Endocrinologists pese iye nla ti iṣuu magnẹsia.
O jẹ nkan yii ti o ṣe iranlọwọ lati tọju gbogbo awọn ifura kemikali ninu ara ni ipele deede.
Ni ibere fun dayabetiki lati gba gbogbo awọn anfani ti gbongbo, o ṣe pataki pupọ kii ṣe lati yan ọja to tọ, ṣugbọn lati mọ bi a ṣe le ṣe igbona ati lati jẹ a. Akiyesi awọn ẹya rẹ:
- ṣe iranlọwọ lati fa fifalẹ ilana ti ogbo;
- takantakan si ilọsiwaju pataki ni tito nkan lẹsẹsẹ;
- ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ọkan ati iṣọn-ara ti iṣan.
Yiyan seleri pipe
Loni, awọn subspepes ti seleri wa. Gẹgẹbi ofin, a sọrọ nipa:
- rhizome;
- lo gbepokini;
- petioles.
O wa ninu awọn ewe ati awọn apo-ilẹ pe ifọkansi ti o pọ julọ ti awọn vitamin wa. Seleri ti o ni agbara giga ni awọ saladi ti o ni didan ati oorun didun pato ti o ni itara.
Awọn stems yẹ ki o wa ni to ipon ati ki o lagbara. Nigbati o ba gbiyanju lati ya ọkan lati ekeji, gbigbẹ iṣe ti iwa waye.
Pọn seleri, o wulo fun iru àtọgbẹ 2, ni awọn awọ alawọ ewe rirọ. O dara lati yan ọja laisi stem-germ. O le fun aftertaste kikorò kikorò kan.
Ti a ba n sọrọ nipa gbongbo, lẹhinna eyi yẹ ki o jẹ ipon ati laisi ibaje han gbangba ati bibajẹ. O yẹ ki o ranti pe yiyan ti aipe jẹ irugbin-gbongbo alabọde. Awọn diẹ sii ti seleri, ni lile ti o jẹ. Ti awọn pimples wa lori oke ti ọja, lẹhinna eyi jẹ deede.
Tọju seleri ni ibi itura ati dudu, gẹgẹ bii firiji kan.
Kini ọna ti o dara julọ lati jẹ?
Awọn alamọgbẹ le ṣe awọn saladi lati eyikeyi apakan ti seleri. Ipo akọkọ ni pe ọja gbọdọ jẹ alabapade. Ninu mellitus àtọgbẹ, awọn oriṣi 2 ti seleri wa pẹlu ko nikan ni akojọpọ ti awọn ounjẹ ounjẹ, ṣugbọn gbogbo iru awọn ọṣọ ati awọn tinctures ni a ṣe lori ipilẹ rẹ.
Petioles
Ọna ti o peye lati dinku gaari, yoo jẹ oje lati awọn igi gbigbẹ. Ni gbogbo ọjọ o nilo lati mu 2-3 tablespoons ti oje ti a fi omi ṣan. Ti aipe lati ṣe eyi ṣaaju ki o to jẹun.
Ko si imunadoko ti kii ṣe diẹ yoo jẹ amulumala seleri kan pẹlu oje ti awọn ewa alawọ ewe titun ni ipin kan ti 3 si 1. Ni afikun, o le lo awọn ẹja elegede fun àtọgbẹ.
Gbe si
Mu 20 g awọn leaves alabapade ti ọgbin ki o tú iye kekere ti omi gbona. Cook oogun naa fun awọn iṣẹju 20-30. Omitooro ti a pese silẹ ti wa ni tutu ati ki o jẹ ni 2 tablespoons 2-3 ni igba ọjọ kan ṣaaju ounjẹ. Iru mimu bẹẹ ṣe ilọsiwaju ti iṣelọpọ ati dinku awọn ipele glukosi.
Gbongbo
Awọn onisegun ṣeduro fun iru àtọgbẹ 2 paapaa ọṣọ kan ti o da lori awọn rhizomes ti seleri. Ohunelo naa pese fun sise ọja fun iṣẹju 30. Fun 1 g ti ohun elo aise, ya 1 ago ti omi mimọ (250 milimita). Mu ọṣọ yẹ ki o jẹ awọn iṣẹju 3 3 ni igba ọjọ kan.
Ko si iwulo ti ko dinku yoo jẹ gbongbo seleri, itemole pẹlu lẹmọọn. Fun gbogbo 500 g ti gbongbo, mu awọn citrus 6, anfani ti lẹmọọn ninu àtọgbẹ ti gba laaye. Abajade iyọrisi naa ni a gbe si pan kan ati sise ninu wẹ omi fun wakati 1,5.
Ọja ti pari ti wa ni tutu ati ki o jẹ ninu tablespoon ni gbogbo owurọ. Ti o ba jẹ iru oogun bẹ nigbagbogbo, lẹhinna laipẹ alaidan naa yoo ni rilara iderun ati ilọsiwaju ni ilọsiwaju-alafia.
Pẹlu àtọgbẹ Iru 2, seleri tun ṣe iranlọwọ lati ja iwuwo ju.
Awọn idena
Laibikita awọn anfani ti o han gbangba, seleri dara ko lati lo pẹlu àtọgbẹ Iru 2 ni iru awọn ọran:
- alaisan naa n jiya lati ọgbẹ duodenal ati ikun;
- lakoko oyun (paapaa lẹhin awọn oṣu 6);
- lakoko lactation (ọja le dinku iṣelọpọ wara).
Ni afikun, ifarakanra ẹni kọọkan tun ṣeeṣe. Nitorina, ṣaaju lilo seleri, o yẹ ki o kan si dokita rẹ.
