Ni ipele ibẹrẹ ti àtọgbẹ, ara ṣe agbejade bi o ti yẹ to, ati nigba miiran nmu iwọn lilo, hisulini. Pẹlu ipa ti arun naa, aṣiri idaamu ti homonu ni ipa ibanujẹ lori awọn sẹẹli parenchyma, ati pe eyi yori si iwulo awọn abẹrẹ insulin.
Pẹlupẹlu, glukosi ti ko ni aibikita yori si awọn ọgbẹ ti awọn iṣan inu ẹjẹ. Nitorinaa, awọn alamọgbẹ (paapaa ni ibẹrẹ arun na) gbọdọ ṣe gbogbo ipa lati dinku iṣẹ aṣiri ti ẹdọ ati iṣelọpọ agbara iyọ ara eniyan.
Fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, gbogbo awọn ounjẹ ni o pin si awọn ẹgbẹ pupọ. Iyapa yii waye ni ibamu pẹlu ipilẹ-ipa ti awọn ọja kan lori awọn ipele suga ẹjẹ.
Atunse ara pẹlu awọn carbohydrates, awọn vitamin, awọn eroja itọpa, okun ijẹẹmu waye nitori awọn ọja ti o ni sitashi. Wọn pẹlu elegede ti a mọ daradara.
Awọn ohun-ini to wulo
Elegede fun àtọgbẹ mellitus iru 2 ati iru 1 ni a gba ni iwulo pupọ, bi o ti ṣe deede gaari, ko ni awọn kalori pupọ. Didara igbehin jẹ pataki pupọ fun àtọgbẹ, nitori a ti mọ pe ọkan ninu awọn idi akọkọ ti arun na jẹ isanraju.
Ni afikun, elegede fun àtọgbẹ pọ si nọmba ti awọn sẹẹli beta ati ni ipa lori isọdọtun ti awọn sẹẹli ti o bajẹ. Awọn ohun-ini rere wọnyi ti Ewebe jẹ nitori ipa apakokoro ti o wa lati inu awọn ohun-ara iwuri D-chiro-inositol awọn ohun-ara.
Ilọsi iṣelọpọ hisulini, ni ọwọ, ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ, ati eyi dinku nọmba awọn ohun alumọni atẹgun ti o bajẹ awọn awo ti awọn sẹẹli beta.
Njẹ elegede jẹ ki àtọgbẹ ṣee ṣe:
- Ṣe idiwọ atherosclerosis, nitorinaa yago fun bibajẹ ti iṣan.
- Dena ẹjẹ inu ọkan.
- Gba ọna yiyọkuro ti omi-ara si ara.
- Ṣeun si pectin ninu elegede, idaabobo kekere.
Iyọkuro omi ti iṣan, ikojọpọ eyiti o jẹ ipa ẹgbẹ ti àtọgbẹ, waye nitori isun ti aise.
Orisirisi awọn eroja to wulo lo wa ninu elegede:
- Awọn Vitamin: ẹgbẹ B (B1, B2, B12), PP, C, b-carotene (provitamin A).
- Awọn eroja wa kakiri: iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu, kalisiomu, irin.
Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ type 2 le lo oje, ti ko nira, awọn irugbin, ati epo elegede fun ounjẹ.
Oje elegede takantakan lati yọkuro awọn majele ati awọn nkan ti majele, ati pectin ti o wa ninu rẹ ni ipa ti o ni anfani lori san ẹjẹ ati ki o dinku idaabobo awọ;
Pataki! O le lo oje elegede nikan lẹhin ibewo nipasẹ dokita kan. Ti arun naa ba jẹ eka, lẹhinna eso elegede ni awọn contraindications!
Elegede ti ko nira jẹ ọlọrọ ni awọn pectins, eyiti o yọ radionuclides kuro ninu ara ati mu awọn iṣan inu.
Elegede irugbin epo ni awọn eera ti ko ni eepo, ati pe a mọ wọn lati jẹ aropo ti o tayọ fun awọn ọran ẹran.
Pẹlu awọn ọgbẹ trophic, awọn ododo lo bi oluranlọwọ imularada.
Ọlọrọ ni awọn eroja iwosan ati awọn irugbin elegede, o le ṣe akiyesi pe wọn ni:
Sinkii
- Iṣuu magnẹsia
- Awọn ọra.
- Vitamin E
Nitorinaa, awọn irugbin ni anfani lati yọ iṣu omi pupọ ati majele lati inu ara. Nitori niwaju okun ninu awọn irugbin, dayabetiki ni anfani lati mu awọn ilana ase ijẹ-ara ṣiṣẹ. Fifun gbogbo awọn agbara wọnyi, a le sọ pe elegede fun àtọgbẹ iru 2 jẹ eyiti a ko le ṣe atunṣe.
O le ranti pe ni afikun, awọn irugbin elegede tun dun pupọ.
Lilo ita jẹ bi atẹle:
- iyẹfun lati awọn ododo ti o gbẹ, eyiti a fi omi ṣan pẹlu ọgbẹ ati ọgbẹ;
- Aṣọ imura sinu ọṣan kan, eyiti o kan ọgbẹ naa.
Itoju ọgbẹ igbin
Awọn ẹlẹgbẹ deede ti àtọgbẹ jẹ awọn ọgbẹ trophic. Ṣiṣe itọju ẹsẹ tairodu ati awọn ọgbẹ olooru le ṣee ṣe pẹlu awọn ododo elegede. Ni akọkọ, awọn ododo gbọdọ wa ni si dahùn o ati ilẹ sinu iyẹfun itanran, lẹhin eyi wọn le pé kí wọn ṣan ọgbẹ. Mura lati awọn ododo ati omitooro iwosan:
- 2 tbsp. tablespoons ti lulú;
- 200 milimita ti omi.
Ipara naa yẹ ki o wa ni sise fun iṣẹju 5 lori ooru kekere, jẹ ki o pọnti fun iṣẹju 30 ati àlẹmọ. Idapo ni a lo 100 milimita 3 ni igba ọjọ kan tabi lo fun awọn ipara lati awọn ọgbẹ trophic.
N ṣe awopọ
Elegede fun àtọgbẹ 2 ni a gba laaye lati jẹun ni eyikeyi fọọmu, ṣugbọn tun ọja aise jẹ preferable. Nigbagbogbo o wa ninu akojọpọ ti saladi, atẹle ni awọn ounjẹ ati awọn ilana lati elegede.
Saladi
Lati ṣeto satelaiti ti o nilo lati mu:
- Elegede ti ko nira - 200 gr.
- Karooti alabọde - 1 pc.
- Gbongbo Seleri
- Olifi - 50 milimita.
- Iyọ, ewe lati fi itọwo.
Grate gbogbo awọn ọja fun satelaiti ati akoko pẹlu ororo.
Oje Ewebe aladaani
Elegede nilo lati wa ni ori ki o yọ kuro (awọn irugbin jẹ wulo fun awọn ounjẹ miiran). Ge ti ko nira ti eso sinu awọn ege kekere ki o kọja wọn nipasẹ osan, ohun elo eran tabi grater.
Tẹ ibi-iyọrisi nipasẹ ibi-ọṣọ.
Oje Ewebe pẹlu lẹmọọn
Fun satelaiti, jẹ elegede, yọ mojuto kuro. Nikan 1 kg ti ko nira ni a lo fun satelaiti ati awọn paati wọnyi:
- Lẹmọọn 1.
- 1 ago gaari.
- 2 liters ti omi.
Ti ko nira, bi ninu ohunelo tẹlẹ, gbọdọ wa ni grated ki o fi sinu omi ṣuga oyinbo lati suga ati omi. Aruwo ibi-naa ki o Cook lori ooru kekere fun iṣẹju 15.
Bi won ninu awọn tutu tutu daradara pẹlu kan Ti idapọmọra, fi oje ti 1 lẹmọọn ki o si fi sori ina lẹẹkansi. Lẹhin ti farabale, Cook fun iṣẹju 10.
Elegede elegede
O nifẹ pupọ si jijẹ awọn ọmọde. Eroja fun satelaiti:
- 2 elegede kekere.
- 1/3 ti gilasi kan ti jero.
- 50 gr prunes.
- 100 gr. awọn eso ti o gbẹ.
- Alubosa ati Karooti - 1 PC.
- 30 gr bota.
Lakoko, elegede ti wa ni ndin ni kan cupboard ni otutu ti 200 iwọn fun 1 wakati. Awọn apricots ti o gbẹ ati awọn prunes yẹ ki o dà pẹlu omi farabale, ti a gba laaye lati duro ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi tutu. Ge awọn eso ti o gbẹ ki o si fi jero-jinna ti ami-sise.
Gige ati din-din awọn alubosa ati awọn Karooti. Nigbati o ba ge elegede, ge ideri lati inu rẹ, fa awọn irugbin jade, kun inu pẹlu porridge ki o pa ideri lẹẹkansi