Mellitus alakan 2 ni aisan ti o nilo ifaramọ to muna si ijẹẹmu ati ounjẹ. O gbọdọ wa ni abojuto ni yiyan awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ fun awọn alagbẹ ti o ni ilera ti ko ni ipa lori glukosi ẹjẹ. Pẹlupẹlu, diẹ ninu awọn ọja ni agbara ti idinku awọn ipele suga ninu ara. Awọn ilana pataki fun awọn alatọ yoo jẹ ki ounjẹ naa di mimọ, dani, adun, bakanna ni ilera, eyiti o ṣe pataki fun àtọgbẹ.
Ounje fun àtọgbẹ ti iru keji ni a yan ni ibamu si awọn afihan ti ijẹẹmu. Nigbati o ba yan awọn ounjẹ, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi kii ṣe otitọ nikan bi o ṣe wulo awọn ọja, ṣugbọn ọjọ-ori, iwuwo, ìyí ti arun, niwaju iṣẹ ṣiṣe ti ara ati ṣetọju igbesi aye ilera.
Yiyan ounjẹ fun àtọgbẹ 2
N ṣe awopọ yẹ ki o ni iye ti o kere ju ọra, suga ati iyọ. Ounje fun àtọgbẹ le yatọ ati ni ilera nitori opo ọpọlọpọ awọn ilana.
O ni ṣiṣe fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ Iru 2 kii ṣe lati ṣagbe akara. O niyanju lati jẹ akara iru-ọkà, eyiti o gba daradara ati pe ko ni ipa ni ipele glukosi ninu ẹjẹ eniyan. Pipọnti ko ṣe iṣeduro fun awọn alagbẹ. Pẹlu ọjọ kan ti o ko le jẹ diẹ sii ju giramu 200 ti awọn poteto, o tun jẹ ifẹ lati ṣe idinwo iye eso kabeeji tabi awọn Karooti ti a run.
Ounjẹ ojoojumọ fun àtọgbẹ type 2 yẹ ki o pẹlu awọn ounjẹ wọnyi:
- Ni owurọ, o nilo lati jẹ ipin kekere ti ounjẹ omi gbigbẹ buckwheat ti a fi sinu omi, pẹlu afikun chicory ati nkan kekere bota.
- Ounjẹ aarọ keji le pẹlu saladi eso eso pẹlu lilo awọn eso titun ati eso ajara, o gbọdọ mọ ohun ti awọn eso ti o le jẹ pẹlu àtọgbẹ.
- Ni akoko ounjẹ ọsan, borscht ti ko ni ọra-wara, ti a pese sile lori ilana ti omitooro adie pẹlu afikun ipara ipara, ni a ṣe iṣeduro. Mu ni irisi eso eso ti o gbẹ.
- Fun tii ọsan, o le jẹ kasẹti oyinbo warankasi kekere. A tii ti ni ilera ati ti ohun ọṣọ rosehip tii ni a ṣe iṣeduro bi mimu. Ṣiṣewẹwẹ ko niyanju.
- Fun ale, awọn bọn-ẹran pẹlu satelaiti ẹgbẹ ni irisi eso kabeeji stewed dara. Mimu mimu ni irisi tii ti ko ni itasi.
- Oúnjẹ alẹ́ keji pẹ̀lú gilasi kan ti ọra-ọra ti a fi omi ọra kekere.
O gbọdọ jẹri ni lokan pe pẹlu iru àtọgbẹ 2, o nilo lati jẹ nigbagbogbo, ṣugbọn diẹ diẹ diẹ. Yan sise ti wa ni rọpo nipasẹ burẹdi ọkà ti o ni ilera diẹ sii. Awọn ilana ti a ṣe apẹrẹ pataki ni yoo jẹ ki ounjẹ dun ati dani.
Awọn ilana fun Iru Alakan 2
Awọn ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa ti awọn ilana ti o jẹ apẹrẹ fun àtọgbẹ 2 ki o ṣe isodipupo igbesi aye awọn alagbẹ. Wọn ni awọn ọja to ni ilera nikan, yan ati awọn ounjẹ ti ko ni ilera ni a yọ.
Ipara ti awọn ewa ati Ewa. Lati ṣẹda satelaiti kan, o nilo 400 giramu ti awọn ewa titun tabi ti o tutu ni awọn podu ati awọn ewa, 400 giramu ti alubosa, awọn iyẹfun meji ti iyẹfun kan, oriṣi mẹta ti bota, ọkan lẹmọọn oje lẹmọọn, oriṣi meji ti lẹẹ tomati, alubosa kan, ata ilẹ ati iyọ .
O pan ti wa ni kikan, 0.8 tablespoon ti bota ti wa ni afikun, Ewa ti wa ni dà lori dada o yo ati sisun fun iṣẹju mẹta. Tókàn, pan ti bo ati awọn ewa ti wa ni stewed titi jinna. Awọn ewa awọn stewed ni ọna kanna. Ki awọn ohun-ini anfani ti awọn ọja ko parẹ, o nilo lati simmer ko to ju iṣẹju mẹwa lọ.
Alubosa ti ge wẹwẹ, ti a fi bọ pẹlu bota, a tẹ iyẹfun sinu pan ati sisun fun iṣẹju mẹta. Lẹẹ tomati ti fomi pẹlu omi ti wa ni dà sinu pan, a fi omi oje lẹmọọn, iyọ ni lati ṣe itọwo ati awọn ọya alabapade ti wa ni dà. Ipara naa ni bo pẹlu ideri ati stewed fun iṣẹju mẹta. Ewa stewed ati awọn ewa ti wa ni dà sinu pan kan, a gbe ata ti o wa sinu satelaiti ati adalu ti wa ni kikan labẹ ideri lori ooru kekere. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le ṣe awopọ pẹlu awọn ege tomati.
Eso kabeeji pẹlu zucchini. Lati ṣẹda satelaiti, o nilo 300 giramu ti zucchini, 400 giramu ti ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn iyẹfun mẹta ti iyẹfun, tablespoons meji ti bota, 200 giramu ti ipara ekan, tablespoon ti obe tomati kan, clove ata ilẹ kan, tomati kan, ewe tuntun ati iyọ.
Zucchini ti wẹ daradara ni omi ṣiṣan ati ki o ge ge sinu awọn cubes. Ori ododo irugbin pẹlu ti wa ni fo labẹ omi ti o lagbara ti o pin si awọn apakan. A ti fi ẹfọ sinu obe obe ati sise titi ti a fi jinna ni kikun, ati lẹhinna joko ni ibi colander ṣaaju ki omi omi na pari.
A tú iyẹfun sinu agolo, fi bota ati warmed lori ooru kekere. Ipara ipara, obe tomati, ata ti a ge tabi ata ilẹ ti o ni ọra, iyo ati awọn ọya ti a ge titun ti wa ni afikun si adalu. Ipara naa jẹ onitikun nigbagbogbo titi ti obe ti ṣetan. Lẹhin eyi, zucchini ati eso kabeeji ni a gbe sinu pan, awọn ẹfọ ti wa ni stewed fun iṣẹju mẹrin. Satela ti pari le wa ni ọṣọ pẹlu awọn ege tomati.
Sitofudi sitofudi. Fun sise, iwọ yoo nilo zucchini kekere mẹrin, awọn tabili marun marun ti buckwheat, olu mẹjọ, ọpọlọpọ awọn olu ti o gbẹ, ori alubosa kan, clove ata ilẹ kan, 200 giramu ti ipara ekan, tablespoon iyẹfun kan, epo sunflower, iyo.
Buckwheat jẹ lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ ati fifọ, dà pẹlu omi ni ipin kan ti 1 si 2 ki o fi sori ina ti o lọra. Lẹhin omi farabale, awọn alubosa ti o fọ, awọn olu ti o gbẹ ati iyọ ti wa ni afikun. A ti fi obe pa bo pẹlu ideri, a ti ṣeto buckwheat fun iṣẹju 15. Ni pan din-din onigun pẹlu afikun ti epo Ewebe, a gbe awọn agbẹnusọ ati ata ilẹ ti a ge. Ipara naa jẹ sisun fun iṣẹju marun, lẹhin eyi ni a ti gbe buckwheat ti a fi sii ati satelaiti ti rú.
A ti ge Zucchini gigun ati fifa jade ninu wọn ki wọn dagba awọn ọkọ oju omi kekere. Ti ko nira ti zucchini wulo fun sise obe. Lati ṣe eyi, o ti wa ni rubbed, ti a gbe sinu pan ati sisun pẹlu afikun iyẹfun, smarana ati iyọ. Awọn ọkọ oju-omi ti o yorisi jẹ iyọ diẹ, iyọ ti buckwheat ati awọn olu ti wa ni dà sinu inu. Ṣe satelaiti pẹlu obe, ti a fi sinu adiro preheated ati ndin fun ọgbọn iṣẹju 30 titi o fi jinna. Sitofudi ti o ni idaamu jẹ ọṣọ pẹlu awọn ege tomati ati awọn ewe tuntun.
Awọn saladi
Saladi Vitamin fun iru àtọgbẹ 2. A gba awọn alagbẹgbẹ niyanju lati jẹ awọn ẹfọ titun, nitorinaa awọn saladi pẹlu awọn vitamin jẹ nla bi satelaiti afikun. Lati ṣe eyi, o nilo 300 giramu ti eso kabeeji kohlrabi, 200 giramu ti awọn ẹfọ alawọ ewe, clove ti ata ilẹ, ewebe tuntun, epo Ewebe ati iyọ. Eyi kii ṣe lati sọ pe eyi jẹ itọju fun iru àtọgbẹ 2, ṣugbọn ni apapọ, ọna yii wulo pupọ.
Eso kabeeji ti wẹ daradara ati rubbed pẹlu grater kan. Awọn eso igi lẹhin fifọ ni a ge ni irisi awọn okun. Ẹfọ jẹ apopọ, ata ilẹ ati ewebe alabapade ni a gbe sinu saladi. Satela ti jẹ asiko pẹlu epo Ewebe.
Saladi atilẹba. Satelaiti yii yoo ṣe deede eyikeyi isinmi. Lati ṣẹda rẹ, o nilo giramu 200 ti awọn ewa ni awọn podu, 200 giramu ti Ewa alawọ ewe, 200 giramu ti ori ododo irugbin bi ẹfọ, eso kan titun, awọn tomati meji, ewe tuntun, awọn eso lẹmọọn lẹmọọn meji, tablespoons mẹta ti epo Ewebe.
Ori ododo irugbin ti pin ni awọn ẹya, ti a fi sinu pan pẹlu omi, a fi iyọ kun si itọwo ati sise. Bakanna, o nilo lati sise awọn ewa ati Ewa. Awọn tomati ti ge si awọn iyika, ti ge eso naa si awọn cubes. Lati yago fun awọn eso lati dudu dudu lẹhin gige, wọn gbọdọ wa ni doused pẹlu oje lẹmọọn lẹsẹkẹsẹ.
Awọn ewe ti saladi alawọ ewe ni a gbe sori awo nla, awọn ege tomati ni a gbe yika agbegbe awo naa, lẹhinna wọn ji oruka awọn ewa, atẹle nipa oruka eso kabeeji. Ewa ti wa ni a gbe ni arin satelaiti. Lori oke ti satelaiti ti ṣe ọṣọ pẹlu awọn cubes apple, ata ti a ge ata ati dill. Saladi ti wa ni asiko pẹlu ororo adalu, oje lẹmọọn ati iyọ.
