Awọn ofin fun lilo ati igbaradi ti Karooti fun àtọgbẹ 2 iru

Pin
Send
Share
Send

Ọna si itọju ti mellitus àtọgbẹ ti iru keji yẹ ki o ko nikan ni gbigbe awọn oogun, ṣugbọn o tun jẹ dandan lati yan itọju ailera ti o yẹ. Nigbati o ba ṣe ilana ijẹẹmu kan, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi iye awọn paati ti awọn ọra ati awọn carbohydrates, didara ati awọn ọna ti sisẹ ounjẹ ti a jẹ.

Ounjẹ fun àtọgbẹ yẹ ki o pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso, awọn woro irugbin ati awọn ounjẹ amuaradagba. Ọkan ninu awọn ẹfọ ti a yọọda fun iru àtọgbẹ 2 jẹ Karooti.

Lilo deede, laisi fanaticism, ti ọja yii, pẹlu awọn ounjẹ miiran kii yoo ṣetọju ipo itẹlera igbagbogbo ninu ara, ṣugbọn tun mu ilọsiwaju aabo gbogbogbo ati awọn iṣẹ isọdọtun.

Awọn ohun-ini to wulo ati tiwqn

Karọọti, ọpẹ si awọn oludasile rẹ, ni ipa ti o ni anfani lori gbogbo ara, ṣe ilọsiwaju ati mu iṣẹ ṣiṣẹ ti awọn ẹya ara ati awọn ọna ṣiṣe lọpọlọpọ.

O ni:

  1. Ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ti o ṣe iranlọwọ fun eto isọdọtun ati eto aabo. Iron ti o wa ninu rẹ gba apakan ti nṣiṣe lọwọ ninu dida awọn sẹẹli ẹjẹ ati okun ti odi iṣan. Ọja yii ṣe ilọsiwaju microcirculation ati san kaa kiri, ati potasiomu ti o wa ninu rẹ mu iṣẹ ti okan pọ si, mu iwọn iṣan ṣiṣẹ, mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn ara miiran;
  2. Awọn Vitamin - pupọ julọ A, diẹ kere ju B, C, PP, E. Karooti ni iye nla ti provitamin A - carotene. Ẹrọ yii ṣe iranlọwọ lati mu alekun oju ti awọn oju ati ẹdọforo, eyiti o mu iṣẹ wọn dara. Ipa ti o ni anfani lori oju iriran jẹ pataki ni pataki fun àtọgbẹ, nitori ọkan ninu awọn ilolu akọkọ ninu aisan yii jẹ ailera wiwo. Carotene tun ni ipa immunomodulatory, eyiti o jẹ ki ara jẹ diẹ sooro si awọn microorganisms pathogenic;
  3. Awọn antioxidants - wa ninu awọn Karooti ni awọn titobi to lati ni ipa anfani lori ara alaisan. Awọn oludoti wọnyi ṣe alabapin si ilọsiwaju ti awọn iṣẹ aabo ti ara lati awọn ipa ti awọn okunfa ita. Lilo awọn ounjẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants le dinku eewu awọn ilana iṣọn, iredodo ati awọn arun autoimmune. Ipa rere wọn yoo gba ara laaye lati farada pẹlu majele ti a ni akiyesi lati agbegbe ita, bi daradara nipasẹ iṣelọpọ nipasẹ ara funrara ni ilana igbesi aye;
  4. Carbohydrates - ọja yi wa ninu awọn Karooti ni iye ti o to, nitorinaa ṣiyemeji ninu gbigbe iru ọja bẹ fun iru alakan 2. Ọgọrun giramu ti awọn Karooti ni 6.9-7.3 giramu ti awọn carbohydrates. Nitorinaa, pẹlu ounjẹ ti a paṣẹ, o ko gbọdọ ṣe opin ara rẹ si karọọti kan, o nilo lati ṣe isodipupo ounjẹ rẹ pẹlu awọn ọja miiran;
  5. Awọn ọlọjẹ wa ninu iye kekere, ni 100 giramu ti ọja nipa awọn giramu meji jẹ awọn ọlọjẹ. Paati yii jẹ nkan pataki fun kikọ awọn sẹẹli titun ati awọn ara inu ara. Nitorinaa iye rẹ yẹ ki o to fun imularada to munadoko ati idagbasoke ara. Eyi ni aṣeyọri nipasẹ jijẹ awọn ounjẹ ọlọrọ-ara - eran, cheeses, cereals;
  6. Awọn ọra - fun wọn, awọn alagbẹ ko yẹ ki o ṣe aibalẹ nipa jijẹ Ewebe yii. O ni iye ti o kere ju ninu ọra, eyiti ko ni ipa ipa ọna ti àtọgbẹ;
  7. Okun jẹ akọkọ paati nitori eyiti o jẹ eyiti awọn Karooti ni idiyele laarin awọn alagbẹ. O ṣeun si okun, iṣọn tito nkan lẹsẹsẹ ṣe ilọsiwaju, iṣun-inu iṣan, ati isọdi deede ti gbigba ounjẹ jẹ ilọsiwaju. Okun ti o wa ninu awọn Karooti ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe awọn carbohydrates, eyiti o gba sinu ara O ni anfani lati mu wọn ati mu wọn kuro lailewu, ni idiwọ wọn lati fa iṣan. Ohun-ini yii ngbanilaaye lati ṣaṣeyọri ipa ti o tayọ ninu iwulo iwulo gaari ninu ẹjẹ, nipa imudarasi ifaara rẹ nipasẹ iṣan-inu ara;
  8. Ẹya pataki ti o kẹhin ni omi. Niwaju ti mellitus àtọgbẹ, awọn alaisan nigbagbogbo ni iriri ongbẹ ti o lagbara, lakoko ti o wa loorekoore ati pọ si urination. Omi ti o wa ninu karọọti yoo ṣe deede iwọntunwọnsi omi ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ mellitus, bakanna bi imudara gbigba ti awọn ohun alumọni ati awọn eroja inu ifun.

Ṣe Mo le jẹ Karooti pẹlu itọ dayabetiki? - O ṣeun si iru ọrọ ọlọrọ ati ti o wulo, a le ni aabo ati idaniloju idahun ibeere yii.

Awọn karooti pẹlu àtọgbẹ ko gba laaye nikan, ṣugbọn o beere fun. Niwọn igba ti yoo yago fun, ṣe idiwọ iṣẹlẹ ti ọpọlọpọ awọn ilolu ti aisan yii, bakannaa ṣetọju ipo itelorun ti ara alaisan.

O gbọdọ ranti pe ilokulo ọja yii le ni awọn abajade ailoriire rẹ, ti salaye ni isalẹ.

Sise Karooti

Ni ibere lati yago fun hihan ti awọn ipa ailopin, o jẹ dandan lati lo farabalẹ lo gbogbo awọn ọja fun àtọgbẹ, ati pe o dara julọ lati wa iranlọwọ lati ọdọ alamọja. Paapọ pẹlu rẹ, o le ṣe ounjẹ ti o ni itunu ti o dara julọ ati ilera, munadoko fun àtọgbẹ ti eyikeyi iru. Kanna kan si awọn Karooti, ​​o gbọdọ wa ni ilọsiwaju daradara ṣaaju ki o to jẹun.

Awọn ofin wa fun jijẹ awọn Karooti fun àtọgbẹ 2 2:

  • Awọn irugbin gbongbo titun ati odo yẹ ki o lo, o wa ni ẹya yii pe o ni iye ti o pọ julọ ti iwulo ati ounjẹ. Atijọ karọọti, iwulo ti o kere si.
  • Karooti jẹ ipara julọ nigbati o ba jinna. Ninu ẹya aise, gbigba ọja yi ko ni eewọ, nitori glycemic atọka ti ẹya aise jẹ 30-35 nikan, eyiti o ti jinna jẹ to 60. Ṣugbọn ọja ti o mura silẹ ni nọmba nla ti awọn oludoti iwulo ti o le fun si ara.
  • A ka karọọti jinna nikan ni ọna ti a ko pa. Lootọ, peeli ni iye ti awọn ohun alumọni nla, eyiti, nigba ti o ba gbaradi, tẹ ọja naa.
  • Karooti pẹlu iye kekere ti epo Ewebe ti wa ni sisun ati ndin; fun awọn esi to dara julọ, o le lo olifi. Ṣaaju ki o to din-din, Ewebe yii ni o dara julọ si awọn ege. Ti o ba Cook ni odidi o gba igba pipẹ, ọja naa le ma ni i ni kikun, ṣugbọn o mu epo pupọ.
  • Lati ṣetọju ọja, o dara julọ lati di rẹ, ati pe o nilo lati ṣan ni omi gbona, lilo awọn iwọn otutu giga ati makirowefu jẹ leewọ.

Awọn karooti fun àtọgbẹ ni a lo ni fọọmu mimọ fun gbigba ti o dara julọ, ati pe o le tun ṣe afikun si awọn ọpọlọpọ awọn saladi Ewebe ti a ṣe pẹlu iye kekere ti kikan tabi ororo olifi.

O le Cook awọn Karooti ti o ni mashed. Lati ṣe eyi, o gbọdọ kọkọ ni Ewebe ni eso peli kan, ati lẹhinna gige ati fifun pa rẹ si ibaramu isokan kan, fun wewewe, o le lo ida-funfun kan. Fun awọn poteto mashed, awọn karooti le wa ni ndin, lẹhinna o di paapaa ti o tutu ati ti oorun oorun diẹ sii. Iru ọja yii ko lo diẹ sii ju igba mẹta lọ ni ọsẹ kan. Ni igbakanna, karọọti puree Sin bi satelaiti akọkọ.

Awọn Karooti ti a din ni a le jẹ lojoojumọ. O dara julọ lati darapo rẹ pẹlu awọn ounjẹ miiran.

Aṣayan ti o dara julọ ni lati ṣafikun awọn ege ege ti Karooti si porridge, tabi awọn ounjẹ eran. O gbọdọ ranti pe a lo eran nikan ni awọn oriṣiriṣi ọra-kekere.

Ko gba laaye lati din-din awọn Karooti karọọti. Ninu fọọmu yii, o yarayara padanu gbogbo awọn ounjẹ rẹ ati pe o run pẹlu iye nla ti epo, eyiti a ko fẹ ni iwaju ti àtọgbẹ.

Oje karọọti

Pẹlu àtọgbẹ, o gbọdọ ṣọra nigbati o ba mu awọn oje. Lẹhin gbogbo ẹ, kii ṣe gbogbo awọn oje le jẹ anfani.

Yago fun awọn oje lati awọn eso-ọlọrọ-carbohydrate:

  • Àjàrà
  • Awọn tangerines;
  • Raspberries; Awọn eso eso igi
  • Melon
  • Elegede

Ẹfọ:

  • Awọn ẹmu;
  • Eso kabeeji
  • Elegede
  • Awọn ọdunkun.

Ṣiṣe ati gbigba oje karọọti jẹ apẹrẹ fun àtọgbẹ.

Fun sise, o nilo lati lo awọn eso gbongbo titun ati odo. Wọn ti wa ni kọkọ-ṣe adehun ati ṣiṣe ni epo-pupa tabi juicer. Ti ko ba si ẹnikan, lẹhinna o le ṣaja awọn Karooti, ​​fi iyọlẹnu ti o yọrisi sori cheesecloth ki o fun wọn sinu gilasi kan.

O gba laaye lati mu ko ju 250-300 milimita ti oje karọọti fun ọjọ kan. Ọja yii yoo mu iṣẹ ṣiṣe ti eto ajẹsara naa dara sii, ati ni pataki julọ eto ifun, ounjẹ rẹ ati awọn iṣẹ mọto.

Oje karọọti alabapade ni iye ti o tobi pupọ ti awọn ounjẹ ati okun, eyiti kii yoo gba gbigba mimu gaari pupọ ninu iṣan-inu ara. Oje ti wa ni ti o dara julọ run lakoko ounjẹ pẹlu iṣẹ akọkọ.

Awọn ipa ẹgbẹ

Ti o ba foju gbagbe awọn ofin ati awọn Karooti abuse, awọn ami wọnyi le han:

  1. Ríru, soke si eebi - lasan yii nigbagbogbo pẹlu orififo ati gbigba;
  2. Isọdi ti ọgbẹ inu inu, gastritis, cholecystitis ati colitis - niwon oje karọọti ni ipa ti o ni itara, lilo rẹ le ja si ilora ti awọn onibaje onibaje ti iṣan ara;
  3. Yellow ti eyin, awọ ara ti awọn ẹsẹ ati awọn ọpẹ ni a ṣe akiyesi nitori akoonu giga ti carotene, iye eyiti o pọsi pọsi pẹlu lilo ọja ti ko ṣakoso. Eyi le ja si rashes awọ ati ara igara.

Nigbati o ba mu gbogbo awọn iṣeduro ti dokita ṣẹ, gẹgẹ bi gbigba awọn ofin ti jijẹ ati awọn Karooti sise, iwọ ko le bẹru iṣẹlẹ ti iru awọn ipa bẹ.

Pin
Send
Share
Send