Ti o ba ti ni ayẹwo pẹlu iru aisan mellitus 2 2, eyi ko tumọ si pe ni bayi o ni lati jẹ awọn Karooti ti o jẹ sise ni ata ilẹ ati letusi.
Ni otitọ, ounjẹ ti dayabetiki ko ni nkankan lati ṣe pẹlu ebi ati awọn ounjẹ ainidi.
Ounjẹ ti alaisan ko le wulo, ti o dun ati iyatọ ju ti eniyan ti o ni ilera lọ. Ohun akọkọ ni lati mọ awọn ofin ipilẹ ti ounjẹ ounjẹ ati faramọ wọn.
Awọn ipilẹ iwulo ounjẹ gbogbogbo fun àtọgbẹ iru 2
Gbogbo dayabetiki mọ awọn ilana gbogbogbo ti ounjẹ.
Awọn alaisan ko yẹ ki o jẹ pasita, awọn poteto, awọn akara, suga, ọpọlọpọ awọn woro irugbin, awọn ọja akara ati awọn ọja ounje miiran, eyiti o ni iye nla ti awọn carbohydrates ti o rọrun ni irọrun ti ara.
Ṣugbọn eyi ko tumọ si pe alaisan pẹlu àtọgbẹ yẹ ki ebi pa. Ni otitọ, iru awọn alaisan le ni iye to tobi ti awọn ọja ti o dun, ilera ati ọpọlọpọ awọn ọja. Ounjẹ ti o jẹ deede fun awọn alamọ 2 2 le ṣee lo lailewu nipasẹ awọn eniyan ti o ni ilera bi daradara, laisi infringing patapata lori awọn iṣan inu wọn.
Bi fun awọn ipese gbogbogbo, awọn alatọ yẹ ki o gba awọn ẹfọ ati awọn eso. Ninu ounjẹ ti iru alaisan aladun 2 kan, to 800-900 g ati 300-400 g, ni atele, yẹ ki o wa ni ojoojumọ.
Awọn ọja ọgbin gbọdọ wa ni idapo pẹlu awọn ọja ibi ifunwara ọra-kekere, iwọn gbigba agbara ojoojumọ ti eyiti o yẹ ki o to to 0,5 l.
O tun gba laaye lati jẹ eran titẹ ati ẹja (300 g fun ọjọ kan) ati olu (ko si ju 150 g / ọjọ kan lọ). Carbohydrates, botilẹjẹpe ero ti a gba ni gbogbogbo, tun le wa ninu akojọ aṣayan.
Ṣugbọn o gbọdọ ṣọra gidigidi pẹlu wọn. Awọn alagbẹ le mu 200 g awọn woro irugbin tabi poteto, bakanna bii burẹdi 100 g fun ọjọ kan. Nigbami alaisan naa le ṣe inu-didùn ararẹ pẹlu awọn didun lete fun ounjẹ aarun atọgbẹ.
Kini Egba ko le jẹ pẹlu àtọgbẹ Iru 2: atokọ ti awọn ọja
Gbogbo eniyan dayabetiki nilo lati ranti iru awọn ounjẹ ti ko yẹ ki o jẹ. Ni afikun si eewọ, atokọ yii pẹlu awọn ohun elo aimọ ti ounjẹ, gbigbemi eyiti o le ja si idagbasoke ti nṣiṣe lọwọ ti hyperglycemia, ati awọn oriṣiriṣi oriṣi coma. Lilo igbagbogbo ti iru awọn ọja le ja si awọn ilolu.
Ni ibere ki o má ṣe ṣe ipalara fun ilera wọn, awọn ala ụdị 2 2 nilo lati fi awọn itọju wọnyi silẹ:
- awọn ọja iyẹfun (akara oyinbo titun, burẹdi funfun, muffin ati akara ẹran elege);
- ẹja ati awọn ounjẹ eran (awọn ọja mimu, awọn ounjẹ ẹran ti o kun fun, pepeye, awọn ẹran ti o sanra ati ẹja);
- diẹ ninu awọn eso (banas, eso ajara, ọpọtọ, raisini, awọn eso igi gbigbẹ);
- awọn ọja ibi ifunwara (bota, wara ọra, kefir, ipara ọra ati wara gbogbo);
- Ewebe awọn ẹwa (Ewa, ẹfọ ti a ti gbe, awọn poteto);
- diẹ ninu awọn ọja ayanfẹ miiran (awọn didun lete, suga, awọn akara oyinbo, ounjẹ ti o yara, awọn oje eso ati bẹbẹ lọ).
Tabili Glycemic Atọka giga
Lati ṣe idiwọ idagbasoke awọn ilolu ati coma hyperglycemic, o jẹ dandan lati fa ounjẹ ni iwọntunwọnsi pẹlu atọka glycemic giga (GI).
Wọn funni ni agbara si awọn asọ-yarayara ni iyara, ati nitorina ṣe alabapin si ilosoke didasilẹ ni gaari ẹjẹ. Atọka ni a ka ga laarin awọn sipo 70 - 100, deede - 50 - 69 sipo, ati kekere - ni isalẹ awọn ẹya 49.
Akojọ Atoka Ajẹsara Atọka ti Giga:
Ipele | Orukọ ọja | Atọka GI |
Awọn ọja Bekiri | Akara oyinbo funfun | 100 |
Bota yipo | 95 | |
Akara funfun funfun giluteni | 90 | |
Hamburger Buns | 85 | |
Awọn onilu | 80 | |
Donuts | 76 | |
Baguette Faranse | 75 | |
Kikọ onigbawi | 70 | |
Ẹfọ | Ọdunkun ọdunkun | 95 |
Ọdunkun didin | 95 | |
Ọdunkun casserole | 95 | |
Sise Karooti tabi stewed | 85 | |
Awọn eso ti a ti ni mashed | 83 | |
Elegede | 75 | |
Eso | Awọn ọjọ | 110 |
Rutabaga | 99 | |
Apricots ti a fi sinu akolo | 91 | |
Elegede | 75 | |
Awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ ti a pese sile lati ọdọ wọn | Iresi nudulu | 92 |
Iresi funfun | 90 | |
Iresi ewa ninu wara | 85 | |
Awọn Aran Ipara Ọra | 70 | |
Peali barli | 70 | |
Semolina | 70 | |
Suga ati awọn itọsẹ rẹ | Glukosi | 100 |
Funfun funfun | 70 | |
Ipara brown | 70 | |
Ohun mimu ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ | Oka flakes | 85 |
Ṣe agbado | 85 | |
Waffles ko baamu | 75 | |
Muesli pẹlu raisins ati awọn eso | 80 | |
Chocolate bar | 70 | |
Chocolate wara | 70 | |
Awọn ohun mimu karooti | 70 |
Nigbati o ba nlo awọn ọja ti a ṣe akojọ fun ounjẹ, maṣe gbagbe lati wo tabili ati ṣe akiyesi GI ti ounjẹ.
Awọn ohun mimu wo ni o yẹ ki awọn alamọẹrẹ yọkuro lati ounjẹ?
Ni afikun si awọn ounjẹ ti o jẹ, awọn alatọ yẹ ki o tun san ifojusi si awọn ohun mimu.
Diẹ ninu awọn ohun mimu yoo ni lati lo pẹlu iṣọra tabi paapaa yọkuro lati inu akojọ aṣayan:
- oje. Jeki orin ti oje carbohydrate. Ma ṣe lo ọja lati apo idalẹnu. O dara ki lati mu awọn oje titun ti a fi omi ṣan. A gba ọ laaye lati lo tomati, lẹmọọn, eso alikama, ọdunkun ati oje pomegranate;
- tii ati kọfi. Ti yọọda lati lo eso dudu, alawọ ewe, paapaa tii tii. Awọn ohun mimu ti a ṣe akojọ gbọdọ jẹ mimu laisi wara ati gaari. Bi fun kọfi - lilo rẹ yẹ ki o sunmọ pẹlu iṣọra ati rii daju lati kan si dokita kan;
- awọn ohun mimu wara. Lilo wọn laaye, ṣugbọn lẹhin igbimọran dokita kan;
- awọn ohun mimu ọti-lile. A ko gba awọn alamọẹrẹ niyanju lati mu oti rara. Ti o ba n gbero ajọdun ajọdun kan, beere lọwọ dokita iru iwọn oti ati iru agbara ati awọn didun lete ti o le lo laisi wahala ilera rẹ. O le mu oti nikan lori ikun ni kikun. Mimu iru awọn ohun mimu laisi ipanu ti o dara le fa idagbasoke ti hyperglycemia;
- awọn ohun mimu carbonated. Cola, Fanta, Citro, eso igi gbigbẹ Duchess ati awọn “ipanu” miiran lati awọn alaṣẹ ti ile ati ajeji wa lara awọn ọja ti a ko leewọ ti ko yẹ ki o lo labẹ eyikeyi ayidayida.
Kini yoo ṣẹlẹ ti Mo ba jẹ awọn ounjẹ arufin nigbagbogbo?
Ko nira lati gboju pe ilokulo awọn ounjẹ arufin le fa awọn ilolu.Gbigba gbigbemi ti igbagbogbo ni awọn iwọn nla nbeere idasilẹ ti hisulini, eyiti o jẹ pataki fun ṣiṣakoso suga ati gbigba agbara to tọ lati mu igbesi aye kikun.
Ninu awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ iru 2, a ṣe agbejade hisulini, ṣugbọn awọn sẹẹli ara ko ṣiṣẹ daradara, nitori abajade eyiti eyiti iṣelọpọ glukosi ko waye ni gbogbo tabi nipasẹ awọn sẹẹli ni iwọn ti ko pe.
Lilo awọn ounjẹ nigbagbogbo igbagbogbo pẹlu GI giga le fa idagbasoke ti hyperglycemia, bakanna pẹlu ọpọlọpọ awọn oriṣi coma.
Yiyan miiran ti o wulo si awọn ọja ipalara
Awọn ounjẹ omiiran ti o wuyi lo wa ti alaidan le ni lailewu ninu ounjẹ rẹ.
Awọn itọju ilera ni:
- eran malu ti a se;
- jinna tabi yan ninu ẹja kekere-ọra;
- eran adie (laisi awọ);
- burẹdi brown;
- ẹyin ẹyin (ko ju awọn ege mẹrin lọ ni ọsẹ kan ni a gba laaye);
- eso ajara
- oje tomati ati tii alawọ;
- oat, buckwheat, ọkà-wili parili ati awọn ọka alikama;
- Igba, cucumbers, zucchini, eso kabeeji;
- parsley, dill ati alubosa.
Awọn ọja miiran tun wa ti iru awọn alatọ 2 le ni ailewu lailewu ninu akojọ aṣayan wọn.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Nipa awọn ipilẹ ti ijẹẹmu fun àtọgbẹ type 2 ni fidio:
Àtọgbẹ kii ṣe gbolohun, ṣugbọn ọna igbesi aye. Nitorinaa, maṣe banujẹ lẹhin ti o gbọ okunfa itiniloju lati ọdọ dokita kan. Nini awọn iyapa ninu iṣelọpọ agbara carbohydrate, o le ṣe igbesi aye igbesi aye kikun. Ṣugbọn fun eyi iwọ yoo ni lati lo pẹlu ounjẹ tuntun.