Nigbati a ba ni ayẹwo pẹlu aisan mellitus, o ṣe pataki pupọ fun awọn alaisan lati tẹle ounjẹ pataki kan.
O ni awọn ihamọ to muna lori lilo awọn ounjẹ kan, titi di iyasọtọ pipe lati ijẹẹmu ti diẹ ninu wọn. Nitorinaa, o ṣe pataki fun awọn alamọgbẹ lati mọ boya wọn le jẹ eyi tabi ounjẹ yẹn.
Lẹhin gbogbo ẹ, kii ṣe gbogbo iru awọn ọja wa ni awọn apa pataki ti ile itaja. Nkan yii yoo jiroro awọn eso fun àtọgbẹ, boya wọn ko le run.
Ipa ti awọn eso lori ara eniyan
Awọn eso jẹ orisun ti iye nla ti awọn eroja ati awọn ajira. Wọn ni igbesi aye selifu gigun, nitori ikarahun wọn ni anfani lati daabobo ọmọ inu oyun lati awọn ipa eyikeyi.
Awọn abuda agbara ti ọja yii ko kere si si awọn awopọ giga-giga. Awọn ijinlẹ pupọ ti fihan pe lilo igbagbogbo ti o kan awọn iṣẹ meji ti awọn eso fun ọjọ kan le ṣe iduro glucose ẹjẹ.
Awọn eso ni awọn nkan anfani wọnyi (ni pataki, fun awọn alamọgbẹ):
- Vitamin D
- ohun elo ọgbin (normalizes walẹ);
- awọn eroja micro ati Makiro;
- awọn acids ọra-ara;
- awọn iṣuu kalsia (ni fọọmu irọrun digestible).
Awọn eso ni ipa lori ara bi atẹle:
- ṣe idiwọ awọn iṣan ti iṣan (atherosclerosis);
- mu ifamọ cellular pọ si hisulini homonu;
- normalize ti iṣelọpọ;
- normalize ẹjẹ titẹ;
- dẹrọ ilana imularada lẹhin ipele decompensated ti àtọgbẹ.
Awọn oriṣi ati awọn ohun-ini
Greek
Ọpọlọpọ awọn eso ti o wa ni ọpọlọpọ, kọọkan ti o ni ipa lori ara eniyan ni àtọgbẹ ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ọkan ninu awọn julọ olokiki jẹ awọn walnuts, pinpin eyiti o jẹ fifẹ pupọ loni.
Wolinoti Kernels
Lilo awọn ekuro 7 nikan ti iru eso, eniyan yoo gba:
- okun - 2 giramu;
- alpha-linolenic acid - 2,6 giramu.
Awọn nkan wọnyi le mu tito nkan lẹsẹsẹ pataki, ati tun ṣe iranlọwọ fun ara ninu awọn ilana imularada lẹhin ọpọlọpọ awọn arun ti o kọja, eyiti o ṣe pataki pupọ fun àtọgbẹ.
Awọn walnuts ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo:
- lẹhin lilo pẹ, agbegbe ekikan ninu ikun pada si deede. Pẹlupẹlu, iru eso yii ṣe deede ilana yii ni awọn itọnisọna meji, eyini ni, o pọ si ati dinku ekikan;
- pẹlu àtọgbẹ mellitus, ni akoko eyiti a ṣe akiyesi atherosclerosis, wọn daadaa ni ipa ara;
- nitori akoonu ti o ga pupọ ti manganese ati sinkii ni awọn walnuts, wọn ni anfani lati dinku ipele ti glukosi ninu ẹjẹ;
- pẹlu lilo igbagbogbo ti awọn walnuts kekere 7, o ṣee ṣe lati koju iṣoro ailagbara irin nitori wiwa ti iru awọn eroja ninu wọn: sinkii, koluboti, irin, idẹ;
- lilo deede ti iru eepo yii gba awọn ọkọ oju-omi laaye lati wa ni ipo ti o dara ati rirọ, eyiti o jẹ ohun-ini pataki ni àtọgbẹ.
Wolinoti jẹ ile-itaja ti ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo, eyun:
- awọn epo pataki;
- awọn tanna;
- awọn ajira;
- iodine;
- ohun alumọni.
Epa
Epa wa ni ilera ati pe o ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini oriṣiriṣi ti yoo jẹ anfani ninu àtọgbẹ.
Epa ti ni:
- potasiomu
- irawọ owurọ;
- sinkii;
- irin
- Iṣuu soda
- awọn vitamin ti ẹgbẹ A, B, E.
Pẹlu lilo ti epa ni igbagbogbo, awọn vitamin wọnyi ṣe alabapin si ilana imularada pipe ti ara.
Epa ni iye pupọ ti awọn antioxidants ati amuaradagba. O wulo fun mejeji akọkọ ati keji iru ti àtọgbẹ, nitori lilo rẹ nyorisi idinku idaabobo ninu ẹjẹ ati si idagbasoke awọn sẹẹli ara.
Awọn almondi
Awọn almondi wa ninu awọn iyatọ meji: adun ati kikorò. Ti eyiti iṣaaju ko ba ni awọn ohun elo ipalara ati majele, pẹlu igbehin o jẹ idakeji gangan.
Awọn almondi onibajẹ yẹ ki o wa ni ilana igbona nigbagbogbo ṣaaju lilo lati xo hydrocyanic acid ati awọn nkan miiran ti o lewu pupọ si ilera. Ninu awọn oriṣi miiran ti eso, eyi ni o jẹ ọlọrọ ninu akoonu kalisiomu.
Awọn almondi
Ni afikun, ni awọn almondi awọn ẹya ara wa ti o wulo fun awọn alagbẹ oyun:
- irin.
- iṣuu magnẹsia
- sinkii.
- irawọ owurọ
Kedari
Awọn eso elege ti a gba lati awọn cones ni anfani lati saturate ara pẹlu awọn nkan pataki ti o wulo:
- irawọ owurọ;
- potasiomu
- awọn ajira;
- kalisiomu
Wọn wulo pupọ fun awọn ọmọde ati awọn obinrin ni ipo, nitori awọn paati ti o wa loke ṣe alabapin si idagbasoke ti ajesara. O tun ṣe pataki lati lo wọn fun awọn aarun ọlọjẹ.
Awọn eso eso igi ko ni idaabobo awọ, ṣugbọn ọlọrọ ni amuaradagba. Nitorina, pẹlu àtọgbẹ, wọn ṣee ṣe paapaa paapaa niyanju fun lilo. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn ohun-ini wọn yoo ṣe deede eto ajẹsara ati mu ẹdọ sii.
Pistachios
Lakoko iwadii, o ti fihan pe lilo deede ti awọn pistachios dinku idinku ewu ti àtọgbẹ.
Pistachios
Pistachios ko wulo pupọ ni iwaju arun yii, nitori wọn sun awọn ohun idogo ọra, da ara duro ati dinku idaabobo awọ.
Pistachios ni iye ti o tobi pupọ ti awọn ohun elo ti o wulo: okun, awọn ohun elo ti ajẹsara, amuaradagba, eyiti o ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn majele ati majele, bi fifin ẹjẹ di mimọ. Ni afikun, awọn pistachios ni a kà si ọkan ninu awọn ounjẹ kalori ti o kere ju.
Hazelnuts
Hazelnuts jẹ orisun nla ti agbara.
Nitori otitọ pe o ni iye kekere ti awọn irugbin ẹfọ ati awọn carbohydrates, o ṣee ṣe lati lo pẹlu eyikeyi àtọgbẹ.
Ni afikun, awọn hazelnuts ṣe alabapin si gbigba ti o dara julọ ti awọn vitamin ati fi ara kun ara. Hazelnuts ṣe iduroṣinṣin okan ati dagbasoke ifun, ati pe o tun ni awọn anfani ti o ni anfani lori awọn kidinrin ati ẹdọ.
Atọka glycemic
Atọka glycemic ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn eso:
- epa - 15;
- walnuts - 15;
- hazelnuts - 15;
- kedari - 15;
- pistachios - 15.
Iru eso wo ni MO le jẹ pẹlu àtọgbẹ?
Ọpọlọpọ awọn alaisan ti o jiya lati oriṣi I ati iru àtọgbẹ 2 ko mọ boya wọn le jẹ awọn eso oriṣiriṣi.
Bibẹẹkọ, o ti fihan pe o daju pe gbogbo wọn ko jẹ eefin, ṣugbọn, ni ilodisi, ti a ba lo o ni deede, wọn le ṣe imudara awọn ohun-ini aabo ti ara ati ṣe alabapin si idinku si suga pilasima.
Otitọ ni pe awọn eso ni iye pupọ pupọ ti awọn carbohydrates, laibikita iru wọn.Nigbati o ba jẹ eso, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi otitọ pe gbogbo wọn ni akoonu kalori giga, eyiti o le yatọ lati 500 si 700 kcal.
O jẹ olufihan yii ti pinnu pe pẹlu àtọgbẹ nitori isanraju o ko niyanju lati ṣafikun wọn si ounjẹ. Awọn ounjẹ kekere jẹ titun. Ibi ti o dara julọ lati fipamọ ni firiji kan. Ti pese pe ko si awọn iṣoro pẹlu iwuwo pupọ ni akoko àtọgbẹ, wọn kii yoo ṣe ipalara fun ara.
Bi fun almon, o dara julọ fun àtọgbẹ lati lo irisi rẹ ti o dun, bi o ti ni awọn ohun-ini diẹ ti o ni anfani pupọ ju kikorò. O ni ọpọlọpọ awọn amino acids ti o ṣe iranlọwọ lati yọ idaabobo awọ-kekere kuro ninu ara ati sọ awọn odi ti awọn iṣan ẹjẹ Epa fun iru I ati àtọgbẹ II II ni a le run ni eyikeyi fọọmu (sisun, aise).
Sibẹsibẹ, labẹ awọn ipo kan awọn ohun-ini ti epa le yipada. Nitorinaa nigbati o ba din-din o pọ si iye awọn antioxidants.
O jẹ ewọ lati jẹ awọn epa ti o ni iyọ, nitori awọn nkan ti o wa ni irisi fọọmu yii jẹ iwuwo iṣelọpọ ati mu titẹ ẹjẹ pọ si.
O tun ko gba laaye lati lo ọja yii fun ifihan ti awọn aati inira. Awọn eso pine jẹ giga ga ni awọn kalori (700 kcal fun 100 giramu). Nitorinaa, lilo wọn ninu àtọgbẹ nitori isanraju ni a ko niyanju ni titobi nla. O tun jẹ iwulo lati lo ọja yii ni ọran ti awọn aati inira.
Laibilọ awọn ikilo, awọn eso igi pine ni ipa ti o ni anfani lori ara nitori akoonu giga ti awọn vitamin ninu akopọ. Ọja yi ko ni idaabobo awọ iwuwo kekere. Bi abajade ti lilo igbagbogbo ti awọn eso igi ọpẹ ninu eniyan, awọn ogiri ti awọn ohun-elo ẹjẹ ti di mimọ, awọn ilana ase ijẹ-ara jẹ iwuwasi. Iodine, eyiti o tun wa, ṣiṣẹ lori iṣọn tairodu, ni okun sii.
Opoiye
Awọn ajohunše fun lilo awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi eso fun àtọgbẹ:
- epa. Kalori kalori ti epa jẹ ohun ti o ga pupọ ati pe o jẹ 600 kcal. Nitorinaa, awọn eniyan ti o ni isanraju pẹlu àtọgbẹ, iwọn lilo ti awọn giramu 15 fun ọjọ kan ni a ṣe iṣeduro. Awọn eniyan laisi awọn poun afikun gba ọ laaye lati lo awọn giramu 30;
- pistachios. Ọja naa jẹ kalori ti o ga julọ ti o kere julọ laarin awọn iru eso miiran ati pe o ni 500 kcal. Nitorinaa, pẹlu isanraju o le ṣee jẹ ni iwọn lilo deede. Ilana naa jẹ lati awọn eso 10 si 15 fun ọjọ kan;
- walnuts. Awọn giramu 100 ti ọja yii ni 654 kcal. Sibẹsibẹ, iwọn lilo kan wa ti o fun laaye awọn eniyan pẹlu isanraju lati jẹ. Wọn gba wọn laaye lati ma lo diẹ sii ju 30 giramu fun ọjọ kan, ati pe o dara lati lo awọn walnuts kii ṣe ni gbogbo ọjọ, ṣugbọn lẹhin awọn ọjọ 2-3. Awọn eniyan ti ko ni iwọn apọju pẹlu àtọgbẹ le jẹun ni iye 50-70 giramu lojumọ;
- almondi. Ọja yii jẹ kalori pupọ, fun awọn iroyin 100 giramu fun 700 kcal. Ni idi eyi, awọn eniyan ti o ni iwọn iwuwo pẹlu ayẹwo ti àtọgbẹ laaye lati lo ko si siwaju sii ju awọn ege 10-15 fun ọjọ kan. Awọn alaisan pẹlu iwuwo ara deede ni a ṣe iṣeduro 40 giramu fun ọjọ kan.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Awọn eso wo ni o dara fun àtọgbẹ ati eyi ti kii ṣe? Awọn idahun ninu fidio:
Bíótilẹ o daju pe awọn eso jẹ ọja kalori ga-didara, wọn gba wọn laaye fun lilo ni iru àtọgbẹ eyikeyi. Ṣugbọn ṣọra ni opoiye. Wọn kun fun ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo, eyiti o jẹ ki wọn paapaa ni iṣeduro fun lilo ninu àtọgbẹ.
