Ti gba elegede laaye fun àtọgbẹ 2 iru: awọn anfani ati awọn eewu, awọn iwulo agbara ati awọn ilana alakan

Itọju ijẹẹmu fun awọn alagbẹ jẹ apakan pataki ti igbesi aye.

Awọn atokọ ti awọn ọja ti a gba laaye ati ti a fi ofin de, awọn ilana iyasọtọ ti wa ni iṣiro.

Ṣe Mo le jẹ elegede fun àtọgbẹ iru 2 Jẹ ki a sọrọ nipa boya o gba elegede laaye fun àtọgbẹ, awọn anfani rẹ ati awọn eewu.

Awọn ohun-ini to wulo

Elegede jẹ ọja ti ilera. Ti fọwọsi fun lilo ni iru 1 ati àtọgbẹ 2. Awọn alaisan Obese le jẹ ẹ ni awọn iwọn kekere lojumọ. A yoo wo pẹlu akopọ ọja naa. O jẹ ẹniti o ni ipa rere tabi odi lori ara.

Iwọn ida ọgọrun ti elegede aise ni awọn:

• awọn kalori - 28;
• awọn ọlọjẹ - 1.3;
• awọn carbohydrates - 7,7;
• awọn ọra - 0.3;
• awọn ẹka akara (XE) - 0.8;
• atọka glycemic (GI) - 75.

Ṣe afiwe awọn iye kalori ti elegede igbona pẹlu aise:

• sise - 37 Kcal;
• ndin - 46 Kcal;
• ipẹtẹ - 52 kcal;
• ọdunkun mashed - 88 kcal;
• oje - 38 kcal;
• agbon omi - 148 kcal;
• iyẹfun - 305 kcal.

Awọn kalori akoonu ti awọn n ṣe awopọ lati Ewebe yii jẹ kekere. Ṣugbọn o tọ lati lo niwọntunwọsi. Ṣayẹwo suga ẹjẹ rẹ lẹhin ounjẹ ọsan.

Elegede ni ọpọlọpọ awọn eroja to wulo ti o ni ipa anfani lori ara bi odidi.

• beta carotene. Immunostimulant, sedative fun aapọn;
• irin. Ṣe ilọsiwaju iṣelọpọ DNA, mu ipele haemoglobin pọ, ṣe deede resistance si awọn ọlọjẹ ati awọn akoran;
• Vitamin C. Antioxidant, arawa awọn ohun elo ẹjẹ, ara alatako;
• pectin. O yọ awọn majele, rejuvenates awọn sẹẹli.

Awọn ohun-ini odi ti elegede:

1. atinuwa ti ara ẹni;
2. aati inira;
3. alekun awọn ipele glukosi pẹlu lilo ti ounje.

Awọn ounjẹ Ewebe alawọ ewe ni ipa rere lori ipa ti àtọgbẹ:

1. pọsi iṣelọpọ hisulini;
2. iyọ suga;
3. ṣe idilọwọ idagbasoke ti atherosclerosis;
4. yọkuro omi ele pọjuu;
5. lowers idaabobo awọ;
6. ṣe idilọwọ ẹjẹ;
7. Isọdọtun alagbeka;
8. mu nọmba awọn sẹẹli beta pọ si;
9. yọ majele, majele;
10. safikun awọn iṣan;
11. takantakan si iwuwo iwuwo, bi kalori-kekere;
12. ni ohun ini imularada.

Ewebe naa ni awọn ohun-ini diẹ ti o ni anfani pupọ ju awọn ipalara lọ. O yẹ ki o kọ ọja yii, paapaa ti o ba ni ayẹwo pẹlu iru 1 ati àtọgbẹ 2.

Aise ati Boiled Gourd Glycemic Index

Elegede glycemic Ìwé jẹ ga to - 75 AGBARA.

O fẹrẹ ko yipada nigba itọju ooru.

Ni awọn ofin ti GI, a ko le pe Ewebe ni ailewu pipe fun awọn alagbẹ. Ṣugbọn kii yoo ṣe ipalara ti o ba lo laisi awọn afikun ati suga sau 1-2 ni ọsẹ kan.

Nitorinaa, isunmọ glycemic Ìwé ti aise ati sise elegede jẹ 72-78 PIECES. Atọka da lori iwọn ti ripeness ati orisirisi ti Ewebe.

Elegede fun àtọgbẹ 2 2: o ṣee ṣe tabi rara?

Ounjẹ fun àtọgbẹ ni ofin. Rii daju lati ṣe iṣiro akoonu kalori ti awọn n ṣe awopọ, mọ atọka glycemic ti awọn ọja, ati tọju awọn ipele glukosi labẹ iṣakoso lojoojumọ.

300 giramu ti elegede ni ọsẹ kan kii yoo ṣe awọn alagbẹ.

O ṣe pataki lati kọ ẹkọ bi o ṣe le Cook rẹ ni deede ati lati ṣe iṣiro ipin naa.

Ewebe yoo ṣe anfani fun ara ati dẹrọ papa ti arun, ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo, yọ majele, mu awọn ipele haemoglobin pọ, ati bẹbẹ lọ.

Lilo awọn irugbin, oje ati awọn ododo

Awọn egeb onijakidijagan ti awọn eso ati awọn oje ẹfọ ko foju awọn nectar elegede lati inu eso-Ewebe kan. O ko nigbagbogbo rii lori awọn selifu itaja, ṣugbọn tọsi wo.

Oje elegede ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini rere:

1. arawa ni eto aitasera;
2. apakokoro;
3. ifunni àìrígbẹyà;
4. normalizes ifun inu iṣẹ.

Nipa ọna, pẹlu awọn rudurudu ti iṣan, igbe gbuuru, oje elegede mimu ni a ko niyanju. Awọn irugbin elegede jẹ ti epo pupọ. Wọn ni amuaradagba, awọn resini, awọn vitamin, carotene.

Awọn irugbin ti sunflower le jẹ aise, gbigbe, tritura pẹlu awọn itọju, awọn iṣiro Awọn oka ni awọn sinkii, iṣuu magnẹsia, ati Vitamin E. Wọn mu omi-ara kuro ninu ara ati mu awọn ilana iṣelọpọ ṣiṣẹ.

Awọn ododo elegede ni a lo fun awọn idi ti oogun. Akara oyinbo ti o rọ, awọn ọṣọ fun anm ti pese lati ọdọ wọn. Pẹlu iwosan ti ko dara ti awọn ọgbẹ trophic, awọn ipara ati awọn iboju iparada lati awọn ohun elo aise yii ni a lo.

Awọn ilana-iṣe

Awọn anfani ati awọn ipalara ti awọn ounjẹ elegede ni ipinnu nipasẹ ọna ti igbaradi.

Maṣe ṣafikun iye nla gaari tabi oyin, lẹhinna Ewebe yoo ni ipa rere nikan si ara.

Fun igbaradi ti awọn akara ajẹkẹbẹ, awọn ounjẹ ti o jẹ aladun, awọn saladi ati awọn woro irugbin, yan ọja ti o pọn. Awọ rẹ yẹ ki o jẹ paapaa, pẹlu apẹrẹ ti o han.

Gba

Ohunelo yarayara. Ge elegede sinu awọn ege ki o beki ni adiro lori parchment. Duro fun ọgbọn išẹju 30. Girisi awo ti o gbona pẹlu bota.

Bimo ti

Awọn eroja fun Bimo ti:

• elegede 1 kg;
• alubosa;
• ata ilẹ
• tomati 2 awọn PC .;
• broth 1 tbsp .;
• ipara 1 tbsp.

Awọn ẹfọ Peeli. Si ṣẹ finely.

Fi ohun gbogbo ayafi elegede sinu ipẹtẹ-agogo ati ipẹtẹ daradara. Fi elegede kun awọn ẹfọ, tú ipara ati broth. Ti bimo ti wa ni sise titi ti ege ege elegede. Lu bimo ti o gbona pẹlu idapọmọra kan. Ti o ba ni nipọn pupọ, o le ṣafikun broth tabi wara agbon si rẹ.

Casserole

Ṣaaju ki o to sise, rii daju lati ka awọn kalori ti satelaiti ti o pari. Pinpin ipin fun ara rẹ. Satelaiti yii jẹ ounjẹ to gaan, mu awọn ipele suga pọ si.

Awọn eroja fun sise awọn gige wẹwẹ:

• warankasi Ile kekere ti akoonu ọra ti 20% ti 500 g;
• elegede nipa 1 kg;
• Eyin 4
• iyẹfun almondi tabi agbọn 4 tbsp;
• aropo suga;
• bota 1 tbsp

Beki elegede ni awọn ege adiro. Fara bale. Ti kowe daradara pẹlu bota. Fi awọn ẹyin meji meji, aladun, iyọ, 3 tbsp. iyẹfun. Illa titi ti dan.

Mura awọn curd-elegede adalu fun laying jade ni kan yan satelaiti:

1. awọn fẹlẹfẹlẹ miiran: warankasi ile kekere, lẹhinna adalu elegede, abbl. Ranti lati fi epo ṣiṣẹ;
2. casserole ti pese fun wakati kan ni iwọn otutu ti iwọn 180;
3. sin gbona ati otutu. O le ṣikun obe ọra ipara si rẹ.

Awọn kikọ

Grate kekere ti ko nira ti Ewebe lori isokuso grater, fi wara kun. Fun 0,5 kg ti elegede, o nilo 400 milimita ti wara. Cook ibi-naa titi jinna lori ooru kekere. Rii daju pe Ewebe naa ko jo.

Awọn elegede elegede

Lẹhin sise, itura, fi ẹyin adie 1 kun, iyo. Aruwo ni ibi-kan ti iyẹfun. O yẹ ki o wa ni batter. Din-din awọn fritters ninu pan kan titi di igba ti goolu.

Saladi

Awọn eroja saladi:

• elegede ti ko nira 250-300 giramu;
• Karooti - 1 pc.;
• seleri;
• olifi tabi epo sunflower lati ṣe itọwo;
• iyọ, ọya.

Grate awọn eroja saladi lori grater isokuso. Sise tabi ẹfọ jiji ko gba laaye. Kun epo. Ṣafikun iyo ati ewe lati ṣe itọwo.

Porridge

Awọn eroja

1. elegede. Iwọn naa da lori awọn iṣẹ iranṣẹ ti o fẹ gba;
2. jero;
3. prunes
4. apricots ti o gbẹ;
5. alubosa;
6. awọn Karooti;
7. bota.

Beki gbogbo elegede ni adiro. Lọtọ, sise igigirisẹ iyẹfun, fi eso kun si. Lẹhin ti yan Ewebe, ge oke ti o. Agbo sẹẹli ti a pese silẹ sinu elegede. Fi sinu adiro fun awọn iṣẹju 30-50. Fi epo kun ki o to sin.

Paii

Ti pese silẹ bi charlotte deede pẹlu awọn eso alubosa, ẹyọ nikan ni o rọpo nipasẹ Ewebe.

• oatmeal 250 giramu;
• Ẹyin 1 pc ati ẹyin funfun funfun 2;
• elegede (ti ko nira) 300 giramu;
• aropo suga;
• yan lulú fun iyẹfun;
• Ewebe epo 20 giramu

Lu awọn eniyan alawo funfun ati ẹyin pẹlu aropo suga. Foomu giga yẹ ki o dagba.

Dara lo whisk kan. Fi iyẹfun kun. Gba batter. Yoo nilo lati dà si fọọmu lori oke ti nkún. Yi lọ elegede sisu nipasẹ kan eran grinder. Fi si iyẹfun naa. Fọwọsi pẹlu ibi-to ku. Beki ni adiro fun iṣẹju 35.

Awọn fidio ti o ni ibatan

Ṣe o ṣee ṣe lati elegede pẹlu àtọgbẹ? Bawo ni lati se Ewebe? Awọn Idahun ninu fidio:

Ni mellitus àtọgbẹ, o ṣe pataki kii ṣe lati jẹun ni ẹtọ, ṣugbọn lati ṣe akiyesi awọn ẹya ti sise, GI ti gbogbo awọn paati ti satelaiti. Elegede jẹ pe fun ounjẹ aarọ ati ounjẹ ọsan. O le lo o fun ale nikan lẹẹkọọkan.

Botilẹjẹpe saladi Ewebe alabapade pẹlu awọn Karooti ati alubosa jẹ aropo ti o tayọ fun ounjẹ ni kikun ni aṣalẹ. Ko yẹ ki o gbagbe pe elegede fun àtọgbẹ 2 ni awọn contraindication diẹ. Ṣaaju ki o to ṣafihan ẹfọ sinu ounjẹ, kan si alamọdaju endocrinologist.