Blackcurrant - ọkan ninu awọn eso ti o wulo julọ fun awọn alagbẹ

Pin
Send
Share
Send

Àtọgbẹ jẹ arun ti o nira pupọ. Alekun suga ẹjẹ ni odi ni ipa lori gbogbo awọn ẹya ara eniyan, yori si ifarahan ti awọn arun titun. Ni ipo yii, ibeere naa dide ti igbesi aye ti o tọ ati, ni pataki, ounjẹ to tọ.

Awọn anfani ti ẹfọ, awọn eso ati awọn eso igi fun ara eniyan ni a ti mọ fun igba pipẹ. Ṣugbọn awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o lo awọn ẹbun ti iseda ni yiyan pupọ bi ko ṣe lati mu ki ilosoke ninu glukosi ẹjẹ.

Ti wa ni itọkasi blackcurrant fun àtọgbẹ Iru 2? Idahun okeerẹ wa ninu akopọ ti awọn berries wọnyi. Lẹhin gbogbo ẹ, kii ṣe gbogbo awọn ajira ati alumọni yoo wulo ninu aisan yii.

Tiwqn

Currant ni awọn ọlọrọ ti awọn oludoti:

  1. awọn ajira;
  2. kakiri awọn eroja;
  3. okun, pectin.

Ni akọkọ, Currant dudu jẹ olokiki fun akoonu giga rẹ ti Vitamin C. Vitamin yii ni a rii ni awọn eso berries lẹẹmeji bi ti awọn eso-kiwi ati awọn akoko mẹrin bi o ti le ninu ororo.

Ascorbic acid jẹ antioxidant ti o munadoko. O ṣe idiwọ hihan ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ninu ara, nitorinaa ṣe idiwọ hihan akàn.

Iṣiṣẹ to dara ti eto ajẹsara eniyan tun da lori iye to ti Vitamin C Ni afikun, ascorbic acid ṣe deede awọn ilana redox ti ara. Eyi ṣe pataki pupọ fun àtọgbẹ, nigbati gbogbo awọn ilana iṣelọpọ ninu ara ti fa fifalẹ.

Dudu Currant tun ni awọn vitamin miiran:

  • carotene - provitamin A;
  • Vitamin B
  • Vitamin E
  • Vitamin P;
  • Vitamin A.

Retinol jẹ akọkọ lodidi fun ilera oju. Pẹlu àtọgbẹ, awọn iṣoro iran nigbagbogbo waye. Awọn ifasita ati awọn iyọkuro retinal jẹ awọn ẹlẹgbẹ ti ko ṣe pataki fun àtọgbẹ.

Vitamin A daradara n daabobo ati ṣe itọju ilera ti awọn oju wa.

Awọn vitamin B

Eyi jẹ ẹgbẹ pupọ ti awọn vitamin - B1, B2, B3, B6, B9, B12. Awọn eroja ti ẹgbẹ yii jẹ nipataki ni iwuwasi ti awọn ilana ase ijẹ-ara ati iṣẹ ti iyipada glukosi sinu agbara.

Ninu àtọgbẹ, awọn ilana ijẹ-ara n ṣiṣẹ ni aiṣedeede ati akoonu ti o pọ si ti Vitamin B1 ni ounjẹ ti dayabetiki yoo laiseaniani ni ipa ti o ni anfani julọ lori ara rẹ.

Awọn Vitamin B6, B12 mu iṣẹ ṣiṣe ti ase ijẹ-ara ṣiṣẹ, ṣe ilana eto aifọkanbalẹ, kopa ninu iṣakojọpọ ti awọn ọlọjẹ, mu eto ti ajẹsara sii. Pipin sẹẹli, eyiti o tumọ si isọdọtun ti awọn ara ati awọn ara ni iṣeduro nipasẹ ikopa ti Vitamin B9.

Vitamin E

Tocopherol. Vitamin oni-ọra-wara ṣe ipa pataki ninu iṣẹ ibisi. Aipe aipe rẹ nigbagbogbo n yori si akàn ati dystrophy iṣan. Ninu ara, ṣe aabo awọn membranes sẹẹli lati awọn ipa ti awọn ifosiwewe odi, ṣetọju ilera awọn sẹẹli.

Vitamin P

Iwaju Vitamin P ninu ara wẹ ara ati mimuda irọpo awọn ogiri ti awọn iṣan ara ẹjẹ kekere.

Vitamin yii ṣe idiwọ iṣẹlẹ ti ọpọlọpọ awọn arun ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn iṣan inu ẹjẹ - ọpọlọ, ọra inu ẹjẹ, haipatensonu, làkúrègbé, glomerulonephritis ati ọpọlọpọ awọn omiiran.

Vitamin P ni agbara pupọ ni apapọ pẹlu acid ascorbic. Nitorinaa, blackcurrant ni iru 2 àtọgbẹ ati àtọgbẹ 1 1 jẹ irinṣẹ ti o munadoko pupọ fun mimu-pada sipo wiwaba iṣuu.

Fun iṣelọpọ ti o tọ, eniyan nilo ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri. Awọn unrẹrẹ Currant ni ibiti o gbooro ti awọn eroja pataki wọnyi. Eyi jẹ pataki paapaa ni àtọgbẹ, nigbati awọn iyọlẹnu ti iṣelọpọ waye ni aaye akọkọ.

Blackcurrant ni awọn eroja wa kakiri:

  • potasiomu
  • irawọ owurọ;
  • irin
  • iṣuu magnẹsia
  • fadaka
  • efin.

Potasiomu ṣe idaniloju itọju ti omi to tọ ati iwontunwonsi-acid ni ara. Potasiomu tun jẹ iduro fun iṣẹ isan ti iṣan. Ti o ba ni awọn iṣan tabi irora iṣan lẹhin adaṣe ko da duro fun igba pipẹ, o tumọ si pe ara rẹ ko ni potasiomu to. Okan jẹ iṣan nla ati iṣẹ rẹ to dara da lori iye ti potasiomu ninu ara eniyan.

Akoonu ti o ni irawọ to peye ti pese ilera, awọn egungun to lagbara ati eyin eyin ti o lagbara. O ṣe ipa pataki ninu awọn ilana iṣelọpọ. Fun apẹẹrẹ, kalisiomu ninu ara le gba nikan ni niwaju irawọ owurọ.

Ṣiṣẹ iṣelọpọ ẹjẹ, eyiti o tumọ si pese atẹgun ti o to si gbogbo awọn ara ati awọn ara, da lori wiwa ti iye to ti irin ninu ara. O mu ki eje wa pupa.

Iṣuu magnẹsia n ṣiṣẹ lọwọ ni ihamọ iṣan ati gbigbe ti awọn eegun iṣan. Ohun elo magnẹsia ati iyọ ti wa ni lilo ni itara ni awọn agbegbe ti oogun bii neurology, kadiology ati nipa ikun ati inu.

Fadaka jẹ baktiakisi. Irin yii nṣiṣẹ ni idiwọ fun idagba ati ẹda ti staphylococci, Escherichia coli ati ọpọlọpọ awọn kokoro arun pathogenic miiran. Nitori akoonu akoonu fadaka rẹ, awọn currants ni agbara ṣe iranlọwọ eto-ara wa ni awọn akoko awọn igba otutu ati ajakale-arun.

Sulfur ṣe alabapin ninu fọtosynthesis ati ni awọn aati redox ni iṣelọpọ agbara fun awọn sẹẹli. Ni mellitus àtọgbẹ, awọn ilana wọnyi ni idilọwọ, ati niwaju imi-ọjọ ṣe iranlọwọ lati mu wọn pada.

Fiber ati pectin ṣe iranlọwọ wẹ awọn ifun kuro lati awọn idogo idogo ki o fi idi peristalsis ṣiṣẹ.

Ifun inu pẹlu feces ni fa idiwọ àìrígbẹyà ati majele ti gbogbo ara nipa awọn ọja rot. Iru ifun bẹ jẹ ọkan ninu awọn okunfa ti o ṣee ṣe ki àtọgbẹ.

Lilo awọn currants ṣe iranlọwọ lati ṣe deede peristalsis ati ṣẹda awọn ipo fun iṣẹ ilera ti oronro.

Atọka glycemic ti Currant dudu jẹ ọkan ninu isalẹ - 15-30 sipo.

Awọn ọna ohun elo

Ni aṣa, a jẹ awọn eso aise ati a fipamọ fun lilo ọjọ iwaju, ṣiṣe gbogbo iru awọn jams, awọn iṣupọ ati awọn jam lati ọdọ wọn.

O le di irọrun, ni idi eyi, gbogbo awọn ohun-ini rẹ tun ṣe itọju. Ninu ọran ti itọju ooru, ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo ti awọn currants ti sọnu.

Ni ọran ti itọju, o gbọdọ jẹri ni lokan pe nigba ti o ba kikan si diẹ sii ju iwọn 60, awọn vitamin jẹ run. Bi abajade, o gba oorun didùn, ti o ṣe iranti akoko ooru ti o kọja, Jam, ṣugbọn, o jina lati jẹ iwulo bi a ṣe fẹ. Awọn eroja kakiri nikan, okun ati pectin yoo wa nibe.

Lati ṣetọju ilera, o le lo kii ṣe awọn eso nikan, ṣugbọn awọn leaves tun, awọn ewe currant fun àtọgbẹ. Tii ti o wulo pupọ lati awọn leaves ti Currant dudu. Awọn leaves tuntun 8 tabi tablespoon kan ti awọn eso ti o gbẹ ti wa ni dà pẹlu gilasi ti omi farabale ati fun ni iṣẹju 30. O niyanju lati mu idaji gilasi ti iru ọṣọ yii titi di igba mẹfa ọjọ kan.

Oje Currant fe ni toju itọju apọju. O yẹ ki o mu yó nigbati o ba ngba, saro pẹlu iye kekere ti oyin.

Ṣiṣe ọṣọ ti awọn berries ṣe itọju ẹjẹ ati awọn ikun ikun ẹjẹ.

Awọn eso Blackcurrant lo ni canning. Awọn eso alabapade ni a ṣafikun si awọn eso ti a ṣoki, awọn tomati, sauerkraut. Lati eyi, marinades di kii ṣe itọsi nikan ati ti oorun oorun diẹ sii, ṣugbọn tun ilera.

Lati ṣetọju awọn ohun-ini to wulo, o jẹ apẹrẹ lati Cook awọn currants, ti a ti fi gaari han.

Awọn idena

Pẹlu gbogbo iwulo ti awọn unrẹrẹ Currant, o ṣeeṣe ni kikankikan ti awọn arun. O gbọdọ wa ni igbe kakiri ni lokan pe Vitamin C jẹ ascorbic acid. Ati, bi eyikeyi acid, o ṣe iṣaro iṣan ara mucous.

Ti o ba ni awọn iṣoro pẹlu ikun-inu - duodenitis, ọgbẹ, gastritis, lẹhinna lilo blackcurrant ni titobi nla le fa itankale arun na.

Pẹlu iṣipopada igba diẹ, paapaa rudurudu ẹjẹ le waye. Iru aisan yii le ja si iku bi abajade ti paapaa ọgbẹ kekere tabi ẹjẹ alakọbẹrẹ lati imu.

Awọn aarun bii pancreatitis, thrombophlebitis, awọn arun iredodo ninu ẹdọ jẹ contraindication fun lilo ascorbic acid. Nigbagbogbo, awọn aarun wọnyi ni o ni ibamu pẹlu atọgbẹ. Nitorinaa, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ yẹ ki o lo awọn currants pẹlu iṣọra.
Berry le ati ki o yẹ ki o jẹ. Awọn anfani rẹ jẹ tobi pupo. O kan nilo lati mọ iwọn naa. Ogún berries ti to lati ṣe iṣaro ojoojumọ ti Vitamin C.

Iseda ti fun wa ni ọpọlọpọ awọn igi nla ti o ni ọpọlọpọ awọn vitamin pupọ, awọn eroja wa kakiri ati awọn nkan miiran ti o ni anfani.

Blackcurrant jẹ apẹẹrẹ ti o han gbangba ti ọkan ninu awọn irugbin wọnyi. Ti o ba fẹ ni ilera ati ti n ṣiṣẹ, lati gbe igbesi aye gigun ati idunnu - jẹun ni iyatọ. Eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ.

Awọn fidio ti o ni ibatan

Atokọ ti awọn irugbin ti a gba laaye fun àtọgbẹ:

Eweko ni ohun gbogbo ti o jẹ pataki fun sisẹ deede ti ara eniyan. Ati pe, ti awọn ẹfọ ati awọn eso yoo bori lori tabili rẹ - ara yoo gba gbogbo awọn ohun elo pataki fun iṣelọpọ deede. Eyi jẹ imularada iyanu ti o le ṣẹgun paapaa iru aarun buburu bi àtọgbẹ.

Pin
Send
Share
Send