Awọn ẹyin eye ni iye ti o nilo fun awọn eroja ti ọmọ adiye nilo lakoko idagbasoke.
Gẹgẹbi awọn aini ti ẹkọ iwulo, awọn ẹiyẹ ati awọn osin jẹ bakanna, eyiti o tumọ si pe wọn nilo awọn eka ti o jọra ti awọn iṣiro kemikali fun igbesi aye deede.
Eyi ṣalaye iye ijẹẹmu giga ti ọja yii fun awọn eniyan: o jẹ ipin kan ti o jẹun.
Ni awọn ofin ti eroja ti kemikali, awọn ẹyin quail, eyiti a ṣe igbagbogbo nigbagbogbo pẹlu awọn agbara imularada pupọ, ni o ni itara julọ si ara eniyan. Njẹ wọn wulo gaan ati pe awọn ẹyin quail le wa ninu ounjẹ fun àtọgbẹ 2 iru?
Atopọ ati awọn ohun-ini to wulo
Awọn kekere kekere, ti o ni tinrin ati ti awọn ẹlẹgẹ ẹlẹgẹ bò ẹru kemikali kan ti o ni ọlọrọ:
- awọn nkan ti amuaradagba (to 12%);
- awọn ọra (nipa 13%);
- awọn carbohydrates (bii 0.6%);
- omi (bii 74%);
- awọn ions irin (iṣuu soda, irawọ owurọ, kalisiomu, irin, potasiomu);
- awọn vitamin (C, A, ẹgbẹ B);
- awọn agbo ogun miiran ti Organic pẹlu awọn ohun-ini pataki (lodidi fun olugbeja ti aarun, ọmọ iparun ti awọn microorganisms pathogenic).
Akoonu ti awọn iṣọn idurosinsin awọn akojọpọ ninu ọja ṣe ipinnu iye nla rẹ ni fọọmu aise. Iwọn otutu lo dinku ọpọlọpọ awọn ohun-ini imularada. Aise alabapade ẹyin ti wa ni ayanfẹ fun itọju.. Bibẹẹkọ, a ka pe ailewu lati jẹ awọn ounjẹ ajẹsara ti a ṣakoso, ati fun awọn ọmọde eyi ni ọna itẹwọgba nikan ti njẹ awọn ẹyin.
Awọn ọmọ wẹwẹ le Cook tabi din-din awọn patikulu, pelu lile-boiled.
Eyi dinku iṣeeṣe ti majele tabi ikolu pẹlu awọn akoran ti ko le pase jade, paapaa ti ọja ni akọkọ kokan jẹ dara dara fun ounjẹ.
Ni ọpọlọpọ awọn agbara wọn, awọn ẹyin quail dara julọ si awọn ẹyin ti awọn ẹya miiran.
Nitorinaa, eniyan ni imọran pe wọn le ṣe itọju gbogbo arun. Wọn ṣe deede ara pẹlu awọn ohun elo pataki, ṣugbọn o nilo lati mọ ẹniti o wulo gan lati jẹ, ati fun tani ko ṣeeṣe.
Tani o wulo?
Awọn ẹyin wa ninu atokọ awọn ọja ti o jẹ pataki fun ounjẹ to dara. Ni ọna kan tabi omiiran, eyikeyi eniyan jẹ wọn - ti ko ba si ni fọọmu mimọ wọn (sise, din-din tabi aise), lẹhinna ni irisi awọn ẹru ti a yan, diẹ ninu awọn ounjẹ ti o dun ati savory, awọn akara ajẹkẹyin.
Awọn arun wa ninu eyiti lilo awọn ẹyin quail le ṣe imudara ipo naa gaan. Ni ọwọ kan, awọn ẹtọ ti awọn eroja pataki ti o wulo fun ara ti o ni aisan ti tun kun, ni apa keji, ara naa lapapọ ati eto ajẹsara rẹ ti ni okun.
Nitorinaa, o ni ṣiṣe lati pẹlu awọn ẹyin quail ninu ounjẹ, ti awọn iṣoro ilera bẹ ba wa:
- ikọ-efee
- ẹjẹ;
- migraines
- awọn iṣoro iran;
- abawọn ninu sanra kaakiri;
- arun ti atẹgun;
- ailagbara
- fo ni titẹ ẹjẹ;
- ipẹsẹ;
- ailagbara;
- atọgbẹ
O ni ṣiṣe lati lo ọja yii lakoko akoko isodi lẹhin awọn iṣẹ, eka ati awọn aisan igba pipẹ.
Awọn ikilo
O ti gbagbọ pe njẹ awọn ẹyin quail ko wulo nikan, ṣugbọn tun ailewu.
Eyi tumọ si pe iru awọn ẹiyẹ yii, ko dabi awọn adie, ko jiya lati salmonellosis, eyiti o tumọ si pe ko le ṣe atagba si awọn eniyan.
Arun yii jẹ eewu pupọ, ati aisi iṣeeṣe ti ikolu pẹlu rẹ siwaju mu iye ti awọn ẹyin quail dagba.
Quail jẹ aisan pẹlu omiiran, ko si aarun ti o kere pupọ - pullorosis, eyiti o jẹ ẹgbẹ kanna ti awọn akoran bi salmonellosis. Sibẹsibẹ, awọn ifihan rẹ, gẹgẹ bi ofin, ko buru pupọ.
Nitorinaa, o yẹ ki o ṣọra nigbagbogbo nigbati o ba jẹ awọn ẹyin, o dara lati ra wọn lati ọdọ awọn olupese ti o gbẹkẹle. Ni afikun, awọn ẹyin ti awọn oriṣiriṣi awọn ẹiyẹ ti awọn ẹiyẹ r'oko ni a fipamọ ni itosi ati, nigbati a ba kan si, o le "pin" awọn aarun pẹlu ara wọn ti o wa lori dada ti ikarahun. Rii daju lati ranti pe eyi jẹ ọja ibajẹ ti o jo mo. Washes deteriorate lemeji bi sare.
Akoko apapọ ti ibi ipamọ ailewu ti awọn ọja aise jẹ:
- ni otutu - awọn ọjọ 60 (lati ọjọ ti iṣelọpọ wọn);
- ninu yara gbigbẹ ni iwọn otutu ti to iwọn 24, o le fipamọ to oṣu 1;
- ni ọriniinitutu ti o ga julọ ati ninu ooru, igbesi aye selifu dinku.
O yanilenu, awọn ẹyin adie ni anfani lati ṣetọju awọn ohun-ini wọn fun igba diẹ. Eyi jẹ nitori aini ti henensiamu ninu wọn ti n pa awọn kokoro arun run. Ṣugbọn ni quail o wa bayi o le ja awọn akoran ti o wọ inu ikarahun naa pẹ diẹ.
Igbesi aye selifu jinna ti dinku si awọn ọjọ 5-7 ni firiji ati awọn wakati 7-10 ninu yara kan pẹlu iwọn otutu yara. Ti ikarahun naa ba bu, ọja naa wa ni fipamọ paapaa diẹ sii (to awọn ọjọ 3).
Ti olfato ti ko dun ba ni ikunsinu nigbati o ba fọ ikarahun, itọwo amuaradagba ati yolk ti yipada, o nilo lati jabọ iru ẹyin naa. Awọn ayipada ninu didara rẹ tọkasi awọn ilana ti ibajẹ, idagbasoke awọn kokoro arun. Lẹhin ti o jẹun, o le ni majele pupọ O yẹ ki o ranti pe eyi jẹ ọja ti ara korira, o ni awọn iṣọn amuaradagba ti o le mu ifarada ailakansi ninu eniyan ti o ni ifunra. Paapa nigbagbogbo eyi ṣẹlẹ ni awọn ọmọ-ọwọ.
Sibẹsibẹ, iwọn aleji ti o wa ninu awọn ẹyin quail kere ju ninu adie, nitori wọn ni nkan pataki kan - ovomucoid. Ẹya yii paapaa jẹ apakan ti awọn oogun ajẹsara.
Ṣugbọn o nilo nigbagbogbo lati ṣe akiyesi odiwọn (ko si ju awọn ege mẹfa lọ 6 fun ọjọ kan, pese pe ko si afikun contraindication. Fun awọn ọmọde labẹ ọdun 3, fi opin ipin si ẹyin 1 fun ọjọ kan, labẹ ọdun 7 - o to awọn ege 2, fun awọn ọdọ - to awọn ege 3.
Akoonu ti nọmba nla ti awọn ọlọjẹ pupọ fi ofin de ni lilo awọn ẹyin fun awọn eniyan ti o ni awọn kidinrin ati awọn arun ẹdọ. Ti eniyan ko ba ni idaniloju pe awọn ẹya inu rẹ ti n ṣiṣẹ deede, o yẹ ki o beere dokita fun ero.
Quail ẹyin ati àtọgbẹ 2
Awọn ogbontarigi ninu itọju awọn ọna awọn eniyan ṣe akiyesi pe awọn ẹyin quail pẹlu àtọgbẹ 2 le dinku awọn ipele suga si awọn ẹya 3, ṣugbọn nikan pẹlu fọọmu irẹlẹ kan ti aarun.
Ẹya miiran ti o ṣe pataki fun awọn alagbẹ ọpọlọ jẹ akoonu ti interferon, eyiti o ṣe alabapin si awọn ilana ilana ajẹsara deede ati imularada iyara ti awọn iṣan ọgbẹ.
Ko si ipohunpo laarin awọn dokita nipa idaabobo awọ ninu awọn ẹyin quail. Alaye jẹ wọpọ pupọ pe ko wa nibẹ, nitorinaa awọn ẹyin quail wa ni ailewu fun àtọgbẹ pẹlu hypercholesterolemia. Eyi jẹ ipinnu aṣiṣe, nkan yii wa ni ifọkansi nla paapaa ju adie lọ. Nitorinaa, awọn onimọran pataki wa ti o ṣaroye iwulo ọja yi fun àtọgbẹ. Ṣugbọn ni akoko kanna, wọn ni lecithin, eyiti o ṣe idiwọ alemora ti awọn aye-odi lori awọn iṣan ti iṣan.
Fun abajade ojulowo, gbigbemi ti awọn ẹyin quail ni àtọgbẹ yẹ ki o jẹ igbagbogbo: awọn ege 6 ni ọjọ kan fun oṣu mẹfa. O niyanju lati lo wọn ni owurọ nigbati awọn ara eniyan ba ni ifaragba si awọn ounjẹ bi o ti ṣee. Gẹgẹbi awọn iṣeduro miiran, o jẹ dandan lati mu awọn ẹyin quail 2 fun àtọgbẹ ṣaaju ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan, ounjẹ alẹ, ati ilana itọju to pe ni oṣu meji 2.
Awọn ilana wa fun lilo awọn ẹyin quail fun àtọgbẹ pẹlu awọn ọja miiran ti o ni ilera:
- quail ẹyin pẹlu lẹmọọn fun àtọgbẹ. Awọn ege marun jẹ idapọ pẹlu oje lẹmọọn, mu yó nigba ọjọ ṣaaju ounjẹ. A ṣe iṣiro iṣẹ-ẹkọ naa fun oṣu kan pẹlu yiyan ọjọ 3 ti itọju, ọjọ 3 kuro. Contraindication: niwaju ti dayabetiki pẹlu acidity giga;
- ohunelo kan naa - pẹlu oje atishoki ti Jerusalẹmu (dipo lẹmọọn). O ni ṣiṣe lati lo pẹlu acidity giga, nigbati a ba contraindonia lẹmọọn.
Ṣaaju ki o to bẹrẹ iru itọju, o nilo lati rii daju pe alaisan ko ni awọn apọju tabi awọn contraindications miiran fun ọja yii (iwe, ẹdọ arun).
Ọna yii ko le ṣe bi itọju ailera: gbogbo awọn oogun ti dokita paṣẹ, pẹlu hisulini ni iwọn lilo itọkasi, o gbọdọ mu. Itọju pẹlu ounjẹ jẹ ọna iranlọwọ ti o le ṣe atilẹyin fun ara nikan ni igbejako ibajẹ.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Nipa awọn anfani ati awọn eewu ti awọn ẹyin quail:
Nitorinaa, ẹyin quail kan yẹ fun akiyesi pataki ati pe o yẹ ki o wa ni ounjẹ eniyan. Ṣugbọn o ko le tọju rẹ bi panacea fun gbogbo awọn aisan. Bii ọja eyikeyi, wọn le wulo fun ẹnikan, ṣugbọn ipalara si ẹnikan. Ṣugbọn ti o ba faramọ awọn ofin ti lilo wọn, o le ṣe alekun awọn aabo ara ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati koju ọpọlọpọ awọn arun.
