Awọn ounjẹ gba igberaga aye ni ounjẹ ti awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. Ninu awọn wọnyi, eniyan gba awọn kaboaliho ti o lọra, eyiti o jẹ pataki fun igbesi aye deede ati iṣẹ ọpọlọ ti nṣiṣe lọwọ. Porridge kun ara pẹlu awọn ifunpọ ounjẹ ati fun igba pipẹ n funni ni rilara ti satiety. Iyẹfun millet pẹlu iru àtọgbẹ 2 (bii, sibẹsibẹ, pẹlu iru akọkọ arun) jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti a gba laaye pupọ. Awọn endocrinologists ṣe iṣeduro lilo rẹ lati ṣetọju ilera to dara ati pese ara pẹlu gbogbo awọn nkan to wulo.
Awọn ohun-ini to wulo ati tiwqn kemikali
Gbọn omi ipanu ma ndaru pẹlu nigba-iyẹfun alikama, ṣugbọn awọn irugbin woro daradara patapata ni wọnyi. Jero ti a lo lati ṣe satelaiti yii jẹ jero. Ni ifarahan, o jẹ iru irugbin-irugbin bi-yika ti awọ ofeefee, eyiti ko ni gbogbo rẹ dabi awọn oka alikama ti o ni gigun.
Tiwqn ti jero pẹlu iru awọn nkan ati awọn agbo-kemikali:
- sitashi;
- amuaradagba
- Awọn vitamin B;
- retinol;
- folic acid;
- irin
- sinkii;
- manganese;
- chrome
Jero ni suga kekere ti o rọrun - to 2% ninu apapọ. O tun ni okun, iodine, koluboti, iṣuu magnẹsia, titanium ati molybdenum. Nitori iru akojọpọ ọlọrọ kan, awọn ounjẹ lati woro irugbin yi ni iwontunwonsi ati ilera, eyiti o jẹyelori paapaa fun eto-ara ti ko lagbara nitori àtọgbẹ.
Atọka glycemic ti ounjẹ ipanu lori omiAwọn awopọ lati jero jeki ilana sisun ti ọra sisun ki o ma ṣe mu ifẹhinti rẹ, nitorinaa wọn dara fun awọn alaisan wọnyẹn ti wọn fẹ lati padanu iwuwo. Iru woro irugbin yii n ṣe iranlọwọ sọ ara ti awọn majele ati majele ti kojọpọ, o tun le ṣee lo lati bọsipọ lẹhin lilo pẹ ti awọn aporo. Pẹlu àtọgbẹ, eto iṣan nigbagbogbo n jiya - o di alailagbara ati abawọn, ṣugbọn ọpẹ si jero, o le mu ohun orin pọ si ati mu sisan ẹjẹ ti agbegbe ka.
Ipara elegede tun ṣe iranlọwọ pẹlu awọn ifihan ara ti àtọgbẹ - ni lilo rẹ nigbagbogbo, o le mu ipo awọ ara dara si pataki. O mu awọn ilana ṣiṣe ti mimu imudojuiwọn stratum corneum ti awọ ara pọ, ati isọdọtun jẹ kikoro pupọ. O ṣeun si jero, o ṣee ṣe lati dinku wiwu ati mu ilana ti iyara padanu (nitorinaa, ti o ba jẹ ounjẹ tan lati rẹ ni iwọntunwọnsi ni owurọ).
Atọka glycemic ati akoonu kalori
Atọka glycemic ti ounjẹ ajẹsara jẹ lati awọn iwọn 40 si 60. Atọka yii da lori iwuwo ti satelaiti ti o wujade ati imọ-ẹrọ ti igbaradi rẹ. Ti a ba ṣafikun omi diẹ sii lakoko sise, eyi yoo jẹ ki porridge jẹ diẹ sii omi, ati pe yoo ni atokasi glycemic kekere. Ṣugbọn pẹlu aṣayan sise eyikeyi, iru satelaiti yii ko le ṣe itọsi si ounjẹ pẹlu ẹru carbohydrate kekere (ni idi eyi, o tun jẹ apapọ).
O dara julọ lati jẹ ounjẹ tanra wẹwẹ ni owurọ, deede - fun ounjẹ aarọ
Iwọn ijẹẹmu ti awọn woro irugbin gbigbẹ jẹ 348 kCl fun 100 giramu. Awọn kalori akoonu ti agbon omi ti a ṣan lori omi ti dinku si 90 kilo. Ko ṣee ṣe fun awọn alamọ-ounjẹ lati ṣe ounjẹ satelaiti yii ni wara, nitori o wa ni iṣoro pupọ fun tito nkan lẹsẹsẹ ati ti ọpọlọpọ awọn carbohydrates. Lati ṣe itọwo itọwo lakoko sise, o le ṣafikun iye kekere ti elegede tabi karọọti si balikoni. Awọn ẹfọ wọnyi yoo fun satelaiti naa itọwo didùn ati kii yoo ṣe alaisan naa.
Awọn idena
Iyẹfun jeje jẹ, nitorinaa, ounjẹ ti o dun ati ti o ni ilera. Sibẹsibẹ, ṣe o ṣee ṣe fun gbogbo awọn alamọẹrẹ lati jẹ ẹ? Ti alaisan naa ba ni awọn aarun tairodu concomitant (fun apẹẹrẹ, autologous), ninu eyiti a fihan itọkasi oogun, lẹhinna o dara lati kọ satelaiti yii. Otitọ ni pe nkan ti kemikali ti jero le dabaru pẹlu iodine ati awọn homonu ti a lo lati tọju awọn arun tairodu, o gba deede. Ni gbogbogbo, awọn alaisan pẹlu iru awọn iwe aisan ti o papọ nilo lati ronu nipasẹ akojọ aṣayan wọn ni alaye pẹlu dokita, nitori ọpọlọpọ awọn ọja ti wa ni contraindicated fun wọn.
Ipa ti masẹfun jẹ lori eto ẹya ara eniyan ti jẹ eegun. Ni ọwọ keji, o ti gba daradara o ṣe afilọ awọn membran mucous ti iṣan ara. Ṣugbọn ni akoko kanna, agbon omi yi le dinku acidity pupọ ati fa fifalẹ ilana ilana tito nkan lẹsẹsẹ.
Fun awọn alaisan ti o ni onibaje pẹlu iṣẹ ṣiṣe aṣiri akoto to, eedu ti jẹ aito
Contraindication miiran si lilo satelaiti yii jẹ ifarahan si àìrígbẹyà. Millet le ṣe iṣoro yii nikan gaan, nitori abajade eyiti eyiti ilana ilana igbẹkẹle yoo nira paapaa nira. Ti alaisan naa ba tun fẹ lati jẹun tanrurẹyi igbakọọkan, lẹhinna o nilo lati fi opin si iwọn jijẹ rẹ lẹẹkan si ọsẹ kan (kii ṣe diẹ sii nigbagbogbo).
Ẹhun si ọja yi jẹ toje, ṣugbọn ko le ṣe iyasọtọ patapata (bii ti ọran eyikeyi miiran ounje). Nigbati o ba n ṣafihan jero si inu ounjẹ, o nilo lati ṣe atẹle ifura ẹni kọọkan ati, nitorinaa, iyipada ninu awọn ipele suga ẹjẹ.
Mọ nipa awọn contraindications ati awọn idiwọn ati jijẹ jero ni iwọntunwọnsi, o ṣee ṣe lati jade anfani ti o pọ julọ lati ọdọ rẹ laisi ipalara ti o kere si ara. Awọn ounjẹ ti o jẹ eso tun jẹun nipasẹ awọn baba wa, ṣe akiyesi ipa anfani ti iru woro irugbin yi lori didara. Ipara elegede jẹ orisun ti o dun ti awọn ohun alumọni biologically niyelori. O le dara wa ninu ounjẹ ti alaisan kan pẹlu alakan.
