Mellitus àtọgbẹ Iru 2 jẹ arun ti o nilo awọn alaisan lati ṣe abojuto ounjẹ wọn nigbagbogbo ati lati ni opin ara wọn nigbagbogbo si nkan. Lẹhin gbogbo ẹ, iyọkuro awọn ọja kan lati inu ounjẹ ṣe idaniloju idaduro suga suga laarin awọn iwọn deede ati idena ti ibẹrẹ ti aawọ hyperglycemic. Ṣugbọn ti ohun gbogbo ba di mimọ pẹlu chocolate, sisun ati ounjẹ ti o mu, lẹhinna kini lati ṣe pẹlu awọn poteto? Ni otitọ, ariyanjiyan tun wa nipa boya awọn poteto le jẹ pẹlu àtọgbẹ iru 2 tabi rara. Sibẹsibẹ, oogun oogun miiran beere pe ninu awọn irugbin gbongbo wọnyi ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri ti o le ṣe iranlọwọ ninu itọju T2DM, ti o ba lo daradara. Ati boya o jẹ bẹ tabi bẹẹkọ, bayi o yoo rii.
Ṣe o ṣee ṣe tabi rara?
Poteto ni awọn sitashi pupọ, eyiti, ni ibamu si diẹ ninu awọn orisun, fa ikunsinu ti o lagbara ti ebi ati mu inu ilosoke ninu gaari ẹjẹ. Ti o ni idi ti ọpọlọpọ awọn ololufẹ ijẹẹmu ṣe iyasọtọ ọja yii kuro ninu ounjẹ wọn.
Ṣugbọn ọna yii jẹ akiyesi nipasẹ awọn onisegun ti ko tọ. Ohun naa ni pe ọdunkun naa ni ọpọlọpọ awọn eroja eroja wa kakiri ti ara nikan nilo fun sisẹ deede. Nitorinaa, o jẹ patapata ko tọ lati yọkuro kuro ninu ounjẹ. Awọn poteto ti o wa ninu àtọgbẹ 2 ni a gba ọ laaye lati jẹ, ṣugbọn nikan, nipa ti, ni awọn iwọn ti o lopin, niwon niwaju sitashi ninu rẹ le mu gaan loju ilosoke ninu gaari ẹjẹ. Sibẹsibẹ, lilo awọn poteto sisun tabi awọn eso didin ti jade ni ibeere naa nitori wọn ni ọpọlọpọ awọn ọra ti o le mu ki ilosoke ninu idaabobo ẹjẹ ati dida awọn akole idaabobo awọ ninu awọn ohun-elo.
Awọn ohun-ini to wulo
Ọdunkun ni a ka pe ọja ti o wulo pupọ, nitori ti o ni ọpọlọpọ titobi micro ati eroja eroja. Lára wọn ni:
- irin
- potasiomu
- irawọ owurọ;
- amino acids;
- polysaccharides;
- cacoamines;
- awọn vitamin ti ẹgbẹ B, E, D, C, PP.
Ọdunkun adun
Awọn akoonu amuaradagba ninu irugbin ti gbongbo yii kere, ṣugbọn gbigba rẹ dara julọ ju lati ẹfọ ati awọn eso miiran lọ. Ṣugbọn sitashi pupọ ni o wa ninu rẹ. Pẹlupẹlu, ikojọpọ rẹ ninu awọn poteto waye bi o ti n ja. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, ni awọn poteto ọmọde ko to (nipa 7%), ati nipasẹ akoko ti eso, iyẹn ni, ni isubu, o di pupọ diẹ sii (16% -22%). Nitorinaa, o ti gbagbọ pe fun awọn alagbẹ to wulo julọ jẹ awọn ọmọde ọdọ.
Agbekale lilo
Poteto fun àtọgbẹ type 2 ni a le jẹ, ṣugbọn eyi nikan ni a gbọdọ ṣe ni deede. Awọn ofin kan wa ti gbogbo alagbẹ o gbọdọ faramọ pẹlu:
Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ iresi pẹlu àtọgbẹ iru 2- Je ko diẹ sii ju 250 g ti awọn poteto lakoko ọjọ. Ewebe yii ni itọka glycemic giga ga (ti o to 90%), nitorinaa a ko gba ọ niyanju fun awọn alatọ lati lo ni titobi nla. Ti o ba gbagbe ofin yii, ipele suga suga yoo pọ si lẹhin ounjẹ kọọkan, ni atele, ipo alaisan yoo buru si ati pe yoo ni lati lo oogun.
- Poteto le jẹ nikan ni sise tabi fọọmu stewed. Ni ọran kankan o yẹ ki o jẹ awọn poteto sisun. O ni ọpọlọpọ awọn ọra, eyiti o le ni ipa lori ipa buburu ti arun naa. A gba ẹfọ laaye lati wa ni jinna, mashed lati rẹ pẹlu afikun ti wara ti ko ni baba ati laisi bota, tabi ti a fi kun si awọn obe. O tun ṣee ṣe lati jẹ awọn eso ti a fi ṣan.
Diẹ ninu awọn orisun beere pe awọn poteto pẹlu àtọgbẹ gba laaye lati jẹun nikan lẹhin Ríiẹ. Laanu, ti irugbin na gbongbo ba wa ninu omi tutu ni alẹ, gbogbo awọn sitashi ni yoo jade kuro ninu rẹ ati lilo rẹ yoo jẹ ailewu patapata. O looto ni. Nigbati Ríiẹ, sitashi excess wa jade ti ọdunkun, ṣugbọn awọn eroja micro ati macro ti o wulo tun jade pẹlu rẹ, ati nitori lilo rẹ lẹhin iyẹn yoo jẹ asan.
Awọn ọna Sise laaye
Sitashi jẹ polysaccharide irọrun, ati nitorina ṣe alabapin si ilosoke ninu gaari ẹjẹ. Ati awọn oniwe ọdunkun ni ko bẹ kekere. Nitorinaa, ni igbaradi ti Ewebe yii, o jẹ dandan lati yan iru ilana bẹ ki sitashi kekere bi o ti ṣee ṣe yoo wa ninu rẹ.
Awọn ohun-ini to wulo ti awọn poteto
Ti a rii pupọ julọ ni awọn eso sisun ati awọn eerun igi. Iye ti o kere julọ ni a ṣe akiyesi ni awọn ẹfọ gbin ati ti a yan. Igbaradi rẹ pẹlu lilo awọn ọra ẹran fun àtọgbẹ ni a gbofin patapata, nitori ni afikun si awọn ọra, iru awọn awopọ naa ni atokọ glycemic ga pupọ, eyiti o le de iwọn 110!
Ni àtọgbẹ ti oriṣi keji, o gba laaye lati jẹ awọn poteto ti a fi omi ṣan tabi ti a ṣe, bi daradara bi awọn poteto ti o ti ni iyan. O yẹ ki a pese awọn poteto ti mashed laisi lilo bota ati wara ọra, bibẹẹkọ o yoo tan kii ṣe ijẹẹmu ṣugbọn satelaiti eewu ilera, eyiti o le ja si ilosoke kii ṣe suga suga nikan, ṣugbọn tun ni idaabobo awọ.
O dara julọ lati Cook puree ni lilo wara wara. Ni akoko kanna, kii ṣe iye owo to ju 100 g ni akoko kan. Lati mu awọn ilana ijẹ-ara mu dara ati ṣe idiwọ awọn ipa odi ti sitashi lori ara, awọn dokita ṣeduro lilo awọn poteto ti mashed ni apapo pẹlu awọn saladi Ewebe.
Ṣugbọn awọn poteto ti a yan fun awọn alagbẹ, ni ilodi si, nilo lati jẹun nigbagbogbo bi o ti ṣee. Ohun naa ni pe o wa ni ọna yii pe Ewebe yii ni irọrun ni ipa lori iṣẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, mu san kaakiri ẹjẹ ati mu ohun orin iṣan. Fun yanyan, o dara lati lo awọn ọmọ ọdọ, bi wọn ṣe ni sitashi ti o dinku ati pupọ diẹ sii bioflavonoids, awọn vitamin ati awọn alumọni.
Bibẹẹkọ, eyi ko tumọ si pe awọn alagbẹ le mu awọn akara ti a fi sinu wẹwẹ ni awọn iwọn ailopin ni gbogbo ọjọ. Ranti pe ọjọ kan o ko le jẹ diẹ sii ju 250 g ti poteto. Ati nọmba rẹ ti o pọju! Ati pe nitori ara eniyan kọọkan ni awọn abuda tirẹ tirẹ, ti dokita nikan le pinnu iye gangan ti awọn poteto laaye fun ọjọ kan. Ti o ba foju awọn iṣeduro rẹ nipa ounjẹ, o le ṣe ilera pupọ.
Lo oje ọdunkun
Oogun miiran ṣe iṣeduro lilo oje ọdunkun lati ṣe itọju àtọgbẹ. O ti gbagbọ pe ninu akopọ rẹ jẹ awọn oludoti ti o pese:
- iderun ti awọn ilana iredodo ninu ara;
- iyarasare imularada ti ọgbẹ ati ọgbẹ;
- yiyọ puffiness;
- idena gangrene;
- okunkun idena;
- alekun ifun oyinbo;
- ẹjẹ suga.
Oje ọdunkun yẹ ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise
Gẹgẹbi itọju ailera, nikan ni oje ọdunkun ti a fi omi ṣan fun. Mu o ½ ago 2 igba ọjọ kan idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ. Lati gba oje, o le lo oje omi inu. Ati pe ti ko ba wa nibẹ, lẹhinna a le gba oje naa gẹgẹbi atẹle: awọn poteto gbọdọ wa ni pee, fo, minced tabi grated, ati lẹhinna oje ti a tẹ lati ibi-Abajade nipasẹ ibi-iṣu-ori.
Ohun elo Ọdunkun Sise
Àtọgbẹ mellitus jẹ arun kan ninu eyiti awọn ilana isọdọtun fa fifalẹ. Bi abajade, eyikeyi ọgbẹ ati gige lori ara ṣe larada fun igba pipẹ, nigbagbogbo jẹ deede ati tan. Lati mu ilana imularada sẹhin, oogun miiran ṣe iṣeduro lilo poteto ti aise ni ita bi awọn compress.
Fun eyi, a mu awọn isu, peeled, fo labẹ omi ti n ṣiṣẹ ati rubbed lori grater isokuso. Ibi-Abajade ti wa ni tan-an lori cheesecloth, ti ṣe pọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ, ati lẹhinna lo si agbegbe ti o bajẹ. Lati tọju compress, lo bandage lori oke. Jeki o niyanju fun awọn iṣẹju 20. O kere awọn iṣiro 2 yẹ ki o ṣee ṣe fun ọjọ kan.
Apopọ ti o wa loke, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn poteto jẹ ọja ti o wulo pupọ ti a le lo fun àtọgbẹ mejeeji ni ita ati ni inu. O le jẹ, ṣugbọn ni awọn iwọn to lopin, awọn compress medical le mura lati rẹ, eyiti yoo ṣe iranlọwọ ninu ija lodi si awọn ifihan ita ti arun, bbl Ṣugbọn! Ti o ba mu oje ọdunkun, iwọ ko le jẹ Ewebe yii ni ọna ti o yan, ti a fi omi ṣan tabi ti a ge, nitori ni ipari iwọ yoo gba iyọdajẹ pupọ ninu ara, ilosoke ninu suga ẹjẹ ati lilọsiwaju arun na.
