Ẹya ti àtọgbẹ 1 ni pe pẹlu aisan yii, ti oronro dawọ lati gbejade hisulini ni iye to tọ ati pe o gbọdọ ṣakoso lati ita. Ounje fun aisan yii jẹ ọkan ninu awọn okunfa pataki julọ fun itọju aṣeyọri. Pẹlu itọju ti a yan daradara ati abojuto deede ti glukosi ninu ẹjẹ, ounjẹ ti alaisan le jẹ iyatọ pupọ ati diẹ ni iyatọ yatọ si akojọ aṣayan akọkọ ti eniyan ti o ni ilera.
Ilana ti ijẹun iwontunwonsi
Alaisan yẹ ki o jẹ iru iye ti ounjẹ ni akoko kan, eyiti o ni ibamu si iwọn lilo abojuto ti insulini. Eyi ni a kọ nipasẹ awọn oniwadi endocrinologists ni awọn polyclinics, ati ni awọn “awọn ile-iwe alakan” pataki, nibiti a ti kọ alaisan lati gbe ni deede ati ni pipe pẹlu aisan rẹ. Koko pataki ni ibojuwo deede ti suga ẹjẹ ki aladun kan le ṣe atẹle iṣesi ara si awọn ounjẹ pupọ ati ṣe igbasilẹ rẹ ni iwe ounjẹ. Ni ọjọ iwaju, eyi le ṣe iranlọwọ fun u ni igbaradi ti ounjẹ ati pe yoo yago fun ipo ti hypoglycemic kan tabi, ni ọna miiran, fo ni didi.
Awọn alaisan ti o ni iru 1 mellitus àtọgbẹ (fọọmu isanwo) yẹ ki o gba pẹlu ounjẹ to awọn carbohydrates 50% ati nipa 25% ọra ati amuaradagba. Awọn kalori ara ni a ṣakoso ni rọọrun nipa lilo awọn tabili ti awọn itọkasi glycemic (GI) ati awọn ẹka akara (XE) ti awọn ounjẹ kan pato. 1 XE ni iye ti awọn carbohydrates ni nkan ti akara funfun ti o ni iwọn nipa g 25. Ounje yẹ ki o jẹ ida. O dara lati jẹun nigbagbogbo, ṣugbọn ni awọn ipin kekere. Alaisan ko yẹ ki o ni iriri rilara ti ebi.
Ni ounjẹ akọkọ kọọkan, di dayabetik yẹ ki o, ni apapọ, gba awọn carbohydrates laarin 7-8 XE, botilẹjẹpe iye yii le ni atunṣe ni ọkọọkan nipasẹ endocrinologist
Bawo ni lati ṣe akojọ aṣayan apẹẹrẹ?
O rọrun lati ṣajọ akojọ aṣayan fun ọsẹ kan, kika iye XE ninu awọn awopọ ilosiwaju. Ounjẹ ti alaisan kan ti o ni suga suga fun ọjọ kan le dabi eyi:
- ounjẹ aarọ (1 bibẹ pẹlẹbẹ ti akara, 50 g ti agbon omi ti a fi omi ṣan, ẹyin adie 1, 120 g ti saladi Ewebe pẹlu 5 milimita ti epo olifi, awọn ege 2 ti awọn kuki akara, 50 g wara kekere ti ọra-kekere, tii ti ko lagbara laisi gaari);
- ounjẹ aarọ keji (gilasi kan ti tomati tabi oje biriki, idaji ogede titun);
- ounjẹ ọsan (eso kan ti eran steamed ti o ni ọra, awo kan ti bimo ẹfọ, nkan ti akara, 100 g Ewebe tabi saladi eso, 200 milimita ti compote tabi tii ti a ko mọ);
- ipanu ọsan (awo kekere ti saladi eso, kuki 1 bii “Maria”, gilasi oje kan, eyiti o gba laaye fun àtọgbẹ);
- ale (50 g ti saladi Ewebe, ipin kan ti ẹja ti o ni ọra kekere, 100 g ti awọn poteto ti a ṣan tabi agbon omi, 1 apple);
- ipanu pẹ (gilasi ti kefir ọra-kekere).
Awọn oriṣi ti ajẹ ati awọn ọkà le jẹ iyipada lojoojumọ, lakoko ti o ranti nipa awọn ounjẹ ti a ko ṣe iṣeduro fun lilo ninu àtọgbẹ. Dipo oje pẹlu awọn akara, o le mu omi nkan ti o wa ni erupe ile pẹlu awọn eso (o dara lati yago fun awọn eso ti o gbẹ nitori GI giga). Nigbati o ba n sise, o nilo lati fun ààyò si yan, sise ati fifun ni. Awọn ounjẹ ti o ni inira ati sisun ni ṣẹda igara ti ko wulo lori ẹdọforo ati ẹdọ, eyiti o jiya nitorina lati alakan.
Oje kii ṣe ọja to ṣe pataki fun àtọgbẹ 1, ṣugbọn diẹ ni anfani pupọ. Eyi jẹ otitọ paapaa fun pupa buulu toṣokunkun, apple ati awọn oje biriki, nitori wọn ko dun pupọ ati ni iye nla ti awọn nkan pataki biologically
Awọn Aleebu ati konsi ti Ounje-Kọọdu Kekere
Awọn alatilẹyin wa ti ijẹun kekere ninu awọn carbohydrates, eyiti o fun alaisan lati jẹun nigbagbogbo nigbagbogbo, pẹlu awọn abẹrẹ insulin, ṣe deede awọn ipele suga ẹjẹ. Awọn ọja akọkọ ti yọọda ninu ọran yii ni:
- eyin adie;
- ẹfọ alawọ ewe;
- ẹja ati ẹja;
- meats ẹran, adie;
- olu;
- bota;
- warankasi ọra kekere.
Awọn ọja wọnyi ni gbesele:
- gbogbo awọn didun lete;
- awọn eso (gbogbo laisi abawọn);
- awọn woro irugbin;
- poteto
- Belii ata;
- awọn ẹmu;
- elegede
- awọn Karooti.
Ni afikun, o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn ọja ibi ifunwara (ayafi wara ọra-kekere ati ọra kekere ti ipara), oyin, eyikeyi awọn ipara ati awọn ọja pẹlu awọn aladun (xylitol ati fructose) ni a yọkuro. Ni ọwọ kan, ounjẹ naa ko mu awọn ayipada didasilẹ ni ipele ti glukosi ninu ẹjẹ ati gba ọ laaye lati dinku iwọn lilo hisulini, eyiti, dajudaju, jẹ afikun. Ṣugbọn nigba lilo awọn ọja iru nikan, ara ko ni aye kankan lati fa agbara lati. Ọpọlọpọ eniyan ti o gbiyanju lati ni ibamu pẹlu ounjẹ yii fun igba pipẹ rojọ nipa atẹle yii:
- ailera ati rirẹ;
- aibanujẹ ti ẹmi, ibinu ati ibinu nitori ihamọ hihu ti didùn ati awọn ounjẹ ti o faramọ ninu ounjẹ;
- ifun inu ifun si àìrígbẹyà.
Ounjẹ kabu kekere kii ṣe ọna Ayebaye lati jẹ ki àtọgbẹ wa labẹ iṣakoso, botilẹjẹpe diẹ ninu awọn orisun ajeji ti rii pe o munadoko pupọ. Sibẹsibẹ, julọ igbagbogbo a n sọrọ nipa àtọgbẹ iru 2, ninu eyiti eniyan nilo gaan lati ni opin iye gaari ti o wọ inu ara.
Iyasọtọ pipe ti awọn iṣọn ti o rọrun lati inu ounjẹ le ja si ibajẹ ati iṣẹ ti o dinku, nitori ọpọlọ yoo ni aye kankan lati gba iye to yẹ ti glukosi
Lati tẹle ounjẹ yii fun àtọgbẹ 1 tabi bẹẹkọ jẹ aaye moot. Onitumọ ọgbọn ẹkọ ti o mọye nikan ti o le dahun rẹ, ti o ṣe akiyesi alaisan nigbagbogbo igbagbogbo ati pe o mọ nipa awọn ikanra ti ilera rẹ. O tun nira lati ni imọ-jinlẹ lati jẹ awọn ounjẹ kekere ninu awọn carbohydrates ni gbogbo igba, nitorinaa ewu ti o padanu ijẹẹmu ẹnikan. Pupọ awọn aṣoju ti oogun ile ni o tun gba pe iru awọn olufaragba ti àtọgbẹ 1 iru kii ṣe aṣẹ rara. Ti eniyan ba kan lara deede, ko ni awọn ilolu, o mọ bi o ṣe le ṣe iṣiro iwọn lilo insulin deede, lẹhinna, gẹgẹbi ofin, o le jẹun iwọntunwọnsi, akiyesi ni gbogbo iwọn.
Kini awọn ẹya ti ijẹẹ ti No .. 9 ati ninu ọran wo ni o nilo rẹ?
Onjẹ pataki ti o muna kan fun àtọgbẹ 1 ti a fiwewe ṣọwọn, ṣugbọn ni ibẹrẹ arun naa o rọrun lati ṣe atunṣe awọn iwa eniyan ki o ye awọn ipilẹ tuntun ti ounjẹ rẹ. Ounjẹ 9 jẹ aṣayan ijẹẹmu ti o dara fun alagbẹ kan ni ipele yiyan yiyan iwọn to daju ti hisulini. O ṣe afihan nipasẹ akoonu kalori kekere niwọntunwọsi ati hihamọ ti awọn ọra ẹran ti o jẹ.
Laibikita iru ounjẹ ti o ni adun dayabetik kan, o ni imọran lati yọkuro tabi dinku agbara oti. Wọn pọ si ewu ti hypoglycemia ati yori si idagbasoke ti awọn ilolu ti iṣan.
Awọn ọja ti o le jẹ pẹlu ounjẹ yii:
- awọn woro irugbin lori omi;
- burẹdi (rye, bran ati iyẹfun alikama ti awọn oriṣi 2);
- Awọn ajẹkẹgbẹ ti ko ṣojukọ ati awọn broths pẹlu ẹran ti o tẹẹrẹ, olu, ẹja ati awọn bọnisi ẹran;
- awọn ilana itẹlera ati awọn oje pẹlu iwuwọn iwọn suga;
- awọn ẹran kekere ati ọra ninu ẹran ti a yan ati ọna sise;
- ẹfọ ati awọn unrẹrẹ GI kekere;
- bota;
- warankasi lile kekere-ọra;
- kefir;
- wàrà
- warankasi Ile kekere ti akoonu ti o ni ọra ti o kere julọ tabi ti ko ni ọra patapata;
- awọn aarọ ti ko mọ;
- vinaigrette;
- elegede caviar;
- ahon eran malu;
- olifi ati ororo oka fun imura ohun ọṣọ.
Pẹlu ounjẹ yii, o ko le jẹ awọn ounjẹ ti o ni ọra, ile aladun, akara funfun, awọn didun lete ati ẹrun oyinbo. Eran gbigbẹ ati ẹja, awọn marinades, awọn obe ati awọn akoko ti o gbona, awọn ounjẹ ti o mu, awọn ọja ologbele ti pari ati awọn ọja wara ti akoonu ọra deede ni a yọkuro lati ounjẹ. Ni apapọ, alatọ kan yẹ ki o jẹun nipa 2200-2400 kcal fun ọjọ kan, da lori ofin ti ara ati iwuwo ni ibẹrẹ. Lakoko ounjẹ, ara ṣe idagbasoke resistance si iṣe ti awọn carbohydrates ati pe o le dahun deede si wọn pẹlu iranlọwọ ti hisulini.
Pẹlu ounjẹ ti a ti fi idi mulẹ, o ni ṣiṣe lati ṣe agbekalẹ ilana itọju kan ki o jẹun ni akoko kanna, ṣaaju ṣiṣe eyi, abẹrẹ insulin. O dara julọ lati pin akojọ aṣayan ọjọ kan sinu awọn ounjẹ 6, eyiti eyiti fun ounjẹ ọsan, ounjẹ aarọ ati ale wa yẹ ki o jẹ ounjẹ ti o dogba ni ipin ogorun. Awọn ipanu 3 to ku jẹ pataki fun mimu iwalaaye dara ati dena hypoglycemia. Ounjẹ fun àtọgbẹ 1 jẹ ẹya ti igbagbogbo ti igbesi aye. Ṣeun si ounjẹ ti o ni ilera, awọn abẹrẹ insulin, ati iṣakoso suga ẹjẹ, jijẹ ilera ni a le pẹ ni pipẹ ati pe a le ba ibajẹ suga jẹ.
