Alaisan pẹlu àtọgbẹ ni lati ṣe abojuto ipo ilera rẹ ati kọ awọn ounjẹ kan lakoko ti o ṣe akiyesi ounjẹ kan. Ewa ni iwaju arun naa ni a le jẹ lati lọ si ifun ẹjẹ guga, ṣugbọn ṣaaju lilo rẹ o nilo lati rii daju pe ko si contraindications.
Awọn anfani ti Ewa ni àtọgbẹ
Ewa fun àtọgbẹ 2 2 ni ọpọlọpọ awọn anfani, laarin eyiti akopọ ọlọrọ:
- awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B, K, H, E, PP;
- sinkii;
- sẹẹli;
- potasiomu
- alumọni
- irin
- iodine;
- boron;
- inhibitors amylase;
- iṣuu magnẹsia
- awọn okun ọra;
- sitashi;
- Titanium;
- molybdenum;
- vanadium.
Nitori atokọ kekere ti glycemic ati niwaju awọn ọlọjẹ ọgbin, awọn ẹfọ ni àtọgbẹ ṣakowo si:
- normalization ti okan, ẹdọ ati awọn kidinrin;
- mu iṣelọpọ sanra;
- gbigbemi kuro lọwọ ọkan ninu;
- sokale suga ẹjẹ;
- sokale idaabobo;
- isọdọtun ti eto walẹ.
Ọja naa wulo ni titẹ giga ati pe o ni iye agbara ti awọn kalori 298.
Ewa wo ni o ni ilera?
Ewa alawọ alabapade ni ipele ti wara ripeness ni iye ti o pọ julọ ti awọn ounjẹ, nitorinaa o nilo lati lo ni akoko lati ṣafikun ipese awọn eroja wa kakiri ni ara. Ọja tio tutun da duro awọn ohun-ini to niyelori. Ewa ti a fi sinu akolo n padanu diẹ ninu awọn eroja.
Awọn ọja peeled ni awọn vitamin ati alumọni ti o dinku, nitori a ṣe akiyesi akoonu giga wọn ninu Peeli, eyiti a yọ kuro lakoko sisẹ. Iru ewa yii ni ijuwe nipasẹ wiwa jakejado ọdun ati itọwo to dara.
Owun to leṣe
A ko ṣe iṣeduro ọja naa fun lilo lakoko oyun, nitori o mu ilana ti dida gaasi ṣiṣẹ. Ni afikun, ewa jẹ eewọ lati lo fun awọn alaisan arugbo ti wọn ko ni ṣiṣe aṣekari. O ni lactic acid ti o ṣajọpọ ninu iṣan ara, nitorina, pẹlu igbesi aye aifọkanbalẹ, awọn ikojọpọ n fa ikọlu irora ati idagbasoke iṣọn-alọ ọkan apapọ.
Niwaju gout, awọn ounjẹ pea ni a le jẹ ni awọn iwọn kekere ati ni fọọmu ti o rọ, yago fun lilo ọja tuntun. Pẹlu iṣọra, Ewa yẹ ki o jẹun nipasẹ awọn alaisan pẹlu thrombophlebitis, cholecystitis ati awọn arun ti eto ito. O jẹ ewọ lati jẹ ẹfọ pẹlu ailori-ara ẹni kọọkan, ọgbẹ inu ati ikun, nitori o le ṣe idiju ọna ti ẹkọ nipa ẹkọ aisan.
Bawo ni lati Cook ewa fun àtọgbẹ?
Akojọ aṣayan pea ni awọn anfani pupọ ni irisi:
- iraye si;
- irọrun ti igbaradi;
- iye ijẹẹmu;
- iduroṣinṣin ti iṣuu carbohydrate;
- itọwo to dara.
Lati ọja kan pẹlu ipele gẹẹrẹ kekere, o le Cook ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni adun, ṣugbọn awọn ounjẹ omi ati awọn ounjẹ bimo jẹ wọpọ.
Pea iyẹfun
Nigbati o ba lo iyẹfun pea ni ọna mimọ rẹ, iṣẹ ti iṣan nipa ikun le jẹ deede. Lati ṣe eyi, o jẹ dandan lati jẹ 1/2 tsp. jakejado ọjọ. Ni afikun, o le ṣee lo lati mura puree ijẹẹmu, eyiti a pese sile lati 150 g ti ọja ati 500 milimita ti omi funfun.
A gbọdọ fi ikoko omi sinu adiro, duro fun farabale, ṣafikun iyẹfun ati iyọ, simmer lori ooru kekere titi ti adalu yoo di nipọn, ko gbagbe lati aruwo nigbagbogbo. Lakoko itutu agbaiye, iwuwo ti awọn eso mashed yoo pọ si.
Nigbati o ba lo iyẹfun pea ni ọna mimọ rẹ, iṣẹ ti iṣan nipa ikun le jẹ deede.
Pea bimo ti
Lati ṣe bimo, o nilo Ewa alawọ ewe titun tabi awọn ọja ti o tutu. Ewa ti o gbẹ gbẹ dara fun satelaiti kan, ṣugbọn yoo ṣe ounjẹ to gun. Ti o ba ni arun ti iwọn 1-2, o niyanju lati ṣe bimo ti lilo awọn ẹran ẹran eran malu, eyiti o jẹ iyatọ nipasẹ awọn ohun-ini anfani rẹ ati awọn ipele suga.
Awọn broth yẹ ki o jẹ Atẹle. Lati ṣe eyi, omi gbọdọ wa ni sisan fun igba akọkọ lẹhinna tun gbe sori adiro lẹẹkansi. Ti o ba fẹ, o le ṣe iyatọ oriṣiriṣi bimo nipasẹ fifi alubosa, awọn Karooti ati poteto kun. A le ge ẹfọ sinu awọn ege kekere ati sautéed ni bota tabi ṣafikun si bimo, ti a ti yan tẹlẹ lori grater kan.
Ewa sisun
Lati mura igbin pea, iwọ yoo nilo lati gbe ọja sinu eiyan kan, tú omi gbona ki o lọ kuro fun awọn wakati pupọ. Lẹhinna tú awọn eroja sinu pan kan pẹlu isalẹ nipọn ati awọn ogiri, eyiti yoo gba laaye satelaiti lati jinna yiyara ati sise boṣeyẹ. Lo ooru ti o kere ju fun sise. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o gbọdọ jẹ adalu naa nigbagbogbo ki o ma jo.
Ti o ba jẹ dandan, lẹhinna omi kekere ni a le fi kun si balikoni nigba ti o nipọn. Lati ṣe awọn ewa lati Cook fun igba diẹ, o niyanju pe ki o wa ninu omi gbona. Ni apapọ, sise gba to iṣẹju 40-60. A le ṣu ewa ninu pea 1-2 ni awọn ọjọ mẹrin, bibẹẹkọ lilo ọja naa le fa ijade ati ikun inu. Ti o ba Cook satelaiti ni deede, lẹhinna o yoo ni irọrun diẹ sii pẹlu àtọgbẹ.
