Shokofir (marshmallow)

Pin
Send
Share
Send

Fun ọpọlọpọ awọn didun lete, awọn aṣayan kekere-kabu ti wa tẹlẹ, ati pe, o da, awọn tuntun ti wa ni ti ṣẹda. Ohunelo adun tuntun wa ni shokofir-kabu kekere. Ohun ọṣọ yii jẹ adun pupọ, chocolate, pẹlu ipara rirọ ti nhu.

Gẹgẹbi idaniloju, a tun ṣe shokofir pẹlu ipara awọ pupa, o rọrun pupọ 🙂

A si fẹ rẹ akoko igbadun. N ṣakiyesi o dara julọ, Andy ati Diana.

Fun iwunilori akọkọ, a ti pese ohunelo fidio fun ọ lẹẹkansi. Lati wo awọn fidio miiran lọ si ikanni YouTube wa ki o ṣe alabapin. Inú wa yoo dùn láti rí ọ!

Awọn eroja

Fun waffles

  • 30 g agbon flakes;
  • 30 g ti oat bran;
  • 30 g ti erythritol;
  • 2 awọn ọra wara ti awọn irugbin plantain;
  • 30 ilẹ ilẹ gbigbẹ;
  • 10 g bota ti rirọ;
  • 100 milimita ti omi.

Fun ipara

  • Ẹyin mẹta;
  • 30 milimita ti omi;
  • 60 g ti xylitol (suga birch);
  • 3 awọn aṣọ ibora ti gelatin;
  • 3 tablespoons ti omi.

Fun glaze

  • 150 g ti chocolate laisi gaari ti a ṣafikun.

Iye awọn eroja fun ohunelo kekere-kabu yii ni a ṣe iṣiro lati wa ni ayika choco-flakes 10.

Yoo gba to awọn iṣẹju 30 lati ṣeto awọn eroja ati ṣe. Fun sise ati yo - nipa awọn iṣẹju 20 miiran.

Iwọn ijẹẹmu

Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati tọka si 100 g ti ounjẹ kekere-kabu.

kcalkjErogba kaloriAwọn ọraAwọn agba
24910408,3 g20,7 g6,4 g

Ohunelo fidio

Ọna sise

Awọn eroja Wafer

1.

Mo mu awọn waffles lati ohunelo Hanuta kekere-kabu. Iyatọ nikan laarin ohunelo yii ni pe Mo ju ẹran ara ti fanila kuro lara rẹ ati awọn eroja ti o lo diẹ, nitori fun awọn ẹgbọn choco o ko nilo ọpọlọpọ awọn waffles.

Nipa awọn waffles 3-4 yoo jade kuro ni iye awọn eroja ti o tọka loke.

2.

Lati wafer kọọkan, da lori iwọn awoṣe, o le ge lati 5 si 7 waffles. Lati ṣe eyi, mu gilasi kekere kan, fun apẹẹrẹ, akopọ kan, ati ọbẹ didasilẹ. Ti o ba ni olulana kukisi ti iwọn to tọ, lẹhinna o le lo.

Ge awọn wafers kekere pẹlu gilasi ati ọbẹ didasilẹ

Waffles fun awọn koko gige

Bi fun awọn ajeku, ẹnikan wa nigbagbogbo ẹniti o fẹ lati cala lori 😉

3.

Fi gelatin sinu omi tutu to, fi silẹ lati swell.

4.

Fun ipara naa, ya awọn yolks kuro ninu awọn ọlọjẹ, jẹ ki awọn ọlọjẹ mẹta naa sinu foomu, ṣugbọn kii ṣe nipọn. A ko nilo Yolks fun ohunelo yii, o le lo wọn fun ohunelo miiran tabi ṣepọ wọn pẹlu awọn ẹyin miiran nigbati o ba ṣan nkan kan.

Di awọn onirẹlẹ sinu foomu

5.

Tú 30 milimita ti omi sinu pan, ṣafikun xylitol ati mu sise kan. Mo ti lo xylitol fun ipara naa, nitori pe o fun ni iduroṣinṣin ti o mọ pẹlu rẹ ju pẹlu erythritol. Mo tun rii pe awọn erythritol kirisita lori itutu pupọju, ati pe igbeke kirisita yii ni a le rii ni shoofire.

Lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise, laiyara tú xylitol sinu awọn ọlọjẹ. Lu amuaradagba fun bii iṣẹju 1, titi ti ibi-iṣan yoo di diẹ sii tabi dinku.

Aruwo ninu xylitol omi gbona

6.

Fi gelatin ti o rọ silẹ ni obe kekere, ooru pẹlu awọn tabili mẹta ti omi titi o fi yo. Lẹhinna rọra o sinu amuaradagba ti o nà.

Gẹgẹbi ailagbara, o le mu gelatin pupa dipo funfun - lẹhinna nkún yoo jẹ pink Pink

Pink gelatin n fun ipara awọ awọ

7.

Lẹhin ti o nà, ipara yẹ ki o lo lẹsẹkẹsẹ - o yoo rọrun lati fun pọ.

Ge ori ṣoki ti apo-ọṣẹ ki iwọn iho jẹ 2/3 ti iwọn ti wafer. Kun apo naa pẹlu ipara ki o fun ipara naa si awọn wafers jinna.

Ibi-ode

Chocolate nikan ni o sonu

Ṣaaju ki o to bo awọn marshmallows pẹlu chocolate, fi wọn sinu firiji.

8.

Laiyara yo awọn chocolate ni iwẹ omi. Gbe awọn marshmallows sori aṣọ pẹlẹbẹ pẹlẹbẹ kan tabi nkan ti o jọra ki o si da wọn ni chocolate ọkan lẹhin ekeji.

Chocolate marshmallows

Imọran: Ti o ba dubulẹ iwe fifalẹ labẹ, o le gba awọn sil drops ti o ni lile ṣan nikẹhin, yo lẹẹkansi ki o lo.

Chocolate icing sunmọ-soke 🙂

Ṣe laini atẹ kekere kan pẹlu iwe fifọ ki o tẹ awọn koko igi si ori rẹ ṣaaju ki o to awọn koko lile. Ti o ba fi wọn silẹ lati tutu lori ẹrọ lilọ, lẹhinna wọn wa mọ ọ, o ko le yọ wọn kuro laisi bibaṣe.

9.

Tọju chokofir ninu firiji lati jẹ ki wọn alabapade. Ni lokan pe shokofir ti ibilẹ ko ni fipamọ bi o ti ra, bi ko ṣe suga.

Wọn ko parun pẹlu wa fun igba pipẹ ati parẹ ni ọjọ keji pupọ

Imoriri yinyin 🙂

Pin
Send
Share
Send