Awọn florentines jẹ ohunelo ṣiṣan ti koṣe-ọkọ ayọkẹlẹ ше O dara ki lati pọn tọkọtaya kan diẹ kuki lẹsẹkẹsẹ nitori iwọ ko akiyesi bi wọn ti parẹ kuro ninu tabili naa.
Gẹgẹbi koodu Ounjẹ Jẹmánì, awọn Florentines le ko ni diẹ sii ju iyẹfun 5% lọ. Ninu ọran ti awọn ẹran gbigbẹ pẹlẹbẹ kabu kekere, eyi mu ṣiṣẹ si ọwọ. O le jiroro ni ipin iyẹfun, ki o rọpo gaari pẹlu xylitol tabi eyikeyi aropo suga miiran ti o fẹ.
Ati ni bayi fifin kekere-kabu ti ṣetan, awọn kukisi wọnyi ni o ndin ni o kun ni awọn igba otutu, ṣugbọn tun ni awọn igba miiran o jẹ aṣeyọri.
Ati pe a fẹ wa fun ọ ni akoko igbadun. N ṣakiyesi o dara julọ, Andy ati Diana.
Fun iwunilori akọkọ, a ti pese ohunelo fidio fun ọ lẹẹkansi. Lati wo awọn fidio miiran lọ si ikanni YouTube wa ki o ṣe alabapin. Inú wa yoo dùn láti rí ọ!
Awọn eroja
- 200 g awọn iwulo almondi tabi awọn irubọ;
- Ipara ipara 125 g;
- 100 g xylitol;
- 100 g ti chocolate 90%;
- 50 g bota;
- 60 ilẹ gbigbẹ ilẹ ti ko ni itanna;
- ẹran-ara ti awọn podu fanila meji;
- grated zest ti osan kan (BIO);
- grated zest ti lẹmọọn kan (BIO);
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun.
Iye awọn eroja fun ohunelo kekere-kabu yii jẹ fun to Awọn florentines 10. Akoko sise ni iṣẹju 25. Akoko sisẹ jẹ to iṣẹju mẹwa 10.
Iwọn ijẹẹmu
Awọn iye ijẹẹmu jẹ isunmọ ati tọka si 100 g ti ounjẹ kekere-kabu.
| kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
| 503 | 2102 | 5,6 g | 43,1 g | 12,2 g |
Ohunelo fidio
Ọna sise
Awọn eroja
1.
Preheat lọla si 160 ° C (ni ipo gbigbe) tabi si 180 ° C ni ipo oke ati isalẹ alapapo.
Grate awọn zest ti osan BIO ati lẹmọọn BIO.
Mu Orange Organic ati Lẹmọọn Organic ati Grate Zest
Ninu pan kekere kan, gbe bota ati ipara, ṣafikun xylitol, ohun mimu vanilla, eso igi gbigbẹ oloorun, zest ti lẹmọọn ati osan.
2.
Ooru awọn akoonu ti pan lori ooru alabọde ati aruwo lẹẹkọọkan titi gbogbo nkan yoo yọ.
Preheat ibi-lati gba kukisi esufulawa
3.
Ṣafikun awọn almondi ilẹ ati awọn abẹrẹ almondi tabi awọn igi almondi, ti o da lori iru apẹrẹ almondi ti o fẹran ti o dara julọ. Cook almondi ibi-saropo fun nipa iṣẹju 5. Nigbati o ba dapọ, iwọ yoo ṣe akiyesi bi ibi-pẹlẹsẹ ṣe fẹẹrẹ fẹẹrẹ.
Ibi-esufulawa fẹẹrẹ laiyara
Lẹhinna yọ pan lati inu adiro.
4.
Laini iwe pẹlu akara yanyan. Ya ibi-almondi kuro pẹlu sibi kan, gbe okiti eso almondi si iwe ki o tẹ mọlẹ pẹlu ẹhin sibi.
Ibaamu awọn Florentines
Ti o ba ṣee ṣe, fi aaye diẹ sii laarin awọn Florentines, bi nigbati yan esufulawa yoo fọn diẹ diẹ. O le jẹ ki wọn tobi bi o ba fẹ. Tiwa wa ni tan lati tobi pupọ, sibẹsibẹ o le jẹ ki wọn kere si ati, ni ibamu, iwọ yoo gba Florentines diẹ sii.
5.
Beki awọn kuki fun iṣẹju mẹwa. Rii daju pe wọn ko dudu ju. Lẹhinna jẹ ki wọn farabalẹ ṣaaju tẹsiwaju.
Awọn kuki fifẹ kekere-kikan
6.
Lẹhinna yo koko naa ni iwẹ omi ati ki o da rẹ lẹwa ni Florentines tabi o kan girisi.
Garnish Florentines pẹlu Chocolate
Jẹ ki ẹdọ ki o mu daradara, Awọn florentines kekere-ile rẹ ti ṣetan. Imoriri aburo.
Awọn Florentines ti o pari
Awọn kuki Keresimesi ti a dinku
