Mulberry jẹ igi giga ti o jẹ ti idile mulberry. Gẹgẹ bi apakan ti ọgbin ni ọpọlọpọ awọn vitamin B, paapaa pupọ awọn vitamin B1 ati B2 ninu mulberry. Awọn paṣipaarọ ti nṣiṣe lọwọ ti ibi jẹ pataki fun iṣelọpọ carbohydrate deede, gbigba mimu glukosi daradara nipasẹ awọn ara ara.
Vitamin B1 (ti a tun npe ni thiamine) jẹ idiyele nitori pe o jẹ apakan ti awọn ensaemusi ti o ni iṣeduro fun tito nkan lẹsẹsẹ ijẹ-ara. Laisi eyi, iṣẹ ṣiṣe deede ti agbeegbe ati aifọkanbalẹ eto ko ṣeeṣe.
Vitamin B2 (orukọ miiran riboflavin) ṣe alabapin si idinku nla ninu gaari ẹjẹ, Vitamin B3 di nkan pataki ti o ṣe ilana ipo ti lumen ti awọn iṣan ẹjẹ, mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri.
Nitori lilo loorekoore ti awọn berries, o ṣee ṣe lati ṣe aṣeyọri iwulo ti awọn ilana biokemika. Pelu itọwo ti o dun, akoonu kalori ti mulberry jẹ kilo kilo 49 nikan fun gbogbo ọgọrun giramu. Fun awọn idi oogun, o le lo:
- epo igi;
- ewé;
- awọn eso;
- wá.
Njẹ mulberry ṣee ṣe pẹlu ohun elo ikọsẹ? Ohun elo ti a fi oju gbe di apakokoro to dara, o n ṣiṣẹ nla bii adidanwo, astringent, alatako, diaphoretic ati diuretic. O ti rii ohun elo jakejado ni oogun eniyan, ati pe o fun awọn esi ti o dara julọ ni itọju ti awọn aarun inu ẹgan, eyun mellitus ati panilara.
Kini anfani ti pancreatitis
Iṣoogun osise ko lo igi mulberry kan fun pancreatitis, sibẹsibẹ, iriri awọn eniyan fihan pe mulberry ni ipa ti o ni anfani lori ipo ilera ni ilana iredodo ninu ilana ti oronro.
Berries ni ọpọlọpọ ti glukosi ti ara, fructose ati sucrose, pẹlu lilo loorekoore, ara wa pẹlu awọn oludoti wọnyi, o mu ki eniyan kan ni irọrun, o wa ni iṣesi to dara, o ni igbelaruge agbara fun gbogbo ọjọ naa.
Awọn ohun elo ara Organic jẹ ki o ṣee ṣe lati mu ilọsiwaju iṣẹ ṣiṣe ti ngbe ounjẹ, yọkuro awọn rudurudu. Ti alaisan kan pẹlu onibaṣan ti jiya lati gbuuru igbakọọkan, o yẹ ki o kọ awọn lilo igbakanna ti awọn eso igi gbigbẹ ati omi tutu, iru akojọpọ bẹ yoo mu alekun naa pọ si siwaju.
Pẹlu awọn ipọn ipọn, o ṣe pataki paapaa pe Berry kekere-kalori ni a le fi kun ni eyikeyi opoiye si awọn n ṣe awopọ ounjẹ ati ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin. Oje eso-igi:
- ṣe iranlọwọ lati yọ awọn majele ti ara kuro ninu ara;
- ṣiṣẹ bi antipyretic kan;
- enriches ara pẹlu awọn ohun alumọni oniye.
Ni afikun, mulberry n yori si gaari ẹjẹ deede, mu eto iṣan kaakiri.
Nitorinaa, a le sọ pẹlu igboiya pe awọn unrẹrẹ jẹ o dara fun eto ijẹẹmu, lati eyiti o gba laaye lati Cook awọn compotes, jelly, jelly ati awọn didi miiran. Ṣugbọn tun gbagbe pe gbogbo eniyan ti o ni aisan le ni ifarada ti ẹnikọọkan, lẹhinna o nilo lati ṣe idinwo awọn Berry.
Nigbati alaisan ba lagbara lati sẹ ararẹ ni mulberry, ati pe o ni aleji si rẹ, bi aropo, o ti ṣe iṣeduro lati jẹ tọkọtaya ti awọn berries fun ọjọ kan, nitorina ọpọlọpọ kii yoo ni aisan, kii yoo awọn ikọlu.
Awọn ẹya ti awọn eso berries
O da lori ọpọlọpọ ati iwọn ti idagbasoke, awọn ohun-ini ti awọn eso igi mulberry le yatọ, si idakeji. Fun apẹẹrẹ, lilo awọn eso ti ko ni abawọn pẹlu iṣuju giga yoo ṣe iranlọwọ lati yọ iru inu bibajẹ bi gbuuru ni inu ile, ati awọn unrẹrẹ overripe jẹ irẹwẹsi daradara ati ṣafihan fun lilo ninu awọn alaisan pẹlu àìrígbẹyà.
Pẹlupẹlu, mulberry pọn le jẹ atunṣe lodi si puffiness ti o fa nipasẹ ọmọ inu ati iṣẹ ọkan, bi o ti jẹ ọja diuretic. Awọn oriṣiriṣi pupa ti mulberry yoo ni ipa anfani lori ẹjẹ, funfun lori eto aifọkanbalẹ.
Alabapade alabapade yoo mu awọn ohun-ini anfani rẹ fun ọjọ mẹta, ati lẹhinna ti o ba fipamọ ni firiji. Nitori eyi, mulberry ko dara fun gbigbe ọkọ. Ti o ba gbẹ tabi di Berry kan, gbogbo awọn ohun-ini imularada, awọn vitamin ati awọn alumọni yoo wa ni ipamọ ni kikun.
A ko gbọdọ gbagbe pe ko yẹ ki a ko ni ilokulo ti o ba jẹ pe alaisan, ni afikun si pancreatitis, tun ni cholecystitis, mellitus àtọgbẹ, ẹlẹgbẹ loorekoore ti ilana iredodo ninu ẹṣẹ, ati isanraju ti buru oriṣiriṣi oriṣiriṣi.
Awọn ilana fun pancreatitis
Mulberry pẹlu pancreatitis le ṣee lo bi ohun elo aise fun igbaradi ti awọn aṣoju iwosan ati bi eroja ni awọn ounjẹ. O wulo lati mu tii ti a ṣe lati spoonful ti ge eso mulberry ati gilasi ti omi farabale. O mu mimu na ni awọn iwọn lainidii jakejado ọjọ, pẹlu rẹ o le jẹ eso igi gbigbẹ titun.
Compote
Fun sise, mu awọn eso nla ti funfun tabi orisirisi dudu, wọn ni gaari ti o pọ julọ. Awọn eso ti wa ni lẹsẹsẹ, awọn ẹka igi, awọn leaves ati awọn aarun miiran ti ko wulo ti yọ, awọn eso ti ge pẹlu awọn scissors. Lẹhinna rọra pẹlu omi tutu lati yọ idọti, gba omi laaye lati imugbẹ.
Ni awọn pọn ti a fi omi ṣan, awọn eso naa ni titii ni wiwọ, ti a dà pẹlu omi ṣuga oyinbo, fun mulberry funfun o yẹ ki o jẹ ojutu 30% kan, fun mulberry dudu - 45% ojutu suga. Lẹhin ti a fi awọn pọn si ster ster fun iṣẹju 20. Nigbati o ba ni iwọn iwuwo, iye gaari yẹ ki o dinku si o kere ju tabi ni apapọ ọja yi ti rọpo pẹlu awọn oloyin aladun.
Nabo
A pọn awọn eso nla ti o pọn, ti mọ di mimọ pẹlu idoti ati awọn aisedeede, ti a wẹ labẹ omi ti n ṣiṣẹ tabi nipa sisọ omi colander ninu ekan ti omi gbona. Iwọ yoo tun nilo lati yọ awọn igi pẹlẹbẹ kuro. Lẹhin eyiti a ti ṣetan omi ṣuga oyinbo, fun kilogram kọọkan ti awọn berries o nilo lati mu 500 g gaari ati gilaasi meji ti omi. Ni awọn onibaje onibaje onibaje, alaisan funrara le pinnu iye gaari fun ara rẹ, nitori pe gbogbo rẹ da lori itọwo eniyan naa. Jam ko yẹ ki o dun, ṣugbọn kii ṣe ekan, nitori eyi yoo ni ipa lori ilu ti oronro.
A ti tu awọn berries pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona, mu si sise lori gaasi o lọra, lẹhinna yọ kuro lati inu adiro ati sosi lati infuse fun ọpọlọpọ awọn wakati. Gẹgẹbi ero yii, o nilo lati pọn Jam ni awọn igba diẹ, ni ipari pupọ o le ṣafikun citric kekere diẹ. Ọja pari
Funfun Mulberry Jade
Awọn eso ti cultivars ti wa ni lẹsẹsẹ, fo labẹ omi ti n ṣiṣẹ, fi sinu apo kanfasi ati e. Ona miiran wa - fun awọn kilo 10 ti mulberry kan lita ti omi ti wa ni afikun, mu si ipo ti o farabale, tẹ labẹ ẹru.
Oje ti o yọrisi ti wa ni filtered, jinna lori gaasi lọra titi ti ohun elo aise dinku nipasẹ awọn akoko 3. Lakoko sise, o jẹ dandan lati fun ibi-pẹlẹbẹ diẹ, yọ foomu kuro lati inu rẹ, ki o má ṣe sun. O le pinnu imurasilẹ nipasẹ foomu, ni kete ti foaming sunmọ aarin ti awọn ounjẹ, o tumọ si pe ọja ti mura.
Awọn bekmes biriki ti o jinna yẹ ki o tan lati jẹ brown alawọ ni awọ, itọwo rẹ jọ ti eso didi. O jẹ dandan lati ko ọja naa ni fọọmu tutu, a ko pese lilẹ. Je satelaiti pẹlu akara tabi ṣafikun si awọn ounjẹ miiran.
Berries ni omi ṣuga oyinbo
Fun igbaradi ti ounje fi sinu akolo mu mulberry ti awọ eyikeyi, o tun gba laaye lati lo apopọ awọn eso oriṣiriṣi. Igi mulberry ti pọn labẹ omi tutu (ṣiṣan ko yẹ ki o lagbara, bibẹẹkọ awọn berries naa yoo bajẹ ati ki o padanu oje), gba omi laaye lati ta omi, ati lẹhinna dubulẹ jade ni ipele tinrin kan lori aṣọ-ọfọ. Nigbati gbigbe awọn berries ti o nilo lati dapọ lati igba de igba, eyi yoo ṣe iranlọwọ lati gbẹ gbogbo ilẹ ti oka.
Awọn eso ti kọja nipasẹ grinder eran kan, ti a ṣan ni omi ṣuga oyinbo titi gbogbo omi ti yọ, o ru ati ki o di gbona ni mimọ, pọn awọn eso, kikun wọn si oke julọ. Lẹhinna awọn agolo ti wa ni bo pẹlu awọn ibadi ti parchment ti a fi sinu oti iṣoogun, awọn bọtini irin ni a fi sori oke, ati awọn agolo ti wa ni okiki. Nigbati awọn apoti ba tutu, wọn gbe wọn si aaye tutu fun ibi ipamọ.
Pẹlu eyikeyi fọọmu ti pancreatitis onibaje, ọkọọkan awọn ilana ti a dabaa yẹ ki o lo ni awọn iye to tọ, bibẹẹkọ ti o pọ si fifuye lori apo-iwe. Pẹlupẹlu, idagbasoke ilosiwaju ti arun naa ko ni a rara.
Awọn ohun-ini to wulo ti mulberry ti wa ni apejuwe ninu fidio ni nkan yii.
