Nọmba nla ti awọn ilana oriṣiriṣi wa, eyiti a lo bi ọkan ninu awọn eroja ti squid. Ẹran ti awọn mollus wọnyi jẹ ounjẹ gaan.
Ọja yii ni itọwo kan pato. Orisirisi awọn ẹya ti awọn agọ cephalopod wọnyi, aṣọ awọleke, okú ni a jẹ. Gbajumo ti n dagba ti ọja ounje yii jẹ ki ọkan ronu nipa ibeere boya boya a le jẹ ounjẹ squids pẹlu pancreatitis tabi rara.
Eran squid jẹ ounjẹ diẹ sii ju ẹran malu tabi adie lọ. Apakan akọkọ ti eran squid jẹ amuaradagba. Ni afikun, akojọpọ ọja naa ṣafihan niwaju awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin nilo fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ara eniyan.
Gbajumọ gbajumọ ti ọja yii jẹ ki awọn eniyan ti o jiya lati awọn arun ti eto walẹ ngbero ronu boya awọn squids fun pancreatitis le jẹ.
Pancreatitis jẹ arun ti o jẹ ijuwe nipasẹ ibẹrẹ ati idagbasoke ti awọn ilana iredodo ninu awọn ẹkun ti oronro. Ilọsiwaju ti arun ninu ara nigbagbogbo ni idapo pẹlu idagbasoke iredodo ti gallbladder - cholecystitis.
Ẹda kemikali ti eran squid jẹ ọkan ti a ko ṣe iṣeduro fun lilo ninu ounjẹ ti awọn alaisan. Awọn squids pẹlu pancreatitis ni ipo pataki jẹ ọja ti o jẹ eewọ.
Pupọ awọn amoye ni aaye ti oogun, dahun ibeere ti boya o ṣee ṣe lati jẹ squid pẹlu pancreatitis, gba pe o yẹ ki a yọ awọn ọja oriṣiriṣi yii kuro ninu ounjẹ ti alaisan kan ti o jiya lati ilana iredodo ninu awọn iṣan ara.
Tiwqn ati awọn anfani ti eran squid
Pupọ eran squid jẹ amuaradagba.
Ni afikun, awọn ẹja okun ṣe afihan niwaju awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
Lara gbogbo ifaworanhan ti awọn eroja wa kakiri lọwọ ninu okú squid, ọpọlọpọ le ṣee ṣe iyatọ, eyiti o ṣe iyatọ ninu ipin giga giga julọ ninu akoonu naa.
Awọn eroja wa kakiri wọnyi ni atẹle:
- Ejò.
- Irawọ owurọ
- Iron
- Seleni.
- Iodine.
Awọn acids ọra-polyunsaturated ti o wa ninu ọja yii le dinku idaabobo awọ ẹjẹ, nitorinaa ṣe idilọwọ ibẹrẹ ati idagbasoke awọn arun ti eto iṣan ati ọkan.
Lilo awọn squid stimulates aṣayan iṣẹ ti awọn keekeke ti ikun, eyiti o nyorisi yomijade ti omi oje pọ si. Iru ipa bẹẹ lori tito nkan lẹsẹsẹ ati yori si kikankadi tito nkan lẹsẹsẹ. Nigbati o ba lo squid, ifọkansi giga ti oje onibaje ni tu silẹ.
Ti awọn ounjẹ ba wa, ohunelo fun eyiti o ni eran squid, lẹhinna o le ṣe deede microflora oporoku ki o mu ilọsiwaju rẹ ṣiṣẹ.
Nigbati o ba nlo ẹja okun yii, o yẹ ki o tọju pẹlu iṣọra paapaa si awọn eniyan ti o ni ara to ni ilera, kii ṣe lati darukọ awọn alaisan ti o jiya lati ijakadi ni eyikeyi ọna.
Iru iwa bẹẹ si ẹja okun yii jẹ nitori otitọ pe, nitori ibugbe, cephalopods wọnyi le ni awọn paati ti majele ninu ara wọn ti o jẹ apakan awọn itujade lati awọn ile-iṣelọpọ.
Squid pẹlu ńlá ati onibaje pancreatitis
Ṣe Mo le lo squid fun pajawiri?
Lakoko akoko ilolu ti onibaje onibaje tabi pẹlu idagbasoke ti fọọmu alakan, a nilo ijẹun ti o muna, ninu eyiti o jẹ ewọ lati jẹ eyikeyi ẹja okun. Ni asiko igbaya, ebi pẹlu pancreatitis le ṣe ilana patapata. O le ṣiṣe ni awọn ọjọ 3-5.
Ti o ba jẹ pe arun na wa ni ipele imukuro, ni asiko ti ko si igbona, ati pe alaisan alaisan ko ni wahala, lẹhinna o gba ọ laaye lati jẹ eran elegede, ṣugbọn nikan ni irisi ti satelaiti ti a farabale.
Ti saladi ba ti pese pẹlu lilo eran squid, ko yẹ ki o wa ni igba pẹlu mayonnaise. Mayonnaise jẹ ọja ti o sanra pupọ ati ki o jẹ ti atokọ ti leewọ pẹlu aami aisan.
Ifi ofin de lilo eran cephalopod jẹ nitori awọn ayidayida wọnyi:
- Ọja naa ni nọmba nla ti awọn akopọ iṣan ti o mu iṣẹ ṣiṣe aṣiri ti awọn ara ti ọpọlọ inu, pẹlu awọn ti oronro. Ohun-ini yii ti ẹja okun ṣe alabapin si idagbasoke ti ilana iredodo ati ilosiwaju ti ipo ti ẹṣẹ.
- Ọpọlọpọ awọn paati ti o wa ninu ẹran eja ikarahun fa ifa inira ti o buru si ipo ti eto ara eniyan.
Ṣaaju ki o to jẹ awọn ounjẹ squids, wọn gbọdọ wa ni boiled akọkọ. O jẹ ewọ lati lo awọn kilaipi ni mimu mimu ati ọna iyọ ni eyikeyi akoko ti idagbasoke arun naa.
Ti o ba ṣeeṣe ilolupo aarun na, a gba ọ niyanju lati rọpo squid pẹlu ẹran koro, ko ni alaitẹmu ni iye ti ijẹẹmu si okú ti cephalopods, ṣugbọn nini awọn contraindications ti o dinku pupọ.
Ni akoko idariji itẹramọṣẹ, iye ti ọja itẹwọgba fun agbara ni a pinnu da lori alafia, ifarada ti ọja ati aabo ti iṣọn-ara ti ẹṣẹ.
Sise squid fun pancreatitis
Lodi si ipilẹ ti ifilọlẹ ti arun na, eran cephalopod, botilẹjẹpe o jẹ ọja ti a yọọda, ṣugbọn lilo rẹ jẹ aimọ.
O le jẹ ẹja okun nikan pẹlu itusilẹ itusilẹ ti onibaje aarun onibaje ati ni isansa ti aati inira.
Lati ṣe hihan irisi odi ti ara si lilo ti ẹja okun, o yẹ ki o ni ilana ti ara ni thermally ni ibamu pẹlu awọn ofin ti iru sisẹ. Ṣaaju ki o to jẹ ounjẹ, o yẹ ki o wa ni boiled fun iṣẹju mẹta. Ọja ko yẹ ki o wa ni jinna ni igba pipẹ, bibẹẹkọ o gba iduroṣinṣin ga ati di ainidiloju fun iṣan-ara eniyan, eyiti o ni ipa lori odi ti agbegbe ngba walẹ.
Ṣaaju ki o to jẹun, ọja naa yẹ ki o ge tabi ge minced.
Awọn ounjẹ adun ti a pese sile nipa lilo ẹja okun jẹ:
- awọn saladi pẹlu iresi;
- awọn squids braised;
- awọn squids adiro;
- awọn bimo ti Ewebe pẹlu afikun ti eran ipami;
- orisii ipanu.
Awọn ounjẹ ti o tẹle ko yẹ ki o lo nipasẹ awọn alaisan ti o ni ayẹwo pẹlu akọngbẹ:
- Mu squids.
- Awọn squids jinna lakoko ilana sisun.
- Ọja gbigbẹ pẹlu iyọ.
- Ṣẹja ati ki o fi sinu akolo iru ẹja nla.
Nigbati o ba n ra ọja yii, rii daju pe o ti ṣelọpọ ni aaye ore-ayika. Eyi jẹ nitori otitọ pe cephalopods ni anfani lati ko awọn ohun elo majele ninu ara wọn, laarin eyiti awọn agbo ogun Makiuri gba aye pataki kan.
Alaye nipa awọn anfani ati awọn eewu ti squid ni a pese ninu fidio ninu nkan yii.
