Si ẹgbẹ ti awọn rudurudu ti endocrine ninu eyiti iṣọn glukosi jẹ nira nitori aini isulini, iṣọn mellitus jẹ. Gẹgẹbi abajade, iṣọn-ara n jiya, eyiti o yori si idalọwọduro iṣẹ ti gbogbo awọn ara. Ọkan ninu awọn itọnisọna ti itọju arun naa ni ounjẹ ounjẹ. Awọn alaisan nilo lati fara yan awọn ounjẹ pẹlu itọka glycemic kekere. Ati pe ẹyin le darapọ mọ iru arun ti o nira bi àtọgbẹ, nitori ọpọlọpọ ni o bẹru lati fi wọn sinu ounjẹ nitori idaabobo, eyiti o ṣe alabapin si idagbasoke ti atherosclerosis.
Awọn anfani ati iye agbara ti ẹyin
Awọn ẹyin (paapaa awọn ẹyin quail) ni a kà si paati pataki ninu ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ fun awọn eniyan ti ngbe pẹlu àtọgbẹ. Ni 12% wọn jẹ amuaradagba eranko, wọn ni gbogbo eka ti awọn vitamin ati ni awọn acids acids.
O ti fihan pe awọn ẹyin adie ni àtọgbẹ kii ṣe ṣeeṣe nikan, ṣugbọn tun nilo lati jẹ:
- amuaradagba wọn ni rọọrun nipasẹ awọn ifun ati iranlọwọ iranlọwọ lati ja awọn àkóràn pathogenic;
- amino acids ni a ro pe awọn bulọọki ile fun awọn sẹẹli;
- kalisiomu ati awọn irawọ owurọ ti o wa ninu apo-ilẹ ṣetọju egungun, eekanna ati enamel ehin;
- beta-carotene fẹlẹfẹlẹ iran ati dagbasoke idagba irun ori;
- Vitamin E ṣe atunṣe irọra ti awọn iṣan ara ẹjẹ;
- zinc ati iṣuu magnẹsia ṣe ilọsiwaju awọn iṣẹ aabo ti ara, ṣe alabapin si iṣelọpọ ti testosterone;
- Awọn ẹyin adie ṣafikun iṣẹ ẹdọ nipa yiyọ majele kuro ninu ara.
Iye ijẹẹmu ti awọn ẹyin fun 100 g (awọn olufihan apapọ, nitori gbogbo rẹ da lori ifunni ti ẹiyẹ, ajọbi ati awọn ipo atimọle)
Àtọgbẹ ati awọn iṣan titẹ yoo jẹ ohun ti o ti kọja
- Normalization gaari -95%
- Imukuro isan isan inu ọkan - 70%
- Imukuro ti ọkan to lagbara -90%
- Bibẹrẹ le kuro ni titẹ ẹjẹ giga - 92%
- Alekun agbara lakoko ọjọ, imudara oorun ni alẹ -97%
| Awọn kalori, kcal | Amuaradagba | Zhirov | Erogba kalori | |
| Adie | 157 | 12.57 g | 12,6 g | 0.67 g |
| Quail | 167 | 12,0 g | 12,9 g | 0,7 g |
Atọka glycemic ti awọn ẹyin jẹ odo, bi wọn ṣe fẹrẹ to ko si awọn carbohydrates ina.
Ṣe o ṣee ṣe fun dayabetiki lati jẹ ẹyin
Nigbati a ba beere boya a le jẹ ẹyin ni iru 1 ati àtọgbẹ 2, awọn onisegun dahun daadaa. Mejeeji adie ati ẹyin quail ni a gba laaye ni dọgba. Ati awọn ibẹru nipa idaabobo awọ jẹ irọrun lati tuka: o jẹ diẹ ni ọja ti o jẹ pe laisi lilo ipa to dara ko ni awọn ipa odi lori ara.
Adie eyin
Lori tabili awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ti awọn oriṣi mejeeji, awọn ẹyin adie le wa ni igbagbogbo lojoojumọ. Wọn jẹ ni eyikeyi ọna, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju awọn PC meji lọ. fun ọjọ kan, bibẹkọ ti aipe biotin le jẹ ki o binu. Aisan yii ni ijuwe nipasẹ irun ori, itanra awọ kan ti awọ ara, ati idinku ninu ajesara.
Awọn ẹyin Quail
Kekere ni iwọn, dani ni awọ, wọn ko ni awọn ounjẹ ti o din ju awọn ọja ẹyin miiran lọ. Awọn anfani ti awọn ẹyin quail ni àtọgbẹ jẹ aigbagbe. Wọn jẹ:
- maṣe ni idaabobo ipalara;
- hypoallergenic;
- lilo awọn ẹyin aise ko ni idinamọ, ṣugbọn kuku niyanju;
- ma ṣe mu salmonellosis, bi quail ko jiya lati aisan yii;
- le ma ikogun fun awọn oṣu 1,5 ninu firiji.
Awọn amoye ni imọran pẹlu awọn ẹyin quail ni tabili awọn ọmọde. O dara julọ fun awọn ọmọ wẹwẹ lati ṣe jinna sise-rirọ: kii ṣe gbogbo ọmọ yoo gba lati gbiyanju ẹyin kan.
Ni ifijišẹ lo iru awọn ilana:
- bo apo-inu ikun aijinile pẹlu apo-epo ti o ni epo ki o tú awọn ẹyin quail sinu rẹ. Gba awọn egbegbe ti iwe naa ki o ṣẹda apo ti o pọn, tẹ si isalẹ ninu omi farabale fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju. Awọn ounjẹ ti a ni irọrun mu ni ibamu pẹlu eyikeyi satelaiti Ewebe;
- olu ti a ge ati alubosa ninu epo olifi ti wa ni sisun. Ṣafikun miliki ti omi, tú awọn ẹyin ati beki ni adiro;
- Awọn ọlọjẹ naa ti ya sọtọ kuro lati inu awọn yolks, o ni iyọ ati ama titi ti o fi ṣẹda foomu iduroṣinṣin. O ti farabalẹ da pẹlẹpẹlẹ lori iwe fifọ kan, ti o ni epo ni iṣaaju. Ṣe awọn itọka kekere, sinu eyiti a ti da awọn ọl-omi lẹnu, lẹhinna yan. Satela ti pari yoo di tastier ati ni oro ti o ba ni itukutu pẹlu warankasi grated.
Agbọn
Awọn amoye ni imọran ti o dapọ lori awọn ẹyin adiye ti aise: a gbọdọ wẹ wọn daradara ṣaaju lilo. Ti eyi ko ba ṣee ṣe, o le mu arun kan buru - salmonellosis. O jẹ iyọọda lati mu ẹyin eepo pẹlu lẹmọọn. Ohunelo awọn eniyan yii ti ni olokiki gbaye-gbaye larin awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Agbọn amulumala ti eso eso ati adiẹ (ati pẹlu ẹyẹ kurukuru) ẹyin:
- mu resistance ti ara ailera si awọn akoran ati awọn ọlọjẹ;
- ifunni iredodo;
- okun awọn iṣan ara ẹjẹ;
- ṣe iranlọwọ pẹlu radiculitis;
- yọ majele;
- yoo fun ipa ti o rejuvenating;
- yoo fun ni agbara ati agbara.
Fun sise o nilo:
- 50 milimita ti oje lẹmọọn;
- Awọn ẹyin quail aise tabi ẹyin adiye 1.
Gbogbo awọn eroja jẹ idapọpọ daradara ati mu idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ aarọ lẹẹkan ọjọ kan. Eto ilana iṣẹ itọju ailera dabi eyi:
- 3 ọjọ mimu ẹyin-lẹmọọn ẹyin;
- 3 ọjọ isimi, bbl
Ti eniyan ba jiya iya ti o pọ si ti inu, a lo oje artichoke ti Jerusalẹ dipo lẹmọọn. Lẹmọọn pẹlu ẹyin kii ṣe ohun mimu eleso mimu nikan.
Ti o ba jẹ inira si amuaradagba, o le lo ohunelo yii: parsley ti a fo, alubosa kekere ti ata, lẹmọọn ti a fi omi ṣan, ti a fi sinu ọfun ti ge ati ge. Gba laaye lati infuse fun ọsẹ meji ni eiyan pipade ninu firiji. Lẹhinna mu sibi kan lori ikun ti ṣofo.
Awọn imọran fun jijẹ ẹyin fun àtọgbẹ
Awọn ẹyin nilo lati jẹ ni deede, pataki fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. Ti a ba sọrọ nipa awọn ẹyin adie, lẹhinna:
- ni ibere ki o má ṣe pọ si idaabobo awọ ni satelaiti ti a pari, o niyanju lati ma lo awọn ọra ẹran nigba sise;
- awọn ẹyin ti o ni sisun ni ọra - satelaiti ti a leewọ fun iru 1 ati iru awọn ala atọgbẹ 2. O dara lati rọpo rẹ pẹlu omelet nya si;
- pẹlu àtọgbẹ 2 2, awọn onisẹjẹẹmu ṣe iṣeduro jijẹ ẹyin ti o rọ-pa nigba ounjẹ owurọ;
- ti wa ni afikun awọn ẹyin si casseroles, awọn saladi oriṣiriṣi, awọn ounjẹ akọkọ. Wọn lọ daradara pẹlu ẹfọ ati ewebe titun.
Pataki! Ti o ba fẹ mu ẹyin adiye ti aise, lẹhinna o dara lati ra ile ti a ṣe dipo ki o tọju itaja kan.
Fun awọn idiwọ idiwọ ati ailera, awọn ẹyin quail ni a le run to awọn PC 6. ni ọjọ kan. Iye akoko itọju jẹ oṣu mẹfa. O ti wa ni niyanju lati mu awọn ẹyin mẹta fun ounjẹ owurọ, ti a fo pẹlu omi - eyi yoo ṣe afihan awọn ohun-ini oogun ti ọja naa ni pipọ ati pe o ni ipa anfani si ara:
- akoonu glukosi yoo dinku nipasẹ awọn aaye 2;
- iran yoo ni ilọsiwaju;
- eto aifọkanbalẹ ati aabo yoo ni okun.
Ti eniyan ko ba fi aaye gba awọn ẹyin aise ti ko le gbe wọn mì, lẹhinna o le tan ara rẹ jẹ nipa fifi wọn kun si tan-ewa tabi awọn poteto ti a ti pa. Ẹtọ ti agbara ti ọja ounje kii yoo jiya lati eyi.
- ni ẹyin ẹyin quail ni a ṣe afihan ni ounjẹ ti eniyan pẹlu ti o ni atọgbẹ suga
- ni ọsẹ akọkọ o gba ọ laaye lati jẹ iwọn ti o pọ julọ ti ẹyin mẹta 3 fun ọjọ kan, lẹhinna o le mu nọmba naa pọ si awọn kọnputa 5-6 .;
- wọn le jẹ ko nikan ni aise, ṣugbọn tun boiled, ni omelet, ninu saladi kan;
- o dara lati mu awọn ẹyin ni owurọ, ko gbagbe lati mu pẹlu omi tabi pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn.
Pataki! Ti alaisan naa ko ba mu awọn ẹyin quail ṣaaju ki o to pinnu lati “wosan”, lẹhinna o yẹ ki o ṣetan fun ibinu bibajẹ diẹ, nitori awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ ninu tiwqn naa ni ipa ti aanjẹ.
Njẹ ẹẹẹrẹ quail jẹ arosọ?
Ọpọlọpọ eniyan ko gbagbọ ninu ojurere ti awọn ẹyin quail. Ṣugbọn o ti fihan ni ijinle sayensi pe lilo wọn ṣetọju idaabobo awọ ati awọn ipele suga laarin awọn iwọn deede, gbe ara si pẹlu awọn ounjẹ, ati pe o jẹ ki awọn ounjẹ ti awọn alakan jẹ iyatọ.
Awọn ẹyin Quail:
- ni ipa aifọkanbalẹ eto aifọkanbalẹ;
- mu awọn ilana ijẹ-ara ṣiṣẹ;
- ṣe igbelaruge iṣelọpọ awọn homonu ati awọn ensaemusi;
- imudarasi iṣẹ ọpọlọ;
- imukuro ẹjẹ;
- normalize glukosi ninu ẹjẹ, eyiti o ṣe pataki fun iru 1 ati àtọgbẹ 2 2;
- mu pada acuity wiwo;
- imudarasi alafia gbogbogbo.
Awọn ẹyin (adie tabi quail) gbọdọ wa ni tabili ounjẹ fun eyikeyi iru àtọgbẹ. Ti eniyan ko ba ni inira kan (ara ti o jẹ awọ-ara, awọ-ara, Pupa lori awọ ara), lẹhinna o le ṣe isọdi-ọrọ akojọ aṣayan rẹ laisi ipalara ki o kun ara pẹlu awọn eroja to wulo ti wọn jẹ ọlọrọ ninu.
