Awọn alakan ni a fi agbara mu lati ṣe abojuto ounjẹ wọn daradara lati ṣetọju iwọntunwọnsi ti awọn nkan ninu ara ati lati mu iṣọn-ẹjẹ ẹjẹ duro. Nitorinaa, ọpọlọpọ awọn ọja ti o gbajumọ ni a gbesele. Ati pe o jẹ jelly ati àtọgbẹ ni ibamu, nitori fun ọpọlọpọ o ni nkan ṣe pẹlu eran funfun ti o ni awọ didan ti o ni awọ mimọ pẹlu ipilẹ ẹran. Ṣe o ṣee ṣe lati ni o kere lẹẹkọọkan ṣe itọju ara rẹ si satelaiti ibile ti nhu fun tabili Ọdun Tuntun?
Awọn alagbẹ le jẹ ẹran ti o jellied
Ninu ilana iṣelọpọ eran jellied, ọna kan ti itọju ooru ni a lo - sise lemọlemọfún. Ọpọlọpọ awọn onkọwe ijẹẹjẹ ko ṣe idiwọ jijẹ ẹran ti o lọ ni iwọn kekere, ṣugbọn nikan ti o ba jẹ iyọ-aje.
Jelly boṣewa ni a maa n jinna ni ọra pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, pepeye, ọdọ aguntan ati rooster, eyiti o jẹ itẹwẹgba fun awọn alamọgbẹ. Paapaa ni iye pọọku, yoo ṣe ibajẹ ilera ati yoo nira ni ipa ni akojọpọ ẹjẹ. Nitorinaa, aspic pẹlu mellitus àtọgbẹ ti 2 ati paapaa 1st iru gbọdọ wa ni pese iyasọtọ lati awọn ounjẹ titiipa.
Àtọgbẹ ati awọn iṣan titẹ yoo jẹ ohun ti o ti kọja
- Normalization gaari -95%
- Imukuro isan isan inu ọkan - 70%
- Imukuro ti ọkan to lagbara -90%
- Bibẹrẹ le kuro ni titẹ ẹjẹ giga - 92%
- Alekun agbara lakoko ọjọ, imudara oorun ni alẹ -97%
Awọn anfani ati awọn eewu ti aspic
Awọn paati ti o jẹ apakan ti jelly jẹ wulo fun awọn kidinrin, ẹdọ, okan:
- kolagen ṣe idiwọ ọjọ-ori ti awọ ara, mu ki eto ara ainidi, dinku eewu ti arun ọkan ti o dagbasoke, ṣe agbega gbigba kalisiomu, mu ara dagba irun ati ehin, mu iṣẹ apapọ dara, ati iranlọwọ ṣe idiwọ awọn aarun eto iṣan;
- awọn ọlọjẹ yomi awọn ipilẹ awọn iwuwo, mu eto eto inu ọkan ati ilera ṣiṣẹ, ati ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn ifasilẹ;
- Iron pese gbogbo awọn iṣẹ pataki ti ara, ṣakoso iṣakojọpọ ti awọn ọlọjẹ ti o gbe atẹgun si awọn ara ati awọn ara;
- lysine - acid pataki kan ti o kopa ninu kolaginni ti awọn aporo, awọn homonu ati awọn ensaemusi;
- acid glycine, eyiti o ṣe deede iṣẹ ọpọlọ, ija aifọkanbalẹ, aifọkanbalẹ, ati ibinu.
Ṣugbọn ilokulo ti jelly ni awọn eniyan ti a ṣe ayẹwo pẹlu àtọgbẹ 2 jẹ idapọ pẹlu iṣẹlẹ ti:
- ẹjẹ ségesège, thrombosis, ilosoke didasilẹ ni idaabobo. Riran fun satelaiti yii ni odi ni ipa lori rirọ ati itọsi ti awọn ohun-elo, idasi si bulọki wọn;
- onibaje ẹdọ ati awọn iṣoro inu;
- Awọn ilana iredodo ati wiwu ninu awọn ara ti o fa nipasẹ awọn homonu idagba ninu omitooro;
- awọn apọju ti ara korira ti histamini le mu ninu eran ati broth;
- haipatensonu nitori akoonu giga ti awọn ọlọjẹ ẹranko ninu akopọ ẹran.
Bi o ṣe le jẹ satelaiti pẹlu àtọgbẹ
Paapa ti a ba ṣe jelly lati nkan ti ẹran ko ni ọra, lẹhinna awọn alagbẹgbẹ nilo lati jẹ, ni akiyesi awọn ofin kan. Ko ṣee ṣe lati gbagbe ati jẹun awọn iṣẹ pupọ ni igbale kan. O jẹ to 80-100 g ti eran jellied ati lẹhinna jẹun ni akoko kan ti ọjọ.
Àtọgbẹ mellitus ti eyikeyi iru jẹ arun ti o waye ni alaisan kọọkan ni ọna tiwọn. Ti ẹnikan ba jẹ jelly kekere kan yoo ni anfani nikan, lẹhinna omiiran le fesi ni odi si odi ati ki o lero ibajẹ nla lẹhin lilo rẹ.
Nitorinaa, awọn alamọ-alaisan nilo lati ni awọn ero wọnyi:
- Atọka glycemic fihan iye suga ti o ga soke lẹhin ti o gba ọja yii. Ni awọn ounjẹ ti a ṣetan, o yatọ ni awọn sakani ti o tobi daradara, nitorinaa ko si ẹniti o le sọ ni idaniloju nipa aabo wọn fun alakan. Iru ṣiṣe, akoonu ọra, tiwqn, awọn ọja lati eyiti a ti pese jelly: ohun gbogbo ni ipa lori atọka glycemic (o le jẹ lati awọn si 20 si 70). Nitorinaa, o dara ki lati yago fun jellied, lakoko ti o nbẹwo - ko ṣeeṣe pe a ti pese awo yii, ni igbiyanju lati jẹ ki o jẹ ijẹun.
- Iye jelly ti jẹ. 80 g ti to fun agbalagba.
- Akoko ti njẹ satelaiti. O ti wa ni a mọ pe o pọju amuaradagba ati ọra yẹ ki o jẹ ingest ni owurọ ati ọsan. Lẹhin ounjẹ akọkọ, glukosi ninu ẹjẹ ga soke, ati ni akoko ounjẹ ọsan ifihan naa yoo yipada laarin awọn opin deede. Nitorinaa, o dara julọ fun awọn alagbẹgbẹ lati sin jelly fun ounjẹ aarọ.
- Agbara lati isanpada fun. Gbogbo eniyan ti ngbe pẹlu àtọgbẹ jẹ faramọ pẹlu imọran yii. Eyi tọka si ẹsan nipasẹ awọn ọja ti ko lewu ti awọn fifọ wọn lati inu ounjẹ lati le ṣe deede majemu naa. Ti o ba jẹ ounjẹ ati amuaradagba diẹ sii ni owurọ ju bi o ti ṣee ṣe, lẹhinna ale yẹ ki o wa ni idarato pẹlu okun - awọn ounjẹ pẹlu akoonu oje giga.
Ibaramu pẹlu gbogbo awọn ofin wọnyi yoo ṣe iranlọwọ lati tọju glucose ni awọn iwọn deede nigba lilo ọja yii.
O yẹ ki awọn nkan wọnyi wa ni akiyesi:
- pẹlu àtọgbẹ oriṣi 2, awọn alaisan ti o yorisi igbesi aye aisise yẹ ki o jẹ ki o sanra iye ti o kere julọ ki o tẹle awọn itọsọna ti dokita ti o lọ;
- ko ni ṣiṣe lati darapo eran jellied pẹlu ata aise, horseradish tabi eweko. Awọn akoko asiko wọnyi ni odi ni ipa awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ, eyiti o ti jẹ ailera tẹlẹ nipasẹ hyperglycemia;
- ni isanraju, a ti jẹ ẹran ti o ni jellied laisi akara;
- fun awọn ọmọde ti o gbẹkẹle insulin labẹ ọjọ-ori ọdun marun, o jẹ ewọ lile lati fun aspic.
Sise ohunelo
Awọn ọna pupọ lo wa lati ṣe jelly pẹlu eyiti o le ṣe iyatọ ijẹẹmu ti o muna fun alakan.
Ọmọ ile-iwe ounjẹ
Fi omi ṣan ni kikun ki o nu adiye ati eran aguntan kuro ninu ọra. Ge ati ki o gbe awọn ege naa sinu ekan gastronomic pẹlu omi. Iyọ, ṣafikun alubosa kekere, ata ilẹ, awọn leaves 2-3 ti parsley, ata kekere. Gba laaye lati sise ki o lọ kuro ni ina fun wakati 3-3.5. Yo eran naa kuro, tutu ati ge kuro ni awọn eegun. Lọ ati ki o gbe ni awọn awo kekere tabi awọn abọ. Fi gelatin ti fomi po ninu omi si broth tutu. Tú ẹran naa pẹlu adalu omitooro bota ati firiji titi ti di mimọ.
Jelly Turmeric
Eyikeyi apakan ti eran titẹ si apakan ni a fi sinu apo ekan pọ pẹlu parsley, alubosa, ata ilẹ, ata, ata ilẹ, iyo. Tú omi ki o jẹ ki o ṣiṣẹ. Lẹhin ti farabale fun awọn wakati 6, ati wakati kan ṣaaju pipa, fi turmeric. A ti mu ẹran lati inu omitooro, ge, gbe jade lori awọn apoti ti a ti pese silẹ ati dà pẹlu asọ ti a ṣapẹ lati ọra. Fi sinu tutu titi ti o fi di mimọ.
Awọn ese adie adie
Ọpọlọpọ awọn ti o jẹ atọgbẹ jẹ ilana ti a se lati ori owo adie. Wọn ni atokọ glycemic kekere ati pe wọn jẹ apẹrẹ fun mura ounjẹ ajọdun. Pelu irisi wọn ti ko ni ironu, awọn adiye adiẹ ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati alumọni, wọn ṣe deede iwujẹ iṣelọpọ jakejado ara.
Awọn ese Adie ti wẹ daradara, fi sinu pan kan pẹlu omi farabale. Fi silẹ fun iṣẹju diẹ lati jẹ ki o rọrun lati nu. Peeli ti yọ, awọn apakan pẹlu eekanna ti ge. Idaji adie ti wẹ ati awọn apakan ọra ti yọ. Di ninu apoti kan pẹlu owo, awọn Karooti, alubosa, ata, lavrushka, iyo ati turari.
Tú omi ti a fi omi ṣan ki o jẹ ki o ṣiṣẹ. Lẹhin sise fun o kere wakati 3 3, yọ foomu nigbagbogbo. Lẹhin sise, eran ti di mimọ ti awọn eegun, a sọ alubosa silẹ, ati awọn Karooti ti ge si awọn cubes. Gbogbo nkan ni a gbe jade ni awọn abọ kekere, ti a dà pẹlu omitooro ti o tutu ti a firanṣẹ lati di ni firiji fun awọn wakati 2-3.
Akopọ
Si ibeere ti awọn alaisan, o ṣee ṣe tabi kii ṣe jelly ajọdun fun àtọgbẹ, idahun ti awọn onimọran ijẹẹmu yoo jẹ rere. O ṣe adapo tabili ti eniyan ti o ni àtọgbẹ 2 pẹlu, ohun akọkọ ni lati ṣe atẹle idapọ ati ọna ti igbaradi. A ko gbọdọ gbagbe nipa akoko lilo ọja ati opoiye. Ti ifura kan wa pe jelly le ṣe ipalara fun ara ati fa ifa odi, o dara lati yago fun, rọpo pẹlu nkan ti o jọra, fun apẹẹrẹ, ẹja jellied.
