Awọn alaisan alakan lo ma n binu nigbagbogbo nigbati wọn ba rii pe wọn yoo ni lati faramọ ounjẹ kan ni gbogbo igbesi aye wọn, ṣugbọn ni asan! Ọpọlọpọ awọn ọja ti o dun ati ni ilera ko fi ounjẹ wọn silẹ; awọn woro irugbin tun wa laarin wọn. Ṣugbọn nibi iṣoro naa: kii ṣe gbogbo wọn ni wọn le jẹ. Ati kini awọn dokita sọ nipa lilo jero ni iru 2 àtọgbẹ? Je tabi kọ?
Porridge fun àtọgbẹ - fun tabi lodi si
Ọpọlọpọ microelements ati awọn ajira wa ni awọn ọja iru ounjẹ aarọ. Wọn kii ṣe ṣeeṣe nikan, ṣugbọn paapaa nilo lati jẹ pẹlu àtọgbẹ 2 iru. Ṣugbọn ninu ọran yii, o nilo lati san ifojusi si iru agbon omi kan, nitori kii ṣe gbogbo eniyan le wa pẹlu rẹ. Fun apẹẹrẹ, ọṣọ jẹ eefin lile ninu aisan yii, nitori pe o ni awọn kalori ti o rọrun ati pe o tun ni ipa lori ara bi awọn didun lete.
| Oatmeal | O ni awọn homonu lipotropic ti o ṣe idiwọ dida awọn idogo ti o sanra ni ayika ẹdọ. Pẹlupẹlu, oatmeal jẹ eyiti a pe ni “hisulini ọgbin”, nitorinaa pẹlu lilo agbara rẹ, o le dinku oṣuwọn ojoojumọ ti insulin ti ita. O ṣe iranlọwọ lati yọ idaabobo iwuwo kuro. O tun mu ilọsiwaju iṣẹ-inu ara, eyiti o jẹ pataki pupọ fun àtọgbẹ Iru 2. Ko le jẹ nikan ni irisi porridge, ṣugbọn tun ṣe awọn infusions pataki. Ṣugbọn! O ṣe pataki lati ranti pe o wa ni carbohydrate ati pupọ julọ ko jẹ tọ. |
| Buckwheat | O ni iye igbasilẹ ti okun, suga ẹjẹ ti ko fẹrẹ ga soke nigbati o jẹ. Awọn carbohydrates lọra bajẹ decompose, nitorinaa ko si awọn fo lagbara ninu glukosi nigbati wọn ba run. Buckwheat tun ni ipa ti o dara lori eto aarun iṣan. Eyi jẹ nitori otitọ pe ninu akopọ rẹ nibẹ rutin, awọn vitamin B-ẹgbẹ ati amuaradagba Ewebe. Wọn ṣe okun awọn iṣan ti iṣan. Buckwheat ko le fi aaye gba iyipada ti jiini; awọn oogun kemikali ko lo fun iṣẹ-ogbin rẹ. Nitorinaa, o le ṣe akiyesi ọrẹ si ayika. |
| Oka | Kalori-kekere ati digestible daradara. O ni atokun glycemic kekere, nitorinaa o dinku iye ti glukosi ninu ẹjẹ daradara. Dandan ninu ounjẹ fun iru àtọgbẹ 2, nitori pe o dinku iwuwo o si kun ara pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin. |
| Jero | Ọkan ninu awọn woro irugbin ti o dara julọ ati ilera fun awọn alagbẹ. |
Jẹ ki a sọrọ diẹ sii nipa awọn ọkà alikama. Atọka glycemic rẹ jẹ 71. Awọn onimọran ilera ṣe iṣeduro mu o bi ipilẹ fun awọn alaye garnishes ninu ounjẹ ti dayabetiki. Botini yi ni awọn ohun-ini wọnyi:
- Apakan akọkọ rẹ jẹ sitashi, eyiti a ka pe carbohydrate aladun;
- Ifojusi ti irawọ owurọ ninu jero jẹ iye meji ni iye rẹ ninu ẹran;
- Nipa ọkan kẹfa ti akojọpọ ti porridge jẹ amino acids, eyiti ara yipada si amuaradagba Ewebe;
- O jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin B-ẹgbẹ, awọn acids ọra ati awọn homonu ikunra, Vitamin PP, E, D, retinol, carotene, irin ati ohun alumọni.
Ọpọlọpọ awọn amoye gbagbọ pe agbon alikama le ni arowoto àtọgbẹ patapata.
Kini lilo ti agbon iyẹfun alikama fun àtọgbẹ 2 2?
- Okun awọn iṣan;
- Yoo dinku ọra ara;
- O ṣafihan ọpọlọpọ awọn aleji ati awọn nkan ti majele.
Awọn ounjẹ alikama le jẹ ti awọn oriṣi oriṣiriṣi. Iwọn julọ ti o wulo julọ fun awọn alamọ-ijẹẹ yoo jẹ awọn woro-irugbin lati jero didan ni ilosiwaju.
Awọn dokita ko ṣeduro iru iru ounjẹ arọ kan iru si awọn ẹka ti awọn alaisan. Iwọnyi pẹlu:
- Prone si àìrígbẹyà;
- Awọn eniyan ti o ni ifun kekere ti ikun;
- Awọn alaisan ti o ni hypothyroidism;
- Aboyun ati lactating awọn obinrin.
Bi o ṣe le se agbon?
Jero pẹlu àtọgbẹ ṣee ṣe, ṣugbọn o nilo lati pese ni pipe ki gbogbo awọn eroja ti o ni anfani inu wa ni itọju. Kini o nṣe itọsọna nigbati o ba n sise agbon alikama?
- O dara julọ lati ṣiṣẹ o ninu omi. Ti o ba fẹ looto kun miliki - eyi le ṣee ṣe ni ipari sise. O gbọdọ jẹ ti kii-ọra-wara.
- Fi omi ṣan awọn irugbin ṣaaju ki o to sise. Kini idi ti eyi nilo? Gbogbo awọn woro irugbin ti wa ni tito pẹlu sitashi, eyiti o jẹ ti awọn polysaccharides (suga). O gba gbogbo ọkà ati pe o le yọ kuro nipa lilọ awọn ọkà ni colander tabi ọwọ labẹ ṣiṣan omi.
- Nitoribẹẹ, ko si suga! Nipa igbanilaaye ti dokita, o le ṣafikun sibi 1 ti oyin (dandan ni adaṣe, kii ṣe atọwọda) si satelaiti ti o pari.
- Yago fun sisun kikun. Nya si jẹ ọna sise ti o tayọ, o ṣe iranlọwọ lati kaa gbogbo awọn eroja wa kakiri ati awọn vitamin inu inu. Lati ṣe eyi, tú ipin kan ti ọkà pẹlu wara gbona (nikan ti o ba le jẹ) tabi omi. Aṣayan miiran ti o dara julọ yoo jẹ gbigbe kefir.
Ojuami pataki miiran - o nilo lati dinku iye bota tabi yọ kuro lapapọ. Lati ṣe porridge diẹ sii ounjẹ ati ṣe itọwo rẹ diẹ sii nifẹ, o le ṣafikun orisirisi awọn ẹfọ grated ati awọn eso si rẹ. Elegede ati awọn eso alubosa, eso pia, buckthorn okun ati viburnum lọ daradara pupọ pẹlu agbon alikama.
Ni akoko kan o nilo lati ma jẹ diẹ sii ju giramu 200-300 (nipa awọn iṣẹju 5). Ti o ba ti balikoni dabi pe ko ni itọnilẹ patapata - o le ṣafikun (o kan maṣe ṣamulo) olọn-aladun kan tabi xylitol.
Itọju miliki
Ọna olokiki kan ni pe, ni ibamu si awọn atunyẹwo olumulo, ṣe iranlọwọ lati yọ kuro ninu awọn ami ti T2DM.
Ohunelo naa jẹ atẹle yii: a ti fo ọkà alikama ati ki o gbẹ, lẹhin eyi o jẹ ilẹ si ipo iyẹfun.
A mu nkan ti o pari ni 1 tablespoon fun ọjọ kan ati ki o wẹ mọlẹ pẹlu iye kanna ti wara. Iru itọju naa gba o kere ju oṣu kan.
Awọn Itọsọna Ounjẹ
Ninu ounjẹ, awọn abala akọkọ ti ounjẹ yẹ ki o wa ni ipin yii:
- Carbohydrates - nipa 60%;
- Fats - ko si siwaju sii ju 24%;
- Awọn ọlọjẹ - 16%.
Lojoojumọ o nilo lati jẹ awọn ounjẹ wọnyẹn ti o jẹ ọlọrọ ninu okun ati okun ti ijẹun. Wọn ko ni walẹ ninu ikun-ara, lakoko ti o n fun ni iriri ti kikun. Anfani wọn ni lati dinku gbigba ti ọra ati glukosi, nitorinaa iwulo fun insulini ninu ara ti dinku laifọwọyi. Lojoojumọ o nilo lati jẹ o kere ju 40 giramu ti iru awọn okun. O le gba wọn lati:
- Olu;
- Elegede
- Awọn ewa
- Ẹka;
- Opomeal odidi ati iyẹfun rye.
Gbogbo okun ijẹẹmu yẹ ki o wa ni awọn iwọn dogba lati awọn woro irugbin ati awọn ẹfọ / awọn eso.
Awọn ounjẹ wiwọ alikama
O ti ka tẹlẹ nipa elegede ati alikama iyẹfun. Eyi ni ohunelo rẹ:
- 200 gr ti jero;
- 200 milimita fun wara ati omi;
- 100 elegede gr;
- Xylitol tabi aladun bi o fẹ.
Ṣatunṣe porridge. Lẹhin iyẹn, a dà pẹlu omi ati mu wa si sise, ṣe igbasilẹ ni colander o tun wẹ. Tun-kun fun omi, ni aaye yii ni a ti fi aropo suga kun (o le lo stevia).
A mu agbon omi si sise, lẹhinna a yọ foomu kuro. O sun fun bii iṣẹju 10. Ni akoko yii, elegede jẹ peeled ati diced (nipa 3 cm). O ti wa ni afikun si balikita ati pe o ti wa ni jinna fun iṣẹju mẹwa 10 (maṣe gbagbe lati aruwo). Ṣe!
Ohunelo miiran pẹlu ṣiṣe sise ẹfọ sisun ni adiro. Lati ṣe eyi, o gbọdọ:
- Apple 1
- Eso pia 1;
- Lemon zest (idaji to);
- T inu fun iyo;
- 250 gr ti jero;
- 2 tsp fructose;
- 300 milimita skim tabi wara ọya.
A tun wẹ miliki labẹ omi ṣiṣan, lẹhinna dà sinu obe kan. A tú wara miliki nibẹ ati pe a ti fi fructose kun. Gbogbo eyi ni a mu si sise, lẹhin eyi ti o yọ lẹsẹkẹsẹ kuro ninu adiro. Pee ati apple ti wa ni peeled ati dute (awọn ti o nira lile, awọn kuubu kere julọ). Wọn ati peeli lẹmọọn ti wa ni afikun si porridge, a papọ adalu daradara. Lẹhinna o dà sinu awọn awopọ ti o ni igbona, ti a bo pelu bankan ti a firanṣẹ si adiro, ti kikan si awọn iwọn 180. Satelaji ti wa ni jinna fun iṣẹju 40. Ayanfẹ!
Kini ohun miiran ti o le ṣe pẹlu àtọgbẹ?
Alaisan yoo ko jẹ awọn balikoni nikan, otun? O tun le ṣafikun si ounjẹ rẹ:
- Eran ti o ni ọra-kekere - ẹran adie, ẹran malu ni o yẹ, wọn le jẹun ni igba mẹta ni ọsẹ kan;
- Wara awọn ọja ati ibi ifunwara - ni gbogbo ọjọ;
- Aise, din-din tabi awọn ẹfọ sise;
- Awọn eso Aje
- Ẹja ti o nira pupọ ati awọn ẹja eran;
- Burẹdi ti a ge - lẹmeji ọjọ kan.
Ni kikun lati awọn ọja ti o nilo:
- Ọra bimo lori omitooro ẹran;
- Ọtí
- Awọn ounjẹ iresi;
- Pasita
- Lata ati ororo;
- Pickles ati awọn miiran lilọ;
- Awọn carbohydrates ina: Jam, awọn didun lete ati awọn akara, raisini, àjàrà;
- Mayonnaise;
- Awọn ounjẹ ti o mu (awọn sausages, ẹja, soseji, eran).
Iwa-ṣẹ rẹ jẹ ilara pẹlu ọra oyinbo ati iku paapaa.
Ni afikun si ounjẹ ti o ni ibamu, gbigbemi deede ti awọn eka vitamin tabi awọn afikun ijẹẹmu ni a ṣe iṣeduro.
Awọn iṣẹ idaraya, itọju iṣoogun, aini aapọn ati ounjẹ yoo ṣe iranlọwọ dinku awọn ifihan ti àtọgbẹ 2 ati pe iwọ yoo ni idunnu. Ṣe abojuto ilera rẹ!
