Awọn alagbẹgbẹ jẹ faramọ pẹlu ọgbin ti o rọpo gaari. A n sọrọ nipa Stevia, eweko alailẹgbẹ ti a mọ jakejado agbaye.
Gbaye-gbale rẹ jẹ eyiti o ni oye, nitori alakan ni iṣoro nọmba 1 ni gbogbo awọn orilẹ-ede. Ati pe maṣe fa ara rẹ ni igbadun ti njẹ awọn didun lete, igbo ajara yoo wa si igbala.
Kini awọn ohun-ini ti ọgbin iyanu yii, ati pe o ni contraindications? Nitorinaa, Stevia: awọn anfani ati awọn ipalara ti àtọgbẹ.
Atopọ ati awọn ohun-ini oogun ti koriko
Aaye ibi ti ọgbin yii jẹ Gusu Amẹrika. Stevia jẹ igbo igbagbogbo ti o de giga ti o ju mita lọ. Awọn eso rẹ, ati ni pataki awọn ewe, jẹ ọpọlọpọ igba diẹ sii ju ti gaari lọ ti gbogbo eniyan mọ.
O jẹ gbogbo nipa tiwqn wọn, ni ipoduduro nipasẹ nọmba kan ti glycosides ti a pe ni steviosides ati rebuadosides. Awọn iṣakojọpọ wọnyi ni igba mẹwa ju ti ayọyọ lọ lọ, wọn jẹ kalori pipe laisi idiyele ati pe ko mu iye ti glukosi ninu ẹjẹ lọ.
Stevia eweko
Stevioside ti a gba lati iyọkuro ti koriko ni a mọ ni ile-iṣẹ ounjẹ bi afikun ti ijẹẹmu (E 960). O jẹ 100% ailewu.
Gbigba gbigbe ọgbin ko ni ipa ti iṣelọpọ ọra, ni ilodi si, iye awọn eegun ti dinku, eyiti o dara fun iṣẹ myocardial. Gbogbo awọn agbara wọnyi ti di ipinnu nigbati awọn alagbẹgbẹ yan adun aladun yii ni itọju ti ẹkọ nipa aisan.
Akopọ ti ọgbin jẹ alailẹgbẹ ati pẹlu:
- amino acids. 17 ninu wọn wa ni stevia! Fun apẹẹrẹ, lysine ṣe ipa pataki ninu iṣelọpọ ọra, isọdọtun sẹẹli ati hematopoiesis, ati methionine ṣe iranlọwọ fun ẹdọ yomi awọn majele;
- awọn vitamin (A, C, B1 ati 2, E, bbl);
- diterpenic glycosides. Awọn wọnyi ni awọn iṣiro ti o ṣafikun adun si ọgbin. Iṣe akọkọ wọn ni lati dinku awọn iye suga suga. Ati pe eyi ni pataki julọ fun àtọgbẹ. Glycosides nṣakoso titẹ ẹjẹ, ilọsiwaju iṣẹ endocrine;
- ibi-ti awọn eroja kakiri ti o wulo;
- awọn epo pataki ati awọn flavonoids.
Ajọpọ kanna fun àtọgbẹ jẹ o kan kanendari. O gba awọn alaisan laaye kii ṣe igbadun awọn didun lete, ṣugbọn kii ṣe lati ṣe ipalara ilera.
Awọn olufẹ tabi ji suga ẹjẹ?
Iwadii iṣoogun lainidi jẹrisi pe lilo stevia ninu àtọgbẹ kii ṣe itẹwọgba nikan, ṣugbọn o jẹ dandan. Koriko ni anfani lati fi sabẹ ẹjẹ suga. Ni afikun, ọgbin naa ṣe iranlọwọ fun alaisan lati ṣetọju iwuwo ti o tọ, nitori ko ṣe iru awọn ilana ase ijẹ-ara.
Ṣe o ṣee ṣe pẹlu iru 1 ati àtọgbẹ 2 lati lo awọn adun aladapọ stevia?
Pẹlu fọọmu ti o gbẹkẹle insulin, awọn ọna idena ko to. Ati pe ki awọn alaisan le ṣe itọju ara wọn si nkan ti o dun, awọn dokita ni imọran lilo stevia.O dilges ẹjẹ daradara, arawa ni ma n.
Ninu ọran ti àtọgbẹ 2, ko si igbẹkẹle ninu hisulini, nitorinaa ọgbin naa wa ninu ounjẹ bi odiwọn idena bi aladun.
Lootọ, laisi adun, ọpọlọpọ awọn alaisan yoo ni ibanujẹ. Ni afikun si glycoside stevia, awọn olututu miiran wa fun didi nkan ti insulin ko nilo. Fun apẹẹrẹ, xylitol, fructose tabi sorbitol. Lootọ, gbogbo wọn tọju glucose deede, ṣugbọn wọn tun ni iyokuro - akoonu kalori. Ati pẹlu àtọgbẹ ti kii-insulini-igbẹkẹle, yiyọ isanraju jẹ ọkan ninu awọn ọna pataki.
Ati pe nibi Stevia wa si igbala. Egba ko ni kalori giga, o ni igba mẹwa ju ti gaari lọ! Eyi ni “iteriba” ti awọn nkan ti o wa ninu ọgbin. Wọn kii ṣe ni ifijišẹ rọpo suga ninu ounjẹ alaisan, ṣugbọn tun ni ipa itọju ailera lori awọn ti oronro, dinku resistance insulin ati titẹ ẹjẹ.
Awọn anfani ati awọn eewu ti stevia ni àtọgbẹ
O wa ni pe ọgbin naa, ni afikun si iṣakoso gaari, ni ọpọlọpọ awọn agbara anfani miiran, fun apẹẹrẹ:
- fun ọ ni aye lati tẹ ararẹ ni idunnu ati ki o maṣe ni ibanujẹ;
- ṣe ifẹkufẹ awọn ifẹkufẹ fun awọn didun lete;
- nitori akoonu kalori rẹ, stevia gba ọ laaye lati jẹ ki ounjẹ naa dinku diẹ sii, ṣugbọn ko dun diẹ sii. Eyi jẹ iranlọwọ nla pẹlu àtọgbẹ 2 ati fun imularada gbogbogbo;
- lowers idaabobo awọ ati iduroṣinṣin iwontunwonsi carbohydrate;
- okun awọn iṣọn-ara ti awọn iṣan ẹjẹ ọpẹ si flavonoids ninu ẹda rẹ;
- mu ki ifẹkufẹ pọ si;
- imudara ẹjẹ san;
- normalizes ẹjẹ titẹ (pẹlu lilo pẹ);
- O jẹ diuretic ti o rọrun, eyiti o tumọ si pe o ṣe agbega iwuwo iwuwo ati iwuwasi titẹ ẹjẹ;
- ṣe idiwọ ibajẹ ehin;
- se oorun.
Ni awọn ọrọ kan, awọn dokita ko ni imọran lati mu stevia lakoko oyun, bi awọn ọmọde titi di ọdun kan, ṣalaye eyi pẹlu ewu eewu kan ti o ṣeeṣe si akojọpọ Vitamin ti o nipọn ti koriko. O jẹ ifesi yii ti awọn ọmọ-ọwọ ati awọn ọmọ-ọwọ fun ni ọmu lakoko akoko iloyun.
Sibẹsibẹ, iṣe ti fihan isansa pipe ti ipalara si stevia: ko si awọn ọran ti awọn nkan ti ara korira ninu awọn aboyun ati awọn ọmọde.
Nitorinaa, awọn onimọ-jinlẹ ko ṣe idanimọ contraindications si lilo stevia. O ṣe iṣeduro fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde.
Pẹlu iṣọra, o tọ lati lo stevia fun awọn eniyan ti o ni ifarakanra si awọn paati ti eweko. O dara julọ lati kan si alagbawo ati alamọdaju ounjẹ ṣaaju gbigba ọgbin.
Atọka glycemic ati akoonu kalori ti stevioside
O ti wa ni a mọ pe gaari ni ipa lori awọn alakan nitori akoonu giga ti awọn carbohydrates. Ki alaisan naa le ni oye iwulo ti awọn ọja, wọn ṣẹda eto kan ti a pe ni atọka glycemic.
Koko-ọrọ rẹ ni pe gbogbo ọja pẹlu iye atọkasi lati 0 si 50 ni a gba pe o jẹ ailewu lailewu fun awọn alamọ-aladun.
O han gbangba pe isalẹ GI, dara julọ fun alaisan. Fun apẹẹrẹ, awọn eso arinrin ni GI ti 39 ati suga ti 80. Stevia GI ni odo! Eyi ni ipinnu ti o peye fun alakan.
Bi fun akoonu kalori ti ọgbin, iyatọ wa ninu boya awọn ewe adayeba tabi awọn eso jijade ti jẹ. Iye agbara ti 100 g ti Stevia ni ibamu pẹlu kcal 18 nikan.
Ṣugbọn ti o ba lo itojade omi omi ti ọgbin, awọn ohun ọgbọn tabi awọn tabulẹti, lẹhinna iye iye kalori yoo dinku si odo. Ni eyikeyi ọran, ko si idi fun ibakcdun: nọmba awọn kalori kere pupọ lati gba wọn sinu iroyin.
Iye awọn carbohydrates tun jẹ eefun pupọ ni stevia: fun 100 g ti koriko - 0.1 g. O han gbangba pe iru iwọn didun yii kii yoo kan iye ti glukosi ninu ẹjẹ. Ti o ni idi idi ti stevia jẹ gbaye-gbale pẹlu àtọgbẹ.
Epo egboigi ati awọn aropo suga ni tabulẹti ati fọọmu lulú
Leovit
Aṣoju yii ni a ṣakoso ni fọọmu tabulẹti. Oogun naa jẹ ti kilasi ti kalori-kekere. Tabulẹti kan ti Leovit fun adun ni ibamu si 1 tsp. suga ti o rọrun, ati akoonu kalori jẹ awọn akoko 5 kere (0.7 Kcal). Awọn tabulẹti 150 wa ninu package, eyi ti o tumọ si pe wọn yoo pẹ.
Akopọ oogun naa:
- dextrose. O wa ni akọkọ. Orukọ miiran: suga eso ajara. Ni àtọgbẹ, o ti lo pẹlu iṣọra ati pe nikan ni itọju ti hypoglycemia;
- stevioside. O funni ni adun ti abinibi ati pe o di olopobobo ti egbogi naa;
- L-leucine. Amino acid kan ti o wulo pupọ;
- sẹẹli carboxymethyl. O jẹ amuduro ti a fọwọsi.
Ọja naa jẹ ifihan nipasẹ aftertaste ti o ni itunra.
Stevia Novasweet
Igbaradi tabulẹti. Ninu apoti kan ti awọn tabulẹti 150. Olukọọkan wọn yoo rọpo 1 tsp. ṣuga. Ooru-sooro, nitorinaa lo oogun naa nigbati o ba n ṣe awopọ awọn ounjẹ. Iwọn iṣeduro: 1 taabu fun 1 kg ti iwuwo.
FitParad
O jẹ lulú funfun granular kan ti o jọra ni ifarahan si gaari. O le wa ni apo ni awọn apo 1 g tabi ta ni awọn agolo ṣiṣu ati awọn akopọ ikan.
Idapọ:
- erythritis. Ẹya yii jẹ aropo iyọ tabili. O jẹ ohun ti ko ni majele ati adayeba patapata. O ti nyara ni ito lati inu ara laisi gbigba awọn iṣan inu. Iwọn iyebiye ati GI jẹ odo, eyiti o jẹ ki nkan naa jẹ ẹya itọsi ti o dara fun àtọgbẹ;
- sucralose. O jẹ itọsi sintetiki ti gaari, eyiti o jẹ ki nkan na ni awọn ọgọọgọrun igba ti ayọ. O tun ti yọ si ara nipasẹ awọn kidinrin ko yipada. Ati pe biotilejepe a ko ti fihan ipalara rẹ, awọn ẹdun nigbagbogbo ni a rii laarin awọn onibara. Nitorinaa, lo suga suga yi ni pẹlẹ;
- stevioside. Eyi jẹ yiyọ ti o faramọ lati awọn leaves Stevia;
- jade rosehip. Eyi ni oludari ninu akoonu ti Vitamin C. O jẹ apakan ti FitParada No. 7.
Ti awọn contraindications, awọn atẹle yẹ ki o ṣe akiyesi:
- apọju yoo fa idalẹnu igba diẹ;
- lakoko akoko iloyun ati lactation, a ko gbọdọ gba oogun naa;
- aleji si awọn irinše jẹ ṣee ṣe.
Adajo nipa tiwqn ti sweetener, o jẹ ko bi adayeba bi a yoo fẹ. Sibẹsibẹ, gbogbo awọn paati ni a fọwọsi fun lilo. Nitorinaa, a le gba FitParad niyanju fun àtọgbẹ.
Adaṣe tii lati inu ọgbin
Ọja ti pari le ra irọrun ni ile elegbogi. Ṣugbọn ti o ba fẹ ṣe o funrararẹ, lẹhinna ohunelo naa jẹ atẹle:
- lọ awọn leaves ti o gbẹ (1 tsp);
- pọn pọn omi;
- fi silẹ fun iṣẹju 20-25.
Tii le jẹ, mejeeji gbona ati tutu. Oun kii yoo padanu awọn ohun-ini rẹ.
Awọn atunyẹwo ti awọn Aleebu ati awọn konsi ti lilo ọgbin nigba itọju alakan
Awọn atunyẹwo awọn alagbẹ nipa awọn anfani ati alailanfani ti lilo stevia:
- Svetlana. Mo fẹ tii egboigi pẹlu stevia. Mo ti mu o fun ọdun kan ni bayi. Mo padanu 9 kg. Ṣugbọn Mo tun tẹle suga ati tọju ounjẹ;
- Irina. Mo ti n gba stevia fun igba pipẹ. Ati pe fun àtọgbẹ, mo ni ilera daradara. Pẹlu giga ti 168 cm, iwuwo mi fẹrẹ to 90 kg. O bẹrẹ si mu nọmba FitParad 14. Kii ṣe pe gbogbo awọn kilo ti parẹ, ṣugbọn Mo ti padanu iwuwo, ati pe o ni inu-didùn;
- Inna. Mo ro pe stevia jẹ igbala gidi fun awọn alagbẹ. Mo ti nlo o fun ọdun meji 2. Mo fẹran stevioside ti a tunṣe, ko ni aftertaste, nitorinaa o le ṣafikun si awọn ibi-iṣọ, awọn kaunti.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Lori awọn anfani ati awọn ipalara ti stevia sweetener ninu fidio:
Stevia jẹ ẹbun alailẹgbẹ kan. O ti wa ni patapata adayeba ati laiseniyan. Sibẹsibẹ, stevioside ni o ni kikorò, itọwo kan pato, nitorinaa o yoo gba akoko lati lo o. Ṣugbọn ohun ti o ko le ṣe fun ilera.
