Bii a ṣe le jẹun pẹlu àtọgbẹ 1 1: awọn ipilẹ ti ijẹun ati akojọ aṣayan fun ọsẹ kan

Ounjẹ fun àtọgbẹ 1 gba awọn alaisan laaye lati ṣetọju ipo igbala. Iye awọn carbohydrates ti o gba yẹ ki o ṣe deede si iwọn lilo ti hisulini ti a nṣakoso.

O jẹ dandan lati rii daju awọn ipele suga deede ki glucose le wọ inu awọn sẹẹli.

Aipe aba di idi ti aiṣedede eto eto endocrine, awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ati awọn aiṣan ẹdọ.

Awọn ẹya ti iru 1 àtọgbẹ

Pẹlu idagbasoke arun naa, eto ajẹsara bẹrẹ si ni pajawiri run awọn sẹẹli pataki, ati iṣelọpọ insita duro. Ara ko ni agbara, nitori a ko fọ glukosi, ṣugbọn o ya ninu ito. Iru àtọgbẹ yii jẹ igbẹkẹle-hisulini - awọn alaisan ko le gbe laisi abẹrẹ.

Awọn ipele mẹta ti idagbasoke àtọgbẹ:

• ina - iwọn diẹ ti glukosi, ko si awọn ami ti o han ti àtọgbẹ;
• aropin - glukosi ti o pọ si ninu ito, gbigbe gbẹ ninu iho ẹnu, aarun kekere;
• wuwo - ifọkansi giga ti glukosi, awọn alaisan lẹẹkọọkan ṣubu sinu hyperglycemic tabi coma hypoglycemic.

Giga suga ba awọn ohun elo oju ati awọn kidinrin. Iṣẹ ti san kaa kiri ati eto aifọkanbalẹ ti bajẹ, awọn ọwọ jẹ nomba. Ni awọn ọran ti o muna, wọn ge. Ilọsi ninu idaabobo awọ nfa idagbasoke ti okan ati awọn arun iṣan.

Awọn itọkasi fun ipinnu lati pade

Ko si arowoto fun iru akọkọ àtọgbẹ. Awọn alaisan yẹ ki o tun wo ọna igbesi aye:

• ailera isulini. Iṣeduro isedale ti rọpo nipasẹ awọn oogun ti ara. Ni akoko kanna, a ṣe ilana itọju ailera fun ẹdọ, nitori ẹru lori rẹ pọ si;
• imukuro ipa ti awọn okunfa odi (aapọn, ọti, inu eroja), idaraya. O ṣe pataki lati ṣe iṣiro iye ti ounjẹ ti o jẹ patapata lati ṣe iyasọtọ ifun ẹjẹ. Iṣakoso ara ẹni yoo gba ọ laaye lati ṣe igbesi aye deede laisi eyikeyi awọn ihamọ pataki;
• tẹle ounjẹ. Yiyan awọn ọja to tọ yoo ṣe iranlọwọ dinku iwọn lilo awọn oogun ti o ni insulini.

Ti pataki pataki jẹ ounjẹ. Iwọn gbigbemi carbohydrate yẹ ki o wa ni ibamu pẹlu hisulini ti a fi sinu. Iwọn tabi aipe homonu nfa awọn ilolu.

Ni awọn isansa ti itọju, atẹle naa dagbasoke:

• hypoglycemia - ipele ti glukosi dinku, awọn ara ketone ni a ṣẹda, o ṣeeṣe ki aitoju iṣọn insulin pọ si;
• hyperglycemia - Insulin ko le farada ṣiṣe ilana ti awọn carbohydrates, didenukole awọn ọlọjẹ ati awọn ọra, a ti tu awọn ketones silẹ.

Lodi ti ounjẹ

Awọn alaisan ni a fun ni ounjẹ ounjẹ Bẹẹkọ 9. Ṣugbọn fun alaisan kọọkan, o nilo lati ṣajọ ounjẹ kan lori ipilẹ ti ara ẹni kọọkan, ni akiyesi awọn abuda ti ara.

Atunse naa ni a ṣe nipasẹ endocrinologist lẹhin ti o gba awọn abajade ti iwadii ati iwadi awọn aisan eniyan ti o tẹle.

Fun apẹẹrẹ, pẹlu isanraju o ṣe iṣeduro lati lo awọn irugbin gbongbo diẹ sii, ati pẹlu arun ẹdọ, soy, oatmeal, awọn esoro, ati warankasi ile kekere-ọra ni a yọkuro. Ounje naa da lori ọna ṣiṣe iṣiro fun "awọn iwọn akara". O gba ọ laaye lati jẹ ounjẹ pupọ julọ, isanpada ṣaaju fun alekun gaari pẹlu awọn iwọn lilo hisulini.

Awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ:

• ounjẹ kan ko yẹ ki o kọja 8 XE, ni deede - 4-5 XE;
• Maṣe jẹ awọn carbohydrates ti o yara-sare;
• iye ti ijẹẹmu ti awọn ọja ni a pin jakejado ọjọ, ṣugbọn ẹru akọkọ yẹ ki o wa ni idaji akọkọ. O le dari nipasẹ lilo awọn tabili pataki;
• jẹun nigbagbogbo, ṣugbọn ni awọn ipin kekere;
• bojuto iwọn didun ti omi ti nwọle - o to 1200 milimita, mu awọn apo-iṣe;
• fun lilo awọn ohun elo ti a gba laaye (awọn oloyin);
• lati ṣe iyasọtọ awọn ọja ninu eyiti o nira lati pinnu XE;
• isodipupo ounjẹ pẹlu awọn vitamin ati alumọni;
• ṣe abojuto awọn ipele suga nigbagbogbo, ti o ba jẹ dandan, ṣatunṣe ounjẹ;
• jẹun ni ẹẹkan ni ojoojumọ;
• nigbagbogbo ni ninu apo rẹ nigbagbogbo nkan kekere gaari tabi suwiti ti yoo ṣe iranlọwọ pẹlu idinku didasilẹ ninu glukosi;
• ṣakoso iṣẹ ṣiṣe ti ara.

Ounjẹ ounjẹ fun awọn alaisan pese fun mimu ti amuaradagba giga, eyiti o ṣe pataki julọ fun awọn eniyan ti o ni awọn ilolu ti o ni akopọ ati awọn ailera apọju ti awọn iṣan.

Itọju Vitamin

Ni àtọgbẹ 1, o niyanju lati rii daju gbigbemi ti awọn eroja wọnyi:

• Vitamin e - ẹda ara, mu kaakiri sisan ẹjẹ ni retina, mu pada sipo kidirin jẹ;
• Vitamin C - ṣe alekun ajesara, fa fifalẹ idagbasoke awọn ifura cataracts, mu ki awọn iṣan ẹjẹ lagbara;
• Vitamin a - antioxidant, imudara iran, igbelaruge awọn iṣẹ aabo, mu idagba sẹẹli ṣiṣẹ;
• Awọn vitamin B - din inira, ṣe atilẹyin eto aifọkanbalẹ;
• Vitamin H - dinku ifọkansi glukosi, ṣakoso awọn ilana agbara;
• ọra oyinbo - ṣe deede iṣelọpọ agbara ti awọn ọra ati awọn carbohydrates.

Awọn ipin burẹdi

Iwọn fun iṣakojọpọ ounjẹ fun iru Mo àtọgbẹ ni ipin burẹdi (XE), dogba si 12 g ti awọn carbohydrates. Awọn tabili pataki wa lati yara ṣẹda akojọ aṣayan kan. XE jẹ iyasọtọ kan, ṣugbọn nigbami o fun ọ laaye lati “gbe inu” ninu awọn ọja ti a fi ofin de.

Pinpin XE ninu akojọ aṣayan ojoojumọ:

Ounjẹ aarọ (4 XE):

• èso kan;
• iyẹfun alikama;
• gilasi ti wara;
• burẹdi pẹlu awọn woro-ọkà ati iyẹfun odidi;
• tii tabi kọfi.

Ipanu (1 XE):

• awọn akara gbẹ, eso;
• kọfi tabi tii kan.

Ounjẹ ọsan (2 XE):

• ẹja, warankasi, ẹran, ẹyin;
• burẹdi, iresi, poteto;
• saladi Ewebe;
• eso tabi eso adun.

Ipanu (1 XE):

• awọn akara gbẹ, eso;
• mimu onje, tii, kofi.

Ounjẹ ale (4 XE):

• ẹja, ẹran, warankasi, ẹyin;
• saladi Ewebe;
• iresi, poteto, akara;
• desaati ti a ko mọ, eso.

Ounjẹ ale 2 (1 XE):

• awọn kuki ti gbẹ, akara, eso;
• ounjẹ mimu tii.

Awọn akojọ aṣayan le ṣe atunṣe si ibaamu ti ara ẹni. Sibẹsibẹ, eyikeyi awọn ayipada yẹ ki o jiroro pẹlu endocrinologist.

Awọn iṣeduro ati Awọn ọja ti a fọwọsi

Ti ko ba si ifẹ lati ka XE ni ipin kọọkan, lẹhinna awọn onimọran ijẹẹmu fun awọn iṣeduro wọnyi:

• yan, Semolina ati pasita le paarọ rẹ pẹlu alikama, rye ati awọn ọja akara oyinbo, ṣugbọn ni awọn ipin kekere;
• lo yanyan, awọn ọja eleso nikan lori sorbitol ati xylitol;
• ṣe awọn mousses, awọn jellies lati awọn eso ajara ti a ko mọ;
• lẹẹkan lẹẹkan lojoojumọ lati ṣe awọn ẹyin ti o nmi tabi awọn ẹyin ti o rọ wẹwẹ;
• nirọrun jẹ iresi, parili-barle, oat, barle, alikama;
• orisun orisun ti amuaradagba yoo jẹ eran titẹ, awọn ọja eran ti ijẹun;
• lo Ewebe ati bota;
• ara gbọdọ gba iye pataki ti awọn eroja wa kakiri, eyiti o to ni ẹja titẹlẹ, ẹja ara, awọn ounjẹ ati ẹran;
• lẹẹkọọkan o le gbiyanju ọra-wara yinyin, apple ati osan;
• Cook ẹfọ kekere-kabu nikan
• njẹ awọn ọja wara wara skim laisi awọn ihamọ. A gba ọ laaye lati jẹun si 0.2 kg ti warankasi Ile kekere. Gẹgẹbi ipanu, wara-kalori kekere, wara ti a fi omi ṣan, kefir, wara ṣe dara. Nigba miiran o jẹ igbanilaaye lati ṣe iyatọ ounjẹ pẹlu iye kekere ti ipara wara-kasi ati warankasi.

Awọn ọja yẹ ki o rii daju iṣẹ deede ti ẹṣẹ pirositeti, eyiti o ni ailera nipasẹ arun na. O dara lati ṣe ounjẹ lori ounjẹ lilọ, sise, ipẹtẹ ati beki. Botilẹjẹpe amuaradagba yẹ ki o bori ninu ounjẹ, o yẹ ki o ko ami ti 60% lọ. Awọn ọja egboigi, awọn ọṣọ ati awọn infusions ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele glukosi.

Ilana Isonu iwuwo

Iṣẹ-ṣiṣe ti ounjẹ kabu kekere ni lati ṣatunṣe ijẹẹmu lati yọkuro glukosi pupọ. Iwọn gbigbemi ti o lopin ti awọn ara korira ṣiṣe ni ilọsiwaju ti awọn ifipamọ ọra. Adaṣe waye laarin awọn ọsẹ 1-2, eyiti o fun ọ laaye lati ṣe iwuwo iwuwo, mu idamu kuro lati inu oronu kan, ati ṣakoso akoonu suga.

Onje kalori kekere ti dagbasoke ni ọkọọkan. Awọn ipilẹ ipilẹ:

1. awọn ipin kekere - awọn akoko 6 ni akoko kan. Igbesi aye igbesi aye alaisan naa ni a gbe kalẹ ni ounjẹ ojoojumọ: fun nṣiṣe lọwọ - awọn kalori 1500-3000, aisiki - 1200-1800 kalori;
2. ipilẹ ti ounjẹ yẹ ki o jẹ awọn ọlọjẹ;
3. gbesele lori suga ati awọn eso aladun. Nikan 30 g ni irisi awọn aladun jẹ iyọọda;
4. awọn carbohydrates yiyara rọpo awọn ti o lọra;
5. Ọpọ ninu ounjẹ naa ni a gba fun ounjẹ aarọ ati ọsan. Ounjẹ ounjẹ jẹ 20% ti awọn kalori lojumọ.
6. ṣakoso ṣiṣan omi.

Awọn ayẹwo apẹẹrẹ fun ọjọ kan:

• ounjẹ aarọ: Iyẹfun wili parili (buckwheat, awọn ẹyin ti o ni ikẹkun, ẹja steamed), warankasi (ibi kekere warankasi casserole, eso ti ge), burẹdi brown.
• ina aro: gilasi ti kefir ti ko ni ọra (oje, warankasi ile pẹlu awọn eso).
• ọsan: saladi Ewebe, borscht alawọ ewe (ewa tabi bimo olu kan, bimo ti eso ẹyẹ), eso igi gbigbẹ (igbaya ọra, ẹja omi).
• ipanu ọsan: eso kan tabi gilasi kan ti jelly (salted cracker, compote, jelly).
• ale: ẹja ti a ṣe wẹwẹ (ẹdọ ti a fi omi ṣan, ẹyẹ soufflé,), eso kabeeji stewed (awọn ẹyin ti o ni ori, awọn ẹfọ ti a fi omi ṣan pẹlu olu, fillet ehoro ti a ṣan), tii (compote).
• ale 2: gilasi ti wara ọra-kekere (kefir, jelly eso).

Kini ko yẹ ki o jẹun nipasẹ awọn alagbẹ?

O ti wa ni muna ewọ lati lo:

• yan, confectionery ati awọn ọja iyẹfun miiran;
• oyin, Jam;
• awọn ohun mimu carbonated;
• awọn ọja ti a fi sinu akolo ati ti a fi sinu akolo, ẹja salted;
• awọn carbohydrates ti o rọrun;
• broths ti o sanra ati awọn ọbẹ;
• Awọn ọja ologbele-pari;
• awọn eso didùn, awọn eso - eso ajara, ogede, mango, ọpọtọ, awọn ọjọ;
• ọra ati sisun eran;
• lata, mu, awọn ounjẹ ekikan;
• curds glazed, eyikeyi dun curd ibi-.

O niyanju lati ṣafihan ihamọ fun:

• iyọ;
• ṣuga
• Macaroni
• iresi funfun;
• awọn ounjẹ mimu, awọn sausages;
• oka flakes;
• awọn ero;
• epa
• obe ti ile ise;
• awọn ohun mimu caffeinated;
• ẹfọ pẹlu akoonu giga ti awọn carbohydrates (o to 100 g ti gbigbemi lapapọ ni a gba laaye): oka, Ewa, poteto, ẹfọ, awọn Karooti, ​​beets.

Awọn fidio ti o ni ibatan

Awọn ipilẹ ipilẹ ti ounjẹ fun iru àtọgbẹ 1:

Eniyan n gbe pẹlu oriṣi àtọgbẹ I fun igba pipẹ, labẹ awọn iṣeduro ti endocrinologist. Pataki nla ni a so si didara ati opoiye ti ounje jẹ. Ọna ti iṣakojọpọ ijẹẹmu pẹlu XE gba ọ laaye lati lo fere gbogbo awọn ọja.