IPARA YINYIN FUN àTỌGBẸ - ṢE O YẸ KI FI ẸTI IDUNNU KAN SILẸ?

Send

Àtọgbẹ mellitus jẹ aisan ti ko le ṣe arowoto patapata, ṣugbọn a le dari pẹlu iranlọwọ ti awọn oogun ati ounjẹ to tọ.

Otitọ, ounjẹ ti o muna ko tumọ si ni gbogbo awọn ti o ni atọgbẹ ti ko le fi ara wọn balẹ pẹlu awọn nkan ti o dun - fun apẹẹrẹ, gilasi yinyin yinyin ni ọjọ ooru ti o gbona.

Ni kete ti o ti ka ọja ti o jẹ ewọ fun awọn ti o jiya lati àtọgbẹ, ṣugbọn awọn onimọja ti ijẹẹmu ni imọran ti o yatọ - o kan nilo lati yan itọju to tọ ki o tẹle iwọn naa nigba lilo rẹ. Kini yinyin ipara ti o le jẹ lati yago fun awọn iṣoro ilera ọjọ iwaju?

Idapo ọja

Ipara yinyin jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ni julọ julọ ati awọn kalori giga.

O da lori wara tabi ipara pẹlu afikun ti adayeba tabi awọn eroja atọwọda ti o fun ni itọwo kan ati ṣetọju iduroṣinṣin to wulo.

Ipara yinyin ni to 20% ọra ati iye kanna ti awọn carbohydrates, nitorinaa o nira lati pe ni ọja ti ijẹun.

Eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn akara ajẹkẹyin pẹlu afikun ti chocolate ati awọn toppings eso - lilo loorekoore wọn le ṣe ipalara paapaa ara ilera.

Iwọn julọ ti o dara julọ ni a le pe ni ipara yinyin, eyiti a nṣe ni awọn ounjẹ ti o dara ati awọn kafe, nitori igbagbogbo a ṣe iyasọtọ lati awọn ọja adayeba.

Diẹ ninu awọn eso ni gaari pupọ, nitorinaa jẹ eewọ. Mango fun àtọgbẹ - jẹ eso eso yi ṣee ṣe fun awọn eniyan ti o ni aini insulini?

Awọn ohun-ini ti anfani ti sipeli yoo wa ni ijiroro ninu akọle atẹle.

Ọpọlọpọ eniyan njẹ ope oyinbo lakoko awọn ounjẹ. Kini nipa àtọgbẹ? Ṣe ope oyinbo ṣee ṣe pẹlu àtọgbẹ, iwọ yoo kọ ẹkọ lati inu iwe yii.

Atọka Ipara Ice Ipara

Nigbati o ba n ṣe akojọ ounjẹ kan fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, o ṣe pataki lati ro glycemic atọka ti ọja.

Lilo atọka glycemic, tabi GI, oṣuwọn eyiti ara ṣe n gba ounjẹ ni wiwọn.

O jẹ wiwọn lori iwọn kan pato, nibiti 0 jẹ iye ti o kere ju (ounjẹ ọfẹ-carbohydrate) ati 100 ni o pọju.

Lilo awọn ounjẹ nigbagbogbo igbagbogbo pẹlu GI giga nfa awọn ilana ti iṣelọpọ ninu ara ati ni odi ni ipa awọn ipele suga ẹjẹ, nitorinaa o dara julọ fun awọn alatọ lati yago fun wọn.

Atọka glycemic ti yinyin lori apapọ jẹ bi atẹle:

Ipara yinyin ipara fructose - 35;
ọra-wara yinyin - 60;
popsicle chocolate - 80.

Da lori eyi, awọn popsicles le ni a pe ni ọja ti o ni aabo julọ fun awọn alagbẹ, ṣugbọn o ko gbọdọ gbarale awọn olufihan GI nikan.

Ninu awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ, suga ẹjẹ ga soke ju ni eniyan ti o ni ilera, nitori eyiti eyiti ounjẹ pẹlu GI kekere le fa ipalara nla si ara. Ni afikun, o nira pupọ lati ṣe asọtẹlẹ ipa ti ọja kan lori ilera ni ọran kan, nitorinaa o yẹ ki o dojukọ ọna ile-iwosan ti arun ati alafia rẹ.

Atọka glycemic ti ọja kan le yatọ si da lori awọn ẹya ara rẹ, freshness, ati ibi ti o ti ṣe.

Ṣe Mo le jẹ yinyin yinyin pẹlu iru 1 ati àtọgbẹ 2?

Ti o ba beere ibeere yii si awọn alamọja, idahun naa yoo jẹ atẹle - iranṣẹ kan ti yinyin yinyin, o ṣeeṣe julọ, kii yoo ṣe ipalara ipo gbogbogbo, ṣugbọn nigbati o ba njẹ awọn didun lete, nọmba awọn ofin pataki yẹ ki o ṣe akiyesi:

Aṣayan ti o dara julọ fun awọn alagbẹ jẹ ipara yinyin ipara ti a ṣe lati awọn eroja adayeba, ṣugbọn o dara lati kọ ipara yinyin ni chocolate tabi ọja ti o ni itọ pẹlu awọn toppings tabi awọn ifa omi. O yẹ ki o jẹ eso yinyin pẹlu iṣọra - laibikita aini awọn kalori, o gba sinu ẹjẹ ni iyara ju awọn iru yinyin miiran lọ.
O yẹ ki o ko darapọ desaati tutu pẹlu awọn ohun mimu ti o gbona tabi awọn awopọ, bibẹẹkọ ti walẹ ti awọn carbohydrates yoo mu pọ si ni pataki.
O ko niyanju lati jẹ yinyin ipara dipo ti ounjẹ atẹle - eyi le ja si hypoglycemia nla.
Maṣe ra ipara ti o yo tabi ibajẹ ti o bajẹ - o le ni awọn microorganisms pathogenic ti o fa awọn iṣan inu.
Ni akoko kan, o le jẹ ko si ju ipin kan lọ ti o ṣe iwọn 70-80 g, ati ṣaaju rira, o nilo lati farabalẹ kẹkọọ idapọmọra lori aami - paapaa ni awọn ọja pataki fun awọn alagbẹ o wa awọn ohun itọju ati awọn imudara adun ti o ni ipalara si ilera.
O dara lati jẹ ipara yinyin ṣaaju tabi lẹhin iṣẹ ṣiṣe ti ara ki suga ẹjẹ ko le dide ni iyara. Fun apẹẹrẹ, lẹhin ti o jẹun awọn ohun rere o le rin ni afẹfẹ titun tabi ṣe awọn adaṣe.
Ṣaaju lilo desaati, awọn eniyan ti o gba hisulini ni a gba ni niyanju lati ara iwọn lilo ti oogun diẹ (nipasẹ awọn ẹka 2-3 da lori awọn iwulo), eyiti yoo ṣe iranlọwọ lati mu suga ẹjẹ.

Awọn kikan yinyin

Gẹgẹbi ofin, suga lẹhin ti o ti jẹ yinyin ipara nitori awọn carbohydrates alaragbayida dide ni ilọpo meji:

lẹhin iṣẹju 30;
lẹhin awọn wakati 1-1,5.

Eyi dajudaju o tọ fun agbeyẹwo fun awọn eniyan ti o gbẹkẹle-hisulini. Lati tọpinpin iṣe ti ara si itọju naa, lẹhin wakati mẹfa o nilo lati ṣe iwọn ifunkan glukosi, ati paapaa ni akoko awọn ọjọ pupọ lati ṣe akiyesi iṣe ti ara. Ti ko ba si awọn ayipada odi, o tumọ si pe lati akoko si akoko o le toju ara rẹ si desaati tutu, ati pe o dara lati yan ọja ti a fihan.

O dara julọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ 2 lati kọ yinyin yinyin ni apapọ, tabi lati lo ni awọn ọran ti o ya sọtọ - kalori giga ati desaati ọra le buru si ilana isẹgun ti arun na.

Ipara yinyin ti ibilẹ

Ipara yinyin eyikeyi ti ile-iṣẹ ṣe ni awọn kabotiroli, awọn nkan itọju ati awọn nkan miiran ti o lewu, nitorinaa fun awọn alagbẹ o dara julọ lati mura itọju kan funrararẹ.

Ọna to rọọrun jẹ bi atẹle, mu:

wara itele ti ko ni wara didan tabi kekere-sanra Ile kekere warankasi;
ṣafikun aropo suga tabi diẹ ninu oyin;
vanillin;
koko koko.

Lu ohun gbogbo lori kan Ti idapọmọra titi ti dan, ki o di ni molds. Ni afikun si awọn eroja ipilẹ, awọn eso, awọn eso, awọn eso igi tabi awọn ọja miiran ti yọọda ni a le fi kun si yinyin yinyin.

Alikama jẹ iru ounjẹ apọju pupọ. Alikama fun àtọgbẹ ni a ko fi eewọ. Ka nipa awọn ohun-ini anfani ti ọja lori oju opo wẹẹbu wa.

Dajudaju, gbogbo eniyan mọ pe bran wulo. Ati awọn anfani wo ni wọn mu pẹlu àtọgbẹ? Iwọ yoo wa idahun si ibeere nibi.

Popsicles ti Ile

Awọn ohun ọpọlọ fun awọn alagbẹ ninu ile ni a le ṣe lati awọn eso tabi awọn eso ata. Lati ṣe eyi, o nilo lati gige awọn eso lori mililẹ kan, ti o ba fẹ, fi aropo suga kekere ati ibi sinu firisa. Bakanna, o le ṣe yinyin eso nipa didi oje titun ti a fi omi ṣan laisi iyọ.

Iru yinyin ipara le ṣee jẹ paapaa pẹlu ipele giga ti glukosi - kii yoo ni ipa odi lori ilera, ati ni afikun, yoo ṣe isanwo fun aipe ito ninu ara, eyiti o jẹ pataki ni pataki fun àtọgbẹ.

Eso Ile Ipara

Eso ipara yinyin ni a le pese sile lori ilana ipara ipara-kekere ati gelatin. Mu:

Ipara ipara 50 g;
5 g ti gelatin;
100 g ti omi;
300 g unrẹrẹ;
aropo suga lati lenu.

Lọ awọn eso daradara ni awọn poteto mashed, dapọ pẹlu ipara ekan, die-die dun diẹ sii ki o papọ adalu naa. Tu gelatin ninu ekan lọtọ, farabalẹ diẹ ki o tú sinu ipara ekan kan ati ibi-eso. Darapọ ohun gbogbo si ibi-isokan, o tú sinu awọn molds, gbe sinu firisa lorekore lẹẹkọọkan.

Awọn ti ko le foju inu igbesi aye laisi awọn akara ajẹkẹyin yẹ ki o gba oluṣe yinyin ati ki o ṣe itọju kan ni ile, alternating laarin awọn ilana oriṣiriṣi.

Ipara Ice Ipara

Ṣiṣe yinyin yinyin fun awọn alagbẹ yoo nilo akoko pupọ ati awọn eroja, ṣugbọn abajade yoo sunmọ bi o ti ṣee ṣe si ọja ti ara. Iwọ yoo nilo awọn irinše atẹle fun o:

Ipara agolo 3;
gilasi ti fructose;
3 yolks;
vanillin;
unrẹrẹ tabi awọn berries bi o fẹ.

Ooru ipara kekere diẹ, dapọ awọn yolks daradara pẹlu fructose ati fanila, lẹhinna laiyara tú ipara naa. O dara lati lu idapọ ti abajade ati ooru ni die lori ooru kekere titi ti o nipọn, ti o ni igbagbogbo. Mu ibi-kuro lati inu adiro, o tú si awọn molds, ṣafikun awọn ege ti eso tabi awọn berries, dapọ lẹẹkansi ati di.

Dipo ipara, o le lo amuaradagba - itọka glycemic ti iru desaati yoo jẹ paapaa kekere, nitorinaa o gba ọ laaye fun lilo paapaa fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru 2.

Àtọgbẹ mellitus kii ṣe idi lati kọ awọn igbadun lojoojumọ ati awọn itọju ayanfẹ, pẹlu yinyin yinyin. Pẹlu ọna ti o tọ si lilo rẹ, ibojuwo igbagbogbo ti awọn ipele glukosi ati akiyesi awọn iṣeduro ti dokita kan, gilasi yinyin yinyin kii yoo ṣe ipalara si ara.

Send