Pẹlu iredodo ti oronro, ni ibamu si ounjẹ bi ara ti eto ijẹẹmu, nọmba awọn ọja ni a yọkuro. Alaisan ti o ni ijakadi ti o ni irora ninu ikun, inu rirun, eebi, ati fi agbara mu lati jẹ awọn eroja kan ni pipe. Awọn irugbin lati inu alubosa nigbagbogbo ṣubọ sinu ẹya ti “a ko ṣe iṣeduro”. Ṣe Mo le jẹ alubosa pẹlu onibajẹ? Bawo ni lati yan awọn ọtun orisirisi? Ninu fọọmu wo ni o ṣe ailewu fun alaisan lati jo ẹfọ elege kan?
Awọn oriṣiriṣi alubosa ati awọn anfani wọn
Fun awọn alaisan ti o ni pẹlu aladun, o niyanju lati lo awọn oriṣiriṣi alubosa elege. Awọn oriṣiriṣi alubosa jẹ awọn shallots ati awọn irugbin ẹfọ. Ẹya igbehin n ṣe igbelaruge iṣelọpọ ti nṣiṣe lọwọ ninu ara, ni ipa diuretic. Awọn oogun ti a ṣepọ ti o da lori rẹ ni a ṣe iṣeduro fun lilo pẹlu awọn okuta kidirin ti a ṣe ayẹwo, isanraju, gout.
Ṣafikun irugbin ẹfọ ni puree bimo ti Ewebe ni ṣiṣe fun awọn arun ti awọn nipa ikun ati inu ara. Ni pataki julọ: Ewebe aladun ti a lo gbọdọ faragba itọju ooru ti o ni didara to ga julọ, eyiti yoo dinku ipa odi rẹ lori awọn awo ara ti awọn ara. Lẹhin ti o rọ rudurudu rẹ, iwuri to lekoko ti awọn sẹẹli keekeke yoo dinku ni idinku pupọ. Ọkan ninu awọn iṣẹ akọkọ ti ara ni iṣelọpọ awọn enzymu ounjẹ, ekeji - hisulini homonu.
Awọn eso alubosa ti ọgbin dabi awọn Falopi alawọ alawọ, ṣofo (ṣofo) si inu. Wọn le de to 80 cm ni iga. Nipa awọ ti awọn iwọn ibọn afonifoji (titu si ipamo), wọn ṣe iyatọ: funfun, ofeefee, eleyi ti; ni apẹrẹ - yika, ti fẹlẹfẹlẹ, ti a fi awọ ṣe. Anthocyanin fun wọn ni awọ.
Aṣa ọgba jẹ ibigbogbo ati ni ibigbogbo. O tun rii bi igbo igbẹ. Laisi wahala eyikeyi, o ti dagba ni gbogbo ọdun yika ni awọn obe pataki, ọtun lori windowsill.
Awọn ẹya alubosa
Awọn nkan ti o jẹ Ewebe ni ipa sokogonny kan. Wọn binu awọn membran mucous ti iṣan ara. Ni akoko kanna, Ewebe ni awọn iṣiro iyebiye ti o wulo julọ fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ara.
Kẹmika ati awọn ẹya ara ẹrọ ti ibi ninu meya fun alubosa:
- iyipada;
- acid ti ascorbic;
- omi
- ṣuga
- Awọn ohun alumọni, 70% ninu wọn jẹ awọn ọlọjẹ;
- ata ilẹ ati awọn epo pataki.
Awọn alaisan ti o ni itọlẹ-ara yẹ ki o ṣafikun alubosa si satelaiti ti o gbona ni iṣẹju 3-5 ṣaaju ki wọn to ṣetan
Awọn ipakokoro Phytoncides ni ipa ipanilara lori protozoa ati awọn microbes. Paapaa pẹlu akunilokan ti o nira, alaisan ko ni idinamọ lori aroma alubosa fun idena ti awọn arun atẹgun gbogun. Awọn ohun-ini bactericidal ti awọn alubosa ni a ṣe alaye nipasẹ niwaju allicin ninu rẹ. O tun pẹlu kẹmika ida kẹmika. Ṣeun si allicin, awọn alubosa ni oorun olfato ati itọwo.
Ewebe lata ni ijẹẹmu ti awọn alaisan ti o ni itọju pẹlu ẹdọforo
Ninu awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ, o nira lati rọpo alubosa pẹlu ọja miiran. Ni awọn ẹfọ lata, awọn eefin ati awọn iyẹ alawọ alawọ ni a jẹ ni titun, o gbẹ, awọn fifa, awọn fọọmu ti o ti tu. Alubosa ni o wọpọ julọ laarin awọn orisirisi miiran. Ṣe iyatọ awọn oriṣiriṣi rẹ, ti o da lori itọwo: didasilẹ ati didùn.
Fun awọn eniyan ti o ni ilera, spiciness fun ni piquancy ni awọn ipara, awọn obe fun ẹja, ẹran, awọn ounjẹ ẹfọ, awọn nkan fun pies Awọn itọwo ti awọn shallots ati awọn leeks jẹ didasilẹ ni iwọntunwọnsi, aroma jẹ ẹlẹgẹ ati ẹlẹgẹ. Ni sise, wọn ko ni didin lakoko sise. Jẹ ki o lọra diẹ ninu pan kan, ni ipin kekere ti Ewebe tabi omitooro ẹran. Leek jẹ olokiki fun otitọ pe apakan funfun funfun ti o nipọn ti yio jẹ aibalẹ ti itọwo ati olfato ti o ni irun.
Satelaiti ti o gbajumọ julọ ti a ṣe iṣeduro nipasẹ awọn alaisan pẹlu pancreatitis, nibiti paati akọkọ jẹ alubosa, ni a mọ bi ọna ti a yan. Lati ṣe eyi, to awọn bulọọki kanna ni a ti yan tẹlẹ ki wọn jinna fun akoko deede dogba. Awọn abereyo ẹfọ gbọdọ jẹ gbo-gbo, ti gbẹ. Awọn Isusu ti wa ni fo, ti mọ di awọn iwọn irẹjẹ oke. Wọn ṣe lila ni irisi “ijanilaya”.
Igba isinmi ni a ṣe sinu Ewebe fun nkún. O le lo buckwheat ti a ṣe pẹlu ẹran pẹlẹbẹ ti adie tabi ehoro, awọn Karooti. Awọn Isusu yẹ ki o wa ni adiro, ti kikan si awọn iwọn 200, fun awọn iṣẹju 30-45, da lori iru Ewebe. Imurasilẹ jẹ irọrun lati ṣayẹwo pẹlu toothpick kan; yoo rọrun lilu awọn iwọn ti Ewebe ti o ti ndin.
Labẹ alubosa “ijanilaya” sere-sere fifẹ pẹlu warankasi lile grated tabi ti ge wẹwẹ ti rẹ
Ipara ipara pẹlu ogorun kekere ti ọra ni a yoo fi si satelaiti, a ṣe ọṣọ pẹlu ọya. Iru iru ounjẹ ti o jẹ ounjẹ pẹlu ounjẹ ti alaisan kan pẹlu pancreatitis ko ṣe pataki ju eniyan ti o ni ilera lọ. Alubosa ni a ko lo ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
Diẹ ninu awọn eniyan lati igba ewe, ti wọn ti ni itọwo akọkọ ti itọwo ti alubosa, ti yago fun jijẹ rẹ ni gbogbo igbesi aye wọn, nitorinaa ngba ara wọn ni paati iwulo ti Ewebe. Awọn ẹni kọọkan tun wa, aibikita inira. Alaisan lẹhin ti njẹ ijẹunkun ti rashes, yun, pupa lori awọ ara. Kikọ ti Ewebe lata, ninu ọran yii - jẹ lare.
Nigbati o ba n ṣan awọn alubosa titun si awọn saladi, o yẹ ki o yan awọn adun rẹ dun, ti yọ si awọn ẹya kekere. Lẹhin ti gige, kí wọn ẹfọ lata pẹlu omi farabale, jẹ ki duro ni ojutu fun awọn iṣẹju 1-2. Ni ita ipele ti igbala aarun na, o le faagun ibiti o ti jẹun ati ki o se alubosa ti a se ni adiro.
Lati lo tabi rara, alubosa pẹlu pancreatitis pinnu fun ara wọn, l’okan, alaisan kọọkan. Ni atẹle awọn ofin to ṣe pataki, o le ṣe Ewebe elege ti o ni ilera jẹ ẹya paati lojojumọ.