Bimo ti pẹlu omitooro Ewebe yẹ ki o wa ninu akojọ awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, bi o ti jẹ orisun ti awọn vitamin ati alumọni ti o ṣe pataki lati ṣetọju agbara. Satelaiti akọkọ ṣe iyọkuro tito nkan ati pe ko ṣe igbin inu, nitorinaa awọn ilana ti o rọrun diẹ yẹ ki o wa ni iwe ibi ounjẹ fun gbogbo iyawo ile.
Agbara ti awọn bimo ti Ewebe ni pe ko nira lati Cook wọn, wọn ni itọwo adun ati oorun-aladun, nitorinaa wọn yoo wulo fun gbogbo eniyan.
Awọn ounjẹ wo ni awọn alakan o le ni?
Awọn abọ gbọdọ wa ni akojọ aṣayan alaisan pẹlu àtọgbẹ, nitori wọn ṣe iranlọwọ lati dinku ẹru lori itọpa ounjẹ ati pe o jẹ orisun ti gbogbo awọn eroja wa kakiri. Aṣayan ti o dara julọ jẹ satelaiti ti o da lori omitooro Ewebe. Awọn ounjẹ ati awọn ọja iyẹfun ni a ya sọtọ patapata.
Awọn anfani ti iru awọn broths:
- iye to dara julọ ti okun;
- ilana iwuwo ara (idinku ninu awọn olufihan pẹlu iwuwo pupọ).
O le Cook nọmba nla ti awọn bẹbẹ - ninu akojọ aṣayan ti ara ẹni kọọkan ni awọn ilana-iṣe, pẹlu ẹran ti o tẹ tabi olu, ẹja tabi adie.
Iṣeduro akọkọ nigbati sise pẹlu ẹran yoo jẹ atẹle - o jẹ dandan lati sise o lọtọ lati dinku akoonu ọra ti omitooro naa.
O ti yọọda lati ṣe satelaiti lori “omitooro” keji - sise ẹran naa, yọ omi lẹyin ti o ti wẹ ki o tun se eran naa lẹẹkansi. Iru omitooro yii ko ni awọn paati ipalara ati pe o le jẹ ipilẹ fun ọpọlọpọ awọn iyatọ ti awọn sobẹ Ewebe.
Awọn ounjẹ wo ni Mo le Cook lati?
Nigbati o ba n mura awọn ounjẹ ti o jẹun, o jẹ dandan lati faramọ diẹ ninu awọn ihamọ ati awọn iṣeduro.
Tabili ti awọn ọja ti a gba laaye:
| Ti gba laaye | Dena |
|---|---|
| Awọn ẹfọ titun (lilo ti tutunini laaye) | Lilo awọn akoko ati awọn turari |
| Awọn ẹran-ọra-kekere ati ẹja | Lilo awọn ifọkansi ti o pari ati awọn cubes ọja, passivation |
| Iwọn kekere ti iyo | Iye nla ti iyọ |
| Buckwheat, awọn lentili, awọn olu bi eroja | Amplifiers ti itọwo ati oorun-ala |
| Ẹyẹ | Awọn ounjẹ ati awọn ọja iyẹfun |
| Awọn ohun mimu (kii ṣe diẹ sii ju akoko 1 lọ fun ọsẹ kan) | Awọn ọja ti a pari |
Awọn ajẹkẹyin le ṣetan lori broth adalu - eran - ẹfọ tabi adie - ẹfọ, nitorinaa satelaiti yoo tan lati ni itẹlọrun diẹ sii, ṣugbọn kii yoo ṣe ipalara fun alaisan pẹlu àtọgbẹ.
Awọn ẹfọ ti a fi sinu akolo tun gba laaye fun lilo ninu ohunelo, ṣugbọn wọn ko ni ilera ju awọn ti titun lọ. Awọn onimọran ounjẹ ati awọn dokita ṣe iṣeduro sìn akọkọ, bii bimo ti ipara, lẹhinna fifuye lori eto ti ngbe ounjẹ yoo dinku. Ti o ba fẹ din-din awọn ẹfọ ṣaaju fifi kun, o le ṣe eyi nikan ni lilo bota ni iye kekere. Akoko irekọja jẹ iṣẹju 1-2.
Awọn ẹfọ ati awọn ewe ti a ṣeduro fun lilo:
- pẹkipẹki
- zucchini;
- seleri;
- parsley ati dill;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ;
- awọn Karooti;
- elegede.
Eso kabeeji funfun ati awọn beets ni a gba laaye. Awọn poteto - ni awọn iwọn kekere, o gbọdọ kọkọ jẹ ohun mimu lati dinku akoonu sitashi. Liquid ti a ṣe lati awọn ewa, awọn eso kekere le wa ninu akojọ aṣayan, ṣugbọn kii ṣe diẹ sii ju akoko 1 lọ fun ọsẹ kan. Ninu ooru, o le Cook okroshka.
Awọn ilana igbasilẹ olokiki
Awọn ẹfọ jinna ti o ni inira le jẹ nọnba ti awọn oriṣiriṣi awọn obe.
Awọn ilana ti o gbajumọ julọ ni awọn ẹya Ayebaye ti awọn ounjẹ akọkọ ti o wa lori tabili ni idile eyikeyi:
- ewa;
- Adie
- borsch tabi bimo ti eso kabeeji;
- olu:
- bimo ti ipara lati adie;
- Ewebe.
Ohunelo ounjẹ kọọkan kii rọrun rọrun lati mura silẹ, ṣugbọn ti o ni itara ati ti adun, ti o ba tẹle gbogbo awọn iṣeduro.
Pẹlu Ewa
Satelaiti akọkọ pẹlu Ewa ni tiwqn jẹ ọkan ninu awọn julọ olokiki ati ti nhu. Gẹgẹbi ounjẹ ounjẹ pataki, o le ṣe iranṣẹ nigbagbogbo.
Ẹya - o ti wa ni niyanju lati Cook bimo ti nikan lati awọn ewa alawọ ewe alabapade. Ni igba otutu, o ti rọpo nipasẹ fi sinu akolo. Bii ipilẹ omitooro jẹ ẹran malu ti o tẹẹrẹ tabi adie.
Da lori 2 l ti broth lilo:
- awọn Karooti - 1 pc;
- alubosa - 1 pc;
- poteto - 1 pc;
- Ewa - 300 g.
Ẹfọ gbọdọ wa ni ge ati ki o ge. Lẹhinna wọn yẹ ki a gbe sinu iyẹfun farabale pẹlu Ewa. Ni kiakia din-din awọn Karooti ati alubosa ni bota ati akoko bimo naa.
Ninu ounjẹ, satelaiti yii gbọdọ wa, bi o ti jẹ:
- okun awọn iṣan ara ẹjẹ;
- normalizes titẹ;
- ṣe idilọwọ idagbasoke ti arun inu ọkan;
- dinku o ṣeeṣe ti iṣelọpọ tumọ.
Ewa titun ni iye ti awọn antioxidants, nitorinaa, takantakan si okun-ara ti gbogbo ara. Iru satelaiti ounjẹ paapaa yoo wulo fun awọn ti o jiya lati iwọn apọju.
Lati ẹfọ
Ohunelo yii jẹ apẹrẹ fun sise ni akoko ooru. O jẹ ina, ṣugbọn ni akoko kanna oje, ni iye pupọ ti awọn vitamin ati awọn eroja.
Awọn ẹfọ titun tabi ti o tutun, pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ, zucchini, awọn tomati ati ẹfọ, le ṣee lo fun sise. O dara julọ lati lo eto awọn ẹfọ pupọ pẹlu GI kekere fun sise.
Ni ibere lati se o, iwọ yoo nilo lati fi omi ṣan ati ki o nu awọn eroja naa mọ.
Lẹhinna:
- Lati ge.
- Fry ni bota fun iṣẹju 1-2.
- Tú omi farabale sinu pan ati ki o gbe awọn ọja sibẹ.
- Fi iyọ diẹ kun.
- Cook titi tutu - nipa awọn iṣẹju 20.
Sin bimo yi yẹ ki o wa ni gbona, o le fi dill alabapade diẹ sii.
Lati eso kabeeji
O nilo lati mọ bi a ṣe le ṣe ounjẹ satelaiti akọkọ ti eso kabeeji, nitori pe o jẹ orisun ti o dara ti okun ati gbogbo eka ti awọn vitamin ati alumọni.
Lati mura o yoo nilo:
- eso kabeeji funfun - 200 g;
- tomati - 100 g;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 100 g;
- awọn Karooti - 2 awọn pcs;
- alubosa alawọ ewe - 20 g;
- alubosa - 1 PC.
O tun nilo lati ra 50 g ti gbongbo parsley.
Ilana ti sise jẹ bi wọnyi:
- Fo awọn ẹfọ ki o ge wọn si awọn ege nla.
- Tú wọn pẹlu omi gbona (2-2.5 liters).
- Sise gbogbo awọn eroja fun iṣẹju 30.
Ṣaaju ki o to sin, jẹ ki satelaiti satelaiti fun iṣẹju 20 labẹ ideri, ṣe ọṣọ kọọkan ṣiṣẹ pẹlu ge ewebe titun.
Pẹlu olu
Fun awọn ti o jiya lati oriṣi 2 suga, oúnjẹ ẹran ni o le ṣafikun si akojọ aṣayan.
Wọn ni ipa rere lori ara:
- teramo;
- iduroṣinṣin awọn ipele suga;
- dinku ewu awọn èèmọ idagbasoke;
- ṣe atilẹyin ajesara.
Pẹlu àtọgbẹ, o le Cook awọn ounjẹ akọkọ ti o da lori:
- awọn aṣaju;
- Saffron wara fila
- olu olu;
- alawo funfun.
Awọn ofin fun sise bimo olu
- Fi omi ṣan ati ki o mọ olu.
- Ge si awọn ege iwọn alabọde.
- Tú omi tí ó lọ sori wọn, lẹhinna mu omi omi kuro.
- Din-din ni bota (alubosa le ṣafikun).
- Ge awọn Karooti si awọn ege kekere.
- Tú 2 liters ti omi, gbe awọn olu.
- Fi awọn Karooti kun.
- Cook fun iṣẹju 20.
O jẹ itẹwọgba lati ṣafikun ohunelo pẹlu iye kekere ti awọn poteto. Ṣaaju ki o to sin, o niyanju lati ṣe bimo ti o nipọn nipasẹ fifun ni lati tan-an di smoothie pẹlu isọdi aṣọ aṣọ kan. Ni igba akọkọ ti ẹkọ yii yoo wa pẹlu akara rye ata ilẹ.
Sise adie ọja
Lilo omitooro adie fun ngbaradi awọn ege ti ẹfọ, o niyanju lati fun ààyò si adie tabi adie.
O fẹrẹ ko si ọra ninu ẹran yii, nitorinaa, akoonu kalori ti satelaiti ti o pari yoo wa ni sakani deede.
Adie omitooro le sin bi ipilẹ fun sise ounjẹ bimo ti Ewebe.
Ti pese sile ounjẹ adie ti o yẹ ni deede yẹ ki o jẹ bi wọnyi:
- lo igbaya adie;
- mu u wá ni sise ni 2 liters ti omi, lẹhinna mu omi omi kuro;
- lẹhinna tun tú omi mimọ ati ki o gbe igbaya sinu rẹ;
- nigbagbogbo yọ foomu lẹhin farabale.
O ti wa ni niyanju lati Cook omitooro fun o kere wakati 2.5.
Awọn ege ti ko ni asọ
Bọrẹ ti a fi omi ṣan fẹẹrẹ fẹlẹ ati adun ninu fọto naa.
Ilana fun ṣiṣe ipara elegede ipara ti onírẹlẹ jẹ bi atẹle:
- Peeli ati ge alubosa (le ṣee dict tabi awọn oruka idaji)
. - Din-din o ni bota titi ti rirọ.
- Fi awọn Karooti ge ati elegede kun.
- Din-din awọn ẹfọ fun iṣẹju 1 miiran.
- Ṣẹ ọdunkun kekere si ọja iṣura ati sise.
- Lẹhin ti awọn poteto rirọ, ṣafikun awọn ẹfọ stewed.
- Simmer fun iṣẹju 15.
.Lẹhin sise, jẹ ki satelaiti satelaiti (tun jẹ nipa iṣẹju 15). Lẹhinna o nilo lati kọja nipasẹ Bilirin. Abajade puree Ewebe yoo nilo lati dà pada sinu pan. Sise fun iṣẹju 5. Bọtini Puree ti ṣetan lati sin.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ
Lilo ori ododo irugbin bi paati akọkọ, o le mura mejeeji akọkọ ina akọkọ ati ipilẹ ijẹẹmu fun ounjẹ ni kikun. Omitooro (mimọ omi) ninu ọran yii ni a pese sile iyasọtọ lati ẹfọ.
Yoo beere:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 350 g;
- awọn Karooti - 1 pc;
- eso igi seleri - 1 pc;
- poteto - 2 awọn pcs;
- ekan ipara - 20 g.
Fun ọṣọ - eyikeyi alawọ ewe.
Ilana ti sise jẹ irorun:
- Wẹ ati peeli gbogbo awọn ẹfọ.
- Fi awọn poteto sinu omi fun iṣẹju 20 (lati dinku sitashi akoonu).
- Ori ododo irugbin bi ẹfọ lati tunto fun awọn inflorescences.
- Tú omi sinu eiyan fun sise atẹle, fi gbogbo ẹfọ ti a pese silẹ.
- Cook fun ọgbọn išẹju 30.
Ni ipari, fi iyo kekere kun. Sin ni ila pẹlu awọn ewe ti a ge titun ati ipara ekan.
Ohunelo fidio fun ṣiṣe bimo Ewebe igba ooru:
Nitorinaa, awọn aṣayan pupọ wa fun sise awọn sobẹ Ewebe. O le ṣẹda akojọ aṣayan oriṣiriṣi ati ti o dun nipasẹ lilo awọn ẹkọ kalori-kekere, eyiti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn ipele suga laarin awọn iwọn deede.
