Paapaa ti orukọ yii ba dun bi ẹnikan ti n jẹ eekan, o le gba ohunelo ounjẹ kekere kabu kekere.
A jẹun nigbagbogbo fun Shakshuku fun ounjẹ aarọ ni Israeli, ṣugbọn o tun le ṣe bi ounjẹ ale. O yara ati rọrun lati Cook, o wulo pupọ. Iwọ yoo gbadun satelaiti sisun ti nhu yii.
Awọn eroja
- 800 giramu ti awọn tomati;
- Alubosa 1/2, ge sinu awọn cubes;
- 1 clove ti ata ilẹ, fifun pa;
- Ata ata pupa pupa kan, ti a ge si awọn cubes;
- Eyin mefa;
- Awọn oriṣi 2 ti lẹẹ tomati;
- 1 teaspoon ti Ata lulú;
- 1/2 teaspoon ti erythritis;
- Alubosa teaspoon 1/2;
- 1 fun pọ ti ata cayenne lati ṣe itọwo;
- 1 fun pọ ti iyo lati ṣe itọwo;
- 1 fun pọ ti ata lati lenu;
- ororo olifi.
Awọn eroja naa jẹ apẹrẹ fun awọn iṣẹ 4-6. Gbogbo akoko sise, pẹlu igbaradi, jẹ to iṣẹju 40.
Iye agbara
A ka iṣiro akoonu Kalori fun 100 giramu ti ọja ti o pari.
Kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
59 | 248 | 3,7 g | 3,3 g | 4 g |
Sise
1.
Mu panun didi ti o tobi pupọ. Tú epo olifi kekere ati ooru lori ooru alabọde.
2.
Fi awọn alubosa ti a fi omi ṣan sinu pan kan ki o fi din-din wọn. Nigbati alubosa ti wa ni sisun die-die titi ti o tan, fi ata ilẹ kun ati ki o Cook fun iṣẹju 1-2 miiran.
3.
Fi awọn ata ata ati sauté fun iṣẹju 5.
4.
Bayi fi awọn tomati, lẹẹ tomati, Ata lulú, erythritol, parsley ati ata cayenne ninu pan kan. Illa daradara ati akoko pẹlu iyo ati ata ilẹ.
5.
O da lori ààyò rẹ, o le mu adun diẹ sii fun obe ti o dùn tabi ata kayeni diẹ sii fun lata. Yoo ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo yiyara.
6.
Ṣafikun awọn ẹyin si adalu awọn tomati ati ata. Awọn ẹyin yẹ ki o pin boṣeyẹ.
7.
Lẹhinna bo pan ati simmer fun awọn iṣẹju 10-15 titi ti awọn ẹyin ti wa ni jinna ati adalu ti wa ni sisun ni die-die. Rii daju pe shakshuka ko ni sisun.
8.
Garnish satelaiti pẹlu parsley ati ki o sin ni pan kan ti o gbona. Ayanfẹ!