O gbọdọ jẹ pizza ti o yara ju ni agbaye. O yẹ ki o gbiyanju ohunelo kekere-kabu elege yii. Pẹlu ohunelo fidio kan
Pizza ... 🙂 Ṣe ohunkohun miiran lati sọ? Pizza jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti a fẹran pupọ julọ. O han gbangba pe o fẹrẹẹ jẹ pe gbogbo eniyan ti o faramọ ijẹẹ-kabu kekere kii yoo fẹ lati fun pizza kuro. Nitorinaa, ni ohunelo kekere-kabu yii, a ṣafihan fun ọ boya pizza ti o yara ju ni agbaye - pizza adalu pipọ.
Ni akoko ti o dara gbigbọn, yan ati ipanu. Yoo jẹ ohun nla lati pin pizza yii pẹlu awọn ọrẹ tabi ẹbi 🙂
Awọn eroja
- Eyin 4
- Ori alubosa 1;
- 2 cloves ti ata ilẹ;
- 1 iṣu kutu pupa;
- Awọn tomati kekere mẹrin;
- 1 bọọlu ti mozzarella;
- Eran malu 400 g;
- 200 g ti warankasi Ile kekere;
- 200 g ti grated warankasi Emmental (tabi warankasi ti o fẹ);
- 30 almondi ilẹ;
- 10 g ti iyẹfun coke;
- 10 g husks ti awọn irugbin plantain;
- 1 tablespoon oregano;
- basil ni ife;
- diẹ ninu epo olifi fun didin;
- iyo ati ata.
Iye awọn eroja fun ohunelo kekere-kabu yii jẹ iṣiro, da lori ifẹkufẹ, fun nipa awọn iṣẹ 4.
Ohunelo fidio
Ọna sise
1.
Preheat lọla si 200 ° C ni ipo oke ati alapapo kekere. Bayi mura awọn eroja pizza. Ni akọkọ tẹ alubosa, ge ni idaji ki o ge awọn halves sinu awọn oruka. Peeli ati gige gige ti awọn ata ilẹ.
2.
Din-din eran malu ilẹ ni pan kan ki o di crumbly, iyo ati ata. Fi awọn alubosa ati ata ilẹ kun si ki o din-din papọ titi alubosa yoo fi di awọ diẹ. Lẹhinna fi ẹran minced si ẹgbẹ kan ki o jẹ ki o tutu diẹ.
3.
Wẹ ata ki o ge o sinu awọn cubes kekere. Wẹ awọn tomati ki o ge wọn si awọn ibi akọkọ. Yọ awọn irugbin kuro ni igun mẹrin pẹlu rirọ inu ti eso naa ki ẹran ara iduroṣinṣin nikan ku. Lẹhinna gige ni gige.
4.
Jẹ ki omi omi ṣan lati inu mozzarella, lẹhinna ge e sinu awọn cubes kekere. Ṣe iṣiro awọn eroja to ku.
5.
Bayi o nilo gilasi nla kan, ekan, tabi nkan ti o jọra pẹlu ideri ti o yẹ. Lu awọn eyin ni gilasi yii. Ṣafikun warankasi ile kekere, awọn almondi ilẹ, iyẹfun agbon ati awọn imu ti awọn irugbin plantain. Illa ohun gbogbo daradara pẹlu aladapọ ọwọ.
6.
Bayi fi sinu gilasi gbogbo awọn eroja ti o ku: sisun eran minced ti a din, awọn ẹfọ ti a ge, mozzarella ati oregano. Ikẹhin jẹ grated warankasi Emmental ati gilasi ti ni pipade pẹlu ideri kan. Bayi o nilo lati mu gilasi naa ni ọwọ rẹ ki o gbọn ki gbogbo awọn eroja parapọ daradara 🙂
7.
Laini iwe naa pẹlu iwe fifọ ki o gbọn awọn akoonu ti gilasi pẹlẹpẹlẹ rẹ. Ni boṣeyẹ kaakiri ki o fun wọn ni pizza pẹlu 100 g ku ti o ku grated warankasi Emmental ki o fi sinu adiro.
Beki fun bii iṣẹju 20 ni 200 ° C ni ipo oke ati isalẹ alapapo titi ti warankasi ti di didan. Ti o ba fẹ, o le ṣe ọṣọ pizza ti o pari pẹlu awọn ewe basil tuntun. Imoriri yinyin 🙂
