Cholesterol jẹ apakan pataki ti ilana iṣọn-ara ti iṣelọpọ ara eegun. Nipa ọna ṣiṣe kemikali rẹ, o jẹ oti hydrophobic. Iṣẹ akọkọ rẹ ni lati kopa ninu iṣelọpọ ti awo inu sẹẹli. O tun ṣe ipa pataki ninu kolaginni ti nọmba awọn ohun elo homonu ati gbigba ti awọn vitamin-ọra-sanra.
Ti o ba jẹ pe idiwọn oke ti iwulo idaabobo ti kọja, atherosclerosis bẹrẹ lati dagbasoke. Ẹkọ nipa ara jẹ laiyara lọwọlọwọ, ṣugbọn ni ilọsiwaju ilọsiwaju. Ni awọn isansa ti awọn igbese, aarun naa yorisi awọn iwe aisan inu ọkan ati, paapaa, iku.
Ninu ara, idaabobo awọ kaa kiri ni idapo pẹlu awọn ọlọjẹ gbigbe. Orisirisi awọn ida ti iru awọn ile-iṣẹ bẹẹ yatọ
- idaabobo awọ “buburu”, tabi awọn eepo lilaprotiini iwuwo kekere ati iwuwo kekere - pọ si ewu atherosclerosis;
- idaabobo awọ “ti o dara”, tabi awọn lipoproteins iwuwo giga ati giga pupọ, ni awọn ohun-ini antiatherogenic.
Pupọ ninu idaabobo awọ ni a ṣẹda ninu ara, kere si - wa lati ita. Ijẹ kikorilẹ ojoojumọ ti idaabobo awọ ko yẹ ki o kọja 300 miligiramu.
Awọn ẹya ti ounjẹ
Ni akọkọ, ounjẹ yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi ni amuaradagba, carbohydrate ati awọn ounjẹ ti o sanra. A o yan ipin ti BJU ni ẹyọkan ti o da lori ofin, ipele idaabobo awọ ati igbesi aye alaisan. Ounje yẹ ki o jẹ ida ati deede. Ko si awọn isinmi gigun laarin awọn ounjẹ.
O tun jẹ dandan lati ṣe iṣiro deede akoonu kalori ti awọn ounjẹ ti o jẹ. Ọna yii yoo pese ounjẹ ipilẹ ti ara ati kii yoo gba laaye iwọn kalori lojojumọ.
Lati yago fun wiwu, o yẹ ki o ṣatunṣe iye iyọ ti a jẹ. Awọn ibeere iyọ ojoojumọ jẹ 5 giramu.
Lati ṣe deede iṣelọpọ agbara-iyọ iyo, o ṣe pataki lati jẹ o kere ju ọkan ati idaji liters ti omi ti ko ni omi (omi, awọn ọṣọ ti ewe, awọn agbo, tii alawọ ewe).
Bi fun ọti, o niyanju lati fi kọ agbara ti awọn ẹmi. Mu milimita 50 ti ọti pupa pupa ni ojoojumọ.
Awọn nkan ti o wa ni ọti-waini iru eyi ni iṣẹ ṣiṣe antiatherogenic ti o sọ.
Lati inu ounjẹ, o ṣe pataki lati paarẹ awọn ọra ipalara ati awọn kaboali ti o ni nkan lẹsẹsẹ.
Tẹlẹ ni ọsẹ akọkọ ti wiwo awọn canons ipilẹ ti jijẹun ilera, alaisan ṣe akiyesi ilọsiwaju pataki ninu alafia.
Awọn abuda ti awọn paati ounjẹ
Ounjẹ fun atherosclerosis jẹ apakan pataki ti itọju to munadoko.
Itọju ailera oogun kii yoo ni ipa itọju ailera ti alaisan ko ba faramọ awọn ipilẹ ti ounjẹ ilera.
Iṣoogun ati idiwọ ounjẹ pese fun awọn ipilẹ wọnyi:
- Eto itọju subcaloric. Lati le dinku iwuwo ara, a gba awọn alaisan niyanju lati dinku akoonu kalori to tọ ti mẹtta ni ojoojumọ.
- Rirọpo awọn carbohydrates ti o rọrun pẹlu awọn ti o nira.
- Rọpo awọn ọran ẹran pẹlu awọn ọra ti ẹfọ. Eyi jẹ nitori ifọkansi kekere ti idaabobo awọ ati awọn acids β-Omega giga ninu awọn epo Ewebe.
- Ibamu pẹlu awọn ọna sise ti ilera. O ti wa ni niyanju lati beki, sise, ipẹtẹ ounje. O jẹ ewọ lati din-din ati Cook ninu ọra ti o jinlẹ.
- Diwọn iyọ.
- Iye amuaradagba fun ọjọ kan jẹ giramu 1-1.5 fun kilogram ti iwuwo ara. Laiyara carbohydrates awọn carbohydrates to 300 giramu fun ọjọ kan. Ọra ko siwaju sii ju 60 giramu.
O niyanju lati ni ninu ounjẹ nọnba nla ti awọn eso ati ẹfọ asiko, pẹlu ifọkansi giga ti awọn ile-nkan ti o wa ni erupe ile Vitamin.
Ṣe pataki ni iseda ti awọn carbohydrates ti o jẹun ni ijẹẹmu ijẹẹmu. Gẹgẹbi gbogbo awọn arosọ iṣoogun ti a mọ, pasita jẹ ọja ti o nyorisi nikan si kikun. Iru alaye yii jẹ aṣiṣe patapata.
Nitori awọn anfani ti o sọ tẹlẹ, pasita wa ninu ounjẹ ti o dara julọ julọ ni agbaye - Mẹditarenia.
Awọn anfani ti pasita
Macaroni jẹ ọja ti a ṣe lati iyẹfun. Ti peculiarity wa, awọn ọja ti a ṣe lati iyẹfun osunwon yoo wulo.
Iru pasita bẹẹ ni iye nla ti okun, ohun alumọni, ati awọn carbohydrates ti o lọra.
Nitori akoonu ti kalori giga rẹ ati isunmọ ifilọlẹ, vermicelli n pese ọpọlọpọ igba pipẹ ara pẹlu agbara.
Awọn anfani ti pasita jẹ bii atẹle:
- akoonu ti nọmba nla ti awọn kalori lọra;
- tito nkan lẹsẹsẹ;
- aito awọn carbohydrates aladun;
- nọmba nla ti awọn ile itaja polysaccharide;
- ọpọlọpọ okun;
- ọpọlọpọ awọn eroja wa kakiri.
Ti pataki pataki ni otitọ pe pasita ati idaabobo awọ ko jẹ awọn oye ti o papọju. Ọja yii ni ọna mimọ rẹ ko ni giramu ọra kan. Nitorinaa, o di kedere bi idaabobo awọ ti o wa ninu pasita ati boya o ṣee ṣe lati jẹ pasita to lagbara pẹlu idaabobo awọ ti a fiwe.
Bíótilẹ o daju pe pasita jẹ ọja alumọni pipe fun atherosclerosis, lilo wọn lopin nipasẹ diẹ ninu awọn contraindications.
Pẹlu awọn iwe aisan ti o tẹle, ifisi ti spaghetti ati pasita ninu ounjẹ le mu eewu awọn ilolu ati awọn ijadejako arun na:
- Àgàn ńlá.
- Onibaje onibaje, duodenitis ati cholecystitis.
- Awọ inu ilolu si giluteni.
- Awọn ilana Tumor ninu iṣan ara.
- Arun Crohn ati ULC.
- Ainilara henensi.
Pẹlu awọn itọsi ti o wa loke, ifihan pasita sinu ounjẹ nilo ifọrọwan pẹlu dokita ati akiyesi pataki.
Kini idi ti o tẹle ounjẹ fun atherosclerosis
Ounje ijẹẹmu ṣe alabapin si isọdiwọn ti awọn profaili eegun, mu iwulo ti itọju ipilẹ, ati tun ṣe iranlọwọ lati ja iwuwo pupọ.
Onjẹẹjẹ ti ile-iwosan pẹlu ilosoke diẹ ninu idaabobo laaye laisi lilo awọn oogun lati ṣe aṣeyọri ilana deede ti awọn eeya eegun ninu ẹjẹ. Pẹlupẹlu, ninu awọn eniyan ti o tẹle ounjẹ kan, awọn iṣan ara wa ni aifọkanbalẹ fun ọpọlọpọ awọn ọdun, ati sisan ẹjẹ ninu wọn ko bajẹ. Eyi ni itẹlọrun ni ipa lori ilera ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, ati awọn ara ati awọn eto ara miiran.
Awọn antioxidants ti a ri ninu awọn ounjẹ to ni ilera da awọn ilana ilana elomi duro ninu awọn sẹẹli ati ṣe idibajẹ ipalọlọ.
Ni awọn iṣafihan akọkọ ti atherosclerosis, ilowosi iṣoogun lẹsẹkẹsẹ ati eto awọn igbese lọwọ lati dojuko ni a nilo.
Pẹlu awọn egbo atherosclerotic, awọn ipo idaabobo awọ lori endothelium, nitori eyiti lumen ti awọn iṣan ara iṣan. Awọn ayipada bẹẹ yorisi idalọwọduro ti oxygenation àsopọ ati idagbasoke ti hypoxia.
Ti o ba jẹ pe okuta iranti idaabobo awọ wa ni pipa ti o dan mọ lumen ti ha, ischemia nla ati negirosisi àsopọ dide patapata. Awọn ilolu ti o pọ julọ ti atherosclerosis pẹlu:
- ijamba cerebrovascular nla, eyiti o ṣe afihan iṣọn ọpọlọ ti ọpọlọ ti ẹya ischemic tabi iru ida-ẹjẹ;
- ailagbara myocardial infarction;
- negirosisi pẹlu didi aropin si.
Hypercholesterolemia tun le ṣe alekun eewu ti àtọgbẹ, haipatensonu iṣan ati awọn ọna ti iṣan ti iyawere.
Akojọ aṣayan isunmọ fun iwulo idaabobo awọ
Hypoxia ti pẹ ti awọn sẹẹli nafu nyorisi o ṣẹ si trophism ti àsopọ ọpọlọ, nitori abajade eyiti eyiti dystrophy dagbasoke. Ni isẹgun, eyi ṣe afihan nipasẹ orififo, idaamu, akiyesi ti ko dara, awọn agbara ọgbọn.
Ounjẹ kan pẹlu idaabobo awọ ti o ga julọ pese aaye lati darapọ awọn oriṣiriṣi awọn ẹgbẹ ọja ati pe ko nilo awọn ihamọ to muna lori acidity tabi siseto siseto. Ni iyi yii, lati ṣe ounjẹ ti o dun ti o ni ilera ti ọjọ ko nira.
Akojọ aṣayan isunmọ fun ọjọ:
- fun ounjẹ aarọ, oatmeal ti igba pẹlu olifi tabi ororo eso miiran, tii alawọ ewe laisi gaari tabi ọṣọ kan ti awọn eso ti o gbẹ ti ni iṣeduro;
- fun ounjẹ ọsan tabi bi ipanu kan, o le jẹ eso alawọ alawọ tabi osan, mu 200 milimita wara wara ti Greek ti ko ni wahala;
- fun ounjẹ ọsan, o niyanju lati sin bimo ti Ewebe pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ kan ti gbogbo ọkà burẹdi, ẹja okun ti a wẹwẹ tabi fillet adiye pẹlu awọn ẹfọ, alabapade eso eso ti a fi omi ṣan tabi oje Berry;
- fun ipanu-owurọ owurọ o le jẹ warankasi ile kekere-ọra tabi patty nya si;
- fun ale, o niyanju lati jẹ awo ti saladi Ewebe alabapade, nkan ti eran ti a wẹ tabi eja.
Gbigba gbigbemi ojoojumọ ti 1 giramu ti epo eja ni a le fi kun si ounjẹ lati ṣe fun aipe ti awọn acids ọra omega. O yẹ ki ounjẹ jẹ iyatọ jakejado lojojumọ ki ounjẹ naa ko ni fa awọn ikunsinu odi ati afẹsodi.
Awọn anfani ti pasita ni a ṣalaye ninu fidio ninu nkan yii.
