Pẹlu pancreatitis, pẹlu lilo awọn oogun, alaisan nilo lati yi ounjẹ naa pada. Ti yọọda lati jẹ awọn ounjẹ wọnyẹn ti ko ni iwuwo ẹronro, ni irọrun.
Irun pancreatic ni ọpọlọpọ awọn idiwọn ti ijẹẹ. Awọn alaisan ni iyalẹnu boya yinyin ipara le ṣee lo fun pancreatitis? Ipara yinyin jẹ adun igba ewe, eyiti a ko le fi si ijẹun ti ijẹun.
Awọn dokita ṣe akiyesi pe adun tutu jẹ ọja ti a leewọ ti ko le jẹ ni akoko idaamu ti arun naa, pẹlu iredodo oniba ti oronro, ati paapaa lakoko idariji.
Jẹ ki a wo idi ti o fi ṣe ewọ lati jẹ ipara yinyin, ati ewu wo ni yinyin ipara ninu gilasi kan fun agbatọju alaisan?
Bibajẹ si ipara yinyin pẹlu pancreatitis
Awọn idi ti o ko le jẹ yinyin yinyin pẹlu igbona ti ẹṣẹ jẹ lọpọlọpọ. Ni akọkọ, ọja jẹ tutu. Bii o ti mọ, iru aarun nbeere lilo ounjẹ ti o gbona nikan, ko ṣe iṣeduro lati jẹ tutu tabi igbona.
Ipara yinyin kan le yorisi awọn fifa ti iṣan ati bile, ni abajade eyiti eyiti idasi ẹya ba dagba. Bibẹẹkọ, paapaa ọja thawed tabi igbona diẹ, tun ko le jẹ.
Itọju naa ni tọka si bi igbadun, ọra ati awọn ounjẹ kalori giga. Paapaa ninu ipara yinyin ti o rọrun julọ - itọju ti o ṣe deede laisi afikun awọn afikun ni irisi chocolate, eso, bbl, ni nipa 3.5 g ti ọra fun 100 g.
Gẹgẹbi, ni yinyin ipara wara yoo wa paapaa sanra diẹ sii - nipa 15 g fun 100 g, ati ti o ba jẹ pe adun ni afikun pẹlu awọn eerun igi oyinbo tabi icing, lẹhinna ifọkansi ti awọn ohun ọra fun 100 g jẹ ju 20 g.
Walẹ ti awọn nkan ti o sanra nilo lipase ati awọn ensaemusi miiran ti o ṣẹda nipasẹ ti oronro, eyiti o mu iṣẹ ṣiṣe enzymu pọ ati fifuye lori ara inu, bi abajade, imukuro.
Awọn idi idiwọ ifisi ti yinyin ipara ninu akojọ fun pajawiri:
- Eyikeyi ipara yinyin ni a ṣe pẹlu afikun ti iye nla ti suga ti a fi fun ọ. Lati le gba suga, o jẹ insulin homonu, iṣelọpọ eyiti o nira nitori ibajẹ ti oronro. Nitorinaa, eyikeyi awọn didun le jẹ ko le jẹ ni ipele pataki tabi lakoko akoko ilọsiwaju ti ẹkọ nipa aisan.
- Ipara yinyin jẹ ““ ile-iṣẹ ”ọja ti a ṣejade lori iwọn nla. Ni awọn ile-iṣẹ fun iṣelọpọ rẹ awọn oriṣiriṣi awọn nkan ti lo - awọn adun, emulsifiers, awọn awọ, awọn ohun itọju, ati bẹbẹ lọ Eyikeyi aropo ti atọwọda ni o mu ọta inu mucous ti iṣan ara jẹ ni ọna ibinu, eyiti o ni ipa lori ipo ti ọfin ti o ni ẹya.
- Diẹ ninu awọn oriṣi ipara yinyin pẹlu awọn ọja miiran ti o jẹ eewọ fun pancreatitis - chocolate, eso, awọn oje eso ekan, wara ti a di, caramel, bbl
Itọju tutu kan darapọ awọn ifosiwewe pupọ ti ko ṣe afihan ni ọna ti o dara julọ lori iṣẹ ti oronro. Ko si awọn ẹtan ti o jẹ ounjẹ ti o le ṣe ipele wọn, nitorinaa pẹlu pancreatitis, o dara lati kọ lati jẹ ọja naa. Ni iṣẹju iṣẹju igbadun kan le yipada si awọn ikọlu iyalẹnu pẹlu irora nla. Ipara yinyin yinyin ko tun niyanju.
Botilẹjẹpe o ti pese laisi lilo awọn afikun ounjẹ, o tun ni ipara-ọra-giga ati gaari ti a fi agbara mu.
Ohun mimu fun alebu onibaje
Awọn ilana gbigbin ni ti oronro fa hihamọ lori ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni suga. Sibẹsibẹ, eyi ko tumọ si pe alaisan ko ni ni anfani lati toju ararẹ si nkan ti o dun. Akiyesi pe ni akoko idaamu ati lakoko akoko ijade, ounjẹ yẹ ki o jẹ idiwọ lilo agbara ti awọn ọja ti o ni suga granulated.
Ni ipele idariji ni onibaje onibaje, o le jẹ marshmallows. Itọju itọju to wulo ni kiakia, ma ko ni ipa odi lori awọn ti oronro. Ṣugbọn o ko le jẹ marshmallows pẹlu awọn afikun awọn afikun - awọn eso, ṣoki, ati bẹbẹ lọ.
Halva pẹlu igbona ti oronro ko le jẹ. Bíótilẹ o daju pe o ni akopọ “laiseniyan”, idapọpọ awọn paati jẹ soro lati Daijesti, ẹru lagbara wa lori ara inu, eyiti o mu ibanujẹ buru.
Pẹlu pancreatitis, awọn didun lete wọnyi le jẹ:
- Jelly, marmalade.
- Awọn ajẹkẹyin ti a ṣe nipasẹ ara rẹ.
- Awọn akara oyinbo ti ko ka.
- Awọn eso ti o gbẹ.
- Awọn kuki akara kekere (laisi chocolate).
Ni arun onibaje, o dara lati san ifojusi si awọn didun lete ni iru awọn eso. Lori ipilẹ wọn, o le Cook ọpọlọpọ awọn akara ajẹsara ti ile - jelly, mousse, ṣafikun si awọn woro irugbin, Cook eso stewed, jelly. Nigbati o ba nlo awọn ohun itọsi ti a yọọda paapaa, iwọntunwọnsi gbọdọ wa ninu ohun gbogbo.
Iwa-ipa yoo ja si ikọlu miiran, pẹlu pẹlu awọn imunibinu ti o ni irora.
Awọn ilana desaati fun awọn iṣoro ipọnju
Kii ṣe gbogbo awọn agbalagba le ni rọọrun da jijẹ awọn ounjẹ ti o dun. Ihamọ jẹ idamu si ibanujẹ, ibanujẹ, iṣesi buburu. Ti o ba fẹ awọn didun lete nitootọ, lẹhinna ni ile o le ṣe desaati funrararẹ.
Ọpọlọpọ awọn ilana ti o gba laaye fun igbona ti oronro ati cholecystitis. Awọn alaisan fẹ desaati da lori banas, warankasi ile kekere ati awọn eso igi gbigbẹ. O le jẹ ti o ba jẹ pe iye akoko idariji jẹ diẹ sii ju oṣu mẹta lọ.
Awọn eroja: 100 g wara-kasi ile kekere, awọn tabili ọra meji ti ipara, ogede kan, suga granulated (fructose), awọn ege 5-6 ti awọn eso igi tuntun. Illa suga ati ipara lati gba ibi-ọra ti o nipọn ni ijade, lẹhinna ṣafikun warankasi Ile kekere si i, lu.
Lọ kan ogede pẹlu awọn eso igi inu ibi-iṣẹ rẹ kan, ṣafikun adalu curd ati ki o dapọ daradara lẹẹkansi. O le jẹun bii iyẹn tabi pẹlu awọn kuki ti a ko fi sii.
Eso ohunelo Jelly:
- Tú tablespoon ti gelatin pẹlu 250 milimita ti omi gbona. Fi silẹ lati swell fun awọn iṣẹju 40.
- Mura gilasi ti oje eso lati awọn apples. O le ṣafihan eso naa, lẹhinna fun omi jade omi omi tabi lo omi-ọra.
- Pin awọn tangiran meji sinu awọn ege. Ge awọn eso meji si awọn ege kekere.
- Tú 250 milimita ti omi sinu saucepan, mu lati sise. Fi Mandarin ati awọn ege apple sinu apo, ṣan lori ooru kekere fun iṣẹju 3. Yọ eso, fi si isalẹ ti m ṣiṣu.
- Oje Apple ti wa ni afikun si eso eso, ti a mu fun sise. Tú omi pẹlu gelatin, aruwo nigbagbogbo. Itura.
- Tú eso pẹlu kekere omitooro kekere, firiji fun awọn wakati 3-4.
Desaati yii ni ohunelo pipe nigbati o ba fẹ nkankan dun. Jelly pẹlu awọn eso yoo ko ni ipa odi lori awọn ti oronro, nitorinaa o dara fun gbogbo awọn alaisan.
Ṣaaju lilo, desaati gbọdọ yọkuro lati firiji, ti o gba laaye lati duro fun awọn iṣẹju 30 ni iwọn otutu yara, nitori ko ṣee ṣe lati tutu pẹlu awọn ipọngbẹ. Pẹlu cholecystitis, o dara ki a ko ni gbe lọ pẹlu ohunelo ti a ṣalaye, nitori gelatin ṣe igbelaruge dida awọn okuta, eyiti o yori si lilọsiwaju arun na.
Ni ipari: paapaa awọn ayọda ti a yọọda yẹ ki o jẹun ni iwọn lilo iwọntunwọnsi, agbara ti o pọ si jẹ eewu nla ti dagbasoke ifunwara panẹli pẹlu gbogbo awọn ilolu ti ẹmẹjọ.
Kini lati jẹ pẹlu pancreatitis ti wa ni apejuwe ninu fidio ninu nkan yii.
