Àtọgbẹ mellitus jẹ arun ti o wọpọ, o pẹlu akiyesi ti awọn ofin kan ti ijẹẹmu. Oúnjẹ wà tí a gbọ́dọ̀ fi sínú oúnjẹ náà, fún àpẹrẹ, àwọn èso, nítorí pé wọ́n jẹ́ ilé ìtajà gidi ti àwọn ohun alumọni àti àwọn ajira, ṣèrànwọ́ ara kí ara mu glukosi dáradára.
Awọn ijinlẹ ti onimọ-jinlẹ fihan pe o pọju ọjọ kan ti alaisan kan pẹlu iru keji ti arun le run nipa 60 g eso. Sibẹsibẹ, ọja ti jẹ pẹlu iṣọra to gaju, rii daju lati ṣe atẹle suga ẹjẹ ati idaabobo awọ.
Awọn eso wo ni Mo le jẹ pẹlu àtọgbẹ iru 2, nitorinaa bi o ṣe le ṣe ipalara fun ara mi, ko fa ki ilosoke ninu glycemia? Ibeere yii ni a beere lọwọ ọpọlọpọ awọn alagbẹ, nitori arun na nira, yoo fun ọpọlọpọ awọn ilolu ati awọn iwe aisan ti o somọ.
Ọja naa ni awọn nkan ti o niyelori, wọn ṣe iranlọwọ fun ara rọrun lati farada awọn aami aiṣan naa, lati koju ọpọlọpọ gaari. Awọn oludoti wọnyi ni:
- okun;
- Vitamin D
- kalisiomu
- acids Omega-3.
Awọn ololufẹ ti ẹbun ti iseda yii yoo ni idunnu lati mọ pe awọn eso ti gba ọ laaye lati ṣee lo bi satelaiti akọkọ tabi ipanu. Ni idi eyi, eyikeyi iru ọja yoo di ainidi ni o ṣẹ ti iṣelọpọ agbara.
Pẹlu gaari ẹjẹ giga, eyi ni o dara ounjẹ, ṣugbọn o nilo lati jẹ rẹ labẹ iṣakoso. Atọka glycemic ti awọn eso ni awọn mẹẹdogun 15, eyiti o jẹ ki wọn jẹ ọja ti ijẹun. Fun awọn alatọ, o gba ọ laaye lati lo awọn oriṣi atẹle:
- awọn walnuts;
- epa
- kedari;
- almondi.
Awọn ẹbun abinibi gbọdọ wa lori akojọ aṣayan fun awọn iṣoro pẹlu glukosi, wọn le dinku ifọkansi gaari, ni ipa anfani lori ipo gbogbogbo ti alaisan.
Ẹda ọlọrọ wọn ni awọn ọran kan ju ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso lọ, ṣugbọn ti o ba ra awọn iyasọtọ giga didara nikan. Tabili kan pẹlu akoonu kalori ati atọka glycemic wa lori aaye naa.
Gretsky
Pupọ ti iwulo ni a ri ni awọn awo ilu, ikarahun ati mojuto iru awọn eso. Mojuto naa ni awọn eroja itọpa 8, awọn macroelements 7, awọn vitamin 12. Awọn kalori 656 wa fun 100 giramu ti ọja, eyiti 3.9 g jẹ awọn monosaccharides.
Gbigbọ sinu ara, nut ya si isalẹ sinu awọn ẹya ara ẹni kọọkan, daadaa yoo ni ipa lori eto iṣan, iṣẹ iṣan iṣan. Ni afikun, o ṣee ṣe lati nu awọn odi ti awọn iṣan ara ẹjẹ, o ṣee ṣe lati yara isọdọtun ẹran nitori ohun apakokoro, isọdi ti acidity ninu ikun, bi ilọsiwaju paapaa lẹhin iṣẹ abẹ.
O jẹ dandan lati jẹ eso fun àtọgbẹ ti awọn ọgbẹ ati gige ba bẹrẹ si larada ni ibi, awọn egbo ti eekanna ti awọn eekanna ati awọn isalẹ isalẹ dagbasoke. Awọn eso ti wa ni afikun si ounjẹ ni gbogbo ọjọ, o to lati jẹ awọn ege 5-7 ni ọna mimọ wọn, o gba ọ laaye lati ṣafikun wọn si awọn ounjẹ miiran, awọn saladi, ajara aladun.
Orisirisi Wolinoti naa jẹ idena ti o dara julọ ti iṣan atherosclerosis, ilolu eewu ti hyperglycemia, eyiti a ṣe ayẹwo ni ọpọlọpọ awọn alaisan pẹlu iru keji ti ailera. O jẹ iyọọda lati mura awọn ọja oogun lati ọja naa, wọn jẹ:
- mu orally;
- lo ni ita lati ṣe itọju awọ.
Awọn membran jẹ dara fun ngbaradi awọn ọṣọ, awọn ese soar ninu omi, tincture oti ṣe lati awọ ara, ninu eyiti apakan 1 ti oti ati awọn ẹya 3 ti awọn awọ ara, ọpa naa lorekore awọn gige gigun ati ọgbẹ gun.
Epa
A ko le pe ọja yii ni eso, o jẹ eso ti kilasi legume, ṣugbọn awọn ohun-ini rẹ jọra si awọn eso. Epa ni awọn vitamin 5, microelements 5, awọn makiroemu 6. Iye agbara ti awọn 100 awọn kalori - 550.
Epa ni ipa rere lori ara eniyan, pẹlu àtọgbẹ, o le gbẹkẹle gbigbejade ti majele, majele, wọn tun lo lati dinku glukosi.
Awọn eso iru fun àtọgbẹ 2 iru jẹ wulo, wọn gbọdọ jẹ aise, ati pean ti o ni sisun yoo mu anfani pupọ kere si. O ko le jẹ diẹ sii ju 20-30 g ti awọn ẹpa fun ọjọ kan, bibẹẹkọ pe o ṣeeṣe ti àìrígbẹyà idagbasoke, irora ninu awọn ifun ati inu inu.
Epa ti a ni eepo jẹ eru to fun eto eto ara eniyan, nitorinaa wọn le jẹ gẹgẹ bi apakan ti:
- awọn saladi;
- yanilenu.
O jẹ apẹrẹ fun eso-eso kabeeji ati awọn saladi karọọti, ti o ba ṣe akoko wọn pẹlu afikun olifi wundia, oje lemon. Ni ọran yii, akoonu ti awọn nkan ti o wulo ati ti o niyelori ti wa ni pipa awọn shatti; awo naa ni okun, okun ti ijẹun, ati ọra ti o kere.
Awọn aṣayan pupọ wa fun ngbaradi awọn kasẹti lati awọn Karooti ati epa, wọn koju ebi, wọn ni ipa to dara lori sisẹ iṣan-ara, ati mu awọn ohun-ini to ni anfani lakoko itọju ooru.
Lati ṣeto casserole, o nilo lati mura:
- gbogbo iyẹfun ọkà (1 ago);
- awọn Karooti aise (awọn ege 3);
- epa (10 g);
- wara wara (kan tọkọtaya awọn spoons).
Lu awọn eroja pẹlu Bilisi kan, ṣafikun 5 g ti omi onisuga, beki satelaiti ni adiro fun iṣẹju 25.
Kedari
Awọn anfani ọja ko le jẹ apọju, paapaa fun awọn alakan 2. Ti o ba jẹ awọn irugbin kedari, wọn pọ si iyara awọn ilana ti ase ijẹ-ara, iranlọwọ dinku suga ẹjẹ. Ko si idaabobo ninu irugbin igi kedari, awọn eroja rẹ ni ipa rere lori eto iṣan, mu awọn iṣan ara ẹjẹ jẹ, wẹ ara ti awọn ohun elo ipalara, ṣe deede iṣẹ ṣiṣe ti awọn ara ti eto endocrine.
O ṣe pataki lati mọ pe igi kedari cones awọn oka ni ọran ti iyọlẹnu ti iṣelọpọ yoo di iwulo julọ nigbati a bawe pẹlu awọn orisirisi miiran ti ọja. Nigbati alaisan ba jẹun awọn eso igi gbigbẹ ni igbagbogbo, idanwo ifarada glucose yoo ṣe afihan aṣa ti o daju ninu arun na, asọtẹlẹ fun ọjọ iwaju yoo jẹ ojulowo.
Ti lo awọn irugbin Cedar:
- ni fọọmu funfun;
- pẹlu ninu awọn saladi, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
O jẹ dandan lati ranti nipa awọn iwọn lilo ti a gba laaye, atọka glycemic ti awọn eso jẹ awọn mẹdogun 15.
Dokita ngba laaye awọn atọgbẹ 1 ati awọn alaisan 2 ki o ju 30 g fun ọjọ kan, wọn gbọdọ jẹ aise, o to lati gbẹ wọn.
Awọn eso tun jẹ idiyele fun ikarahun, a ṣe awọn ọṣọ lati ọdọ rẹ. Ọja abajade ti o ṣetọju ṣe itọju awọn ọgbẹ lori awọ ara, awọn igbona ti o wẹ ati awọn dojuijako.Ọrọ tincture ti o munadoko, eyiti o le yọkuro awọn aarun lati awọn ọgbẹ, ṣe iranlọwọ awọ ara lati tun yara yarayara.
Awọn almondi
Awọn almondi ati àtọgbẹ 2 jẹ awọn imọran ibaramu patapata, pẹlu lilo eto, awọn eso din suga ẹjẹ, mu iṣelọpọ pada, mu iṣẹ inu ifun, ati imudara iṣelọpọ ẹjẹ.
Eso igi almondi ni awọn nkan pataki ti o dinku idaabobo awọ, lakoko ti o pọ si nọmba ti leukocytes, haemoglobin, ṣe deede coagulation ẹjẹ.
Lẹhin awọn ọjọ 30 ti jijẹ almondi, awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ mu pada irọrun, lumen ninu awọn iṣọn ati awọn iṣan gbooro, eyiti o mu ẹjẹ sisanra ti ara sẹyin ninu ara.
Ti alaisan naa ba ni awọn ọgbẹ ti o ṣii, gangrene pẹlu àtọgbẹ mellitus, awọn gige tabi awọn ibaje miiran si ibajẹ ara, asọ ti o fẹ, lilo ounjẹ yoo ni ilọsiwaju:
- ilana coagulation ẹjẹ;
- imupadabọ awọn eegun ti bajẹ.
Awọn almondi ti dun, nitorina o nilo lati jẹun ni pẹkipẹki, fun alagbẹ, o to lati jẹ awọn ege mẹrin fun ọjọ kan. Awọn almondi ni a gba dara julọ pẹlu okun ọgbin; wọn, bii ọpọlọpọ awọn ọja miiran, wọn ṣe afikun si awọn ounjẹ pupọ.
A ti jẹ almondi ni rọra pẹlu ounjẹ ifunwara, nitori nigbati o ba nlo pẹlu awọn carbohydrates, atọka glycemic ṣe alekun awọn eso.
Awọn eso Brazil, awọn hazelnuts, cashews, pistachios
Pẹlu arun 2, iru awọn eso wo ni o wulo? Awọn ounjẹ ara ilu Brazil ni epo pupọ, nitorinaa, iye ijẹẹmu tun ga - awọn kalori 682 fun 100 g. Awọn eso naa ko ni idaabobo awọ, awọn acids ọra-polyunsaturated ti o daadaa ni awọ ara, irun, eekanna, ọpọlọpọ awọn vitamin-ọra-wara A, E, D, K.
Nigbati wọn ba n ra awọn eso ti ko ni tapa ni ile itaja kan, wọn gbọdọ gbọn, ti inu rẹ ba ni ariwo, lẹhinna ọkà ti gbẹ, o ti di arugbo ati tile. O rọrun pupọ lati yan iru ti o tọ ti awọn eso eso ti a ṣan, wọn gbọdọ ni iwuwo pupọ, jẹ didan-ara ati rirọ, ni olfato ti iwa didan. Nigbati ọkà ba ni iwuwo, ko ni adun, o jẹ didara ti ko dara.
Awọn dokita ni imọran pẹlu awọn hazelnuts ninu ounjẹ; o wulo pupọ fun hyperglycemia. Nitori iye kekere ti awọn carbohydrates, a jẹ ounjẹ hazelnuts paapaa pẹlu ounjẹ ti o muna, eniyan ko le ṣe aibalẹ nipa jijẹ iwuwo wọn.
Ni awọn ọna hazelnuts wa awọn oludoti ti o yọ:
- majele;
- majele.
Hazelnuts mu ilọsiwaju ti ẹdọ ṣiṣẹ, ṣe iranlọwọ lati da ati ṣe idiwọ awọn ilana ilana ifọṣọ, sọ ara di mimọ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti ṣe awari awọn nkan pẹlu awọn ohun-ini akàn ni yiyọ jade hazelnut.
Hazelnuts - orisun orisun ti amuaradagba Ewebe, o jẹ eyiti ko ṣe pataki ninu ounjẹ ti awọn ajewebe ati awọn alatọ. Iwaju awọn acids acids polyunsaturated yoo daabobo ara lati awọn arun ti okan ati awọn iṣan inu ẹjẹ, yoo ṣiṣẹ bi odiwọn ti idena ti atherosclerosis, wẹ ẹjẹ naa, ati ki o pọ si ajesara.
Ṣe Mo le jẹ awọn eso cashew? Awọn akoonu kalori wọn jẹ nipa awọn kalori 640 fun 100 g, eyiti o ni awọn amuaradagba pupọ, awọn carbohydrates, zinc, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, awọn vitamin A, B1, B2. Awọn vitamin Cashew ṣe iranlọwọ lati mu iṣelọpọ ti acids acids, awọn ọlọjẹ, lẹhin lilo wọn o ṣee ṣe:
- sokale idaabobo;
- okun eto maili;
- iwulo eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Gẹgẹbi adapọ kan, a nlo awọn cashews lodi si toothache, dystrophy, ẹjẹ, psoriasis, ati awọn ailera aiṣan miiran.
Iṣeduro miiran fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ni lati jẹ awọn pistachios, ni awọn pistachios to 90% ti awọn ti a pe ni awọn ọra ti o dara, eyiti o dinku idibajẹ awọn pathologies ti okan ati awọn iṣan ẹjẹ, imudara iṣelọpọ.
Niwọn igba ti o fa iru àtọgbẹ 2 jẹ isanraju, o jẹ dandan lati pẹlu awọn pistachios ninu ounjẹ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ni idaniloju pe wọn ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo nitori akoonu okun giga. A gba yinyin yinyin ipara Pistachio, ṣugbọn o yẹ ki o ma jẹ diẹ sii ju awọn ounjẹ meji ti awọn didun lete fun ọsẹ kan. Aaye naa ni tabili ti n ṣafihan akoonu kalori ati atọka glycemic ti paati kọọkan ti satelaiti.
Bi o ti le rii, àtọgbẹ ati awọn eso jẹ awọn imọran ibaramu patapata. Wọn jẹun laisi ipalara si ilera, ṣugbọn a ko gbọdọ gbagbe nipa iṣiro ti awọn ẹka burẹdi, awọn kalori ati wiwọn deede ti awọn itọkasi glucose ẹjẹ ti alaisan.
Ọjọgbọn ti o wa ninu fidio ninu nkan yii yoo sọ nipa awọn anfani ti awọn eso fun awọn ti o ni atọgbẹ.